Aula do dia 16/10/2023

Área do saber: Ciências Humanas e Sociais aplicadas

Professor: Jeremias Martins
Aluno (a)..................................................................................................................
Assunto: Organização do trabalho na Agricultura Contemporânea

O termo “agricultura contemporânea” é largamente utilizado como sinônimo de agricultura

convencional, que em outras palavras se trata do manejo agrícola voltado para a produção em larga escala,
com baixa preocupação socioambiental e com elevado investimento tecnológico (maquinário, transgênicos,
pesticidas, entre outros).
Pode também ser usado de forma ampla e histórica, mas pouco usada, para falar dos sistemas agrícolas
mais difundidos atualmente, não só a chamada agricultura convencional, mas também as agriculturas
sustentáveis que também se utilizem de alto investimento tecnológico e dependam de um elevado grau de
conhecimento científico e precisão.
Nesse caso, seria tomado como oposto das agriculturas tradicionais (aquelas praticadas pelos povos
indígenas, populações ribeirinhas, quilombolas e outros povos com menor acesso ao capital necessário para as
inovações tecnológicas).
Apesar de garantir uma alta produtividade, alta lucratividade e redução no preço final do produto, com
as populações mais pobres em geral só tendo acesso a esses produtos e não a outras formas mais sustentáveis
de produção (como os orgânicos), ela enfrenta grandes críticas nos campos ambiental, político, econômico e
social.
Por estar diretamente ligada com a mecanização, alto investimento financeiro e tecnológico, voltada
para a agroindústria e para as demandas do agronegócio, acaba sendo também uma agricultura dominada
pelos grandes produtores que possuem os recursos necessários para tal, tornando mais desigual a competição
com pequenos produtores.
O largo uso da tecnologia vai transformando o trabalho no campo e, portanto, reduzindo o número de
empregos rurais não especializados, substituindo uma grande massa de trabalhadores rurais sem
especialização ou capacitação formal que realizavam o trabalho braçal, por uma minoria de trabalhadores
especialistas com um maior nível de formação e voltados para serviços específicos com essa tecnologia.
A competição desigual e a escassez de vagas de trabalho e de acesso a formação para ocupar as
existentes, tem levado desde os anos de 1950 e 1960 ao fenômeno chamado de Êxodo Rural, com
trabalhadores sem condições de possuírem ou manterem sua própria terra e sem emprego sendo obrigados a
migrar para as grandes cidades (saindo do ambiente rural para o ambiente urbano) em busca de
oportunidades de conseguir se manter, gerando por sua vez outros problemas socioeconômicos nas cidades
maiores.
O uso excessivo de agrotóxicos (defensivos agrícolas) tem causado grandes problemas ambientais e
para a saúde humana de trabalhadores e consumidores, incluindo aí a contaminação do solo, dos rios, a
destruição da biodiversidade (pois as plantações em geral são monocultoras e de uma espécie bem definida
de interesse comercial, não sobrando espaço para espécies de pouco valor comercial) da flora e até da fauna
(seja por não terem mais acesso as suas plantas que servem de alimento e refúgio, ou seja
pela intoxicação por produtos químicos agrícolas, sendo a redução da população de abelhas o caso mais
preocupante a nível mundial).
Além disso, há polêmicas fortes sobre o uso de transgênicos, incluindo não só as questões sobre saúde
dos consumidores (ainda há muitos debates no meio científico sobre eventuais males dos transgênicos), mas
também de risco para a biodiversidade (as espécies transgênicas são mais resistentes e tendem a vencer as
naturais na competição por espaço), mas também na soberania alimentar e econômica dos países, pois os
transgênicos são patenteados e algumas sementes chamadas terminator ou suicidas são elaboradas para não
se reproduzirem e obrigarem os produtores a sempre comprarem novas sementes.
 Agricultura intensiva e extensiva
A arte de cultivar a terra é uma atividade milenar que possui diversas modalidades de produção, como
a agricultura intensiva e extensiva.

A agricultura intensiva e extensiva são modalidades opostas no que diz respeito ao montante de
recursos empregados na produção
A agricultura intensiva e extensiva são modalidades opostas no que diz respeito ao montante de
recursos empregados na produção

A agricultura é uma das mais importantes atividades humanas. Por meio dela, o ser humano
finalmente conseguiu deixar o nomadismo e fixar-se em locais em que pudesse plantar para obter seus
alimentos. Na atualidade, a agricultura tornou-se uma importante atividade econômica e não atende apenas o
setor de produção de gêneros alimentícios.

A evolução na produção fez com que houvesse hoje a possibilidade de uma divisão entre os sistemas
produtivos. Conheceremos hoje as modalidades de produção chamadas de agricultura extensiva e intensiva.

Tópicos deste artigo

1 - Mapa Mental: Agricultura
2 - Agricultura intensiva
3 - Características da agricultura intensiva
4 - Agricultura extensiva
5 - Características da agricultura extensiva
6 - Agricultura intensiva e meio ambiente
Agricultura intensiva
É uma modalidade de produção agrícola que utiliza intensivamente insumos e tecnologia para o
aumento da produtividade e redução nos prazos. É um sistema comum em países desenvolvidos. Nos
subdesenvolvidos, quando é utilizado, geralmente tem a produção destinada ao mercado externo.

Características da agricultura intensiva

Na agricultura intensiva, há a utilização de máquinas, tecnologia e mão de obra especializada
Na agricultura intensiva, há a utilização de máquinas, tecnologia e mão de obra especializada

Há uma intensa mecanização de todas as etapas do processo produtivo. Desde a preparação do solo,
passando pelo combate às pragas da lavoura e finalizando na colheita, são usadas máquinas para realizar cada
uma dessas etapas;

Grande parte da mão de obra utilizada é qualificada. Como o uso de máquinas é frequente, os poucos
trabalhadores dessa modalidade estão concentrados nas áreas técnicas e de manutenção e operação dos
equipamentos;

A agricultura intensiva utiliza diversos tipos de insumos para otimizar a produção e aumentar a
produtividade. Antes do plantio, o solo é corrigido e fertilizado por meio de fertilizantes químicos. As pragas
também são controladas por agrotóxicos, os chamados defensivos agrícolas, que possuem alto custo, mas alto
poder de sucesso no combate a organismos nocivos às lavouras;
 Geralmente é utilizada a seleção de sementes e espécies ou que são imunes ou mais resistentes às
pragas. Além das sementes selecionadas, é cada vez mais comum o uso de sementes e mudas geneticamente
modificadas, as sementes transgênicas;

Na modalidade de produção intensiva, é comum a utilização de técnicas e tecnologia, como irrigação,

terraceamento, drenagem dos solos etc.

A finalidade desse sistema e talvez a principal característica é a alta produtividade. Seu alcance
depende do investimento em insumos e recursos tecnológicos. Como resultado, obtém-se aumento da
produtividade e a diminuição do tempo para a colheita.

Agricultura extensiva
É um sistema agrícola caracterizado pelo uso de técnicas rudimentares ou tradicionais na produção.
Esse tipo de agricultura pode ser encontrado tanto nas pequenas quanto nas grandes propriedades com o
predomínio da mão de obra humana e baixa mecanização. É comum nos países subdesenvolvidos, pois é uma
modalidade de produção que demanda menor necessidade de recursos financeiros. Nesse quesito, opõe-se à
agricultura intensiva, onde há investimento financeiro significativo.

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ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO NO CAMPO

(para o professor abordar antes de falar sobre organização do trabalho na agricultura contemporanea)
Um tema bastante discutido em Geografia são as diferentes formas de trabalho que existem no campo. Quando o
professor estiver abordando o tema “meio rural”, é preciso demonstrar as diferentes formas de trabalho que ocorrem
nesse setor produtivo. Informando-lhes que são basicamente cinco: mão de obra familiar, posseiros, parceria,
arrendatários e trabalhadores assalariados temporários. Logo depois, apresente as respectivas características.

Explique aos alunos que a mão de obra familiar é o trabalho desempenhado pelos componentes da família, por
exemplo, pai e filhos. Geralmente, esse tipo de força de trabalho é executado em pequenas e médias propriedades
rurais.

É preciso esclarecer que existem pequenos agricultores que são chamados de posseiros, ou seja, utilizam terras
pertencentes ao governo que se encontram improdutivas.
(Posseiros são as famílias que ocupam um pedaço de terra e passam a viver e trabalhar neste chão, como se o mesmo fosse deles .
Eles ocupam, trabalham e cultivam a terra, dando oportunidade de trabalho a centenas de outras famílias).

Explique que, além das formas citadas acima, existem trabalhadores rurais que não possuem terras, mas que realizam
plantios e desenvolvem a pecuária em propriedades de terceiros. Esse tipo de empréstimo pode acontecer de duas
formas: parceria e arrendamento.

A parceria se realiza quando o dono da terra cede um “pedaço de chão” ao trabalhador rural, além de disponibilizar os
elementos principais para o plantio, como sementes, adubos e etc. O pagamento se dá por meio de dinheiro ou parte da
produção.

Semelhantemente, os arrendatários são trabalhadores rurais que alugam terras de terceiros por um determinado
tempo, para que possam desenvolver o cultivo ou a criação de animais (aves, bovinos, equinos, suínos, entre outros),
nesse caso, o pagamento pode suceder por meio de dinheiro ou produção.
(A diferença principal entre eles é: na parceria agrícola existe a divisão dos riscos e dos lucros e no arrendamento não!)
É importante falar também que existem trabalhadores assalariados temporários, que executam tarefas específicas,
como preparar o solo, plantar, adubar ou colher. Geralmente, esse tipo de trabalho é pago no final do dia.

É bom lembrar que esses trabalhadores não possuem 13° salário, férias, entre outros direitos preestabelecidos na
legislação trabalhista brasileira.