5.2.

Transformações químicas
(parte I)

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 Transformações químicas (parte I)

Nas transformações químicas, as substâncias iniciais

são designadas por reagentes e as novas substâncias
formadas são designadas por produtos da reação.

Reagentes Produtos da reação

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 Transformações químicas (parte I)

Há vários fatores ou agentes que levam à ocorrência

de transformações químicas, como por exemplo:
• Ação do calor
• Ação da luz
• Ação da corrente elétrica mecânica
• Ação mecânica
• Junção de substâncias
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Transformações químicas por ação do calor

Há substâncias que se O dióxido de

decompõem, por ação do carbono turva
a água de cal
calor, em duas ou mais
substâncias. É o caso do
hidrogenocarbonato de
sódio, também designado
por bicarbonato de sódio.

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 Transformações químicas por ação do calor

O hidrogenocarbonato de
sódio é um sólido branco O dióxido de
carbono turva
que, quando aquecido, a água de cal

decompõe-se em carbonato
de sódio (sólido branco),
dióxido de carbono (gás
incolor) e vapor de água.

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 Transformações químicas por ação do calor

O hidrogenocarbonato de O dióxido de
carbono turva
sódio é a substância a água de cal

inicial e o carbonato de
sódio, o dióxido de
carbono e o vapor de água
são as novas substâncias
formadas.

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 Transformações químicas por ação do calor
A decomposição química do
hidrogenocarbonato de O dióxido de
carbono turva
sódio, por ação do calor, pode a água de cal

ser traduzida pelo seguinte

esquema de palavras:

Hidrogeno carbonato por ação Carbonato de Dióxido de Água

de sódio (sólido) do calor sódio (sólido)
+ carbono (gás)
+ (vapor)

Reagente Produtos da reação

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 Transformações químicas por ação do calor
No esquema de palavras:

Hidrogeno carbonato por ação Carbonato de Dióxido de Água

de sódio (sólido) do calor sódio (sólido)
+ carbono (gás)
+ (vapor)

Reagente Produtos da reação

• a seta indica o sentido em que a transformação química se dá;
• a palavra “calor”, por cima da seta, indica o fator ou agente que
desencadeia a transformação química;
• as substâncias iniciais, designadas por reagentes, indicam-se do lado
esquerdo da seta;
• as novas substâncias que se formam, designadas por produtos da
reação, indicam-se do lado direito da seta.
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 Transformações químicas por ação do calor
Vimos que o hidrogenocarbonato de sódio se decompõe,
por ação do calor, em três novas substâncias.

Hidrogeno carbonato por ação Carbonato de Dióxido de Água

de sódio (sólido) do calor sódio (sólido)
+ carbono (gás)
+ (vapor)

Reagente Produtos da reação

Transformações químicas como esta, em que uma

substância se decompõe, por ação do calor, em duas ou
mais substâncias diferentes, designam-se por termólises.

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 Transformações químicas por ação do calor
A termólise do hidrogenocarbonato de sódio é uma
transformação química que também ocorre, no dia a dia,
por exemplo, quando se usa fermento em pó (constituído
por hidrogenocarbonato de sódio) na confeção de bolos.

A massa dos bolos fica

esburacada devido ao
dióxido de carbono que
se liberta aquando da
cozedura da massa.

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 Transformações químicas por ação do calor

Os incêndios florestais, que tanto têm devastado o nosso

país e muitas outras regiões do planeta, são também
transformações químicas que ocorrem por ação do calor.

Num incêndio, a
madeira das árvores
transforma-se em cinzas
e em dióxido de carbono
e vapor de água, que vão
para a atmosfera.

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 Transformações químicas por ação do calor
Os vulcões e as fumarolas são outras manifestações
da atividade interior da Terra, onde ocorrem
transformações químicas por ação do calor.

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 Transformações químicas por ação da luz
A luz é um agente que desencadeia muitas
transformações químicas que ocorrem no nosso
dia a dia.

Por exemplo:
• É por ação da luz
que as folhas
amarelecem no
outono;

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 Transformações químicas por ação da luz

Por exemplo:

• É por ação da luz que as

plantas verdes realizam a
fotossíntese.
Esta transformação química
é indispensável à existência
de vida na Terra.

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Transformações químicas por ação da luz

Durante a fotossíntese, as
plantas verdes, isto é, as
plantas com clorofila,
absorvem água do solo e
dióxido de carbono da
atmosfera e, por ação da luz,
transformam estas substâncias
em glicose e oxigénio.
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Transformações químicas por ação da luz

A fotossíntese pode ser

traduzida pelo seguinte
esquema de palavras:

Água Dióxido de por ação Glicose Oxigénio

(líquido)
+ carbono (gás) da luz (sólido) + (gás)

Reagentes Produtos da reação

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 Transformações químicas por ação da luz
Há também substâncias que se decompõem, por ação da
luz, em duas ou mais substâncias diferentes. A esta
decomposição química dá-se o nome de fotólise.

Por exemplo,
Cloreto o cloreto de prata
de prata
decompõe-se, por
ação da luz, em
Prata
prata e cloro.
 Transformações químicas por ação da luz

A decomposição química do
cloreto de prata,
Cloreto
por ação da luz, pode ser de prata

traduzida pelo seguinte

esquema de palavras: Prata

Prata Cloro
+
Cloreto de prata por ação
(sólido) da luz (sólido) (gás)

Reagente Produtos da reação

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 Síntese de conteúdos
Nas transformações químicas, as substâncias iniciais
são designadas por reagentes e as novas substâncias
formadas são designadas por produtos da reação.

Uma transformação química pode ser representada

por um esquema de palavras.

Reagentes Produtos da reação

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 Síntese de conteúdos

Há vários fatores ou agentes que levam à ocorrência

de transformações químicas, como por exemplo:
• Ação do calor
• Ação da luz
• Ação da corrente elétrica mecânica
• Ação mecânica
• Junção de substâncias

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 Síntese de conteúdos

Uma termólise, é uma transformação química em

que uma substância se decompõe, por ação do calor,
em duas ou mais substâncias diferentes.

Uma fotólise é uma transformação química em que

uma substância se decompõe, por ação da luz, em
duas ou mais substâncias diferentes.

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Noémia Maciel
Carlos Alberto Duarte