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QUÍMICA Q2

Dispersões:
soluções,
coloides e
suspensões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Dispersões

Dispersão é uma mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da


dispersão – obtida quando uma ou mais substâncias se dispersam numa outra.

Uma dispersão é constituída por:

 fase dispersa: substância que se encontra em menor quantidade;

 fase dispersante: substância está em maior quantidade.

Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão

 Poderá encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso consoante o estado de agregação


do dispersante
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Dispersões

As dispersões podem classificar-se, com base na dimensão média das


partículas da fase dispersa, em:

 Soluções verdadeiras, ou simplesmente soluções;

 Dispersões coloidais, ou simplesmente coloides;

 Suspensões.

A atmosfera terrrestre, é uma solução gasosa na qual também se encontram coloides e


suspensões.
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Soluções

Uma solução obtém-se a partir da dissolução


do soluto (fase dispersa) no solvente (fase
dispersante).

As soluções são sistemas homogéneos de


duas ou mais substâncias.

Soluto + Solvente = Solução

O ar contém sempre alguma


humidade que não é visualizada à luz do farol do
automóvel, porque forma com o ar uma solução.
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Soluções

Nas soluções:

 as partículas constituintes, do soluto e do solvente são em média inferiores a 1 nm


(1 × 10−9 m), não sendo visíveis nem através de microscópios eletrónicos;

 não é possível separar os diferentes componentes com algum tipo de filtro ou por
centrifugação; por isso, não ocorre sedimentação.
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Dispersões coloidais

As dispersões coloidais são misturas


heterogéneas onde o componente que se
encontra em menor quantidade é a fase
dispersa e o componente que se encontra em
maior quantidade é a fase dispersante.

O nevoeiro pode ser visualizado sob a ação da luz,


porque as gotículas de água no ar constituem uma
dispersão coloidal.
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Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Dispersões

Nas dispersões coloidais, as partículas que constituem a fase dispersa


apresentam as seguintes características:

 as suas dimensões médias variam entre 1 nm e 1000 nm (1 × 10−9 m e


1 × 10−6 m respetivamente).

 Podem sedimentar através de ultracentrifugação ou de floculação.

 São observáveis com microscópio ótico e/ou eletrónico.

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Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Dispersões

As suspensões são misturas heterogéneas


em que o componente que se encontra em
menor quantidade é a fase dispersa e o
componente que se encontra em maior
quantidade é a fase dispersante.
As suspensões apresentam turvação, mas é
possível distinguir as partículas da fase
dispersa a olho nu.

A combustão incompleta produz partículas que


ficam em suspensão no ar.
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Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Dispersões

Nas suspensões, as partículas que constituem a fase dispersa apresentam


as seguintes características:

 as suas dimensões médias são superiores a 1000 nm (1 × 10−6 m).

 Sedimentam por ação da gravidade.

 São observáveis a olho nú ou com microscópio ótico.

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Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Conceitos fundamentais

Dispersão: mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da


dispersão –, e que se obtém quando uma (ou mais) substância(s) se
dissolve(m) noutra.

Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão

Com base na dimensão média das partículas da fase dispersa, as dispersões


podem classificar-se em soluções, coloides ou suspensões.
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Atividade

Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes.

A. As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido.

B. O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar.

C. As suspensões sedimentam por ação da gravidade.


Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Atividade

Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes.

A. As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido.


A afirmação é Falsa. Existem soluções no estado sólido, líquido e gasoso.
B. O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar.
A afirmação é Verdadeira.
C. As suspensões sedimentam por ação da gravidade.
A afirmação é Verdadeira.

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