Sistema Digestório em

Caninos
Docente: Aretha Borges
Discente: Daniel
Jandirileide Melo
Ricardo Afonso
Tainá Guimarães
Anatomia do sistema
digestório dos caninos
 Introdução

 O sistema digestório é responsável pela quebra dos alimentos em partes

menores, de forma que possa ser utilizado para gerar energia.
 O canal alimentar pode ser dividido em cinco segmentos:
 Boca e faringe;
 Esôfago e estômago;
 Intestino delgado;
 Intestino grosso;
 Canal anal.
 Boca e faringe
o Cavidade oral
 vestíbulo:
 Vestíbulo labial: espaço entre os dentes e os lábios.
 Vetibulo bucal: espaço entre o dente e as bochechas.
 Cavidade própria da boca:
Espaço delimitado pelas arcadas dentárias.
 Dorsalmente pelo palato duro.
 Ventralmente pela língua.
 Rostralmente pelos dentes, arcos dentais e gengiva.
 Lábios:
 Emolduram a abertura da boca.
 Formam partes das margens laterais rostrais do vestíbulo.
 Lábio superior: sulco mediano.
 Bochechas:
 Músculo: bucinador.
 Glândulas da bochecha.
 Palato:
o Palato duro:
 Rostral ao palato mole.
 Formado pelos: processos palatinos da maxila, ossos incisivos e lâmina
horizontal do osso palatino.
 Rugas palatinas.
o Palato mole:
 Caudalmente: palato duro até o óstio intrafaríngeo
 Rostralmente: borda caudal do palato duro

 Ventralmente: pregas longitudinais e algumas pregas transversas maiores.

 Dorsalmente: mucosa respiratória.
Língua:
 Cavidade própria da boca até a parte oral da faringe.
 A língua apresenta:
 Ápice
 Corpo: Unido no assoalho oral por o frênulo lingual
 Raiz
 A face dorsal da língua canina é marcada longitudinalmente por um
sulco mediano
 Papilas:
 Papilas filiformes
 Papilas fungiformes
 Papilas circunvaladas
 Papilas folhadas
 Musculatura da língua:
 intrínseco e extrínseco.
 Faringe:
 Cavidade oral ao esôfago e a cavidade nasal à laringe.
 Limites: base do crânio e duas vértebras cervicais craniais .
 Dorsalmente: laringe
 Ventralmente: mandíbula
 Dividida em três segmentos:
 Parte nasofaringe
 Parte orofaringe
 Parte laringofaringe
Esôfago:
 Canal entre a faringe e o estômago.
 Dorsalmente à cartilagem cricóidea da laringe e termina na cárdia do
estômago.
 Quatro camadas:
 Túnica mucosa
 Túnica submucosa
 Túnica muscular
 Túnica adventícia
Estômago:
 Entre o esôfago e o intestino delgado.
 O revestimento mucoso do estômago glandular
 Gatos e cães apresentam estômago unicavitário simples.
 Divisões do estômago:
 Parte cárdica: entrada do estômago
 Fundo gástrico: invaginação cega que emerge acima do corpo e da cárdia
 Corpo gástrico: parte média maior do estômago
 Parte pilórica: saída do estômago

 Possui:
 Face visceral e outra parietal
 Curvatura maior e outra menor
 Estrutura da parede do estômago:
 Mucosa
 Submucosa
 Camada muscular
 Peritônio

Estômago de um cão ( vista caudal)

 Intestino
 Parte caudal do canal alimentar.
 Inicia no piloro e prossegue até o ânus.
 O intestino delgado compreende três partes:
 Duodeno: prolongando-se desde a parte pilórica do estômago até o jejuno.
 Jejuno: parte mais extensa do intestino delgado entre o duodeno e o íleo.
 Íleo: entre jejuno e íleo é definida pela extensão proximal da prega ileocecal.
 O intestino grosso compõe-se de:
 Ceco: primeira parte do intestino grosso. Delimitação do colo é marcada pela
entrada do íleo.
 Colo: Colo ascendente, Colo transverso, Colo descendente.
 Reto: Ao entrar na pelve, o colo descendente se torna o reto.
 Estrutura da parede intestinal:
 Mucosa
 Submucosa
 Mucosa
 Submucosa
 Canal anal:
 O canal anal é curto e constitui a parte terminal do canal alimentar.
 Abre para o exterior pelo ânus.
 Mucosa do canal anal:
 Zona colunar
 Zona média
 Zona cutânea
Digestão: Apreensão, Mastigação e Deglutição.
Digestão
 APREENÇÃO e MASTIGAÇÃO
Os carnívoros utilizam os dentes para se alimentar e
capturar o alimento.
-Dentes incisivos : cortam
-Dentes caninos : apreendem e rasgam
-Dentes pré-molares e molares : rasgam e prensam o
alimento.

 A língua forma uma concha para obtenção da

água. 
Fonte; https
://docplayer.com.br/77788759-Zootecnia-i-prof-me-renata-de-freitas-ferreira-mohallem.html
 -Salivação:
Funções: Manter a mucosa oral úmida, lubrificar a
passagem do bolo alimentar durante a deglutição
e iniciar a digestão química do alimento.

Glândulas Maiores: Parótida, Mandibular e

Sublinguais (Produzem saliva em maior
quantidade e fluído seroso).

Glândulas Menores: Bucais, Labiais e Palatinas;

(Produzem Secreção Mucosa).
-Variação secreção de acordo com tipo de
alimento:
Contendo água
Temperatura corporal

Sem a-amilase (não inicia digestão)

pH = 7,34 e 7,8
Secreção = serosa, mucosa ou
mista:

-Secreção serosa: Secreção aquosa e clara.

-Secreção mucosa: Material viscoso e firme, atua

como cobertura e proteção ao longo do trato
digestivo .
 Deglutição
É o ato de engolir ou direcionar a massa
alimentar da boca para o estômago
Existe três estágios no deglutir:
1- Através da boca (voluntário)
2- Através da faringe(reflexo)
3-Através do esôfago(reflexo)
O ato de deglutir inicia-se com uma atividade
voluntária.
Deglutição

Bolo alimentar > Língua (ação voluntária) >

Faringe da a onda de contração voluntária nos
músculos faríngeos empurra para o > Esôfago >
resposta reflexa > onda peristáltica >
Estômago.
Fase voluntária
Fase faríngea
Fase esofaringea

Sem salivação não há deglutição.

Movimentos intestinais,
Absorção e Excreção.
 Movimentos Intestinais
-A motilidade do intestino delgado ocorre em duas fases:

Durante o período digestivo após a ingestão do alimento

Durante o período interdigestivo quando há pouco alimento no
trato gastrointestinal.

-Dois padrões de motilidade predominam na fase digestiva:

Propulsora(movimentos peristálticos)

Não propulsor(segmentação)
 Movimentos Intestinais
-A segmentação resulta de contrações localizadas do músculo circular
Movimentos Intestinais
 Movimentos Intestinais
-Essa ação tende a mover os conteúdos intestinais para trás e para
frente dentro do intestino delgado.

-Misturando-os com os sucos digestivos e circulando sobre as

superfícies mucosas absortivas.

-A camada mucosa é a mais superficial e compreende células

epiteliais(enterócitos, células endócrinas),a lâmina própria e a
mucosa muscular.
 Movimentos Intestinais

-As contrações peristálticas da fase digestiva passam por curtos

segmentos e então param.

-O “quilo’ é submetido a novas contrações de segmentação e

atividade de mistura.
Movimentos Intestinais
 Movimentos Intestinais
-A fase interdigestiva é caracterizada por ondas de poderosas
contrações peristálticas que progridem por uma grande extensão
do intestino delgado.

-Essas ondas são referidas como complexo mioéletrico

migrante(CMM).

-O CMM é a atividade motora básica durante um período de jejum

ou entre refeições.
 Movimentos Intestinais
-O CMM possui uma função de “faxina” e serve para empurrar o
material não digerido para fora do intestino delgado.

-O CMM também é importante para o controle da população

microbiana no intestino superior.

-Auxilia a impedir a migração de bactérias do íleo para duodeno.

 Absorção
-É o transporte de monômeros, resultantes da digestão, através do
epitélio intestinal para a corrente sanguínea.

-A superfície mucosa é coberta com projeções epiteliais denominados vilos.

-Na base dos vilos se encontra-se grandes estruturas conhecidas

como criptas de Lieberkuhn.

-Os vilos e as criptas são cobertos por uma camada continua de

epitélio celular.
Absorção
 Absorção
-Na matriz das membranas do epitélio intestinal, existem proteínas
especificas que fornecem a via de transporte para a passagem de íons
e moléculas.

-Os mecanismos de transporte podem ser classificados em 4 tipos:

Transporte ativo Transporte ativo secundário

Transporte ativo terciário Transporte passivo

 Absorção
-O transporte ativo envolve o gasto de energia metabólica(ATP).

-O ATP é gasto para mover os íons ou moléculas pela membrana contra

o gradiente químico ou elétrico.

-No intestino a via mais importante de transporte ativo é a bomba

Na+, K+ -ATPase.

-Essa via proteica se localiza na membrana basolateral.

Absorção
 Absorção
-O transporte passivo ocorre através de canais de íons e sem gasto de ATP.

-Os íons respondem apenas aos gradientes eletroquímicos.

-A célula regula a entrada de íons abrindo ou fechando os canais.

-Outro tipo de transporte passivo é controlado pelas zônulas oclusivas.

 Absorção
-Especialmente no duodeno e no jejuno anterior, as zônulas oclusivas são
livremente permeáveis à agua e a pequenos íons inorgânicos.

-Essas moléculas se movem em resposta à pressão osmótica e gradientes

eletroquímicos.

-Esse movimento pela zônulas oclusivas é denominado absorção

paracelular.

-E a absorção através da membra apical é chamada de absorção transcelular.

Absorção
 Excreção
-Todas as substancias que não podem ser digeridas são excretadas pelo
reto e anus em um processo conhecido como defecação.

-O material que entra no colón dos carnívoros é de consistência liquida.

-É misturado nos cólons ascendente e transverso.

-No momento que atinge o colón descendente, está semissólido,

transformando-se em fezes.
Excreção
 Excreção
-A abertura anal é composta de dois esfíncteres:

Esfíncter interno, composto de músculo liso.

Esfíncter externo, composto de músculo estriado.

-O esfíncter interno geralmente permanece contraído e é responsável pela

continência anal.
 Excreção
-A entrada das fezes no reto é acompanhada por um relaxamento no
esfíncter anal interno.

-Seguido por contrações peristálticas do reto.

-Este acontecimento é conhecido como reflexo retoesfinctérico e é

importante para o ato de defecação.
 Excreção
-O diafragma e os músculos abdominais se contraem para aumentar a
pressão intra-abdominal.

-Já os músculos estriados do canal anal relaxam, quando o animal assume

a posição de defecação.

-Esses atos são importantes para a completa evacuação do reto.

Excreção
 Sistema de Controle Endócrino

Intrínseco :

• Secretina
• Gastrina
• Colecistocinina (CCK)
• Polipeptídio Inibidor
Gástrico (PIG ou GIP)
• Motilina.

Extrínseco

• Aldosterona Local (is) de liberação do TGI

Secretina
É hormônio polipeptideo  com 27 aminoácidos produzida pelas células
S do duodeno.

Função:
• Estimula as secreções exócrinas pancreáticas e biliares da água,
bicarbonato, muco gástrico e pepsinogênio;
• Estimula secreções pancreáticas endócrinas de insulina, glucagon e
somatostatina;
• Inibe a secreção de ácido gástrico ( antiácido natural).

A Secreatina é regulada pelo hormônio Colecistocinina (CCK )ou por

interação neuronal-hormonal.
Gastrina

É um hormônio que é secretado pelas células G do piloro gástrico,

antro gástrico e duodeno.
A gastrina é secretada em resposta à presença de proteína e
distensão gástrica.

Função:
• Sua principal ação é aumentar a secreção de ácido gástrico.
• Estimula o crescimento da mucosa gástrica e intestinal

O antro gástrico produz G-17 em resposta ao alimento enquanto o

duodeno produz G-34 entre as refeições.
Colecistocinina (CCK)
É secretado pelas células I epiteliais da mucosa no primeiro
segmento do intestino delgado duodeno. A CCK também é
produzida por neurônios no sistema nervoso entérico e é
amplamente distribuída no cérebro.

Função:
• Estimula a vesícula biliar a contrair e liberar bile armazenada
no intestino.
• Estimula a secreção de suco pancreático
• Inibe o esvaziamento gástrico e a ingestão alimentar
• Estimula atividade motora intestinal
Polipeptídio Inibidor Gástrico ( PIG )

É um hormônio constituído por 48 aminoácidos ,

produzidas pelas células K da mucosa do duodeno e jejuno
proximal.

Função:

• Inibe a motilidade e os esvaziamento gástrico

• Estimula a secreção de insulina
Motilina

É um hormônio polipeptido com 22 aminoácidos, produzidos pelas

células M da mucosa do duodeno e jejuno.

Função:

• Estimula o esvaziamento gástrico durante o período entre as

refeições
• Secreção de pepsinogênio, uma enzima do estômago que digere a
proteína
Aldosterona

• Estimula a reabsorção de sódio e água no intestino e nas

glândulas salivares na troca com íons de potássio.

• Aumento da absorção da água e sódio

REFERÊNCIAS:
Cunningham Tratado de Fisiologia Veterinária – Bradley G. Klein. 5ª Edição
https://www.revistas.unipar.br/index.php/veterinaria/article/view/56/37
Anatomia dos Animais Domésticos: Texto e Atlas Colorido- Horst Erich König, Hans-Georg Liebich.
6ª Edição
https://www.fcav.unesp.br/Home/departamentos/clinicacv/AULUSCAVALIERICARCIOFI/fisiol
ogia-digestiva.pdf
Obrigado !