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UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS

LICENCIATURA EM QUÍMICA

João Bruno Gontijo

ANÁLISE ORGÂNICA POR VIA ÚMIDA – IDENTIFICAÇÃO


DE INSATURAÇÕES E PRESENÇA DE HALETO DE ALQUILA EM
COMPOSTOS ORGÂNICOS

Divinópolis – MG
Junho de 2021
João Bruno Gontijo

ANÁLISE ORGÂNICA POR VIA ÚMIDA – IDENTIFICAÇÃO


DE INSATURAÇÕES E PRESENÇA DE HALETO DE ALQUILA EM
COMPOSTOS ORGÂNICOS

Relatório apresentado como exigência


para avaliação na disciplina de Análise
Orgânica, módulo experimental, do curso de
Licenciatura em Química da Universidade do
Estado de Minas Gerais.

Professor: Prof. Drª. Adriana Aparecida Bosso Tomal

Divinópolis - MG
Março de 2021
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ................................................................................................ 4
2. OBJETIVOS ..................................................................................................... 5
3. MATERIAIS E MÉTODOS ............................................................................. 5
3.1. Materiais para teste de insaturação ................................................................... 5
3.2. Materiais para teste de haletos de alquila .................................................. 5

4. MÉTODOS ....................................................................................................... 6
4.1.1. Teste de insaturação ................................................................. 6
4.1.2. Teste de identificação de haletos de alquila .............................. 6

5. RESULTADOS E DISCUSSÕES .................................................................... 7


5.1. Teste de insaturação .................................................................................. 7
5.2. Teste de identificação de haletos de alquila. ............................................. 7
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1. INTRODUÇÃO

Em análise a substâncias desconhecidas é importante realizar testes para


verificar qual presença orgânica se encontra no meu composto.

Teste de Bayer (𝐾𝑀𝑛𝑂4 /𝐻2 𝑂) - Consiste na reação da solução de


permanganato de potássio em meio aquoso com a ligação múltipla de
um alqueno ou alquino. O teste é positivo se a solução violeta do íon
permanganato se descora imediatamente com formação de precipitado
marrom (𝑀𝑛𝑂2 ).

Já os testes químicos de identificação de haletos de alquila tanto


servem para evidenciar a presença de halogênio (cloro, bromo ou iodo)
como para decidir qual a natureza do halogeneto, se primário,
secundário, terciário, arila, alquenila (vinila) ou alquinila.
Teste com nitrato de prata em etanol - Halogenetos de alquila
precipitam halogenetos de prata quanto tratados com solução de nitrato
de prata em etanol. O cátion prata favorece reação por mecanismo SN1,
assim, a reatividade dos halogenetos cresce na ordem: primários <
secundários < terciários.

A velocidade da reação depende do halogênio envolvido na


reação: brometos e iodetos de alquila são mais reativos do que cloretos,
os quais, às vezes, exigem aquecimento para reagir mais rapidamente.
Os halogenetos de arila, vinila e alquinila geralmente não reagem. Os
halogenetos de alila (𝐶 = 𝐶 − 𝐶 − 𝑋) e de benzila apresentam
reatividade similar à de halogenetos terciários.
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2. OBJETIVOS

Identificar as insaturações e presença de halogênio em compostos


orgânicos.

3. MATERIAIS E MÉTODOS

3.1. Materiais para teste de insaturação

• 𝐾𝑀𝑛𝑂4 a 4% em água;
• Tubos de ensaio;
• Estante para tubos;

3.2. Materiais para teste de haletos de alquila

• Nitrato de prata;
• Tubos de ensaio;
• Estante para tubos;
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4. MÉTODOS

4.1.1. Teste de insaturação

1. Adicionou-se um mL do composto um em um tubo de ensaio;


2. Adicionou-se um mL do composto dois em outro tubo de ensaio;
3. Adicionou-se duas gotas de pergamanato em cada tubo.
4. Verificou-se a reação.

4.1.2. Teste de identificação de haletos de alquila

1. Adicionou-se um mL do composto um em um tubo de ensaio;


2. Adicionou-se duas gotas de nitrato de prata no tubo de ensaio;
3. Agitou-se o tubo;
4. Verificou-se a reação.
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5. RESULTADOS E DISCUSSÕES

5.1. Teste de insaturação


O composto que possui insaturação é o composto dois devido sua cor
marrom. Cor esta obtida devido a reação do pergamanato de potássio com a ligação
dupla.

5.2. Teste de identificação de haletos de alquila.


A cor apresentada é a cor branca, o que prova a presença de átomos de
cloro.

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