QUÍMICA 2º TRIMESTRE

PAULO ROBERTO

COLÓIDES E
SUSPENSÕES
DIFERENÇA PRINCIPAL
E EXEMPLOS
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Ludmylla Benta/Turma 2211

INTRODUÇÃO
Colóides e suspensões são ambos considerados como misturas em que os componentes não
são quimicamente ligados entre si. A principal diferença entre colóide e suspensão está no
tamanho das partículas. As partículas colóides são muito menores que as partículas em
suspensão. Devido a essa diferença de tamanho, as partículas colóides podem ser
homogêneas ou heterogêneas em determinadas condições, enquanto as suspensões são
sempre heterogêneas.
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O que são coloídes

O tamanho das partículas colóides varia de 1 nm a 200 nm. As partículas coloidais
dispersas no meio de dispersão são chamadas de fase dispersa. As partículas colóides são
impedidas de se estabelecer pelo movimento browniano . Estes sistemas são principalmente
translúcidos, pois a luz é dispersa por partículas. Os colóides não são facilmente separados
do meio de dispersão. Técnicas como centrifugação, diálise e ultrafiltração são necessárias
para separar os colóides. As partículas colóides podem ser moléculas ou agregados
moleculares. Em um sistema coloidal, a separação de fases pode ocorrer, mas não
rapidamente. Duas fases podem se separar deixando-as em repouso por um longo tempo. A
separação de fases ocorre em sistemas coloidais liofóbicos, onde a fase dispersa não possui
uma grande afinidade pelo meio de dispersão. Os sistemas liofílicos, ao contrário, não
mostram separação de fases, pois a fase dispersa é fisicamente atraída para o meio de
dispersão. Partículas colóides passam pelos papéis de filtro.
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Exemplos de sistemas coloidais

Fase Dispersa - Meio de Dispersão Sistema coloidal exemplos:

Sólido-Sólido Sólidos sólidos: Minerais, Pedras Preciosas, Vidro

Líquido sólido Sols: Água barrenta, amido na água, fluidos

celulares

Gás sólido Aerossol de sólidos: tempestades de poeira,

fumaça

Líquido-Líquido Emulsão: Remédios, Leite, Shampoo

Líquido-Sólido Geles: Manteiga, Geléias

Gás líquido Aerossóis líquidos: Nevoeiro, névoa

Gás-Sólido Espuma sólida: Pedra, espuma de borracha

Gás-Líquido Espuma, Espuma: Água com gás, Chantilly

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O que são suspensões

As partículas de suspensão são muito maiores que as partículas colóides. Devido ao seu
tamanho, eles não passam pelos papéis de filtro e podem ser recuperados por filtração.
Essas partículas são visíveis a olho nu. A luz não viaja através dessas partículas grandes.
Portanto, os sistemas são frequentemente opacos.

As suspensões são heterogêneas. As partículas da suspensão sofrem sedimentação quando

o sistema é deixado em repouso. Isso se deve à força gravitacional das partículas e à
ausência de movimento browniano.

Se você colocar um pouco de CaCO 3 na água e agitar o sistema, primeiro verá uma
solução de cor leitosa que parece ser homogênea. Mas não permanece o mesmo. As
partículas tendem a sofrer sedimentação assim que a agitação é interrompida. Depois de
algum tempo, você pode ver uma camada de CaCO 3 na parte inferior do contêiner.

Exemplos de suspensões
Sólido em líquido: Água barrenta, CaCO 3 em água

Líquido em líquido: Óleo em água (sistemas líquido-líquido são chamados de emulsões)

Sólido em líquido: partículas de fuligem no ar

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Como distinguir colóides de suspensões

Vários métodos podem ser adotados para distinguir colóides de suspensões.

Quando filtrado pelo papel de filtro, os colóides passam pelo papel, enquanto as partículas
em suspensão são retidas.Quando o sistema fica parado por algum tempo, as partículas em
suspensão sofrerão prontamente sedimentação, enquanto as partículas coloidais
permanecem na solução.

O movimento browniano também é outro fator que pode ser usado para distinguir a
diferença entre colóide e suspensão. É o movimento aleatório e a colisão entre as
moléculas. As partículas coloidais sofrem movimento browniano, pois são pequenas o
suficiente para movimentos e colisões aleatórios.

Portanto, eles não se acomodam facilmente e se separam. Grandes partículas suspensas

não sofrem movimento browniano e se assentam facilmente.

Diferença entre colóide e suspensão

Tamanho das partículas
Colóide: as partículas colóides são comparativamente pequenas (1-200 nm).

Suspensão: As partículas de suspensão são comparativamente grandes (> 200 nm).

Permeabilidade através do papel de filtro

Colóide: Partículas passam através do papel de filtro.

Suspensão: Partículas não passam pelo papel de filtro.

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Visibilidade de partículas
Colóide: Partículas não podem ser vistas a olho nu, mas podem ser vistas sob um
microscópio óptico.

Suspensão: Partículas podem ser vistas claramente a olho nu.

Sedimentação
Colóide: as partículas não sofrem sedimentação.

Suspensão: Partículas sofrem sedimentação.

Separação de fase
Colóide: a separação de fases é muito lenta ou pode não ocorrer.

Suspensão: Uma separação de fases distinta pode ser vista.

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Aplicações
Colóide: os colóides são utilizados na indústria de tintas, alimentos, perfumaria e várias
outras aplicações industriais.

Suspensão: as suspensões são usadas na produção de medicamentos e leite de magnésia.

Exemplos
Colóide: leite, shampoo, pedras preciosas e espuma de borracha são exemplos de colóides.

Suspensão: Água barrenta, fuligem no ar, óleo e água são exemplos de suspensões

Resumo - Colóide vs Suspensão

Partículas suspensas são a maior categoria de partículas nas misturas. Os colóides são de
tamanho médio e as moléculas de solução são as menores. As várias diferenças
mencionadas na tabela acima são todas causadas pela diferença no tamanho das partículas,
que também é a principal diferença entre colóide e suspensão.
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Referência:

“Soluções, suspensões, colóides - tabela de resumo.” EdInformatics.Com . Np, nd Web. 06

de fevereiro de 2017.

Verma, NK, BK Vermani e Neema Verma. "Química da superfície". Química Prática

Abrangente Classe-XII . Np: Publicações Laxmi, 2008. N. pag. Impressão.

“Água e óleo” Por Victor Blacus - (GFDL) via Commons Wikimedia

“925858” (domínio público) via Pixabay