ENSINO MÉDIO TEMPO INTEGRAL

DISCIPLINA: AGRICULTURA 1
CONTEÚDO: PRODUÇÃO AGRICOLA
CURSO: Técnico em Agronegócio TURMA: 1º ANO B
BIMESTRE: 1º PROFESSOR:
DATA: _____ / _____ / _____

O que é produção agrícola?

A produção agrícola é toda a gama de produtos e benefícios gerados pela

atividade agrícola. Ela é a base para manutenção da economia mundial. Afinal,
é a partir da agricultura que se produz os alimentos e matérias-primas para as
indústrias.

Essa prática econômica é baseada no uso do solo para produção de vegetais, e

pode ser realizada de diversas formas.

Independente do tipo, há três fatores de produção agrícola: as condições de solo

e de clima, a mão de obra humana e a economia.

As condições de solo e de clima definem a forma e metodologia de produção. Já

o fator econômico é relacionado ao valor da terra e ao nível tecnológico aplicado
na propriedade. Esse nível tecnológico influencia na mão de obra da fazenda.

Afinal, quanto mais tecnologia na fazenda, menos mão de obra é exigida nas
tarefas agrícolas.

TIPOS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA NO BRASIL

Existem 7 principais tipos de produção agrícola no Brasil e no mundo:

• agricultura extensiva
• agricultura intensiva
• agricultura familiar
• agricultura patronal
• agricultura orgânica
• permacultura
• agricultura comercial.
No Brasil, essa diversidade se dá principalmente pela extensão territorial. O país
possui um clima variado e características muito distintas entre uma região e
outra. Veja a seguir os principais tipos de produção agrícola no Brasil:

Agricultura extensiva

A agricultura extensiva é o sistema de produção agrícola tradicional, que utiliza

técnicas rudimentares e de baixa tecnologia. Ela normalmente é utilizada para
subsistência, ou até mesmo para mercado local e interno. Nela, há predomínio
de mão de obra humana.

Esse tipo de agricultura é comum em pequenas e médias propriedades, e

normalmente não conta com a inserção de tecnologia. Somado a isso, o uso de
insumos agrícolas não é comum, o que torna a produtividade baixa.

Além dessas características, a agricultura extensiva também é caracterizada por:

Baixo capital investido;

Dispor de poucos recursos para investimento;
Uso de mão de obra pouco tecnificada;
Uso de arado animal;
Uso de sementes não selecionadas;

Agricultura intensiva

A agricultura intensiva (ou agricultura moderna) é caracterizada pelos altos

índices de produtividade e capital de investimento. Nesse tipo de agricultura, os
meios de produção são usados de maneira intensiva, e normalmente apenas um
tipo de cultura é produzida em larga escala.

Ao contrário da agricultura extensiva, ela utiliza insumos agrícolas. Além disso,

esse modelo não adota a rotação de terra, o que pode gerar impacto no ambiente
e no solo. A agricultura intensiva é o modelo mais comum de cultivo, sendo uma
grande fonte de alimentos.

Outras grandes características desse modelo de produção são:

Rotação de culturas;
necessidade de mão de obra qualificada para manutenção e operacionalização
de equipamentos;
Produção destinada para a exportação;
Uso de sementes transgênicas.

Agricultura familiar

A agricultura familiar é desenvolvida por famílias, com a produção voltada para

a sua subsistência. Essa atividade acontece em pequenas propriedades, com
cultivo feito por mão de obra necessariamente familiar.

Normalmente, a agricultura desenvolvida por famílias é mais sustentável. Além

dessas características, a agricultura familiar também tem:

Maior diversidade produtiva;

Baixa utilização de insumos agrícolas;
Baixo uso de tecnologias;

Agricultura patronal
Na agricultura patronal, a produção não é voltada para a subsistência da família,
e sim para o mercado interno e para a exportação.

Nesse tipo, o trabalhador não é o proprietário. Há a contratação de trabalhadores

qualificados e utilização de insumos agrícolas e tecnologias que assegurem a
rentabilidade.

A agricultura patronal é utilizada em médias e grandes propriedades que

possuem potencial produtivo.

Agricultura orgânica

A agricultura orgânica ou biológica tem como objetivo o equilíbrio ambiental e o

desenvolvimento social dos produtores. Além disso, produz não utilizando
nenhum tipo de defensivo agrícola.

Nesse modelo, tecnologias próprias para cada tipo de solo, clima, biodiversidade
e topografia são desenvolvidas. Além disso, há outras características relevantes:

Uso racional da água;

Manejo da vegetação nativa;
Utiliza-se apenas o controle biológico das pragas;
Adubação orgânica e uso de compostagem;
Uso de adubação verde;
Menor produtividade;
Não utiliza sementes transgênicas.

Permacultura

Na permacultura, que significa “cultura permanente”, o cultivo é realizado por

ocupações humanas. Nesse modelo, as necessidades humanas devem estar
ligadas a soluções sustentáveis, considerando o equilíbrio entre os
ecossistemas. Suas características são:

Trabalho a favor do meio ambiente;

Utiliza os recursos naturais de maneira racional;
Elabora e executa ocupações humanas sustentáveis;
Analisa todas as funções do sistema.
Ou seja, ela é caracterizada por compreender a ecologia. A permacultura é
baseada em três princípios básicos: cuidar da terra, do futuro e das pessoas.

Agricultura comercial

A agricultura comercial é voltada, principalmente, para fins de exportação e

comercialização agrícola. Nela, a monocultura é o foco. Ou seja, apenas uma
cultura agrícola é cultivada em grandes extensões de terra.

Nela, tecnologia de ponta e mão de obra qualificada são usadas, além do alto
nível de mecanização agrícola. Além dessas características, a agricultura
comercial também apresenta:
Alta produtividade;
Grande aproveitamento de recursos e de terra;
Utilização de fertilizantes e defensivos agrícolas;

No Brasil, a agricultura continua em alta, com crescimento expressivo da

produção. Em 2022, há estimativa que a produção seja recorde e atinja 271,9
milhões de toneladas.

O aumento de área plantada também é constante, atingindo área de 71,2

milhões de hectares. Isso corresponde a 2,6 milhões de hectares a mais que em
2021.

No Brasil, o modelo de agricultura que predomina é o comercial, responsável por

boa parte desse crescimento no país. Porém, isso não descategoriza os demais
tipos de produção, igualmente importantes para o desenvolvimento econômico
e social do país.

Existem diferentes tipos de produção agrícola, alguns usam tecnologias

modernas, outros são mais tradicionais.

A agricultura é a base para a manutenção da economia mundial.

O setor agrícola é responsável por abastecer o mercado interno e externo com

alimentos e matérias-primas para indústrias e consumidores.

EXERCICIOS:

1. Defina produção agrícola.

2. A produção agrícola é baseada no uso do solo para produção de vegetais.
E pode ser realizada de diversas formas. Esta produção é baseada em
três fatores. Cite-os.
3. Cite os tipos de produção agrícola no Brasil.
4. Defina :

a) Agricultura intensiva.
b) Agricultura extensiva.
c) Agricultura familiar.
d) Agricultura patronal.
e) Agricultura Orgânica.
f) Permacultura.
g) Agricultura comercial.

5. Todas as produções agrícolas refletem no desenvolvimento econômico

do pais, sendo cada uma no seu processo de produção porém, uma
predomina no Brasil. Qual a produção agrícola é responsável por boa
parte do processo de produção agrícola no Brasil?