CENTRO UNIVERSITÁRIO GERALDO DI BIASI

FUNDAÇÃO EDUCACIONAL ROSEMAR PIMENTEL

Aula Prática 3
Solubilidade de substâncias polares e apolares

NOME DO ALUNO
Engenharia Civil – 1º período

Volta Redonda, 2022

SUMÁRIO

1 – INTRODUÇÃO ................................................................................................ 3

2 – OBJETIVO ...................................................................................................... 4

3 – MATERIAIS E MÉTODOS .............................................................................. 5

3.1 – MATERIAIS ................................................................................................ 5

3.2 – MÉTODOS ................................................................................................. 6

4 – RESULTADOS E DISCUSSÃO ...................................................................... 7

5 – CONCLUSÃO ................................................................................................. 8

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................... 9

TIRAR AS BORDAS DA TABELA ACIMA

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1. INTRODUÇÃO

Introduzir o tema da aula prática, por exemplo:

O termo solubilidade designa tanto fenômeno qualitativo do processo
(dissolução), como expressa quantitativamente a concentração das soluções. A
solubilidade de uma substância depende da natureza do soluto e do solvente, assim
como da temperatura e da pressão às quais o sistema é submetido.
Na solubilidade, o caráter polar ou apolar de uma substância influi
principalmente, pois devido à polaridade, estas substâncias serão mais ou menos
solúveis. Dessa forma, substâncias polares tendem a se dissolver em líquidos
polares e substâncias apolares, em líquidos apolares.
Os compostos com mais de um grupo funcional apresentam grande
polaridade, por isso não são solúveis em éter etílico, por exemplo, que apresenta
baixíssima polaridade. Portanto, para que uma substância seja solúvel em éter
etílico deve apresentar pouca polaridade. Os compostos com menor polaridade são
os que apresentam menor reatividade como, por exemplo, as parafinas, compostos
núcleos aromáticos e os derivados halogenados.

2. OBJETIVO

Aula prática teve como objetivo demonstrar aos alunos como pode ser
realizada a avaliação de caráter ácido de soluções, através de medição com tira de
papel tornassol; além da separação de misturas através de processo de filtração...

OU REPETIR O OBJETIVO DESCRITO NO PROTOCOLO DA AULA PRÁTICA

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3. MATERIAIS E MÉTODOS

Aula prática foi realizada no dia ... no laboratório de química no campus VR.

Foram utilizados os seguintes reagentes

Foram utilizadas as seguintes vidrarias
EPI´s (OPCIONAL)
Acessório (filtro de papel...)

Na primeira experiência, pesou-se ...; preparou-se 100 ml de solução 1% de ..

No tubo 1, adicionou-se 2 ml de água destilada, com auxílio de pipeta
graduada de 2 ml e pêra de sucção. Em seguida, adicionou-se 2 ml de óleo vegetal,
com auxílio de pipeta graduada de 2 ml e pêra de sucção. Após agitação, deixou-se
em repouso por 2 minutos.

OU EM TÓPICOS:

Aula prática foi realizada no dia ... no laboratório de química no campus VR.

3.1 – Materiais
Foram utilizados os seguintes materiais:

a) Reagentes: água destilada; álcool etílico; óleo vegetal.

b) Vidrarias: pipeta graduada de 2 ml; pipeta graduada de 5 ml; becker de 100 ml;
tubos de ensaios
c) Acessórios: pêra de sucção; suporte para tubo de ensaio

3.2 – Métodos
Experimento 1: Em tubo de ensaio adicionou-se 2 ml de água destilada, com auxílio
de pipeta graduada de 2 ml e pêra de sucção. Em seguida, adicionou-se 2 ml de
óleo vegetal, com auxílio de pipeta graduada de 2 ml e pêra de sucção. Após
agitação, deixou-se em repouso por 2 minutos.
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Experimento 2: Em tubo de ensaio adicionou-se 2 ml de água destilada, com auxílio

de pipeta graduada de 2 ml e pêra de sucção. Em seguida, adicionou-se 2 ml de
álcool etílico, com auxílio de pipeta graduada de 2 ml e pêra de sucção. Após
agitação, deixou-se em repouso por 2 minutos.
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4. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Sem tópicos em parágrafos

Na experiência 1 observou-se que ao adicionar a solução ... com a solução ...
Isto ocorreu devido a ....

Na experiência 2, observou-se a formação de duas fases, sendo óleo ficando

acima da água líquida.
Isto ocorreu devido ao fato do óleo ter densidade menor que da água...

Em tópicos

Experimento 1: observou-se como resultado a formação de um sistema

heterogêneo, constituído de duas fases, sendo que a água ficou no fundo e o óleo
vegetal na superfície. Isto ocorreu devido ao fato da água ser uma substância polar
e o óleo vegetal ser uma substância apolar, o que comprava que estas substâncias
não se misturam, ou seja, uma não se solubiliza na outra. A água destilada por
apresentar densidade maior ficou no fundo do tubo e, conseqüentemente, o óleo
vegetal, por apresentar densidade menor permaneceu na superfície.
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5. CONCLUSÃO

A aula prática serviu para consolidar os conceitos ....

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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BRADY, Theodore et. al., Fundamentos da química moderna, Editora Mac Graw
Hill, São Paulo, SP, 5ª edição, 1997, p.643–649.

FELTRE, Ricardo, Fundamentos da química, Editora Moderna, São Paulo, SP, 5ª

edição, 2004, v.1, p.445–450.

RUSSEL, Allan, Química geral, Editora FTD, São Paulo, SP, 8ª edição, 1978.
p.445–450.

Colocar em ordem alfabética

Até 3 autores: referencia-se o nome de todos

SILVA, Antonio, SOUZA, Beatriz; SANTOS, Cesar, Química nova...
Mais de 3 autores: referencia somente o nome do primeiro que aparece e
acrescenta-se et. al.
SOARES, Dionísio Euzébio Fagundes et. al., Laboratório de química, segurança,
experiências e relatórios...
SILVEIRA, Dolores Evilásio Fonseca da, et. al., Laboratório de química,
segurança, experiências e relatórios...

Quando for site:

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1ª linha colocar o nome do site

2ª linha indicar onde está disponível
3ª linha indicar data de acesso

ESCOLA BRASIL
Disponível em: http:\\www.escolabrasil.edu.gov......
Acessado em: dd/mm/aaaa

Em caso de dúvida, consultar Manual para Trabalhos Acadêmicos UGB