Centro Universitário AGES

Roteiro experimental – Prática IV

Etapa 50%
Data da realização: 10/10/2018
DISCIPLINA: Química Orgânica Experimental CURSO: Física
PROFESSOR(A): Edenilza Mendonça de Santana Nº DA SETAC: 3

1. Fatores que afetam a velocidade de uma reação química:

1.1. Materiais e reagentes para laboratório:

5 tubos de ensaio grandes H2SO4 1,0 Mol/L

KMnO4 0,01 Mol/ HCl 0,1 mol/L
4 Pregos pequenos Placas de zinco
Termômetro Balança
Bico de Bunsen 4 tubos de ensaio pequenos
Pinça de madeira Peróxido de hidrogênio
Banho Maria Solução saturada de iodeto de potássio
HCl 6,0 mol/L Ferro em pó ou em pequenos pedaços

1.2. Materiais e reagentes para a sala de aula ou casa:

8 copos descartáveis transparentes 2 pastilhas de antiácido
Vinagre Batata crua
Água fria Água oxigenada
Água morna

1.3. Procedimento para o laboratório:

Efeito da temperatura:

1 - Em três tubos de ensaio grandes coloque cerca de 10,0 mL de solução 0,01 Mol/L de KMnO 4
e 1,0 mL de H2SO4 1,0 Mol/L.
2 – Nessa etapa os três membros do grupo devem trabalhar juntos, cada um realizando a
experimentação com um tubo. O 1º tubo deve estar à temperatura ambiente, aqueça o segundo
em banho Maria entre 40-50 ºC e aqueça o 3º tubo diretamente na chama do bico de bunsen.
(Obs.: Evite colocar o tubo na parte mais interna da chama, pois o liquido poderá ser expelido
bruscamente causando acidente.)
3 - Adicione um pedaço de fio de ferro (± 5 cm) em cada um dos tubos no mesmo instante,
submergindo a mesma quantidade de fio em cada um dos três tubos.
4 - Mantenha os fios dentro das soluções por aproximadamente 15 minutos e observe o que
acontece com as soluções. Anote suas observações.

Efeito da concentração:

1 – Pegue dois tubos de ensaio limpos, ao primeiro tubo, adicione 10 mL de HCl 6,0 mol/L, ao
segundo tudo de ensaio, adicione 10 mL de HCl 0,1 mol/L. Aos dois tubos de ensaio, adicione
dois
pedaços de placa de zinco com massas equivalestes. Observe o que acontece e faça suas
anotações.

Efeito do catalisador

1 – Em dois tubos de ensaio adicione aproximadamente 4 mL de peróxido de hidrogênio (H 2O2).

Ao tubo 1 não adicione mais nada, ao tubo dois, adicione 2 mL de uma solução de iodeto de
potássio saturada. Observe e faça suas anotações.

Efeito da superfície de contato

1 - Prepare dois tubos de ensaio, cada um contendo 5,0 mL de solução 6,0 Mol/L de HCl.
2 - A um dos tubos adicione ~0,5 g de ferro (fio de ferro).
3 – Ao segundo tubo adicione uma mesma quantidade de ferro em pó previamente pesada.
4 - Agite os tubos de ensaio observe o que acontece e compare os tempos de reação.
Documente o que acontece com os dois tubos.

1.4. Procedimento para realização em sala de aula ou em casa:

Efeito da temperatura

1 – Pegue dois copos descartáveis. Adicione 20 mL de água gelada ao primeiro e 20 mL de água

morna ao segundo.
2 – Quebre uma pastilha de antiácido ao meio.
3 – Adicione uma metade de antiácido ao copo contendo a água fria e a outra metade no copo
contendo água quente. Observe o que acontece e faça suas anotações.

Efeito da concentração

1 – Pegue dois copos descartáveis.

2 – Adicione ao primeiro copo ~20 mL de vinagre.
3 – Adicione ao segundo copo ~5 mL de vinagre e ~15 mL de água.
4 – Adicione uma ponta de espátula de bicarbonato de sódio a cada um dos copos, observe e
faça suas anotações.

Efeito do catalisador

1 - Separe dois copos descartáveis.

2 – Adicione 20 mL de água oxigenada (H2O2) a cada um dos copos.
3 – Ao copo um não adicione mais nada. Ao copo dois, adicione um pedaço de batata crua.
4 - Observe o que acontece.

Efeito da superfície de contato

1 – Pegue dois copos descartáveis. Adicione cerca de 20 mL de água em cada um deles. 2 - Em

um dos copos, adicione metade de um pastilha de antiácido. Observe o tempo gasto para que a
pastilha reaja completamente.
3 – Pegue a outra metade da pastilha de antiácido e quebre-a nos menores pedaços que
conseguir, adicione os pedaços de pastilha ao outro copo contendo os 20 mL de água. Observe
o tempo de reação.

1.5. Pós- Procedimento:

Justifique a ocorrência de cada reação e porque os tempos de reação mudam com a variação de
temperatura, superfície de contato, concentração de reagentes e utilização de catalizador.