REVISÃO DE CONTEÚDOS

Geografia
Espaço e identidade

2º ANO

Agropecuária moderna e sistemas agrícolas tradicionais

A fome e mercado global de alimentos
Agronegócio e problemas ambientais no campo

Início Sair
Agropecuária moderna
e sistemas agrícolas
tradicionais

Atividade agrícola e pecuária desenvolvidas pelo homem há

mais de 10 mil anos

espaço geográfico onde,

Campo ou meio rural comumente, essas atividades se
localizam

fornecedor de alimentos para

as cidades e de matérias-primas
Cidade ou meio urbano para as indústrias, a partir dos
século XVIII e XIX

Divisão Territorial do Trabalho

(DTT)
Início Sair
 Divisão Territorial do Trabalho (DTT)

Fábio Eugênio
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 visa atender às crescentes
Agropecuária comercial moderna demandas da população e da
produção capitalista

Para isso, caracteriza-se por

produtividade elevada
estabelecida a partir do final do século XIX

uso intensivo de tecnologia

controle da
maquinários insumos
produção

forma pela qual as sociedades organizam econômica,

Sistema agrícola social e espacialmente a atividade agrícola em
determinada área de cultivo

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 utiliza, cada vez mais, mão de obra
especializada e máquinas

Agropecuária moderna
geralmente é praticada em médias e
grandes propriedades rurais
produz

especialização da produção

mercadorias
monoculturas e extensas áreas
lucro destinadas à pecuária
gerando

Artur Keunecke/Pulsar Imagens

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 fortemente influenciada pelo mercado
internacional e grandes empresas do
setor alimentício

Agropecuária moderna
produtos bastante valorizados
comercialmente: milho, trigo, soja, gado
bovino, suíno e aves

Fonte: ONU. FAO. Statistics Division. Disponível em: <http://faostat3.fao.org/download/Q/QC/E>. Acesso em: 16 jan. 2016.

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 continuam existindo em muitos países,
Sistemas agrícolas tradicionais sobretudo nos subdesenvolvidos e em
desenvolvimento

originada no século XVI, com a

plantation expansão do colonialismo europeu
pelas regiões tropicais do mundo
Mou Yu/AFP

monoculturas de gêneros agrícolas

tropicais, como cana-de-açúcar,
algodão e café

utiliza mão de obra barata e, em

alguns casos, escrava

produção em larga escala, visando

o mercado externo

Colheitadeira adentra plantação de milho

em Wumaying, província
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de Hebei, norte da China, em 2015.
 Sistemas agrícolas tradicionais

culturas voltadas
principalmente para a
agropecuária de subsistência
alimentação da família ou da
comunidade local

exemplo
utilização de mão de obra
familiar, ou camponesa

agricultura itinerante, ou de roça

técnicas seculares

pousio terraceamento transumância

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 Agricultura itinerante, ou de roça
Dawidson França

1. O agricultor queima a vegetação

nativa e planta sobre as cinzas.

2. Depois de alguns anos, o solo

perde a fertilidade, e se não
receber cuidados específicos, é
erodido pelas chuvas.

3. Sem possibilidades de plantio, o

agricultor busca novas áreas
para cultivo, utilizando as
mesmas técnicas.

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 Agropecuária de subsistência pastoreio nômade na África

outros exemplos rizicultura asiática alternância das áreas de

pastagem dos rebanhos de
acordo com a estação do ano
Dawidson França

1. Na estação chuvosa (que é influenciada

pelas monções), os agricultores preparam
os solos nas áreas de várzea, próximas aos
rios e canais.

2. Com os canteiros cheios de água, os

camponeses iniciam o plantio das mudas,
que recebem, durante seu
desenvolvimento, os cuidados de toda a
comunidade.

3. Na estação seca, os agricultores realizam a

colheita de arroz, geralmente feita de forma
manual.

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A fome e mercado global de
alimentos

ainda presente em muitos países, mesmo com os

Fome grandes avanços registrados na produção agrícola

Mapa: ©DAE/Allmaps
Fonte: SciencesPo. Atelier de cartographie pour le Sénat, 2013. Disponível em:
<http://cartographie.sciences-po.fr>. Acesso em: 16 jan. 2016.
Início Sair
 desenvolvimento agrícola não tem como
Fome Por que ainda existe?
prioridade alimentar a população mundial

desenvolvimento agrícola na maior parte

dos países é voltado para:

produção de matérias-primas para produção de produção de rações

indústria de alimentos processados biocombustíveis para rebanhos

alta nos preços de

alimentos básicos

Gráfico: ©DAE
Fonte: BARBOSA, Marina Zeferino;
BUENO, Carlos Roberto Ferreira.
Perspectivas para o mercado
mundial de alimentos. In: Análises e
Indicadores do Agronegócio, v. 9,
n. 4, abr. 2014. Disponível em:
<www.iea.agricultura.sp.gov.br/out/
Lertexto.php?codtexto=13381>.
Acesso em: 16 jan. 2016.
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 altas tecnologias aplicadas

produtos rurais que alcançam produções recebem incentivos

altos valores no mercado commodities financeiros de bancos estatais e
internacional privados

exemplos: soja, milho, trigo,

algodão, suco de laranja, carne
bovina e de frango

Gráfico: ©DAE
Fonte: ONU. Food and Agriculture
Organization (FAO). Statistics Division.
Disponível em: <http://faostat3.fao.org>.
Acesso em: 16 jan. 2016.

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Geografia: Espaço e identidade
Início

Ernesto de Souza/Editora Globo/Agência O Globo

Sair
 muitos países subdesenvolvidos e em
desenvolvimento ainda são grandes
Exportação de produtos agrícolas exportadores de commodities, ou seja,
de produtos primários

a economia desses países é muito

influenciada pelas variações dos preços
dos produtos no mercado internacional,
ficando mais suscetíveis a crises
econômicas

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 Mapa: ©DAE/Allmaps
Fontes: The international school atlas. Londres: George Philip, 2006; CALDINI,
Vera; ÍSOLA, Leda. Atlas geográfico Saraiva. São Paulo: Saraiva, 2013. p. 185.

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 fortemente influenciado pelas nações
Mercado agropecuário
ricas e desenvolvidas

através de

subsídios agrícolas protecionismo agrícola

incentivos e ajuda financeira medidas e políticas que visam dificultar ou

concebida pelo governo aos impedir a entrada de produtos
produtores agrícolas de seu país estrangeiros em determinado país

exemplo
altos impostos
barreiras alfandegárias
restrições sanitárias

OMC – Organização Mundial do procura regulamentar o mercado

Comércio internacional de produtos agrícolas

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Agronegócio e problemas
ambientais no campo

tipo de produção agrícola, iniciada na segunda

Agronegócio
metade do século XX, baseada no chamado
(agrobusiness)
“pacote verde”:

série de avanços tecnológicos na indústria

química e de maquinário voltados para o
aumento da produtividade agrícola

fornecedores

envolvendo
Cadeia
agricultores e pecuaristas interdependência
produtiva

grandes empresas
Início Sair
 Cadeia produtiva
do agronegócio

etapas

“antes da porteira”

“dentro da porteira”

“depois da porteira”

Fábio Eugênio
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 inovações técnicas e tecnológicas aplicadas em
atividades agropecuárias, a partir de 1960, visando
Revolução Verde aumentar sua produtividade

prometia produzir alimentos em quantidade

suficiente para acabar com a fome no mundo

Consequências

Gráfico: ©DAE
concentração de terra

diminuição da biodiversidade e
aumento do desmatamento

oligopólios

aumento do uso de Fonte: STEFFEN, Will et al. Global change and the Earth system: a
planet under pressure. Executive Summary. Berlim/Nova York:
fertilizantes e agrotóxicos Springer-Verlag/Hildelberg, 2004. Disponível em: <www.igbp.net>.
Acesso em: 16 jan. 2016.

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 organismos que, por manipulação científica, têm
Organismos Geneticamente
sua composição genética alterada, recebendo
Modificados (OGM)
genes de outros seres vivos

OU

melhoramento das espécies (vegetais e

Transgênicos
animais), buscando atender, principalmente,
os interesses do mercado

maior resistência contra

royalties de sementes
doenças e pragas

Polêmicas perda de biodiversidade X melhor aparência

maior uso de defensivos maior resistência às

agrícolas condições climáticas adversas

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 Alimentos transgênicos

Fábio Eugênio
Fonte: ROBERT, Odile. Clonage et OGM: quels risques, quels espoirs? França: Larousse, 2005.

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 Geralmente apresentam visual mais
atraente aos consumidores

Deposit Photos/Glow Images

Maçãs de variedades comerciais diferentes: uma delas é geneticamente modificada.

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 uso liberado em 2000

desde então, seu uso foi intensificado, sobretudo na

Transgênicos no Brasil
produção de soja, milho e algodão

discute-se a obrigatoriedade de aplicar o selo nos rótulos

dos alimentos que apresentam mais de 1% de
ingredientes transgênicos em sua composição

Mapa: ©DAE/Allmaps
muitas das grandes empresas
são contra essa lei

Fonte: Le Dessous des Cartes. Disponível em: <http://ddc.arte.tv>. Acesso

em: 16 jan. 2016.
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 Atividades agropecuárias Principais problemas ambientais

diminuição da exaustão dos poluição do ar,

solo e corpos de desmatamento
biodiversidade solos
água

Mapa: ©DAE/Allmaps
Fonte: GRID-ARENDAL. United
Nations Environment Programme
(Unep). Maps and graphics at Unep.
Disponível em:
<www.grida.no/graphicslib/detail/
global-soil-degradation_9aa7>.
Acesso em: 16 jan. 2016.

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 modelo de desenvolvimento agrícola em
Agropecuária sustentável que a conservação dos recursos naturais e a
introdução de novas tecnologias ocorrem
com o intuito de assegurar a satisfação de
toda a sociedade, levando em consideração
as gerações futuras

produção não tem o mercado

internacional como prioridade, mas sim as
=
desenvolvimento sustentável
demandas reais e básicas da sociedade

Jorge Adorno/Reuters/Latinstock
ideia de

soberania alimentar

depende
também da

mudança na postura dos

consumidores
Protesto de pequenos agricultores em Assunção, Paraguai,
em 2014, exigindo melhores condições de trabalho, reforma
Geografia: Espaço e identidade agrária e financiamento das atividades agrícolas. Início Sair