Biologia Vegetal

II

Seminário

Hortelã-Pimenta

Camilia Parcial
Patricia de
Araujo
Nome Científico: Mentha x piperita
L.
Nome popular: Hortelãzinho, hortela de
panela, hortelã de cheiro, hortelã de folha
miúda, hortelã de horta, hortelã comum.

Família: Lamiaceae (Labiatae)

Local de Origem:

Europa Planta exótica

 Clados:

ANGIOS PERMAS
BASAIS LAMIALES
EUDICOTS ASTERIDEAS

CENTRAIS

LAMIDEAS

SUPERASTERIDEAS
EUDICOTS LAMIACEAE
 Principais características:

É uma planta herbácea, estolonífera,

aromática, medindo de 30 a 60 cm.
Possui inflorescência em espiga com
terminal de flores violáceas,
numerosas, curtamente pedunculadas,
reunidas em verticílios separados.
Suas folhas são oval-lanceoladas e
serradas, de cor verde-escura a roxa-
Possui vitaminas B, C e A. O cálcio,
purpúrea, ligeiramente aveludadas, o potássio, o fósforo e o ferro.
haste quadrangular.
Benefícios a
saúde:
Dor muscular
Cólicas intestinais e até menstruais
Problemas com gases e tratamento da síndrome do cólon
irritável Dor de cabeça
Descongestionante nasal
Evita fungos, bactérias e
inflamações Problemas de pele e
aftas
Limpeza dos pulmões
Importância
econômica:

O Brasil já foi o maior exportador mundial de óleo essencial da Mentha

piperita
Abrange o plantio em pequena e grande escala
Podem ser comercializadas tanto secas como
frescas
O Paraná é o estado que reúne a maior quantidade de ervas
cultivadas Movimenta por volta de R$ 80 milhões ao ano
1830 famílias trabalhando no setor.
Mais de 6 mil hectares totalmente dedicados para o cultivo da planta
Óleo
essencial:

Melhora o foco e
concentração
Descongestionante
Alivia dores de cabeça e musculares
Ajuda na produtividade e disposição
Melhora os sintomas do cólon
irritável Alivia náuseas
Utilizado em receitas
 Bibliografia:

RODRIGUES, Vanda G. S.; GONZAGA, Dorila S. O. M. Hortelã-pimenta: (Mentha x

piperita L.). Porto Velho,RO, 2001. Disponível em:
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100662/1/folder-hortela-
pimenta.pdf. Acesso em: 22 maio 2023.

BASÍLIO, Leticia S. P.; DIAMANTE, Marla S.; SILVA, Mônica B. Hortelã – Sabor refrescante e suave.
In: Hortelã – Sabor refrescante e suave. Uberlândia, MG: Campos&negócios, 1 maio 2019.
Disponível em: https://revistacampoenegocios.com.br/hortela-sabor-refrescante-e-
suave/#:~:text=Dentre%20as%20plantas%20medicinais%2C%20a,org%C3%A2nicos%2C%20sit
osterol%2C%20entre%20outros. Acesso em: 22 maio 2023.

CARACTERÍSTICAS Botânicas: Hortelã. In: ULLMANN, Samanta; DIAS, Letícia G.

[S. l.], 2001. Disponível em: https://

www.ufrgs.br/alimentus1/feira/mpoutro/hortela/cabot.htm. Acesso em: 22 maio
2023.

Obrigada