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Exemplos de eletrófilos
Reações orgânicas
2.5) Fundamentos de reações polares
OBS: Algumas espécies podem ser tanto um nucleófilo como
um eletrófilo, dependendo das circunstâncias. A água, por
exemplo, atua como um nucleófilo quando doa um par de
elétrons, mas age como um eletrófilo quando doa um íon H+
.
Reações orgânicas
2.5) Fundamentos de reações polares
Receptores e doadores de elétrons se comportam basicamente como
ácidos e bases de Lewis.
As bases de Lewis – são doadoras de elétrons e se comportam como
nucleófilos.
Os ácidos de Lewis – são receptores de elétrons e se comportam como
eletrófilos.
A maior parte da química orgânica é explicada em termos de reações
ácido-base. A principal diferença é que os termos nucleófilos e
eletrófilos, são empregados quando as ligações com átomos de
carbono estão envolvidas.
Reações orgânicas
2.6) Teorias de definições finais sobre ácidos e bases
2.6.1) Teoria de Arrhenius (1857-1927)
Ácido: é toda substância que produz íons H+ ou H3O+ quando
diluída em água., estes íons são chamados de íons ionizáveis.
Ex: HCl(aq)→ H+ + Cl- ou HCl + H2 O → H3 O+ + Cl-
Base: é toda substância que produz OH –
NaOH(aq)→ Na+ + OH- produz OH- em água.
Neutralização: é a reação entre as duas espécies iônicas.
HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2 O(l)
H+ (aq) + OH- (aq) → H2 O(l)
Reações orgânicas
2.6.2) Teorias de Bronsted/Lowry (1874-1936)
Ácido: é toda espécie química capaz de ceder prótons.
Próton é o nome que se dá às espécies H+ e H3O+, também
chamados de hidrogênios ácidos.
Base: é toda espécie química capaz de receber prótons.
Reações orgânicas
2.6.3) Teoria de Lewis (1875-1946)
Ácido: é toda substância capaz de aceitar um par de
elétrons de outro átomo para formar uma nova ligação.
Base: é toda substância capaz de doar um par de elétrons
para outro átomo para formar uma nova ligação.
Reações orgânicas
2.6.3) Teoria de Lewis (1875-1946) – foi a que prevaleceu
englobando todas as demais, pois não dependia d átomos que
tinham hidrogênios ou oxigênios para ter caráter ácido ou base.
Reações de adição
Reações de substituição
Reações de eliminação
Reações de redução
Reações de oxidação
Reações orgânicas
Reações orgânicas:
Quase todos os compostos orgânicos tem moléculas apolares ou
com baixa polaridade;
Essa característica é um fator determinante na ocorrência de
reações entre eles;
As reações que envolvem substâncias moleculares são mais
lentas e difíceis do que as reações iônicas, especialmente em
soluções aquosas;
No caso de reações moleculares, as ligações covalentes devem
ser rompidas (reagentes) para que os átomos possam se
rearranjar (produtos)
Reações de adição
Reações de adição: são as reações em que duas ou mais
moléculas se associam, originando uma única molécula; •
Esse tipo de reação é característico de compostos
insaturados, com quebra de uma ligação entre átomos de
carbono;
Reações de adição a dupla ligação:
Hidrogenação (adição de hidrogênio)
Halogenação (adição de halogênios)
Adição de halogenidretos (HX)
Hidratação (adição de água).
Reações de adição á dupla ligação
Reações de Hidrogenação: reação de Sabatier-Senderens.
Empregada industrialmente na produção de alcanos;
Reações de adição de dupla ligação
Reações de halogenação: reações com halogênios Cl2 > Br2
> I2, produz dialetos vicinais (átomos de halogênios em
carbonos vizinhos)
Reações de adição á dupla ligação
Reações de halogenidretos (HX): preferência HI > HB > HCl,
Regra de Marcovinikov: o hidrogênio é adicionado ao
carbono mais hidrogenado da dupla ligação.
Reações de adição á dupla ligação
Reações de hidratação (OH): reação que ocorre na
presença de ácidos originado álcoois. (também vale a regra
de Marcovinikov)
Reações de adição á tripla ligação
Os alcinos são mais reativos que os alcenos e fazem as
mesmas reações de adição dos alcenos; • Pode sofrer uma
adição ou duas (rompimento de uma ou duas ligações da
tripla ligação)
Hidrogenação: Pode ser parcial (só uma ligação quebrada)
ou total (duas ligações quebradas)
Reações de adição á tripla ligação
Halogenação: pode ser parcial ou total conforme abaixo.
Reações de adição á tripla ligação
Adição de Halogenidretos: regra de Marcovinikov na
segunda parte da reação.
Reações de adição á tripla ligação
Hidratação: formação de enol que se tautomeriza, (forma
um isômero funcional, isômeros com funções diferentes),
estabelecendo um equilíbrio aldoenóico (caso do etino) ou
cetoenóico (demais alcinos).
Reações de adição aos ciclanos
Ciclanos: por serem compostos cíclicos saturados não
deveriam ocorrer reações de adição, mas, sofrem aberturas
de anéis e a reações pode ocorrer.
Ciclanos triangulares: (triciclanos)
Reações de adição aos ciclanos
Ciclanos quadrangulares: (quadriciclanos)
Reações de adição á tripla ligação
Ciclanos pentangulares: (pentaciclanos)
Nos Fenóis:
Reações de substituição da oxidrila
Reações de esterificação: quando temos uma ácido mais
um álcool, ocorre a reação de esterificação com formação
de um éster e liberação de água.
Reações de substituição da oxidrila
Reações com