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Produção agrícola: entenda os tipos e

sistemas de produção
DENISE PREVEDEL - 27 DE JUNHO DE 2022

Atualizado em 11 de agosto de 2022

GESTÃO AGRÍCOLA

Produção agrícola: veja o que é, quais são os fatores de produção, como é o

cenário no Brasil e muito mais!

O setor agrícola é responsável por abastecer o mercado interno e externo

com alimentos e matérias-primas para indústrias e consumidores. 

Nesse setor, existem diferentes tipos de produção agrícola adotados. Alguns

com tecnologias modernas, outros mais tradicionais.

Nesse artigo, você vai entender a importância e os diferentes tipos de

produção agrícola, além de saber como anda o cenário no Brasil. Confira!

Índice do Conteúdo

1 O que é produção agrícola?

2 Quais os tipos de produção agrícola?
2.1 Agricultura extensiva
2.2 Agricultura intensiva
2.3 Agricultura familiar
2.4 Agricultura patronal
2.5 Agricultura orgânica
2.6 Permacultura
2.7 Agricultura comercial
 3 Cenário atual
4 Conclusão

O que é produção agrícola?

A produção agrícola é toda a gama de produtos e benefícios gerados pela
atividade agrícola. Ela é a base para manutenção da economia mundial.
Afinal, é a partir da agricultura que se produz os alimentos e matérias-primas
para as indústrias.

Essa prática econômica é baseada no uso do solo para produção de

vegetais, e pode ser realizada de diversas formas.

Independente do tipo, há três fatores de produção agrícola: as condições de

solo e de clima, a mão de obra humana e a economia.

As condições de solo e de clima definem a forma e metodologia de

produção. Já o fator econômico é relacionado ao valor da terra e ao nível
tecnológico aplicado na propriedade. Esse nível tecnológico influencia na
mão de obra da fazenda.

Afinal, quanto mais tecnologia na fazenda, menos mão de obra é exigida nas
tarefas agrícolas.

Quais os tipos de produção agrícola?

Existem 7 principais tipos de produção agrícola no Brasil e no mundo:

agricultura extensiva
agricultura intensiva
agricultura familiar
agricultura patronal
agricultura orgânica
permacultura
 agricultura comercial.

No Brasil, essa diversidade se dá principalmente pela extensão territorial. O

país  possui um clima variado e características muito distintas entre uma
região e outra. Veja a seguir os principais tipos de produção agrícola no
Brasil:

Agricultura extensiva
A agricultura extensiva é o sistema de produção agrícola tradicional, que
utiliza técnicas rudimentares e de baixa tecnologia. Ela normalmente é
utilizada para subsistência, ou até mesmo para mercado local e interno.
Nela, há predomínio de mão de obra humana. 

Esse tipo de agricultura é comum em pequenas e médias propriedades, e

normalmente não conta com a inserção de tecnologia. Somado a isso, o uso
de insumos agrícolas não é comum, o que torna a produtividade baixa.

Além dessas características, a agricultura extensiva também é caracterizada

por:  

Baixo capital investido;

Dispor de poucos recursos para investimento;
Uso de mão de obra pouco tecnificada;
Uso de arado animal;
Uso de sementes não selecionadas;

Agricultura intensiva
A agricultura intensiva (ou agricultura moderna) é caracterizada pelos altos
índices de produtividade e capital de investimento. Nesse tipo de
agricultura, os meios de produção são usados de maneira intensiva, e
normalmente apenas um tipo de cultura é produzida em larga escala.
Ao contrário da agricultura extensiva, ela utiliza insumos agrícolas. Além
disso, esse modelo não adota a rotação de terra, o que pode gerar impacto
no ambiente e no solo. A agricultura intensiva é o modelo mais comum de
cultivo, sendo uma grande fonte de alimentos.

Outras grandes características desse modelo de produção são:

Rotação de culturas;
necessidade de mão de obra qualificada para manutenção e
operacionalização de equipamentos;
Produção destinada para a exportação;
Uso de sementes transgênicas.

Agricultura familiar
A agricultura familiar é desenvolvida por famílias, com a produção voltada
para a sua subsistência. Essa atividade acontece em pequenas
propriedades, com cultivo feito por mão de obra necessariamente familiar. 

Normalmente, a agricultura desenvolvida por famílias é mais sustentável.

Além dessas características, a agricultura familiar também tem:

Maior diversidade produtiva;

Baixa utilização de insumos agrícolas;
Baixo uso de tecnologias;

Agricultura patronal
Na agricultura patronal, a produção não é voltada para a subsistência da
família, e sim para o mercado interno e para a exportação.

Nesse tipo, o trabalhador não é o proprietário. Há a contratação de

trabalhadores qualificados e utilização de insumos agrícolas e tecnologias
que assegurem a rentabilidade.
A agricultura patronal é utilizada em médias e grandes propriedades que
possuem potencial produtivo.

Agricultura orgânica
A agricultura orgânica ou biológica tem como objetivo o equilíbrio ambiental
e o desenvolvimento social dos produtores. Além disso, produz não
utilizando nenhum tipo de defensivo agrícola.

Nesse modelo, tecnologias próprias para cada tipo de solo, clima,

biodiversidade e topografia são desenvolvidas. Além disso, há outras
características relevantes:

Uso racional da água;

Manejo da vegetação nativa;
Utiliza-se apenas o controle biológico das pragas;
Adubação orgânica e uso de compostagem;
Uso de adubação verde;
Menor produtividade;
Não utiliza sementes transgênicas.

Permacultura
Na permacultura, que significa “cultura permanente”, o cultivo é realizado
por ocupações humanas.  Nesse modelo, as necessidades humanas devem
estar ligadas a soluções sustentáveis, considerando o equilíbrio entre os
ecossistemas. Suas características são:

Trabalho a favor do meio ambiente;

Utiliza os recursos naturais de maneira racional;
Elabora e executa ocupações humanas sustentáveis;
Analisa todas as funções do sistema.
Ou seja, ela é caracterizada por compreender a ecologia. A permacultura é
baseada em três princípios básicos: cuidar da terra, do futuro e das pessoas.

Agricultura comercial
A agricultura comercial é voltada, principalmente, para fins de exportação e
comercialização agrícola. Nela, a monocultura é o foco. Ou seja, apenas uma
cultura agrícola é cultivada em grandes extensões de terra. 

Nela, tecnologia de ponta e mão de obra qualificada são usadas, além do

alto nível de mecanização agrícola. Além dessas características, a agricultura
comercial também apresenta:

Alta produtividade;
Grande aproveitamento de recursos e de terra;
Utilização de fertilizantes e defensivos agrícolas;

Cenário atual
No Brasil, a agricultura continua em alta, com crescimento expressivo da
produção. Em 2022, há estimativa que a produção seja recorde e atinja
271,9 milhões de toneladas.

O aumento de área plantada também é constante, atingindo área de 71,2

milhões de hectares. Isso corresponde a 2,6 milhões de hectares a mais que
em 2021.

No Brasil, o modelo de agricultura que predomina é o comercial,

responsável por boa parte desse crescimento no país. Porém, isso não
descategoriza os demais tipos de produção, igualmente importantes para o
desenvolvimento econômico e social do país.

Conclusão
Existem diferentes tipos de produção agrícola, alguns usam tecnologias
modernas, outros são mais tradicionais.

A agricultura é a base para a manutenção da economia mundial.

O setor agrícola é responsável por abastecer o mercado interno e externo

com alimentos e matérias-primas para indústrias e consumidores. 

Você utiliza ou pensa em utilizar qual tipo de produção agrícola em sua

propriedade? Adoraria ler seu comentário abaixo!

AGRICULTURA DIGITAL INTERMEDIÁRIO TECNOLOGIA

Sobre o Autor

Denise Prevedel
Sou engenheira-agrônoma e mestra em agronomia pela Universidade Estadual
de Mato Grosso do Sul (UEMS). Atualmente, sou doutoranda em agronomia pela
Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD).