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ESCOLA DE REFERÊNCIA EM ENSINO MÉDIO – EREM SAL

ALUNO: .........................................................2º ano.....


Profa. Renilda C. Coelho
ESTUDO DAS SOLUÇÕES I

SOLUÇÕES
São misturas de duas ou mais substâncias que apresentam aspecto uniforme, são homogêneas; formadas através da
centrifugação ou filtração, se encontrando nos três estados físicos – sólido, líquido e gasoso.

SOLUTO + SOLVENTE = SOLUÇÃO

Ex. Ar atmosférico, a água dos oceanos, as ligas metálicas, etc.

 CARACTERÍSTICAS de uma Solução:


1- ESTADO DE AGREGAÇÃO... podem ser soluções sólidas (à temperatura ambiente), líquidas ou gasosas.

-TIPOS DE SOLUÇÕES.... exemplos


* Soluções sólido-sólido: ligas metálicas latão = cobre e zinco; bronze = cobre + estanho.
* Soluções sólido-líquido: açúcar + água = garapa.
* Soluções sólido-gás: comprimido efervescente + água
* Soluções líquido-sólido: suco, soro fisiológico, água sanitária
* Soluções líquido-líquido: tinner + gasolina; álcool + acetona; etanol, gasolina
* Soluções líquido-gás: refrigerante; umidade do ar
* Soluções gás-sólido: fumaça, gases, como CO e H2, absorvidos nas superfícies de catalisadores sólidos para a produção de
gasolina sintética.
* Soluções gás-líquido: aquário, oxigênio que os peixes respiram num rio ou lago.
* Soluções gás-gás: ar atmosférico.

2- RAZÃO SOLUTO/SOLVENTE... a quantidade de soluto em relação à quantidade de solvente.


Formam soluções aquosas, que podem ser: insaturadas (diluídas, concentradas), saturadas, e supersaturadas.

As SOLUÇÕES AQUOSAS (aq) ... água em maior quantidade


- Substâncias diferentes, se dilui em quantidades diferentes...
SOLVENTE = TEMPERATURA=
 Solução INSATURADA: apresenta uma quantidade de soluto dissolvida menor no solvente, sendo ainda possível
adicionar ao solvente uma quantidade de soluto, que será dissolvida. Então, seu volume aumenta.

soluto dissolvido < solubilidade no solvente


Podemos caracterizá-las em:
* DILUÍDA: a quantidade de soluto é muito pequena em relação à de solvente; a solução se encontra completamente dissolvida
menos concentrada
* CONCENTRADA: a quantidade de soluto é grande em relação à de solvente, ou seja, a solução não se encontra dissolvida.
Volume e Concentração são inversamente proporcionais

 Solução SATURADA: quantidade máxima de soluto totalmente dissolvido pelo solvente.


Se mais soluto for acrescentado, o excesso acumula-se formando um corpo de fundo (decantação,
corpo de fundo, precipitado). As soluções saturadas são as únicas em que a solução pode coexistir
com um corpo de fundo em condição de estabilidade.
SOLUTO DISSOLVIDO = SOLUBILIDADE

 Solução SUPERSATURADA: este é um sistema instável, pois a quantidade de soluto é maior que a máxima permitida.
Em soluções sólido-líquido, normalmente são preparadas pelo aquecimento de soluções saturadas com corpo de fundo
(até que se dissolva todo o corpo de fundo) seguido pelo resfriamento sem perturbação. Em caso de perturbação de
uma solução supersaturada sólido-líquido, todo o soluto dissolvido além da saturação precipita e a solução retorna ao
ponto de saturação, voltando a ser saturada com corpo de fundo. Essa perturbação pode ser realizada pela agitação do
recipiente ou ainda pela adição de um gérmen de cristalização, uma “semente” onde os cristais do soluto começam a
crescer (e precipitar).
SOLUTO DISSOLVIDO > SOLUBILIDADE; SÃO INSTÁVEIS E OCORRE POR DECANTAÇÃO

3- NATUREZA DAS PARTÍCULAS DISPERSAS...


• soluções MOLECULARES ou NÃO ELETROLÍTICAS
são as que não conduzem a corrente elétrica pela falta (ou muito baixa quantidade) de íons em solução. Se formam com
a dissolução em água de compostos moleculares (formados por ligações covalentes) que não sofrem o processo de ionização,
como o açúcar comum (sacarose) e o etanol (álcool comum).

• soluções IÔNICAS ou ELETROLÍTICAS


são aquelas que conduzem a corrente elétrica em solução, graças à presença de íons em solução. Esses íons aparecem
por dissociação iônica (quando o soluto apresenta ligação iônica, como NaCℓ e NaOH) ou por ionização (processo que ocorre em
alguns compostos moleculares, como ácidos e NH 3 em que íons são gerados a partir de moléculas por reação com o solvente (no
caso, a água). Solutos que formam soluções eletrolíticas são chamados eletrólitos, e esses se subdividem em fortes (como NaCℓ,
HCℓ e NaOH) ou fracos (como NH3 e ácido acético).

As MISTURAS DAS SUBSTÂNCIAS...


Soluções, Suspensões e Dispersões
1- as SOLUÇÕES...
• misturas homogêneas constituídas por átomos, íons ou pequenas moléculas
• Não sofrem a ação da gravidade, não se sedimentam
• tamanho: menores que 1nm = 10-9 m; não são visíveis a olho armado;
• Não são retiradas por filtros/ultrafiltros

2- as SUSPENSÕES...
• misturas heterogêneas com partículas ou aglomerados de íons ou de moléculas, macromolécula ou macroions; maiores
que 1000nm
• Suas partículas sedimentam; visíveis a olho nu ou com microscópico comum
Ex. Leite de magnésia – Mg(OH)2, água + areia;

3- as DISPERSÕES COLOIDAIS/COLÓIDES...
• Suas partículas são maiores que 1nm e menores que 1000nm; não são visualizadas a olho nu, por isso muitas vezes são
confundidas com sistemas homogêneos, mas são, na realidade, heterogêneos, como se pode ver com o uso de
microscópios. Ex. sangue humano.
• Suas partículas não se sedimentam com a ação da gravidade, mas apenas com ultracentrífugas e separadas por uma
membrana semipermeável ou ultrafiltros;
• As substâncias em forma de partículas – DISPERSO, e o meio onde elas estão – DISPERSANTE/DISPERGENTE
• Formados por macromoléculas ou macroíons com tamanho menor que nas Suspensões e maior do que nas Soluções.

Tipos...
* SOL - nesse caso um sólido disperso em um líquido. Ex. plasma sanguíneo, tintas, vidros coloridos, goma-arábica;
* SOL SÓLIDO: sólido disperso em outro sólido. Ex. rubi, safira, pérola.
* GEL: líquido disperso em um sólido. Ex. gelatina; queijo, geleia; gel para cabelos, mel, manteiga
* EMULSÃO: tanto o disperso quanto o dispersante são líquidos.
Ex. leite (gordura + água - processo de homogeneização); maionese, cremes
* ESPUMA: o ar disperso na água (líquido ou sólido)
Ex. espuma de sabão e chantilly, creme de leite – líquida; maria-mole e pedra-polmes (sólido)
* AEROSSOL: spray – sólido/gasoso ou sólido/líquido;
Ex. nevoeiros, nuvem, nebulizadores usados para umidificar um recinto e aparelhos de aerossol usados para umidificar vias
aéreas – líquidos fumo/fumaça

- Quando o tamanho das partículas é maior do que 1nm e menor que 1000nm
• EFEITO TYNDALL (Físico irlandês JOHN TYNDALL, 1820-1893)
ocorre quando há a dispersão da luz pelas partículas coloidais. Neste caso,
é possível visualizar o trajeto que a luz faz, pois, estas partículas
dispersam os raios luminosos
Bom estudo!

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