Reações químicas

São processos que transformam uma ou mais substâncias, chamados reagentes,

em outras substâncias, chamadas produtos.

Em linguagem mais simples pode se dizer:

Que uma reação química promove mudança na estrutura da matéria

As evidências mais comuns são:

- mudanças de cor, liberação de gás através de bolhas, exalação de cheiro,
liberação de luz, liberação de calor, alteração da textura do material, precipitação de
sólidos e explosões

São divididas em reações inorgânicas e orgânicas

1- Reações de adição: são aquelas onde substâncias se juntam formando uma

única substância (A + B / AB)
(exemplo fabricação de margarina, hidrogenação da gordura vegetal, de PVC,
calcados, etc)

2- Reações de decomposição: são o oposto das reações de síntese, um reagente

dá origem a produtos mais simples que ele.
(​​reação é utilizada em airbags, pois a substância NaN3(s), no momento da batida se
decompõe rapidamente, originando o gás nitrogênio que infla os airbags

3- Reações de oxirredução, simples troca: ocorrem com transferência de elétrons,

com uma substância oxidando e outra reduzindo

(corrosão do metal, ferrugem)

4- ​Reações de dupla troca: duas substâncias compostas reagem entre si, trocando
seus componentes e dando origem a duas novas substâncias compostas. Esta
reação é chamada: reação de dupla troca ou de substituição

Reações químicas presentes no dia a dia, exemplos:

● Processo de digestão
● Preparação de alimentos
● Combustão dos veículos
● Aparecimento da ferrugem
● Fabricação de remédios
● Registro fotográfico
 ● Extintor de incêndio
● Queima da parafina da vela
● Explosão

As reações químicas podem ocorrer de maneira rápida ou lenta: ​dependendo da

condição de temperatura, concentração de substâncias e do contato entre
elementos químicos envolvidos,

Obs. é importante dizer que as reações químicas não acontecem apenas ao nosso
redor. Elas estão acontecendo agora mesmo em seu corpo em todo o seu
metabolismo, por exemplo, durante a alimentação, a respiração e até mesmo na
ação de um remédio

Experiencia do vinagre, bicarbonato de sódio e bexiga!

O que acontece

O vinagre é composto ácido (ácido acético). Quando o bicarbonato de sódio entra

em contato com o vinagre, o ácido acético reage com o bicarbonato de sódio.

Um dos produtos da reação é um gás muito conhecido, chamado dióxido de

carbono, o CO2.

Se observa uma efervescência, assim, o gás será retido no balão.

A reação química que ocorre entre o bicarbonato de sódio e o ácido acético

presente no vinagre é:

NaHCO3 + H3CCOOH → H3CCOONa + H2CO3

O ácido carbônico ( H2CO3 ) é instável e se decompõe conforme a reação:

H2CO3 → H2O + CO2

 O CO2 originado é o que ficou retido no balão.