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Existem vários métodos básicos para obter amidas de ácidos carboxílicos. Uma das
reações básicas para a obtenção de amidas é o aquecimento de certos ácidos carboxílicos
com uma solução aquosa de amônia . Isto leva à obtenção de amidas primárias. Um
produto intermediário de tal reação é o sal de amônio de um ácido carboxílico que produz
uma amida e uma molécula de água como resultado da pirólise. Você também pode usar a
reação que ocorre entre anidridos ácidos e amônia. Também podem ser utilizados uma
amida primária e um sal de amónio do ácido correspondente. Amidas primárias também
podem ser obtidas usando ésteres e nitrilas. As amidas secundárias são obtidas pela
reação de certos ácidos carboxílicos com as amidas primárias correspondentes. Tal reação
resulta em uma amida secundária e uma molécula de água. Além disso, amidas
secundárias podem ser obtidas utilizando ésteres particulares. As amidas terciárias são
obtidas da mesma maneira que as amidas secundárias. Neste caso, contudo, o ácido
carboxílico reage com uma amida secundária. Da mesma forma que nos casos descritos
acima, os produtos da transformação são uma amida terciária e uma molécula de água.
Mas isso não é tudo: as amidas terciárias podem ser obtidas pela reação de um éster com
uma solução aquosa de amônia. Dentre as amidas de ácido carboxílico, a amida de ácido
acético merece atenção especial. É comumente conhecido como acetamida. É obtido, entre
outros, pela desidratação do acetato de amônio quando este é aquecido à temperatura de
decomposição. Ao mesmo tempo, a estrutura mais simples de uma amida pode ser
encontrada na amida do ácido benzóico (benzamida). Esta substância é obtida pela reação
da amônia com cloreto de benzoíla (cloreto de ácido benzóico). A reação envolve a
substituição por um grupo funcional do íon cloreto.
Propriedade de amidas:
Reações de amidas:
Hidrólise Amidas podem sofrer hidrólise ácida ou básica para fornecer ácido carboxílico e
carboxilato, respectivamente. Síntese de Nitrilas Amidas podem ser desidratadas com
P4O10 ou anidrido acético para formar nitrilas. Síntese de Aminas - Rearranjo de
Hofmann Amidas reagem com bromo eletrofílico em meio básico para formar
N-bromoamida e isocianato que, após descarboxilação, leva à amina primária.
Obtenção de nitrocompostos:
Os nitrocompostos geralmente são preparados pela reação com ácido nítrico. Essa reação
é chamada nitração:
Propriedades de nitrocompostos:
Entre as principais propriedades físicas dos nitrocompostos está a questão em que são
líquidos viscosos e com um ponto de fusão e ebulição altos. Além disso, são mais densos
que a água e insolúveis na mesma.
Os nitrocompostos são polares, por isso o tipo de força intermolecular que une as
moléculas é o dipolo permanente. Quando são formados por uma cadeia alifática, que nada
mais é do que uma cadeia carbônica aberta, não são venenosos e o odor é bom. Já no
caso de cadeia aromática é o inverso, ou seja, nitrocompostos venenosos.
Reações de nitrocompostos:
Nitrilas
As nitrilas são funções orgânicas nitrogenadas conhecidas como cianeto. Sua estrutura
geral é um átomo de carbono da cadeia que associa com um nitrogênio, por meio de uma
ligação tripla (N ≡ C — R). Seu uso está relacionado com borrachas, plásticos, polímeros e
outros produtos industriais.
Quanto à alimentação, é importante notar que as nitrilas podem ser tóxicas para os seres
vivos, inclusive os humanos. Em geral, são encontradas apenas em sementes de frutas, em
baixa concentração. Apesar disso, uma ingestão exagerada pode trazer consequências
desagradáveis para o indivíduo.
Isonitrilas
Por fim, as isonitrilas são formadas pela reação entre um hidrocarboneto e o ácido
isocianídrico (HNC). Nesse caso, a posição da tripla se inverte. Dessa vez, o nitrogênio está
ligado diretamente à cadeia carbônica, enquanto que o carbono da tripla fica externo (C ≡ N
— R). Perceba ainda que, como o hidrogênio fica entremeado na cadeia de carbonos, ele é
considerado um heteroátomo.
O uso das isonitrilas está relacionado com manuseio laboratorial, principalmente porque
atuam como solventes para a obtenção de outros compostos orgânicos. Até mesmo na
fabricação de produtos agrícolas, alguns tipos de plásticos e etc.
Compostos halogenados:
Exemplos:o clorobenzeno possui densidade de 1,11 g/cm³ e ponto de ebulição de 131 °C, o
1,4-diclorobenzeno é um sólido (ponto de fusão de 53,5 °C) de densidade de 1.30 g/cm³ e
ponto deebulição de 174 °C.Esta alteração de propriedades é relacionada não só ao
número dos halogênios mas tambémao peso atômico do halogênio envolvido.
Compostos sulfurados:
Compostos orgonometalicos: