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Trabalho de Química
Tema: Amidas
Discente: Docente:
1. Introdução..................................................................................................................3
2.1. Amidas................................................................................................................4
2.7. Espectroscopia....................................................................................................7
3. Conclusão...................................................................................................................9
Referencias bibliográficas...............................................................................................10
1. Introdução
nitrogênio.
denominado etanamida.
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2. Desenvolvimento
2.1. Amidas
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Amida dissubstituída: apresenta 2 hidrogênios substituídos por 2 radicais iguais ou
diferentes. Nomenclatura: N + nome do radical ou N,N + nome dos radicais + prefixo +
infixo + amida
Estrutura
deslocalização em amidas
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2.4. Propriedades físicas da amida
HCONH2 45 3 275
H3CCONH2 59 81 222
H3CCONH(CH3) 73 28 206
H3CCON(CH3)2 87 6 166
H3CCH2CONH2 73 80 213
H3CCH2CH2ONH2 87 116 216
A função amida é muito comum nas proteínas, unindo os aminoácidos e recebe o nome
específico de ligação peptídica.
Comparadas às aminas, as amidas são bases muito fracas. Enquanto o ácido conjugado
de uma amina tem um pKa de cerca de 9,5, o ácido conjugado de uma amida tem um
pKa em torno de -0,5. Portanto, as amidas não têm propriedades ácido-base claramente
perceptíveis na água. Essa relativa falta de basicidade é explicada pela deslocalização
do par de elétrons do nitrogênio. As amidas primárias e secundárias são ácidos muito
fracos, com pKa próximo a 15.
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Mecanismo de hidrólise ácida de amidas
A função amida é a menos reactiva dentre os derivados de ácido,
como ésteres, anidridos de ácido carboxílico e cloretos de ácido. Dentre estas funções
orgânicas, é a mais resistente à hidrólise, o que torna ela a melhor para a constituição
das proteínas.
Outras reacções
2.7. Espectroscopia
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carboxílico, este é o menor valor para a frequência de estiramento da ligação carbonila,
o que é atribuído ao carácter intermediário entre ligação simples e dupla desta ligação,
conforme as estruturas de ressonância. No espectro de 1H RMN, os sinais CONHR
ocorrem em campos baixos. Na cristalografia de raios X, o centro C (= O) N,
juntamente com os três átomos imediatamente adjacentes, caracteristicamente define um
plano.
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3. Conclusão
O nome das amidas, de acordo com a IUPAC, é dado a partir dos ácidos
correspondentes.
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Referencias bibliográficas
Usberco J., Salvador E., Química Geral, 12ª.ed., São Paulo: Saraiva, 2006.
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