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2.

3 composição quantitativa
de soluções
Aprendizagens Essenciais:

• Aplicar, na resolução de problemas, os conceitos de massa, massa


molar, fração molar, volume molar e massa volúmica de gases,
explicando as estratégias de resolução.

• Resolver problemas envolvendo cálculos numéricos sobre a composição


quantitativa de soluções aquosas e gasosas, exprimindo-a nas
principais unidades, explicando as estratégias de resolução.

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2.3 Composição quantitativa de soluções

Dispersões
Uma dispersão é uma mistura de, pelo menos, duas substâncias –
componentes da dispersão – e obtém-se quando uma ou mais
substâncias se dispersam numa outra.

Uma dispersão compreende a:

fase dispersa, isto é, a substância que está em menor quantidade;

fase dispersante, isto é, a substância que se encontra em maior


quantidade.

Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão

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Dispersões

As dispersões podem classificar-se, com base na dimensão média das


partículas da fase dispersa, em:

▪ soluções verdadeiras, ou simplesmente soluções;

▪ dispersões coloidais, ou simplesmente coloides;

▪ suspensões.

A atmosfera terrestre, vulgarmente chamada apenas de atmosfera,


é uma solução gasosa na qual também se encontram coloides e
suspensões.

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Meta 2.6 - Distinguir solução, dispersão coloidal e suspensão com base na ordem de
grandeza da dimensão das partículas constituintes.

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2.3 Composição quantitativa de soluções

Soluções, dispersões coloidais e suspensões

As soluções são sistemas homogéneos de duas ou mais substâncias.

Uma solução obtém-se a partir da dissolução do soluto (fase dispersa) no


solvente (fase dispersante).

Soluto + Solvente = Solução

O ar contém sempre alguma


humidade que não é visualizada
à luz do farol do automóvel,
porque forma com o ar uma
solução.

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Soluções, dispersões coloidais e suspensões
Nas soluções:
as partículas constituintes, do soluto e do solvente são em
média inferiores a 1 nm (1 × 10−9 m), não sendo visíveis nem
em microscópios eletrónicos;

não é possível separar os diferentes componentes com algum


tipo de filtro ou por centrifugação; por isso, não ocorre
sedimentação.

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Dispersões coloidais ou Coloides

As dispersões coloidais são misturas heterogéneas onde o


componente que se encontra em menor quantidade é a fase dispersa e
o componente que se encontra em maior quantidade é a fase
dispersante.

O nevoeiro pode ser


visualizado sob a ação da
luz, porque as gotículas de
água no ar constituem uma
dispersão coloidal.

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Meta 2.7 - Descrever a atmosfera terrestre como uma solução gasosa, na qual também
se encontram coloides e suspensões de matéria particulada.

Dispersões coloidais ou Coloides

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Dispersões coloidais ou Coloides

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Dispersões coloidais ou Coloides

Nas dispersões coloidais, as partículas que constituem a fase dispersa


apresentam as seguintes características:
As suas dimensões médias variam entre 1 nm e 1000 nm
(1 × 10−9 m e 1 × 10−6 m, respetivamente).

Podem sedimentar através de ultracentrifugação ou de


floculação.

São observáveis com microscópio ótico e/ou eletrónico.

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Suspensões

As suspensões são misturas heterogéneas em que o componente que


se encontra em menor quantidade é a fase dispersa e o componente
que se encontra em maior quantidade é a fase dispersante. As
suspensões apresentam turvação, mas é possível distinguir as
partículas da fase dispersa a olho nu.

A combustão incompleta do
gasóleo nos motores dos
camiões produz partículas de
carvão que ficam em
suspensão no ar.

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Suspensões

Nas suspensões, as partículas que constituem a fase dispersa


apresentam as seguintes características:
As suas dimensões médias são superiores a 1000 nm
(1 × 10−6 m), ou seja, 1 μm .

Sedimentam por ação da gravidade.

São observáveis a olho nu ou com microscópio ótico.

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Suspensões

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Suspensões

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