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Percepção da Cor

• A cor é percebida através da visão pelas


células cones, e é muito importante para a
compreensão de um ambiente.
Sem a cor teríamos muita dificuldade
para diferenciarmos objetos e
lugares.
Teoria da Cor
• Os objectos na realidade não “possuem”
cor. A cor é uma sensação interna
produzida por estímulos físicos de
natureza distinta, que dão origem a
percepção da mesma pelo ser humano.
Ou seja, a cor é definida por um
“filtro óptico” o qual deixa passar
apenas a luz da cor com ele
relacionada, bloqueando as
demais.
História

• O homem utiliza os corantes e pigmentos


há mais de 20 mil anos.
• O primeiro corante a ser conhecido foi o
negro-de-fumo
• Sabe-se que os• Os egípcios,
caçadores do Período desenvolveram a arte da
Glacial pintavam as pintura e , por volta de
paredes das cavernas 1500 a.C. descobriram o
com fuligem, ocre, vernizes actuais, usando
terras, argilas, sangue resinas naturais ou cera
de animais, ou sumo de de abelha como
frutos e plantas ingrediente formador de
esmagados película, para fixação
das cores.

Com o tempo, muitos corantes naturais foram sendo descobertos


• O primeiro corante• Hoje, mais de 90% dos
orgânico sintetizado com corantes empregados
são sintéticos. Mesmo o
uma técnica mais apurada
índigo, um dos mais
foi a Mauve (malva ou utilizados, foi obtido
mauveína) criada em sinteticamente, em 1880, e
1856, William Henry as plantações desta planta
Perker. logo deixaram de ser um
bom negócio, pois o custo
para a sua fabricação era
menor do que para seu
cultivo e extração.
Definições:
• Corantes naturais: São aqueles obtidos a partir
de vegetais ou ,eventualmente de animais.
• Corantes artificiais: São aqueles obtidos por
processo de síntese,com composição química
definida.
• Corantes sintéticos idênticos aos naturais: São
aqueles cujas estruturas químicas são
semelhantes às dos corantes naturais, porém são
sintetizados em laboratório.
• .
• Corante inorgânico ou pigmento: É aquele
obtido a partir de substancias minerais e
submetido a processos de elaboração e
purificação adequados ao seu emprego em
alimentos
• Os corantes sintéticos apresentam algumas
vantagens em relação aos naturais, pois estes
são sensíveis a pH, luz, ao calor, ao oxigênio
ou a ação das bactérias. Consequentemente,
não são estáveis. Os sintéticos, mais estáveis,
têm durabilidade maior e propiciam cores mais
intensas e muitas vezes são menos onerosos.
ESTRUTURA
• Existencia de dois ou mais cromoforos em
conjugacao e no minimo 7 ligacoes
conjugadas
• A substancia deve ser polar
• Deve fprmar uma estrutura quinoidal
• CROMOFORES – sao substancias que
contem ou que dao a cor

• AUXOCROMES - substancias com efeito


+M que aumentam ou mesmo intensificam
a cor
Processo de cloracao

Corantes Ácidos Basicos


• No processo de tintura, o corante
previamente neutralizado (solução
contendo cloreto, acetato,
hidrogenossulfato, etc.) se liga à fibra
através de uma troca iônica envolvendo
o par de elétrons livres dos grupos amino
e carboxilato das fibras protéicas, na
forma não-protonada.
Exemplos
Corantes diretos ou substantivos

• Como o próprio nome sugere, podem ser


aplicados, em solução aquosa,
diretamente sobre as fibras. Nao forma
ligacoes. Este processo é especialmente
aplicável à lã e à seda..
Corantes desevolvidos

• Os tipicos sao Corantes Azóicos: Em


comum, eles contém o grupo -N=N-,
chamado "azo". São compostos coloridos,
insolúveis em água, que são realmente
sintetizados sobre a fibra durante o
processo de tingimento. Sao acoplados
com sais
Corantes Reativos

• Neste processo, um grupo reativo é


introduzido no corante; este, então, liga-
se covalentemente às moléculas das
fibras do tecido, principalmente o algodão.

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