Evidencias e ações nas R.Q. (7.

º)
Rearranjo atómico
Manual: págs. 49 à 51
 Reações químicas
Nesta aula vamos dar resposta às seguintes PERGUNTAS ORIENTADORAS:
Como se distingue uma transformação física de
uma transformação química (reação química)?
Como se deteta a ocorrência de uma reação
7.º Ano química?
Como se representa uma reação química?
Quais são as ações que podem originar uma
transformação química?
O que são reações químicas?
8.º Ano O que é o rearranjo de átomos nas RQ?
7.º Ano
 Como se distingue uma transformação física de uma
transformação química?
TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS
Todas as transformações em que apenas ocorrem alterações de algumas
propriedades das substâncias, como o estado físico, o grau de divisão ou a
deformação, chamam-se transformações físicas.

Nas transformações físicas, as substâncias iniciais não desaparecem e, por isso,

não originam novas substâncias.

Transformação
Substâncias iniciais Mesmas substâncias
Física
Como se distingue uma transformação física de uma
transformação química?
TRANSFORMAÇÕES QUÍMICA
Todas as transformações em que ocorre formação de novas substâncias
chamam-se transformações químicas.

Nas transformações químicas, as substâncias iniciais consomem-se e originam

outras diferentes, ou seja, novas substâncias.

Substâncias Transformação Novas

iniciais Química
substâncias
 Como se deteta a ocorrência de uma reação química?

Consideram-se evidências da ocorrência de reações químicas

as seguintes observações:
• formação de um gás a partir de líquidos e/ou sólidos;
• formação de um sólido a partir de líquidos e/ou gases;
• mudança de cor;
• aparecimento de cheiro;
• aumento ou diminuição da temperatura;
• aparecimento de chama;
• desaparecimento de substâncias iniciais.
Como se deteta a ocorrência de uma reação química?

Quando a fruta apodrece, as substâncias que a constituem

transformam-se em novas substâncias.

4 Apodrecimento da maçã
Como se deteta a ocorrência de uma reação química?

Quando uma vela arde, as

substâncias que a constituem
transformam-se em cinzas, dióxido
de carbono e água, ou seja, originam
novas substâncias.
5 Vela a arder
Como se deteta a ocorrência de uma reação química?

Quando adicionamos prata sólida a

ácido nítrico (solução incolor) ocorre
uma transformação química
percetível pela alteração de cor da
solução e a libertação de gás.

6 Prata e ácido nítrico

Como se distingue uma transformação física de uma
transformação química?
Transformações que
ocorrem nas substâncias

podem ser

Transformações
__________ Transformações
___________
físicas
__________ químicas
___________
 Como se representa uma reação química?
As reações químicas podem ser representadas por equações de palavras,
escrevendo-se:
o primeiro, os nomes dos reagentes separados por sinais +; depois, os
nomes dos produtos da reação separados também por sinais +;
o após o nome de cada reagente e de cada produto, o correspondente
estado físico simbolizado por:
(s) – estado sólido;
(ℓ) – estado líquido;
(g) – estado gasoso;
e ainda: (aq) – aquoso, quando se encontra dissolvido em água;
 Como se representa uma reação química?
o uma seta → com o sentido dos reagentes para os produtos, que
separa os nomes dos reagentes dos nomes dos produtos.

Equação de palavras
Produto 2 (g)
→
Reagente 2 (ℓ)
Reagente 1 (s) + + Produto 1 (aq) + +
… …

Nas equações de palavras:

 o sinal + que se escreve entre os nomes dos reagentes lê-se reage com;

 o sinal + que se escreve entre os nomes dos produtos da reação lê-se e;

 a seta → lê-se originando (dando origem a).

Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Há várias ações que levam à ocorrência de
transformações químicas, como por exemplo:
• Junção de substâncias
• Ação do calor (termólise)
•Ação da corrente elétrica – eletricidade (eletrólise)
•Ação da luz (fotólise)
•Ação mecânica (aplicação de forças)
Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por junção de substâncias

Fita de magnésio

Ácido
clorídrico
2 Reação química por junção de substâncias

magnésio (s) + ácido clorídrico (aq) → cloreto de magnésio (aq) + di-hidrogénio (g)

Reagentes Produtos da reação

 Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por ação do calor

Quando uma só substância se transforma noutras por ação do calor

ocorre uma reação química de decomposição, que se chama termólise.

Calor
carbonato de magnésio (s) óxido de magnésio (s) + dióxido de carbono (g)

A leitura desta equação de palavras é:

o carbonato de magnésio sólido origina, por ação do calor,

óxido de magnésio sólido e dióxido de carbono gasoso.
 Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por ação da corrente elétrica ou eletricidade

Quando uma só substância se

transforma noutras por ação da
eletricidade ocorre uma reação
química de decomposição, que se
chama eletrólise. 3 Eletrólise da água
 Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por ação da corrente elétrica ou eletricidade

A eletrólise da água pode ser representada pela seguinte equação de

palavras:

Corrente elétrica
água (ℓ) dioxigénio (g) + di-hidrogénio (g)

Reagente Produtos da reação

 Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por ação da corrente elétrica ou eletricidade

À escala industrial, a eletrólise usa-se, por exemplo, Barra

de cobre

para:
 obter metais com um elevado grau de pureza;
 recobrir metais baratos com metais nobres, como
ouro, prata e cobre – o polo positivo do gerador
Chave
de metal
elétrico deve ser ligado a uma barra do metal nobre barato
Solução aquosa de
e o polo negativo à peça de metal barato a recobrir. cloreto de cobre (II)

Eletrólise de cloreto de
4 cobre (II) dissolvido em
água
Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Barra
de cobre

Reações químicas por ação da corrente

elétrica ou eletricidade

Chave
de metal
barato
Solução aquosa de
cloreto de cobre (II)

Corrente elétrica
Cloreto de cobre (II) (aq) cobre (s) + dicloro
(g)
Reagente Produtos da reação
 Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por ação da luz
Quando uma substância se decompõe por ação da luz, ocorre uma reação
química a que se chama fotólise.

Cloreto de prata
O cloreto de prata exposto à luz enegrece. Pano opaco
tapado: não
enegreceu porque
não ocorreu reação
Luz química
cloreto de prata (s) prata (s) + dicloro (g)
Cloreto de prata destapado:
enegreceu porque se formou prata
sólida
Reagente Produtos da reação
5 Fotólise do cloreto de prata
 Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Fotossíntese
A fotossíntese é uma reação química por junção
de substâncias desencadeada pela luz.

A fotossíntese não é uma fotólise.

6
Luz
Fotossíntese
água (ℓ) + dióxido de carbono (g) glucose (aq) + dioxigénio (g)

Reagente Produtos da reação

 Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por ação mecânica
Algumas substâncias, para se transformarem noutras, precisam de energia
resultante de choque ou de fricção numa superfície.

Devido à fricção, o clorato de potássio

sólido, existente na cabeça do fósforo,
transforma-se em cloreto de potássio
sólido e oxigénio gasoso.

7 Fricção do fósforo
Quais são as ações que podem originar uma transformação
química?
Reações químicas por ação mecânica
Ação mecânica
Clorato de potássio (s) cloreto de potássio (s) + dioxigénio
(g)
Reagente Produtos da reação

As substâncias que se decompõem após choque ou fricção são

vulgarmente designadas por explosivos.
 Curiosidade

Síntese química
A síntese química é muito importante, por exemplo, para produzir novas
substâncias que não existem em nenhum material natural.

O primeiro medicamento a ser sintetizado com o nome

comercial Aspirina, o ácido acetilsalicílico, é usado no
alívio de dores e da febre.

Nesta reação de síntese duas substâncias reagem e

originam um produto da reação mais complexo do que 8 Medicamento
as substâncias iniciais. sintetizado
 O que são reações químicas?
Assistimos no dia a dia a muitas transformações que são
reações químicas.

Fig.1 Alteração da cor das folhas. Fig.2 Troncos de madeira a arder.

 O que são reações químicas?
Nas reações químicas, as substâncias iniciais – os reagentes – desaparecem
e formam-se novas substâncias – os produtos da reação.

Reações químicas:

Reações químicas são transformações em que há

formação de novas substâncias.

Reagentes Produtos da reação

Substâncias iniciais Novas substâncias
que se consomem que se formam
8.º Ano
 O que é o rearranjo de átomos nas RQ?
Os químicos explicam as reações químicas do seguinte modo:
• os corpúsculos dos reagentes, em contacto, chocam entre si;
• os choques podem causar separação de átomos ou grupos de átomos
que se encontravam ligados nos corpúsculos dos reagentes;
• novos choques podem causar ligações diferentes entre os átomos e os
grupos separados, originando os produtos da reação.

Nas reações químicas há rearranjos

de átomos dos corpúsculos dos
reagentes que levam à formação dos
corpúsculos dos produtos da reação.
 O que é o rearranjo de átomos nas RQ?
Reação do carbono com o dioxigénio
Dioxigénio

O carbono, em contacto com o

dioxigénio, depois de aquecido à
chama, transforma-se em dióxido de
carbono, ocorrendo uma reação por
junção de substâncias.

Carbono Dióxido de carbono

Equação de palavras: Fig.3 Combustão do carbono.

Carbono (s) + Dioxigénio (g) → Dióxido de carbono (g)

 O que é o rearranjo de átomos nas RQ?
Como se explica o que acontece aos corpúsculos durante esta reação?

• Sempre que um átomo de carbono e uma molécula de dioxigénio

chocam eficazmente, os átomos da molécula de dioxigénio separam-se
um do outro.
• Os átomos de oxigénio separados ligam-se ao átomo de carbono,
formando uma molécula de dióxido de carbono.

Esquematicamente:

Carbono
+ Dioxigénio
Dióxido de
carbono
 O que é o rearranjo de átomos nas RQ?
Dioxigénio
Eletrólise da água
Água
A água, por ação da corrente
elétrica, transforma-se em
dioxigénio e di-hidrogénio,
ocorrendo uma reação
química a partir de uma só
substância.

Equação de palavras: Di-hidrogénio

Fig.4 Eletrólise da água.

Água (ℓ) Dioxigénio (g) + Di-hidrogénio (g)

 O que é o rearranjo de átomos nas RQ?
Como se explica o que acontece aos corpúsculos durante esta reação?

• Sempre que duas moléculas de água chocam eficazmente, os átomos

separam-se.
• Dois átomos de oxigénio, um de cada molécula, ligam-se e formam uma
molécula de dioxigénio.
• Quatro átomos de hidrogénio ligam-se dois a dois, formando duas
moléculas de di-hidrogénio.
Esquematicamente:

Água
+ Água Dioxigénio
+
Di-hidrogénio
 O que é o rearranjo de átomos nas RQ?

Reações químicas:

Durante as reações químicas não há destruição de átomos

nem formação de átomos novos: mantém-se o número
total de átomos de cada elemento.

Os átomos que constituem os corpúsculos dos reagentes

ligam-se de outro modo, originando corpúsculos diferentes
dos iniciais.
 PARA CONSOLIDAÇÃO
 Vê os vídeos

 Responde, no teu caderno diário, às questões 1 e 2 do “Verifica

se sabes” das págs. 57 e 58 do manual.