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Reações Orgânicas

As reações orgânicas são processos de transformação de moléculas orgânicas a fim de obter


novas moléculas orgânicas. São tipos de reações orgânicas
São utilizadas na indústria química para obtenção de diversos produtos de natureza orgânica,
tais como medicamentos, plásticos, resinas, tintas, combustíveis, cosméticos e diversos outros
produtos.

são formas de transformação de moléculas orgânicas em outras moléculas orgânicas

Reações orgânicas são as reações que acontecem entre compostos orgânicos. Há vários tipos
de reações, que ocorrem mediante a quebra de moléculas dando origem a novas ligações.
Muito utilizadas na indústria, é a partir delas que podem ser produzidos medicamentos e
produtos de cosmética, plásticos, dentre tantas outras coisas.

Reações de adição

As reações de adição são marcadas pela união de duas ou mais moléculas em um único
produto. Comumente, as reações de adição possuem reagentes com ligações duplas ou triplas
entre carbonos, suscetíveis a ataques eletrofílicos.

As reações de adição ocorrem quando se adiciona um reagente a uma molécula orgânica. Os


principais tipos são hidrogenação, halogenação, hidro-halogenação e hidratação.

As reações orgânicas de adição ocorrem quando átomos de outros elementos são adicionados
à molécula orgânica. Isso acontece principalmente em compostos insaturados, como os
alcenos, alcinos e alcadienos, pois quando a reação de adição ocorre, a ligação pi entre dois
átomos de carbono que realizam a ligação dupla ou tripla é quebrada e os elétrons que eles
compartilhavam antes passam a ser compartilhados por meio de uma ligação covalente simples
(ou sigma) com os novos átomos provenientes da substância com que a molécula reagiu.

Na adição, duas ou mais moléculas se unem para compor uma única substância. É um processo
característico em hidrocarbonetos insaturados, como os alcenos e os alcinos, pois há uma
quebra nas ligações duplas e triplas entre os carbonos. O rompimento ocorre no ponto mais
fraco (ligação pi), possibilitando que os elétrons que eram compartilhados entre os átomos de
carbono passem para outros elementos, tudo isso através de ligação simples.

Ocorrem com compostos insaturados, em que uma ligação pi (π) é rompida e outros átomos são
adicionados à molécula em uma ligação simples.
As principais reações de adição são:
hidrogenação (adição do hidrogênio),
halogenação (adição de halogênios),
hidro-halogenação (reage com um halogenidreto (HX), isto é, um composto em que um
halogênio está ligado ao hidrogênio, e os átomos desses dois elementos são adicionados à
molécula)
hidratação (reage com a água, sendo que um hidrogênio e um grupo hidroxila são adicionados à
molécula).

EXEMPLO

Como exemplo, nós temos um exemplo de hidrogenação no propeno, isto é, uma reaxao de
adição do hidrogênio ao propeno:

- adição nucleofílica de HBr ao propeno:

- Exemplo de reação de hidrogenação do eteno

Reações de substituição.

são processos químicos em que alcanos, aromáticos ou haletos trocam um de seus átomos por
um átomo ou grupo de átomos de outro reagente.
Reações de substituição são processos químicos em que uma substância orgânica é colocada
em um mesmo meio (recipiente) que uma substância inorgânica, tendo como resultado a
formação de substâncias diferentes, uma inorgânica e as outras orgânicas (dependendo da
quantidade de carbonos no reagente).Entre as substâncias orgânicas utilizadas nas reações de
substituição estão alcanos, benzenos e haletos orgânicos, enquanto que as substâncias
inorgânicas mais utilizadas são ácido sulfúrico (H2SO4), ácido nítrico (HNO3) e substâncias
simples halogenadas (flúor-F2, cloro-Cl2, bromo-Br2 ou iodo-I2).

Obs: Existem algumas reações de substituição em que ambos reagentes são orgânicos. Nesses
casos, geralmente, utiliza-se um haleto orgânico (radical ligado a um halogêneo) ou um cloreto
de ácido como segundo reagente.
As reações de substituição são aquelas nas quais um átomo (ou grupo de átomos) da molécula
orgânica é substituído por outro átomo (ou grupo de átomos). As reações de substituição
ocorrem especialmente com alcanos, hidrocarbonetos aromáticos (benzeno e seus derivados) e
com haletos orgânicos.

1- Reações de substituição em alcanos


1.1- Halogenação
Reação de substituição em que um alcano (R-CH3) reage com uma substância simples
halogenada (Cl2), formando haleto orgânico (R-CH2-Cl) e hidrácido halogenado (HCl), ácido que
apresenta hidrogênio ligado a um átomo de halogêneo). A formação desses produtos ocorre em
decorrência da saída de um hidrogênio do alcano e de um átomo de halogêneo da substância
simples halogenada.
Exemplo de equação representando a halogenação de um alcano qualquer:
O hidrogênio interage com o átomo de halogêneo, formando um
hidrácido halogenado. O outro átomo de halogêneo que restou da
substância halogenada liga-se ao alcano, formando um haleto
orgânico.

Assim, essas reações ocorrem em condições energéticas, envolvendo altas temperaturas, altas
pressões, uso de catalisadores e de luz.

(EXEMPLOS) cinco principais exemplos de reações de substituição:

Halogenação: É assim chamada porque ocorre com as substâncias simples dos halogênios: F2,
Cl2, Br2 e I2. No entanto, as mais comuns são a cloração (Cl2) e a bromação (Br2).

Exemplo: Monocloração do etano, nesta reação o hidrogênio é substituído pelo cloro

Nitração: Ocorre com o ácido nítrico.

Exemplo: Nitração do metano, nesta reação de nitração forma-se um nitrometano


Sulfonação: Ocorre com o ácido sulfúrico.

Exemplo: Sulfonação do benzeno

Alquilação: Esse tipo de reação ocorre com os aromáticos e com os haletos orgânicos, em que
pelo menos um de seus hidrogênios é substituído por um radical alquila. Pode ser usado o
cloreto de alumínio anidro como catalisador ou outros catalisadores, como o FeCl3.

Exemplo: Metilação do benzeno

Acilação: Essa reação ocorre quando um hidrogênio do anel aromático é substituído por um
grupo acila.

Exemplo: Acilação do benzeno

Hidrólise alcalina: Essa reação ocorre com os haletos orgânicos quando sofrem quebra na
presença de uma solução aquosa de base forte e álcoois são formados como produtos.

Exemplo: hidrólise alcalina do cloreto de etila (cloroetano) em que é formado o etanol

A reação de substituição acontece quando há átomos (ou um grupo) ligantes que são
substituídos por outros.

Acontece principalmente entre alcanos, ciclanos e aromáticos.

EXEMPLO

Exemplo 1: halogenação (substituição por halogênio)

A halogenação de um alcano produz um haleto


Exemplo 2: nitração (substituição por nitro)

A nitração de um alcano produz um nitrocomposto.

Exemplo 3: sulfonação (substituição por sulfônicos)

A sulfonação de um alcano produz um ácido

Reações de eliminação.

A reação de eliminação acontece quando um ligante de carbono é eliminado da molécula


orgânica. Essa reação é contrária à reação de adição.

Reações de eliminação são o processo em que ocorre a quebra de uma molécula, desvinculando
uma das partes do composto. Para que a reação aconteça, é necessária a presença de um
catalisador específico para cada tipo de reação e molécula.

reação de eliminação ocorre de forma inversa à reação de adição a alcenos. Naquela temos
como produto uma molécula menor que o reagente, pois, quando submetemos o composto
original aos efeitos de um catalisador e outros agentes necessários a esse processo, ele perde
partes de sua molécula. Existem quatro tipos de reação de eliminação, desidrogenação;
de-halogenação; de-halogenidretos e desidratação.

EXEMPLO

- Reação de desidrogenação
Para que haja a desidrogenação de uma molécula, usamos calor como catalisador. Nesse tipo
de reação, temos como molécula inicial um alcano, que, após o processo, torna-se um alceno.

- Reação de de-halogenação
Nessa reação ocorre a retirada de dois halogênios de um hidrocarboneto, sendo que eles
precisam estar situados em carbonos vizinhos (dialeto vicinal). Para que ela ocorra, será
necessário zinco e álcool como catalisadores. Assim como na reação de hidrogenação, teremos
aqui uma instauração após a retirada dos átomos, consequentemente, teremos como resultado
uma molécula de alceno.

- Reação de desidro-halogenação
Desidro-halogenação, como a palavra sugere, é a retirada ou eliminação de um hidrogênio e um
halogênio ligados a um hidrocarboneto. Essa eliminação é feita usando-se de uma base de
caráter forte e álcool, por exemplo, uma potassa alcoólica. Acontece, nesse caso, a atração
entre a base KOH e o ácido proveniente da união entre o halogênio e o hidrogênio retirados da
molécula inicial.

- Reação de desidratação
Para essa reação de eliminação, teremos a retirada de H2O, submetendo o sistema a uma
temperatura de 140 °C ou 170 °C (varia de acordo com o tipo de reação) e em presença de ácido
sulfúrico. Estudaremos aqui a reação de desidratação em álcool e ácidos carboxílicos, sendo
que essa reação pode ocorrer de forma intramolecular (uma molécula) ou intermolecular (entre
duas moléculas).

Reações de combustão.

A combustão é uma reação química exotérmica entre dois regentes, combustível e comburente,
em que ocorre liberação de energia na forma de calor. A combustão só ocorre na presença do
combustível e do comburente. Assim, ela só é finalizada ou interrompida pela falta de um
desses reagentes.
Combustível: É a substância oxidável, responsável por alimentar a combustão. Exemplos:
gasolina, madeira, gás de cozinha, álcool e diesel.

Comburente: É a substância que intensifica a combustão. Na maioria dos casos, o comburente é


o gás oxigênio O2.

É uma reação exotérmica que ocorre entre um combustível e um comburente, que é o oxigênio.

Combustão é toda reação química em que um combustível (material oxidável) reage com um
comburente — um material gasoso que contenha o gás oxigênio (O2), como o ar. Essa reação é
sempre exotérmica, ou seja, libera energia na forma de calor. Geralmente, outros produtos são
liberados, principalmente quando o combustível é um composto orgânico,

Os combustíveis podem ser sólidos (papel, madeira, carvão etc.), líquidos (álcool, gasolina, óleo
diesel etc.) ou gasosos (gás hidrogênio, gás butano etc.). As reações de combustão são de
oxirredução, pois os combustíveis sofrem oxidação (perdem elétrons e seu Nox aumenta) e o
comburente, que é o oxigênio, sofre redução (ganha elétrons e seu Nox diminui) para a formação
dos produtos.

EXEMPLO

A combustão é muito comum no cotidiano, ela está presente na queima do gás de cozinha, dos
combustíveis dos automóveis, da vela, da madeira, do papel, entre outros.

Queima de combustíveis, como gasolina e etanol, para movimentar os veículos;

Queima de combustíveis em indústrias;


Queima do gás de cozinha para cozinhar alimentos;

Queima de uma fogueira;

As células do nosso corpo realizam combustão para digerirem os alimentos e produzirem


energia que será consumida pelo organismo.

Combustão completa e combustão incompleta.


EXEMPLO

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