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Universidade Aberta (UnisCED)

FACULDADE DE CIÊNCIAS DE EDUCAÇÃO


Curso de Licenciatura em Ensino de Biologia

Propriedades de Reacções Químicas

Nome de estudante; Fátima Rodrigues Jauado


Código de estudante; 96230909

Lichinga aos 22 de Agosto de 2023


Universidade Aberta (UnisCED)
Faculdade de Ciências de Educação
Curso de Licenciatura em Ensino de Biologia

Propriedades de Reacções Químicas

Trabalho de Campo a ser submetido na


Coordenação do Curso de Licenciatura
em Ensino de Biologia da UnISCED.

Tutor:

Nome de estudante; Fátima Rodrigues Jauado


Código de estudante; 96230909

Lichinga aos 22 de Agosto de 2023


Índice
1. Introdução............................................................................................................................3

1.1. Objectivos.....................................................................................................................3

1.1.1. Geral.........................................................................................................................3

1.2. Específicos...................................................................................................................3

2. Metodologia.....................................................................................................................3

3. Propriedades das reacções químicas....................................................................................4

3.1. Tipos de reacções químicas..........................................................................................4

3.2. Importância das reacções químicas..................................................................................6

3.3. Quando Ocorre uma Reacção Química........................................................................7

4. Conclusão..........................................................................................................................10

5. Bibliografia........................................................................................................................11
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1. Introdução

O trabalho é referente a cadeira química básica, para começar nossa apostila, antes de falar
nos diferentes tipos de reacções químicas, nós precisamos entender o que é uma reacção
química, qual é o seu princípio básico. Lá por volta de 1808 surgiu o primeiro modelo
atômico, proposto por John Dalton, em que, além de definir o átomo como uma esfera maciça,
que ficou conhecido por bola de bilhar, também definiu reacção química.

Para Dalton, reacção química era uma reorganização dos átomos, e assim ele validava as leis
ponderais de Lavoisier e Proust , que vamos ver logo mais. Algumas reacções químicas têm a
formação de produtos no estado gasoso e, quando esse produto é insolúvel no meio reacional,
acontece o que a gente chama de desprendimento de gás, ou seja, o gás que é bem menos
denso que o líquido sai da solução. Esse desprendimento é representado por uma seta
apontando para cima junto ao composto que é desprendido.

1.1. Objectivos

1.1.1. Geral
Compreender as propriedades das reacções químicas.

1.2. Específicos
Identificar as propriedades de reacções;
Descrever as propriedades das reacções químicas;
Exemplificar as propriedades das reacções químicas.

2. Metodologia
Para realização do presente trabalho foi necessário o uso de referencias bibliografias que
contornaram na discussão dos resultados de pesquisa.
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3. Propriedades das reacções químicas


Normalmente, as reacções na Química Orgânica são mais lentas do que na Química
Inorgânica.
Isso ocorre porque, em geral, as reacções orgânicas são moleculares, enquanto as reacções
inorgânicas são iônicas . As reacções iônicas (isto é, as que ocorrem entre íons) são, em geral,
rápidas, pois os íons já estão “prontos” para reagir.

3.1. Tipos de reacções químicas


Por exemplo:
1. Reacções de síntese ou combinação
2. Reacções de análise ou decomposição
3. Reacções de deslocamento e de troca
4. Reacções de neutralização (ácido-base)
5. Reacções de precipitação
6. Reacções de oxirredução
As reações químicas são processos de conversão de uma ou mais espécies químicas
em outras novas espécies químicas. Apesar de ocorrerem no mundo atômico,
alterações em propriedades como odor, cor e sabor podem ajudar na comprovação da
ocorrência de uma reação química.

Essas reações são regidas pelas leis ponderais, como a lei de Lavoisier e a lei de Proust. Ao
equacionar uma reação química, devemos seguir tais leis e exercer o balanceamento correto
dos participantes, de modo a não gerar análises quantitativas indevidas. Na Química
Inorgânica, podemos definir quatro mecanismos de reação química: adição, decomposição,
simples troca ou dupla troca. (COSTA, 2012.p.10).
Podemos fazer a representação de uma reação química de forma simbólica, conforme
mostrado a seguir:
REAGENTES → PRODUTOS
A representação simbólica de uma reação química é chamada de equação química. →
Exemplos de reações químicas Decomposição térmica do carbonato de cálcio:
CaCO3 (s) → CaO (s) + CO2 (g)
Combustão do metano:
CH4 (g) + 2 O2 (g) → CO2 (g) + 2 H2O (g)
Síntese da amônia (Processo Haber-Bosch):
N2 (g) + 3 H2 (g) → 2 NH3 (g)
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Precipitação do cloreto de prata:


Ag+ (aq) + Cl- (aq) → AgCl (s)
Leis das reações químicas (ou leis ponderais)
As leis ponderais regem o aspecto quantitativo dos participantes de uma reação química. Veja
a seguir as principais leis ponderais.
Vejamos no exemplo da combustão do etanol:
C2H6O (l) + O2 (g) → CO2 (g) + H2O (g)
Nessa reação, não há nenhum metal e nenhum ametal diferente de carbono, hidrogênio e
oxigênio. Segue então a ordem de carbono, depois hidrogênio e por último oxigênio.
Há 2 carbonos do lado dos reagentes; deve-se então ter dois do lado dos produtos.
C2H6O + O2 → 2 CO2 + H2O
Há 6 hidrogênios do lado dos reagentes; deve-se então ter 6 do lado dos produtos.
C2H6O + O2 → 2 CO2 + 3 H2O
Há 7 oxigênios do lado dos produtos; deve-se então ter 7 do lado dos reagentes.
C2H6O + 3 O2 → 2 CO2 + 3 H2O
Como todos foram acertados, a reacção está balanceada.
Tipos de reacções químicas
No campo da Química Inorgânica, definimos quatro tipos de reações: → Reação de adição
(ou síntese). Na reacção de adição (ou síntese), há a formação de um único produto, a partir
de dois ou mais reagentes.
Exemplo:
Combustão do gás hidrogênio:
2 H2 (g) + O2 (g) → 2 H2O (g) → Reacção de decomposição (ou análise)
Na reacção de decomposição (ou análise), há apenas um único reagente, com a formação de
dois ou mais produtos.
Exemplo:
Decomposição do dicromato de amônio: (NH4) 2Cr2O7 (s) → N2 (g) + Cr2O3 (s) + 4 H2O (g)
→ Reação de simples troca (ou deslocamento)
Na reação de simples troca (ou deslocamento), percebe-se que um reagente (uma substância
simples) entra no lugar de um elemento presente em outro reagente (uma substância
composta). Ou seja, um elemento é deslocado por outro durante o processo reacional.

Exemplo: Reação entre zinco e sulfato de cobre: Zn (s) + CuSO4 (aq) → ZnSO4 (aq) + Cu (s)
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Reacção de zinco e sulfato de cobre, um exemplo de reacção química de simples troca (ou
deslocamento), um tipo de reacção química.
Reação de zinco e sulfato de cobre. → Reação de dupla troca (ou permutação)
Na reação de dupla troca (ou permutação), há a permutação entre os elementos químicos dos
reagentes.
Exemplo:
Precipitação do sulfato de bário a partir do cloreto de bário:
BaCl2 (aq) + H2SO4 (aq) → BaSO4 (s) + 2 HCl (aq)

3.2. Importância das reacções químicas


Entender reações químicas é entender o universo. A teoria do Big Bang, por exemplo, explica
a formação dos elementos químicos que conhecemos por meio de reações químicas de fusão
nuclear. Não há indústria química sem a compreensão das reações químicas. Desenvolver
novas rotas reacionais, buscando cada vez mais taxas de produção e cada vez menos custos, é
um desafio diário para os pesquisadores da área de Química. Quando se conhece a reação
química, é possível entender como melhorá-la, acelerá-la, inibi-la, enfim, exercer controles
necessários. (COSTA, 2012.p.10).
De acordo com Lana Magalhães, as reações químicas (com presença de substâncias reagentes
e resultantes) são classificadas de quatro maneiras, a saber:
Reacções de Síntese ou Adição (A+B → AB): corresponde a reacção entre duas
substâncias reagentes gerando uma mais complexa, por exemplo: C + O2 → CO2
Reacções de Análise ou de Decomposição (AB → A+B): corresponde a reacção
onde uma substância reagente se divide em duas ou mais substâncias simples, por
exemplo: 2HGO → 2HG + O2
Essa decomposição pode ocorrer de três maneiras: pirólise (decomposição do calor),
fotólise (decomposição da luz) e eletrólise (decomposição da eletricidade).
Reacções de Deslocamento ou de Substituição ou de Simples Troca (AB+C →
AC+B ou AB+C → CB+A): corresponde a reacção entre uma substância simples e
outra composta, levando à transformação da substância composta em simples, por
exemplo: Fe + 2HCL → H2.

Reacções de Dupla-Troca ou de Dupla Substituição (AB+CD → AD+CB):


correspondem as reacções entre duas substâncias compostas que permutam entre si os
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elementos químicos, gerando duas novas substâncias compostas, por exemplo: NaCl +
AgNO + FeCl2 → AgCl + NaNO3.

3.3. Quando Ocorre uma Reacção Química


De acordo com Lana Magalhães e dependendo da condição de temperatura, concentração de
substâncias e do contato entre elementos químicos envolvidos, as reacções químicas podem
ocorrer de maneira rápida ou lenta.
As reacções gasosas, por exemplo, são rápidas. No entanto, as reacções
entre elementos líquidos e sólidos são lentas. Sendo assim, uma reacção
química ocorre quando duas ou mais substâncias entram em contato, as
quais reagem resultando uma nova substância. Para que ela ocorre, os
reagentes presentes nas reacções químicas devem ter afinidade química
para reagirem. (FELTRE,2013).
Note que as reacções químicas endotérmicas absorvem energia, posto que a energia química
dos reagentes é menor que a dos produtos. As reacções químicas exotérmicas, por sua vez,
liberam energia, pois a energia química dos reagentes é maior que a dos produtos (Magalhães,
Lana).
As reações de oxirredução ocorrem entre metais (tendência para ceder elétrons) e não-metais
(tendência para receber elétrons). Como exemplo podemos citar a oxidação(ferrugem) que
surgem nos metais com o passar do tempo (Magalhães, Lana).
Nesse sentido, vale lembrar que a maioria das reacções químicas
ocorrem entre substâncias de caraterísticas opostas. Por exemplo:
substâncias de carácter oxidante e redutor ou as substâncias de carácter
ácido e básico (Magalhães, Lana).
Por sua vez, as reacções que não são de oxirredução podem ocorrer de três maneiras e
geralmente são reacções de dupla troca. Quando um dos produtos for menos solúvel que os
reagentes, por exemplo, entre o cloreto de sódio (NaCl) e o nitrato de prata (AgNO 3): NaCl +
AgNO3 → AgCl + NaNO3. (COSTA, 2012.p.10).
Quando um dos produtos for mais volátil que os reagentes, por exemplo, entre o cloreto de
sódio (NaCl) e o ácido sulfúrico (H2): 2NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl.

Quando um dos produtos for menos ionizável que os reagentes, por exemplo, entre o ácido
clorídrico (HCl), composto ionizável, e o hidróxido de sódio (NaOH), composto iônico, o
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qual resulta num composto iônico (sal) e um composto molecular (água): HCl + NaOH →
NaCl + H2O. (ATKINS,2001).
Exemplos de Reacções Químicas

Fonte: (SKOOG, 2011.p.218).

Reacções de combinação e decomposição


• As reacções de combinação têm menos produtos do que reagentes:

As reacções de decomposição têm menos reagentes do que produtos:

(a reacção que ocorre em um airbag)


Combustão ao ar
Combustão é a queima de uma substância em oxigênio do ar:

Reacções de precipitação
• Quando duas soluções são misturadas e um sólido é formado, o sólido é chamado de um
precipitado.
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• O precipitado se forma porque o produto formado é insolúvel no meio de reacção


(geralmente água).
• A solubilidade dos compostos depende de sua natureza, mas algumas generalizações pode
ser feitas.
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4. Conclusão
Desta feita conclui-se que as reacções Químicas são o resultado de acções entre substâncias
que geralmente formam outras substâncias. Assim, as moléculas presentes nessas substâncias
sofrem alterações gerando novas moléculas. Por sua vez, os átomos dos elementos
permanecem inalterados. dependendo da condição de temperatura, concentração de
substâncias e do contacto entre elementos químicos envolvidos, as reacções químicas podem
ocorrer de maneira rápida ou lenta.

As reacções gasosas, por exemplo, são rápidas. No entanto, as reacções entre elementos
líquidos e sólidos são lentas. Sendo assim, uma reacção química ocorre quando duas ou mais
substâncias entram em contacto, as quais reagem resultando uma nova substância. Para que
ela ocorre, os reagentes presentes nas reacções químicas devem ter afinidade química para
reagirem.

Note que as reacções químicas endotérmicas absorvem energia, posto que a energia química
dos reagentes é menor que a dos produtos. As reacções químicas exotérmicas, por sua vez,
liberam energia, pois a energia química dos reagentes é maior que a dos produtos.
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5. Bibliografia

1. ATKINS, Peter; JONES, Loreta; Princípios de Química: questionando a vida


moderna e o meio ambiente, Porto Alegre: Bookman, 2001. Citado por Silva, André.

2. BRADY, J.; HUMISTON, G. E. Química Geral. Vol1 e 2. 2.ed Rio de Janeiro: LTC,
1986

3. COSTA, Leonardo Lopes da, QUÍMICA I, Inhumas: IFG; Universidade Federal de


Santa Maria, 2012.

4. FELTRE, Ricardo. Química volume 2. São Paulo: Moderna, 2005. Citado por Mayara
Lopes Cardoso.

5. USBERCO J., Salvador E., Química Geral, 12ª.ed., São Paulo: Saraiva, 2006.

6. RUSSEL, J. B. Química Geral, 2ed. v.1. São Paulo: Makron Books, 2008.

7. SALVADOR, Edgard e USBERCO, João. Química, volume único. 1ª edição, Editora


Saraiva, São Paulo-SP, 2006. 672 p. citado por Bunde, Mateus.

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