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 Agrário

 • Referente à estrutura fundiária

 Agrícola
 • Referente à produção no campo

 Produção X produtividade
 • Quantidade produzida = produção
 • Relação produção X área = produtividade

 Funções da terra
 •Função econômica: exportações/produzir matéria-
-prima
 • Função social: produzir alimento, habitação.
 Total interdependência

 Espaço rural: produz alimento, matéria-


prima, mão de obra (êxodo rural)

 Espaço urbano: tecnologia, capital, serviços

 Se o campo não planta a cidade não janta!


 Décadas de 1950 e 1960: países centrais
criam um pacote tecnológico

 Intuito: aumentar a produtividade

 Discurso: combate à fome

 Fato: aumento da dependência tecnológica


 Contexto histórico: ONU e FAO –
Organização das Nações Unidas para
alimentação e agricultura.

 Período da Guerra Fria, pós 2 G.M

 A ONU identifica diversos Países onde a fome


é um problema

 Diversos países passam por um processo de


modernização da agricultura com o debate
de redução da fome

 Modernização = Redução da Fome


 Modernização do campo trouxe consequências:
 Êxodo rural

 Poluição do solo e das águas decorrente do uso dos


agrotóxicos

 Especialização da produção (soja)

 Mesmo com o aumento da produção de alimentos a fome


não diminuiu.

 O objetivo central era o mercado externo e o lucro com a


agricultura

 Objetivo são as commodities para redução das balanças


comerciais.
 Consequências:
 • Maior produtividade
 • Maior concentração fundiária
 • Mais desemprego rural
 • Agravamento da fome
 • Mais êxodo rural
 • Agravamento dos impactos ambientais
 Aumento de produtividade e qualidade
 Quais os impactos sobre o ser humano?

 Podem atuar:

 Criando produtos resistentes às pragas (reduz


o uso de agrotóxicos)

 Criando produtos resistentes aos agrotóxicos


(aumenta o uso de agrotóxicos)
 Integração de mais de um setor da
economia envolvendo a agricultura

 Forma de monopólio de mercado

 Podem atuar:
 Concentrando renda (estímulo ao
agronegócio)
 Concentrando terras no campo (elevando a
pobreza)
Aviação agrícola
e os agrotóxicos

Bombardemanto
de Nuvens
 As diferentes condições naturais favorecem
os mais diversos cultivos

 Fatores locacionais:
 Água, solo, relevo etc.

 Quebra de paradigma: o uso de tecnologias


tem alterado as condições de produção.

 Revolução Verde 1980


 Conceito: Conjunto de
atividades técnicas,
econômicas e sociais que
envolvem a prática agrícola.

 Sistema intensivo:
 Países desenvolvidos (não
exclusivo)
 Alta produtividade
 Mecanização do campo e
das atividades agrícolas
 Modernas técnicas de cultivo
com o solo
 Uso de agrotóxicos
 Favorecimento do êxodo rural
Elevada
produtivi
dade

Mecanização Sistema Revolução


do campo intensivo verde

Uso de
agrotóxicos,
sementes
modificadas
Baixo uso de
tecnologias
tanto no
cultivo

Latifúndio
Sistema Produtividade

Extensivo
menor

Gado criado
solto
 Agricultura de Subsistência –
consumo familiar – baixo ou
nenhum uso de tecnologias
no cultivo

 Baixa produtividade

 Relação com o campesinato


(não assalariadas)

 Agricultura itinerante: o
pequeno agricultor ateia
fogo após a colheita para
deixar o terreno limpo e fértil,
usa-o e depois busca outro
terreno.
 Origina-se devido a
expansão colonial na
Europa;

 No passado marcado pela


escravidão;

 Grandes propriedades de
terras;

 Monocultura;

 Produção voltada para a


exportação (commodities)
 Prática milenar usada
no clima de monções

 Terraceamento
(preserva o solo)

 Ampla mão de obra

 Uso de Adubação
Orgânica

 Produção de arroz
(rizicultura)
 Dimensão espacial: A agropecuária mais industrializada
na região centro-sul passou a ser chamada de
agroindústria, ainda existe criação da suinicultura e de
aves.

 Contexto histórico: Revolução verde - Adoção do


pacote tecnológico no campo

 Êxodo rural

 Mudança no regime de trabalho agora temporário

 Análise Crítica do processo: Existe um desenvolvimento


do campo? A que custa a produção?
 Produção de alimentos e matérias primas para a
indústria

 Fazem uso de: tratores, colhedeiras, sementes


selecionadas e adubos químicos
 Acesso a empréstimos bancários

 Conceito de AGRONEGÓCIO: É QUANDO A


ATIVIDADE DA AGRICULTURA PASSA A SER VISTA
COMO ATIVIDADE PLENAMENTE CAPITALISTA.

 Muitos trabalhadores perdem seu espaço no campo


e criam o MST (Movimento dos Trabalhadores Rurais
Sem Terra
Grandes proprietários agrícolas

•Mão de obra especializada = Nº de empregados


reduzido

Aumento da produtividade,
modernização da produção.
•Uso de fertilizantes, agro insumos, sementes
modificadas, defensivos agrícolas, agrotóxicos,
transgênicos.
 Fortemente vinculada a indústria – favorece a
atração de conjuntos industriais para o espaço
rural.

 Empresas que utilizam os prod. Agropecuários


como fonte de matéria-prima e constituem os
Complexos Agroindustriais.
 Ex: indústrias têxteis, de laticínios, frigoríferos.

 Atenção: A aglomeração de unidades fabris se


explica, pela facilidade logística que compensa o
deslocamento do meio urbano para o rural,
gerando uma integração agricultura-indústria
favorecida pela agricultura patronal.
 O advento das agroindústrias
constitui-se como um
catalizador da
modernização do campo
com o agronegócio e a
agricultura 4.0.
 A instalação de unidades
produtivas no espaço rural
impulsiona investimentos em
infraestrutura de transporte,
com a construção de vias de
acesso, de meios de
comunicação, além de
sistemas de armazenamento
para a produção.
 Designação dada às relações entre a
indústria e a agricultura na fase em que
a agricultura representa intensas
conexões para trás, com a indústria
para a agricultura, e para a frente, com
as agroindústrias.
 O complexo agroindustrial é uma forma de unificação
das relações interdepartamentais com os ciclos
econômicos e as esferas de produção, distribuição e
consumo, relações estas associadas às atividades
agrárias. Também é uma unidade de análise na qual as
atividades (agricultura, pecuária, reflorestamento) se
vinculam com as atividades industriais de uma dupla
maneira: com a de máquinas e insumos para a
agricultura e com as de beneficiamento e
processamento; com o comércio atacadista e varejista
internos; e com o comércio externo, tanto de produtos
agrários quanto agroindustriais, e da indústria para a
agricultura.

 MÜLLER, G. Complexo agroindustrial e modernizção


agrária. São Paulo: HUCITEC/PUC-SP, 1989. 149p. (Estudos
Rurais, 10).
Financiamento Agricultor

Intermediário

Insumos agrícolas

Supermercado
Bancos

Comercialização Consumidor
de insumos
 Nem todas as regiões passaram pelo mesmo
processo – Campos dos Goytacazes

 Só houve modernização nas áreas de mais


interesse do mercado

 Os pequenos produtores não tiveram acesso


as linhas de crédito
 Responsável por 1/3 das exportações brasileiras

 25% do PIB

 AGRO É POP.

 Br é um dos maiores exportadores de


commodities do mundo

 Mercado de oligopsônios agrícolas – associação


de grandes agricultores
 1950 – 1980 Rev. Verde

 É de fato uma modernização????

 Modernização conservadora

 Aumenta as contradições sociais –


substitui os pequenos produtores por
grandes
 Oferecer alimentos e matérias
primas para o setor urbano

 Produzir excedentes exportáveis

 Transferir excedentes
populacionais do campo para a
cidade – exército de reserva –
êxodo rural;

 Acentuou a distribuição desigual


de riqueza urbana e rural

 Adotar o pacote tecnológico no


campo
 A agricultura nos Estados Unidos se caracteriza pelo
grande aproveitamento de suas áreas agricultáveis e
pela elevada produtividade.

 Uso da mecanização da tecnologia e de mão de obra


reduzida e qualificada.

 Técnicas como irrigação, sementes selecionadas e a


utilização dos transgênicos se mostram bastante eficazes
no aumento da produtividade e na produção de
gêneros agrícolas no país.

 Os Estados Unidos se destacam na produção de milho,


soja, trigo e laranja, estando entre os maiores produtores
do mundo.
 O espaço agropecuário
estadunidense é dividido em
regiões, especializadas na produção
de alguns gêneros, denominadas
belts (cinturões, em inglês).
Oeste Nordeste
 Atenção: Essas regiões foram
determinadas por características
naturais (como condições climáticas
e de relevo) e também pela
proximidade do mercado
consumidor. Central
 Existem três grandes cinturões –
Nordeste, Central e Oeste – que se
subdividem de acordo com suas
especializações.
 O cinturão Nordeste abrange grandes
cidades e megalópoles do país =
grande concentração populacional.

 Constitui-se como um importante


mercado consumidor para os
hortifrutigranjeiros cultivados em
pequenas propriedades de produção
intensiva.

 Destaca-se o Dairy belt, e atividades


como a avicultura e policulturas.

 Dica geográfica: Por causa de suas


características, é reconhecido como
cinturão verde ou de consumo diário,
pois se localiza próximo às grandes
cidades da região e é responsável por
abastecê-las desses gêneros de
alimentos.
 Esse cinturão está subdividido em Cotton
belt, Wheat belt e Corn belt – algodão,
trigo e milho, respectivamente –,
considerados os grandes celeiros dos
Estados Unidos.

 O cinturão Central corresponde a uma


extensa área das planícies centrais que
favorece a mecanização. Em geral, as
propriedades que fazem parte desse
cinturão são grandes, de produção
intensiva e associadas à agroindústria.
Altamente mecanizadas.

 Obs: Essas propriedades utilizam insumos


como rações balanceadas, suplementação
mineral, fertilizantes químicos e sementes com
melhoramentos genéticos de alta tecnologia;
consequentemente, apresentam grande
produtividade.
Cotton belt ou cinturão do algodão está em
uma área de climas quentes que se estende
do Sul ao Sudeste do país.

Wheat belt ou cinturão do trigo predomina em uma


área das planícies centrais dominada pelo clima
temperado na direção centro-norte do país.

Corn belt ou cinturão do milho localiza-se em uma faixa das


planícies centrais dos Estados Unidos e apresenta elevada
produção destinada à alimentação de animais, à produção de
etanol e ao consumo humano, o que coloca o país na
liderança mundial na produção desse cereal.
 O cinturão Oeste abriga principalmente
áreas de pecuária extensiva e de
fruticultura.

 Nesta parte do território encontra-se o


Ranch belt ou cinturão da pecuária.
Nele, a pecuária extensiva, destacando
a criação de gado de corte, não
apresenta alta produtividade, apesar de  Também se destaca o Fruit belt
existirem na região fazendas de criação ou cinturão das frutas, que é,
principalmente, dedicado à
intensiva mais modernas, com ótimos
fruticultura em áreas de clima
resultados de produtividade. árido(dry farming) na Califórnia.
 A mecanização e a irrigação
garantem uma alta
produtividade, assim como uma
boa qualidade dos produtos ali
cultivados. A Califórnia
conquistou reconhecimento
internacional na produção de
vinhos com as uvas cultivadas
nessa região.
 Produção de farinha
 Principais produtores: China,
índia, EUA, Rússia, Canadá,
Austrália, Argentina, França
e Alemanha.
 EUA, Europa e “Brasil” (alta
produtividade e
mecanização do campo X
África Subsaariana -
técnicas arcaicas de
produção).

 MERCADO MUNDIAL DE
CONSUMO

 COMMODITIES
A Europa é a maior exportadora de
alimentos agrícolas, assim como a maior
importadora. De acordo com a FAO, em
2017, as exportações agrícolas europeias
tiveram um retorno de 428 bilhões de
dólares,em contrapartida, foram gastos
417 bilhões de dólares com as
importações agrícolas.
 É bom salientar que grande parte dos produtores
agropecuários europeus conta com apoio técnico e
até mesmo subsídios governamentais como uma das
práticas protecionistas (exercidas, por exemplo, na
França) para manterem o nível de produção e a boa
remuneração frente às concorrências externas.

 Práticas violam, de certa forma, o princípio da livre


concorrência preconizada pela Organização Mundial
do Comércio (OMC).

 Dica: O Brasil já recorreu à OMC em algumas


oportunidades por tarifações e subsídios no comércio
de café, açúcar e frango.
 A produção agrícola europeia de maior
destaque se distribui em duas áreas
definidas por sua natureza climática: a
mediterrânea e a temperada.

 A área mediterrânea localiza-se na porção


meridional do continente e é marcada por
técnicas mais tradicionais, o que gera níveis
de produtividade mais baixos. A região
destaca-se internacionalmente pela
qualidade de azeites e vinhos produzidos ali,
principalmente graças às condições
naturais favoráveis (clima mediterrâneo
com verão quente e seco, inverno chuvoso)
ao cultivo de oliveiras e parreiras, como a
região de Bordeaux, na França.

 A área temperada está localizada ao norte


da área mediterrânea, mais ao centro do
continente, e se caracteriza por lavouras
comerciais mecanizadas de alta
produtividade nas extensas planícies.
Destaca-se na produção de cereais, como
aveia, centeio e trigo.
 Além do envenenamento de espécies animais, a exploração
intensiva do solo e o uso de agrotóxicos e fertilizantes
químicos podem causar outros problemas, como a
desertificação, a contaminação dos solos e do lençol
freático, e a eutrofização.

 Além de contaminarem solos e águas, os insumos podem


provocar seletividade entre espécies, ou seja, podem
favorecer o aparecimento de pragas e prejudicar a fauna
local na medida em que exterminam espécies e geram
superpopulação de outras.

 Caso das abelhas em 2019, apicultores do Rio Grande do Sul


Laudo técnico do Laboratório Nacional Agropecuário
do Rio Grande do Sul (Lanagro-RS), o laboratório do
Ministério da Agricultura, realizado na sequência do
evento [morte em massa de abelhas], encontrou
cinco tipos de agrotóxicos nas abelhas mortas, no
mel, nas crias e nos favos. A variedade indica que foi
pulverizado um "coquetel" de agrotóxicos. Entre os
produtos encontrados pelo laboratório está o fipronil,
utilizado nas lavouras de soja que predominam na
área.
Laudo mostra que agrotóxicos causaram morte de milhões de abelhas no RS. GÁUCHAZH, 27 jul. 2019. Disponível em:
https://gauchazh.clicrbs.com.br/economia/campo-e-lavoura/noticia/2019/07/laudo-mostra-que-agrotoxicos-
causaram-morte-de-milhoes-de-abelhas-no-rscjyhei8yp008701k0q6pdxkpm.html. Acesso em: 15 set. 2019.
 São processos similares

 Diferença: a arenização ocorrem em


locais úmidos;

 O que causa a arenização não é a seca


ou falta de água, mas as práticas
antrópicas.
 No maior incêndio já
registrado no Pantanal, mais
de 2,3 milhões de hectares
foram queimados, sendo 1,2
milhão em Mato Grosso e
mais de 1 milhão em Mato
Grosso do Sul. Na primeira
foto, vista área do rio
Cuiabá, com queimadas em
ambas as margens; na
segunda, incêndio em meio
a vegetação. Fotos em
Poconé, Mato Grosso, ago.
2020.
 A erosão pode ocorrer naturalmente em solos menos coesos
em áreas de relevo inclinado, porém, na maior parte dos
casos, ocorre quando há a retirada da cobertura vegetal,
expondo a superfície do solo à atuação de agentes
externos, principalmente a água, por meio do escoamento
superficial.

 Atenção: Até mesmo o pisoteio do gado pode compactar o


solo e dificultar a infiltração da água, que, ao escorrer
superficialmente, desencadeia a erosão.

 As erosões são responsáveis por grandes perdas de solos


agricultáveis. Elas podem ocorrer em estágios menos
significativos, como as laminares, até atingir grandes
proporções, como as voçorocas. Observe a imagem a seguir.
 A erosão é um processo natural!

 A interferência humana acelera esse


processo!

 Desmatamento e queimadas aumentam


os processos erosivos

 As curvas de nível – terraceamento são


uma alternativa.
 Sulcros – canais de pouca profundidade –
fácil correção e recuperação

 Ravinas – canais de maior profundidade com


cerca de 50 cm – correção e mais difícil –
recuperação mais demorada do solo

 Voçorocas – são grandes cratera formadas


pelas enxurradas em razão da falta de
cobertura vegetal
 O relevo – um bairro
localizado numa área
de morro apresenta
uma organização
diferente de um bairro
numa área plana
 Nas propriedades menores é que estão concentrados mais
trabalhadores, sobretudo nas de perfil familiar.

 Atenção: Esses estabelecimentos agrícolas mantêm parte da


população no campo, evitando o êxodo rural, e produzem alimentos
que abastecem o mercado interno.

 Esse tipo de propriedade vem adotando métodos mais sustentáveis de


produção.
 As técnicas de manejo = responsabilidade ambiental para que os
recursos naturais estejam disponíveis às futuras gerações.

 O aspecto econômico envolve novas formas de organização e


logística, por exemplo, a organização em cooperativas que, ao
realizarem um volume maior de produção, conseguem negociar
melhores preços na venda, melhores taxas de negociação junto aos
bancos na busca de financiamentos de suas máquinas e implementos,
entre outras práticas de viabilidade econômica.
 Matopiba: Maranhão, Tocantins, o sudoeste do
Piauí e o oeste da Bahia.

 Matopiba - futuro promissor mas também enfrenta


grandes desafios;

 Símbolo da agricultura moderna e sustentável do


Brasil.

 10% da safra nacional de grãos


Matopiba tem 91% do seu território
dentro do bioma do Cerrado,
região de valor estratégico para o
equilíbrio hídrico do país.
Conhecido como o “berço das
águas”, o Cerrado abriga
nascentes de oito das doze bacias
hidrográficas do país.
 Os cinturões verdes são áreas ao redor dos
grandes centros urbanos onde se pratica
agropecuária voltada para atender a pop.
Local - produtos hortifrutigranjeiros

 Hortifrutigranjeiros= produção de verduras, frutas,


hortaliças, bem como da criação de gado da
pecuária leiteira, da criação de aves, da
piscicultura, etc.

 A proximidade: Produtos são bastante perecíveis

 Os cultivos: pouca mecanização, mão de obra


numerosa, seja familiar, seja contratada.
 Nasce no Sul do Brasil, mas se espalha ao longo
de todo o país

 Objetivo central: Pressionar os Governos


Federal e Estadual para desapropriar Terras
Improdutivas

 O MST, luta pela desapropriação de terras uma


vez que essas poderiam reduzir a pobreza
gerada pela modernização da agricultura.

 UDR - União Democrática Ruralista- principal


Grupo em defesa da propriedade rural no
Brasil.

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