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UNIVERSIDADE ABERTA - UnISCED

Faculdade de Ciências de Educação


Curso de Licenciatura em Ensino de Biologia

Propriedades de reacções químicas

Nome: Rodolfo Fernando Cupanhiua: 81232589

Nampula, Setembro de 2023


UNIVERSIDADE ABERTA - UnISCED
Faculdade de Ciências de Educação
Curso de Licenciatura em Ensino de Biologia

Propriedades de reacções químicas

Trabalho de Campo de disciplina de


Química Básica a ser submetido na
Coordenação do Curso de Licenciatura
em Ensino de Biologia da UnISCED
para fins avaliativos .
Tutor:

Nome: Rodolfo Fernando Cupanhiua: 81232589

Nampula, Setembro de 2023


Índice

Objectivos geral.................................................................................................................2

Objectivos específicos.......................................................................................................2

Metodologia.......................................................................................................................2

Propriedades das reacções químicas..................................................................................3

Desprendimento de gás..................................................................................................4

Precipitação....................................................................................................................4

Aquecimento..................................................................................................................5

Luz.................................................................................................................................5

Conclusão..........................................................................................................................7

Referências bibliográfica...................................................................................................8
Introdução
O presente trabalho de disciplina de Química Básica com o tema propriedades das
reacções químicas tem como foco principal, examinar os conceitos fundamentais, como
a conservação da massa, a lei das proporções definidas e múltiplas, as diferentes classes
de reacções químicas (incluindo ácido-base, oxidação-redução e de precipitação) e as
propriedades que envolvem variações de temperatura, liberação ou absorção de energia
e a formação de novos compostos, se baseando deste modo sobre as propriedades das
reacções químicas

Objectivos geral
 Conhecer as propriedades das reacções químicas

Objectivos específicos
 Identificar as propriedades de reacções;
 Descrever as propriedades das reacções químicas;
 Exemplificar as propriedades das reacções químicas.

Metodologia
Para a realização do presente trabalho privilegiou-se a metodologia da revisão
bibliográfica.

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Propriedades das reacções químicas
Para Feltre (2004), as reacções químicas podem ser classificadas em várias categorias,
incluindo reacções de síntese, degradação, simples troca, dupla troca e combustão. Cada
uma dessas categorias é caracterizada por um conjunto específico de reagentes e
produtos.

Uma reacção química é um processo de interconversão de espécies químicas.

A ocorrência de uma reacção química pode ser identificada, também, por alterações em
propriedades organolépticas, como cor, sabor e odor.

Uma reacção química ocorre quando certas substâncias se transformam em outras. Para
que isso possa acontecer, as ligações entre átomos e moléculas devem ser rompidas e
devem ser restabelecidas de outra maneira (Atkisns e Jhons, 2012),

Como estas ligações podem ser muito fortes, energia, geralmente na forma de calor, é
necessária para iniciar a reacção. As novas substâncias possuem propriedades diferentes
das substâncias originais (reagentes).

A equação química é a forma de se descrever uma reacção química. Símbolos e


números são utilizados para descrever os nomes e as proporções das diferentes
substâncias que entram nestas reacções. Os reagentes são mostrados no lado esquerdo
da equação e os produtos no lado direito.

Exemplo de uma Equação Química não equilibrada:


H2 + Cl2 = HCl
Exemplo de uma Equação Química equlibrada:
H2 + Cl2 = 2HCl

A oxidação e redução ocorrem juntas na mesma reacção química. Esse fenómeno recebe
o nome de reacção redox (ou de oxirredução). Algumas dessas reacções são muito úteis
para a indústria. O ferro, por exemplo, é extraído pela combinação do minério de ferro
com o monóxido de carbono, num alto-forno. Nessa reacção, o minério perde oxigénio
para formar o ferro e o CO recebe oxigénio para formar o CO2. A ferrugem é um dos
resultados de uma reacção redox, na qual o ferro se oxida e forma o óxido de ferro
(ferrugem), e o oxigénio do ar é reduzido.

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As reacções químicas são regidas pelas leis ponderais, as quais explicam o aspecto
quantitativo das reacções.

Ao equacionar uma reacção química, devemos fazer o devido balanceamento dos


participantes, de modo a obedecer às leis ponderais.

Na Química Inorgânica, conhecem-se quatro tipos de reacções químicas: reacções de


adição (ou síntese), reacções de decomposição (ou análise), reacções de simples troca
(ou deslocamento) e reacções dupla troca (ou permutação).

Sempre que houver uma reacção química, as propriedades das substâncias vão mudar,
pois não há duas substâncias diferentes com todas as propriedades iguais.

Segundo Peruzu e Canto (2006) nas reacções químicas pode acontecer o seguinte:

Desprendimento de gás
A decomposição de um composto químico para produzir gases é um tipo comum de
reação química. Um exemplo clássico é a decomposição térmica do carbonato de cálcio
(CaCO3), que ocorre quando ele é aquecido a altas temperaturas. Essa reacção produz
óxido de cálcio (CaO) e dióxido de carbono (CO2) como produtos gasosos. Aqui está a
equação química para essa reacção:

CaCO3 (s) → CaO (s) + CO2 (g)

Nesta reacção, o carbonato de cálcio sólido (CaCO3) é aquecido, resultando na


decomposição em óxido de cálcio sólido (CaO) e gás dióxido de carbono (CO2). O
dióxido de carbono é um gás que se libera durante a reação, o que é frequentemente
observado como a formação de bolhas ou efervescência quando o carbonato de cálcio é
aquecido.

Outro exemplo comum de decomposição que produz um gás é a decomposição do


peróxido de hidrogénio (H2O2). Quando o peróxido de hidrogénio é aquecido ou
catalisado, ele se decompõe em água (H2O) e oxigênio (O2) gasoso:

2H2O2 (l) → 2H2O (l) + O2 (g)

Neste caso, a reacção libera oxigénio gasoso como produto, que pode ser observado na
forma de bolhas de oxigénio que se formam durante a decomposição.

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Precipitação
A precipitação é um processo químico no qual dois ou mais reagentes em solução
aquosa reagem entre si para formar um sólido insolúvel, chamado de precipitado. Isso
ocorre quando íons presentes nas soluções reagem entre si e formam compostos que têm
baixa solubilidade na água, fazendo com que esses compostos precipitem e se separem
da solução.

Um exemplo clássico de reação de precipitação é a formação de cloreto de prata (AgCl)


quando soluções de nitrato de prata (AgNO3) e cloreto de sódio (NaCl) são misturadas:

AgNO3 (aq) + NaCl (aq) → AgCl (s) + NaNO3 (aq)

Nesta reacção, os íons prata (Ag⁺) e cloreto (Cl⁻) presentes nas soluções de nitrato de
prata e cloreto de sódio, respectivamente, combinam-se para formar o sólido insolúvel
AgCl, que precipita na forma de pequenos cristais sólidos. O nitrato de sódio (NaNO3)
permanece em solução na água.

As reacções de precipitação são frequentemente usadas em química analítica para


identificar a presença de íons específicos em soluções, uma vez que a formação de
precipitados pode indicar a presença de íons específicos em concentrações
suficientemente altas.

Aquecimento
2 NaHCO3 (s) → Na2CO3 (s) + H2O (g) + CO2 (g)

Nesta reação, o bicarbonato de sódio (NaHCO3) sólido é aquecido, normalmente em um


forno, a uma temperatura elevada. Como resultado do aquecimento, ele se decompõe
em três produtos:

Carbonato de sódio (Na2CO3), que é um sólido.

Água (H2O), que é liberada na forma de vapor.

Dióxido de carbono (CO2), que também é liberado na forma de gás.

A liberação do dióxido de carbono é o que faz a massa da massa de pão ou bolos


aumentar, tornando-os mais leves e fofos. O aquecimento fornece a energia necessária
para que ocorra a decomposição do bicarbonato de sódio e a liberação desses produtos.

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Luz
A luz é um grande fornecedor de energia, tanto que quando ficamos expostos ao sol nos
queimamos; outro exemplo de reacção que acontece com luz é o escurecimento da maçã
ou da banana. Quando luz é utilizada em uma reacção tem-se a letra lambda (λ) em
cima da seta reaccional.

Composto Fenólico + Luz (λ) → Produto Oxidado (Escurecimento)

A luz (λ) nessa reacção fotoquímica fornece a energia necessária para iniciar o processo
de oxidação dos compostos fenólicos, resultando no escurecimento da fruta.

Outro exemplo comum de reacção fotoquímica é a fotossíntese, na qual as plantas usam


a luz solar para converter dióxido de carbono (CO2) e água (H2O) em glicose
(C6H12O6) e oxigénio (O2), produzindo assim energia química armazenada nas
plantas.

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Conclusão
Depois de fazer o estudo sobre as propriedades das reacções químicas concluiu-se que
A decomposição de um composto químico para produzir gases é um tipo comum de
reação química. Um exemplo clássico é a decomposição térmica do carbonato de cálcio
(CaCO3), que ocorre quando ele é aquecido a altas temperaturas.

Uma reacção química ocorre quando certas substâncias se transformam em outras. Para que
isso possa acontecer, as ligações entre átomos e moléculas devem ser rompidas e devem ser
restabelecidas de outra maneira.

Como estas ligações podem ser muito fortes, energia, geralmente na forma de calor, é
necessária para iniciar a reacção. As novas substâncias possuem propriedades diferentes
das substâncias originais (reagentes).

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Referências bibliográfica
Atkins, P.W. & Jones, L. (2012). Princípios de química: questionando a vida moderna e
o meio ambiente. 5.ed. Porto Alegre: Bookman.

Feltre, R. (2004). Química: Química Geral. 6. ed., São Paulo: Moderna.

Peruzzo. F. M & Canto. E. L. (2006). Química na abordagem do cotidiano. 4ª edição,


ed moderna. São Paulo.

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