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SALVADOR -

BA
MANIFESTAÇÕES CULTURAIS
Tradições africanas e afrodescendentes

Fonte: Mtur
Autor: Desconhecido

Salvador foi estabelecida como um dos principais pontos para o mercado escravocrata o que influenciou a
construção da identidade da cultura e da cidade. Os negros escravizados que chegavam à cidade trouxeram
hábitos e tradições afrodescendentes que passaram a constituir inúmeros aspectos da arte, religião, música,
dança e culinária do Brasil - particularmente, da região de Salvador.
Lavagem do Bonfim: exemplo de sincretismo entre candomblé e catolicismo 

Fonte: Site Fé Católica News


Autor: Desconhecido

A mistura do sincretismo das tradições de tribos africanas com a cultura europeia e a herança indígena criaram um contexto
cultural único que faz parte da identidade da cidade e de seus habitantes. Salvador respira fé e religiosidade, tanto nas
tradições do dia a dia de seus cidadãos, quanto em suas construções arquitetônicas, festas e celebrações. Tudo isso, é claro,
sempre mesclando de forma única as tradições católicas às religiões de matrizes africanas, como o Candomblé e a Umbanda.
RAÍZES E TRADIÇÕES AFRO BRASILEIRAS:
Orixás no Dique do Tororó

O Candomblé, religião de matriz


africana cujas divindades são os
Orixás, é uma das principais
heranças deixadas pelos africanos
trazidos ao Brasil e que se
mantém forte até os dias de hoje.

Fonte: Site Metro1


Foto: Fickr Samory Pereira Santos
RAÍZES E TRADIÇÕES AFRO BRASILEIRAS:
Roda de Capoeira em frente ao Farol da Barra

Outra herança cultural de origem


africana e que é parte integrante da
identidade, não só de Salvador, mas
do Brasil, é a Capoeira.

Foto: Fabio Piva / Red Bull


FESTA POPULARES:
Conhecida pela alegria, riqueza em cultura e história, Salvador, a capital da Bahia é
uma cidade onde festividades acontecem em várias datas ao longo do ano.

Calendários divulgados pela Prefeitura de Salvador no Verão de 2017

A maioria delas é de origem religiosa e reflete o sincretismo da religião


cristã com as de origem africana e acontecem entre dezembro e fevereiro.
FESTA POPULARES:
Dia da Baiana
Baiana de Acarajé

• Data: 25 de Novembro
• Local: Pelourinho

Esta data abre oficialmente o calendário de festas


populares de Salvador.

Fonte: Arquivo
CORREIO
Foto: Betto Jr
FESTA POPULARES:
Festa de Santa Bárbara

Festa de Santa Bárbara

• Data: 04 de Dezembro
• Local: Centro Histórico e Baixa dos Sapateiros

Homenagem para Iansã, a deusa dos trovões, ou para


Santa Bárbara, a padroeira dos Bombeiros e mercados.
Durante a festa seguidores do candomblé e católicos se
unem e pintam o centro histórico de vermelho em uma
linda manifestação de fé.

Fonte: Site SECULTBA


Foto: Eloi Correa
FESTA POPULARES:
Festa de Nossa Senhora da Conceição da Praia
Festa de Nossa Senhora da Conceição da Praia

 Data: 08 de Dezembro
 Local: Comércio

A comemoração em louvor à Padroeira da Bahia é a


mais antiga festa religiosa do Brasil. O ponto alto dos
festejos é a procissão pelas ruas do Comércio com a
imagem de Nossa Senhora da Conceição. À tarde a
festa religiosa cede espaço para o profano nas
barracas montadas no entorno do templo.

Fonte: Arquivo
CORREIO
Foto: Betto Jr
FESTA POPULARES:
Festa de Santa
Luzia
Festa de Santa Luzia

 Data: 13 de Dezembro
 Local: Rua do Pilar, no Comércio

As homenagens à  padroeira dos olhos acontece na


Igreja que leva o nome da santa, no Pilar (região do
Comércio). Os festejos incluem ainda alvorada de
fogos, missas e procissão.  

Fonte: Site Salvador Bahia Brasil


Foto: Amanda Oliveira
FESTA POPULARES:
Bom Jesus dos Navegantes e Festa da Boa Viagem
Bom Jesus dos Navegantes  e Festa da Boa Viagem

 Data: 01 de Janeiro
 Local: Comércio, Baía de Todos os Santos e Praia
da Boa Viagem

Esta é uma das maiores  manifestações de  fé da


Bahia. A programação começa no Comércio, na Igreja
Conceição da Praia, e depois continua em procissão
marítima, quando dezenas de barcos seguem a
Galeota Gratidão do Povo pelas águas da Baía de
Todos os Santos.

Fonte: Site Salvador Bahia Brasil


Foto: Fábio Marconi
FESTA POPULARES: Festa de Reis

Festa de Reis

Três Reis Magos

 Data: 06 de Janeiro
 Local: Largo da Lapinha

A festa que simboliza a visita dos


reis magos ao Menino Jesus,
movimenta o bairro da Lapinha
durante três dias do mês de
Janeiro.
Fonte: Site Salvador Bahia Brasil
Foto: Amanda Oliveira

Fonte: Site Salvador Bahia Brasil


Foto: Amanda Oliveira
FESTA POPULARES:
Lavagem do Bonfim
Lavagem do Bonfim

 Data: Segunda quinta feira de Janeiro


 Local: Do Comércio ao Bonfim

Charangas, charretes e grupos culturais


compõem esta que é a segunda maior festa
popular da Bahia,  atrás apenas do Carnaval.
Nessa festa popular os baianos e turistas não
abrem mão de vestir roupa branca, andar 8km
atrás do acelerado cortejo das baianas, subir a
colina sagrada e, por fim, se banhar com água
benta nas escadarias da Basílica.

Fonte: SecomPMS
Foto: Igor Santos
FESTA POPULARES:
Festa de Iemanjá
Festa de Iemanjá

 Data: 02 de Fevereiro
 Local: Rio Vermelho

Maior manifestação religiosa pública do


candomblé, nesse dia os baianos e turistas de
todas as religiões agradam Iemanjá, a Rainha do
Mar, com flores jogadas ao mar  e balaios de
presentes. No final da tarde o grande presente é
jogado ao mar por pescadores seguidos por um
cortejo de dezenas de embarcações.

Fonte: Site Metropoles


Autor: Desconhecido
FESTA POPULARES:
Lavagem de Itapuã
Lavagem de Itapuã

 Data: 20 de Fevereiro
 Local: Itapuã

Logo no início da manhã acontece um cortejo religioso


pelas ruas do bairro com destino à Igreja de Nossa
Senhora da Conceição, quando baianas levam as
escadarias do templo. A festa foi idealizada por antiga
moradora do bairro, Dona Niçú e é mantida até hoje
pelos seus filhos, que oferecem um café da manhã para
os moradores do bairro.  

Fonte: SecomPMS
Foto: Bruno Concha
CARNAVAL:
Farol da Barra durante o Carnaval

O Carnaval de Salvador é considerada a


maior manifestação popular do planeta.
Esse evento grandioso, com destaque
expressivo na mídia nacional e
internacional, atrai milhares de foliões
do mundo todo. São seis dias de muita
animação e momentos exclusivos que
só a dinâmica da folia baiana pode
proporcionar, com a presença essencial
dos Trios Elétricos.

Fonte: Site G1 Bahia


Foto: Max Haack/Ag Haack
CARNAVAL: Circuito Osmar

Mapa elaborado pelo site Folia Bahia

O Carnaval é realizado na rua, ao ar livre, em 3 diferentes circuitos: O Circuito Osmar é o mais antigo e
percorre o centro de Salvador. O clima e a energia são diferenciais desse percurso.
CARNAVAL:
Circuito Dodô

Mapa elaborado pelo site Folia Bahia

O Circuito Dodô, o famoso circuito Barra/Ondina, acontece à beira da praia, contemplando o verão e a vista
maravilhosa do Farol da Barra até Ondina, totalizando cerca de 4 km.
CARNAVAL:
Circuito Batatinha

Fonte: carnavaldebahia
Autor: Desconhecido

Circuito Batatinha, no Pelourinho, centro histórico de Salvador, onde o carnaval é realizado à moda antiga, com bailes de
máscaras, bandas de fanfarras e onde se concentram afoxés e outras manifestações culturais locais.
CAPITAL DA MÚSICA:
Salvador cidade da Música

A música é uma das expressões culturais que caracterizam Salvador,


destacando-a de maneira mais criativa. A cidade possui atualmente o
título oficial de Cidade da Música, da Rede de Cidades Criativas da Unesco
Cantores de Salvador

Arte divulgada pela Prefeitura de Salvador

Os diversos ritmos criados ou presentes na cidade, a exemplo


da axé-music, do samba-reggae, do pagode, do rock e do afro,
além de seus representantes, ajudaram a divulgar a imagem da
capital baiana para o mundo.

Foto: Reprodução da capa do filme “Axé: Canto do Povo de um Lugar ”


CAPITAL DA MÚSICA:
Dodô e Osmar inventaram a Fobica, que evoluiu para o trio elétrico,
e de Armandinho ganhamos a guitarra baiana.

Fonte: Site carnaxe Fonte: Site queroabada


Foto: reprodução do acervo Armandinho Dodó & Osmar Autor: Desconhecido
PRAIAS:
Salvador também é conhecida pela extensa Orla marítima. São cerca de 50 km de praias, incluindo a das ilhas pertencentes
ao município. Salvador têm praias para todos os gostos. Desde as águas tranquilas do Porto da Barra até as ondas da Praia
do Flamengo são muitas as opções.
Mapa com legenda das praias de Salvador

Fonte: Site cidade do Salvador


Autor desconhecido
PRAIAS:
Os praticantes do surfe, por exemplo, encontram ambiente propício nas agitadas praias de Aleluia/ Stella
Maris, Jaguaribe e Barra (trecho entre o Farol e o Alto do Cristo), locais onde se concentram ondas que
chegam a dois metros de altura.

Praia da Barra Praia de Jaguaribe Praia de Stella Maris

Fonte: Site Salvadordabahia Fonte: Site Salvadordabahia Fonte: Site Salvadordabahia


Foto: Amanda Oliveira Foto: Amanda Oliveira Foto: Amanda Oliveira
PRAIAS:
A praia de Armação reúne diversas modalidades esportivas, como o vôlei, o futebol de areia e o surfe, e
frequentemente é palco de circuitos nacionais de competição e de shows à beira-mar, assim como as vizinhas
Jardim de Alah e Piatã, onde é possível praticar o kitesurf

Jardim de Alah
Circuito de Vôlei de Praia, na Praia de Armação Praia de Piatã

Fonte: Site Jornal Correio 24horas


Fonte: Site Salvadordabahia Fonte: Site Salvadordabahia
Autor: Desconhecido
Foto: Amanda Oliveira Foto: Amanda Oliveira
PRAIAS:
Quem gosta do mar mais tranquilo pode aproveitar para passar a tarde ou o dia inteiro em Itapuã,
imortalizada na composição dos poetas e compositores Vinícius de Moraes e Toquinho.
Praia de Itapuã

Fonte: Site Salvadordabahia


Foto: Amanda Oliveira
VÁ DE BIKE:
Conhecer pontos históricos, culturais e de lazer de Salvador de bicicleta é uma forma de visitar a cidade com um olhar
diferenciado.
Ciclorotas de Salvador

Mapa disponibilizado pela Prefeitura


de Salvador
GASTRONOMIA:
Resultado da forte miscigenação que é a marca da cultura e do povo da terra, a culinária baiana é uma das mais
peculiares do Brasil, com ingredientes vindos de quase todos os cantos do mundo. O toque especial é dado pela
influência africana que se faz ver, sentir e saborear em todos os cantos de Salvador

Prato de Moqueca Baiana Acarajé Cocada

Tabuleiro de Acarajé

Fonte: Site da Fundação Cultural Palmares


Autor: Desconhecido

Fonte: Site Salvadordabahia Fonte: Site Salvadordabahia Fonte: Site Salvadordabahia


Foto: Amanda Oliveira Foto: Amanda Oliveira Foto: Amanda Oliveira
BAHI
A PRIMAS
MATÉRIAS
Neste item vamos estender um pouco a abrangência das matérias primas para o
Estado, já que a cidade de Salvador tem pouca produção de matérias primas.
Floresta de chocolate no sul da Bahia

Cacau: O cacau é o principal produto agrícola do sul da Bahia e é muito


adequado à agricultura familiar. Atualmente A produção de cacau na Bahia
representa 70% da produção nacional.

Fonte: Blog do planeta – Revista Época


Foto: Stefan Kolumban A produção de sisal

Sisal: Atualmente a Bahia é responsável por 90% da produção de fibra


de sisal do Brasil. A produção de sisal concentra-se na região
denominada “região sisaleira” e a maior parte da fibra de sisal é
destinada para o mercado externo, seja na forma de fibra bruta, seja
na forma manufaturada.
Fonte: GOVBR
Foto: Alberto Coutinho
Plantação mamona

Mamona: A Bahia é responsável por 82,5% da produção brasileira. O


município de Irecê é hoje o maior polo produtor de mamona da Bahia e do
Brasil, tanto em sequeiro, quanto irrigado. Planta é conhecida pela produção
de biocombustíveis e passa a ser usada em cosméticos, impressão 3D e
produção de superplásticos da indústria aeroespacial

Fonte: Blog Plantar Crescer Colher


Fonte: Desconhecido
Produção Coco

Coco: A Bahia é o estado que mais produz coco no Brasil, cerca de


30% do volume nacional. O Conde, no Litoral Norte do estado,
lidera a lista. os cultivos brasileiros destinam-se à produção de coco
seco in natura, coco ralado, leite de coco, óleo de coco e água de
coco.

Fonte: Ed. Globo


Foto: Drawlio Joca
Mandioca

Mandioca: Atualmente, a Bahia é o terceiro maior produtor de mandioca do Brasil,


respondendo por 8,6% da produção nacional. A mandiocultura é uma atividade
agrícola de grande importância para a região Sudoeste da Bahia.

Fonte: Embrapa
Canavial
Fonte: Eder Oliveira

Cana de açúcar: A Bahia é o 10º estado na produção de cana-de-


açúcar e apenas sete municípios, localizados nas regiões Sul e
Extremo Norte, respondem por mais de 95% da produção local de
cana, com destaque para Juazeiro e Caravelas.
Fonte: Site Jornal Correio (BA)
Autor: Desconhecido
Plantação de Algodão

Algodão: Bahia se consolidou como o segundo maior estado produtor


nacional, com uma safra de 1,5 milhão de toneladas do produto por ano,
além de ostentar a condição de produzir a pluma de melhor qualidade no
Brasil e a segunda melhor do mundo.

Fonte: Ed. Globo


Fonte: Ernesto de Souza Lavoura de Manga

Fruticultura: Bahia é o 2° maior produtor de frutas do Brasil. Bahia produz mais


de 30% das frutas do país com liderança da região de Juazeiro na exportação de
manga e uva.

Fonte: Site Jornal A TARDE


Autor: Desconhecido
Hectares de Eucalipto

Celulose: Quinto maior produtor de eucalipto do Brasil, a Bahia vive


uma expansão de negócios na silvicultura e na produção de papel e
celulose. A Bahia tornou-se um dos mais importantes polos de 
produção de celulose do Brasil

Fonte: Site Jornal Correio (BA)


Autor: Desconhecido
Mineraçåo Caraiba Copper Mine

Bens minerais: Bahia é o quarto maior produtor nacional de bens


minerais. A Bahia lidera nacionalmente a produção de 11 bens
minerais: Barita, Bentonita, Cromo, Diamante, Magnesita, Níquel,
Quartzo, Sal-gema, Talco, Urânio e Vanádio.

Fonte: Ed. Globo


Autor: Desconhecido
REFERÊNCIAS:
A CIDADE COMO VOCÊ NUNCA VIU. Savador: Revista Curta Salvador, jun. 2014. Disponível em:
http://curta.salvador.ba.gov.br/images/Revista_PMS.PDF. Acesso em: 20 jul. 2021.
A FUNDAÇÃO de Salvador. 2016. Disponível em: https://brasilianafotografica.bn.gov.br/?p=4742. Acesso em: 14 jul.
2021.
A HISTÓRIA de Salvador. Disponível em: http://www.salvadorbahiabrasil.com/historia-salvador.htm. Acesso em: 19 jul.
2021.
A HISTÓRIA de Salvador. Disponível em: http://www.salvadorbahiabrasil.com/historia-salvador.htm. Acesso em: 19 jul.
2021.
AGEITEC | Agência Embrapa de Informação Tecnológica. Disponível em:
https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/territorio_sisal/arvore/CONT000ghou0b0002wx5ok05vadr1fx7pyzy.ht
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ASSUNÇÃO, Gabriela Lira; DANTAS, George Alexandre Ferreira. Demolições, debates e tentativas de preservação:
aproximações a partir dos casos de salvador e recife (1910-1930). Urbe. Revista Brasileira de Gestão Urbana, [S.L.], v.
10, n. 2, p. 387-399, 19 fev. 2018. FapUNIFESP (SciELO).
BACELAR, Jonildo (ed.). Salvador. Disponível em: http://www.cidade-salvador.com/. Acesso em: 13 jul. 2021.
REFERÊNCIAS:
BITENCOURT, Josevana. Diário de Salvador: o mundo de salvador. e outros mundos. Disponível em:
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BRITTO, Lays; MATTA, Raissa da; MELLO, Márcia. O PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO URBANA DE SALVADOR-BA. Rde -
Revista de Desenvolvimento Econômico, [S.L.], v. 1, n. 39, p. 111, abr. 2017. Revista de Desenvolvimento Economico.
http://dx.doi.org/10.21452/rde.v2i37.4680.
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REFERÊNCIAS:
GUIA Geográfico: Salvador, Bahia. Disponível em: http://www.bahia-turismo.com/salvador. Acesso em: 15 jul.2021
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JORNAL Grande Bahia. Disponível: https://www.jornalgrandebahia.com.br/. Acesso em: 20 jul. 2021
PELOURINHO: Dia e Noite. Disponível em: http://pelourinhodiaenoite.salvador.ba.gov.br/. Acesso em: 20 jul. 2021.
PRODUÇÃO DE COCO: O NORDESTE É DESTAQUE NACIONAL. Fortaleza: Banco do Nordeste, dez. 2018. Disponível em:
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SALVADOR, Bahia, Brasil. Disponível em: https://www.salvadordabahia.com/. Acesso em: 13 jul.2021
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Disponível em: http://curta.salvador.ba.gov.br/templates/curta/img/curta02.pdf. Acesso em: 21 jul. 2021.
SECOM | Prefeitura Municipal do Salvador. Disponível em: http://www.comunicacao.salvador.ba.gov.br/. Acesso em:
18 jul. 2021.

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