Cerveja Adriano Micanjo

Edma Faqueiro

Gamaliel Pedro Albino

Licenciatura em Ensino de Química com habilidade em Biologia 2º ano

Experimentos de laboratório

Tema: reacção permanganato, vinagre e peroxido de hidrogénio.

Universidade Ùnipunguè

Extensão de Teste

2021
 Cerveja Adriano Micanjo

Edma Faqueiro

Gamaliel Pedro Albino

Licenciatura em Ensino de Química com habilidade em Biologia 2º

Experimentos de laboratório

Tema: reacção permanganato, vinagre e peroxido de hidrogénio.

Relatorio da experiencia a ser

apresentado no departamento de
ciências naturais na cadeira de
Laboratório 1.
Docente: Mulandeza

Universidade Ùnipunguè

Extensão de Tete

2021
Índice
Introdução..........................................................................................................................4

Objectivos:.........................................................................................................................4

Reacção permanganato......................................................................................................5

Reacção de oxidação da glicerina pelo permanganato de potássio...............................5

Materiais e reagentes.....................................................................................................5

Procedimento experimental...........................................................................................5

Resultados e discussão...................................................................................................6

Experimentos em permanganato de potássio....................................................................6

Oxidação da glicerina pelo permanganato de potássio......................................................6

Matérias e reagentes.......................................................................................................6

Procedimentos experimental..........................................................................................7

Difusão de permanganato de potássio na água..............................................................7

Resultados e discussão...................................................................................................7

Experimento: tornando o permanganato de potássio.........................................................7

Materiais e reagentes.....................................................................................................7

Procedimentos experimentais........................................................................................8

Resultados e discussão...................................................................................................8

Experimentos permanganato, vinagre e peroxido de hidrogénio......................................8

Permanganato e vinagre (as cores do permanganato).......................................................8

Reacção de oxi-redução.....................................................................................................8

Materiais e reagentes.....................................................................................................8

Procedimentos experimentais............................................................................................9

Resultados e discussão...................................................................................................9

Referência bibliográfica..................................................................................................11
Introdução
Neste presente relatorio apresentaremos os experimentos realizados com a reacção
permanganato, vinagre e peroxido de hidrogénio no laborátorio, existem varios
experimentos que podem ser realizados, como por exemplo a Reacção de oxidação da
glicerina pelo permanganato de potássio

Objectivos:
Geral

 Realizar a experiência da reacção permanganato, vinagre e peroxido de

hidrogénio.

Específicos:

 Observar os resultados
 Discutir os resultados desta reaccao
Reacção permanganato

Reacção de oxidação da glicerina pelo permanganato de potássio

O experimento a seguir é um exemplo de reacção exotérmica e pode ser aplicado em
sala de aula a fim de explanar e fixar o conteúdo de Termoquímica. O professor deve
estar bem atento, pois esse experimento envolve o aparecimento de fogo e, portanto, o
melhor é que ele seja realizado em local aberto, mantendo-se longe da reacção.

Materiais e reagentes
 Placa de alumínio (podem ser usados também uma placa de Petri ou um béquer);
 Areia;
 Permanganato de potássio (KMnO4);
 Glicerina líquida;
 Colher.

Procedimento experimental
1. Coloque areia na placa de alumínio para isolar o fogo que será formado nessa
reacção. Na imagem, logo abaixo, colocamos papel sobre a placa para mostrar melhor a
queima da glicerina, mas não faça isso sem a orientação de um professor;

2. No centro da placa coloque uma colher de permanganato de potássio;

3. Adicione cerca de três gotas de glicerina líquida sobre o permanganato;

4. Afaste-se um pouco e observe o que acontece.

Imagem
Resultados e discussão
A reacção entre o permanganato de potássio e a glicerina está mostrada abaixo. O
permanganato é um forte agente e oxidante, por isso ocorre a oxidação da glicerina:

14 KMn O4 + 4 C 3 H 5 ¿

Essa reacção é extremamente exotérmica, ou seja, libera uma grande quantidade de

energia na forma de calor, gerando uma chama que pode se propagar por todo o material
inflamável. Na imagem abaixo, o papel pegou fogo.

Observe que a glicerina faz parte do grupo orgânico dos álcoois (possui o grupo
hidroxilo (OH) ligado à cadeia carbónica saturada). Assim, esse tipo de reacção também
ocorre se substituirmos a glicerina por outros álcoois, com o permanganato em meio
ácido, obtendo como resultado a geração de fogo e até pequenas explosões.

Experimentos em permanganato de potássio

O permanganato de potássio é um forte agente oxidante. O uso industrial padrão deste

composto é no tratamento de água para remoção de cores, controle de sabor e odor e
remoção de ferro e manganês. O permanganato de potássio também inactiva certos vírus
e bactérias. Quando combinada com materiais orgânicos, a reacção é explosiva e deixa
para trás um resíduo de permanganato.

Oxidação da glicerina pelo permanganato de potássio

Este experimento demonstra uma liberação exotérmica de energia na forma de calor da

reacção resultante. A reacção envolve a oxidação da glicerina pelo permanganato de
potássio. A glicerina é um composto orgânico e uma substância facilmente oxidável.

Matérias e reagentes

 20 Gramas de pó de permanganato de potássio;

 3 a 5 mililitros de glicerina;
 1 Pipeta;
  1 Copo limpo de 70 mililitros;
 1haste ou tubo de teste de vidro;
 Óculos de protecção.

Procedimentos experimental
Em uma área bem ventilada, coloque o permanganato de potássio no copo. Criar uma
impressão alterando a substância com o tubo de ensaio ou a haste de vidro.
Usando a pipeta, solte rápida e cuidadosamente a glicerina na impressão. À medida que
a glicerina é oxidada, ela produz uma chama brilhante como resultado de uma reacção
exotérmica.

Difusão de permanganato de potássio na água

Este experimento demonstra o princípio da difusão química usando permanganato de
potássio na água.
Vamos precisar de um copo limpo de 70 mililitros e alguns cristais de permanganato de
potássio.
Coloque os cristais na parte inferior do copo. Adicionar constantemente água destilada
ao copo até 35 mililitros ou mais de volume.

Resultados e discussão
Devido ao movimento aleatório de partículas de permanganato de potássio, uma solução
roxa densa se forma na água na base do copo. A solução púrpura se espalhará
lentamente para o restante da água em todo o copo, criando uma solução púrpura menos
densa, mas de cores uniformes.

Experimento: tornando o permanganato de potássio

A síntese deste composto é composta por algumas etapas que demonstram reacções
redox ou oxidação-redução.

Materiais e reagentes
 7 Gramas de nitrato de potássio,
 1 Grama de dióxido de manganês,
 2 Gramas de hidróxido de potássio e alguns mililitros de bicarbonato de sódio.
  Frascos de vidro,
 1copo de 50 mililitros,
 1 Pequeno martelo,
 Pilão e um exaustor.

Procedimentos experimentais
Inicie o experimento ao ar livre ou sob um exaustor ventilado. Misture 7 gramas de
nitrato de potássio e 1 grama de dióxido de manganês no frasco para injectáveis.
Usando uma tocha, aqueça o frasco gradualmente até os dois produtos químicos
derreterem juntos. Mantenha o calor na mistura derretida por vários minutos.

Adicionar 2 gramas de hidróxido de potássio à mistura e aqueça imediatamente o frasco

para injectáveis até que uma substância verde a ferver apareça. Continue fervendo a
mistura por 5 a 7 minutos. Retire a tocha da fervura e deixe o frasco esfriar.
Depois que a mistura for um sólido verde, use o martelo para esmagar a substância em
pedaços menores. Use o almofariz e o pilão para moer os pedaços até formar um pó.
Despeje o pó no copo e dissolva-o em 50 mililitros de água destilada.

Resultados e discussão
Depois que a solução ficar verde, despeje a mistura que subiu para o topo. Adicionar o
bicarbonato de sódio em pequenos incrementos, mexendo sempre até que a solução
fique com uma cor púrpura. A adição de muito bicarbonato de sódio resultará em uma
cor rosa claro que significa uma destruição do permanganato.

Experimentos permanganato, vinagre e peroxido de hidrogénio. Permanganato e

vinagre (as cores do permanganato), Reacção de oxi-redução.

Materiais e reagentes
 Ácido acético (C H 3 COOH −vinagre ¿;
 Permanganato de potássio ( KMn O4 ¿ comprimido ;
 Água (H 2 O);
  Água oxigenada ( H 2 O2 ¿ 10 volumes ;
 3 Béquer ou copos de vidros.

Procedimentos experimentais
Triturar o comprimido de permanganato de potássio ( KMn O4 ¿, dissolver alguns
Pequenos graus de permanganato de potássio ( KMn O4 ¿ em água, de modo a ter uma
solução de coloração não muito intensa.
Adicionar alguns mililitros de Ácido acético (C H 3 COOH −vinagre ¿, adicionar alguns
mililitros de Água oxigenada ( H 2 O2 ¿ 10 volumes , ao béquer ou copos.

Imagens de experimentos

Resultados e discussão
A reacção responsável pela descoloração do permanganato de potássio ( KMn O4 ¿é a
redução do ião permanganato ( KMn O4 ¿ .A solução deste ião apresenta uma coloração
violeta e quando reage com o vinagre e com a água oxigenada, formando o ião
manganês, se torna incolor.
Equação química:

2 Mn O4 (aq) + H +¿¿ +5 H 2 O 2(aq) → 2 M n 2+¿+8 H 2 O(l)+ 5O 2(g) ¿

Neste processo, a água oxigenada é oxidada, formando o gás oxigénio.

Referência bibliográfica
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