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COMPLEXO ESCOLAR PRIVADO

PITRUCA – LOBITO

RELATÓRIA DA EXPERIÊNCIA NO LABORATÓRIO


REACÇÕES QUÍMICAS E FACORES QUE INFLUENCIAM A VELOCIDADE DA MESMA

Autor: Lic. Abílio Jimi Lutukuta Mário

Lobito , Março de 2023


Índice

Resumo

Objectivos

Introdução------------------------------------------------------------------------------------------------------------4

Descrição da parte experimental--------------------------------------------------------------------------------6

Resultados e discussão---------------------------------------------------------------------------------------------8

Conclusões------------------------------------------------------------------------------------------------------------10

Referencias Bibliográficas-----------------------------------------------------------------------------------------11
Resumo
Este relatório espelha uma análise de toda prática , ou experi~encias químicas
realizada no laboratório de química durante dois dias e, uma revisão teórica.

As reacções químcas são muito importantes, uma vez, que são processos químicos que
ocorrem em nosso organismo, na natureza, nas indústrias, tais como a produção de
medicamentos e alimentos industrializados.No decorrer das experiências observou-se
diferentes comportamentos que evidenciam a ocorrência de reacções químicas e a
idetificação de factores que influenciam a velocidade da msma tais como,
temperatura, catalizadores e superficie de contacto.

Palavra-Chave: Reacções químicas.


Objectivos

1. Verificar experimentalmente alguns factores que influenciam a velocidade das


reacções químicas como temperatura, concentração, catalizador e superficie de
contacto.
2. Observar quantitativamente a influência de concentração, temperatura,
catalizadores e superficie de contacto das reacções químicas a partir do tempo
necessário para que uma reacção ocorra.
3. Diferenciar a partir de reacções químicas o dióxido de carbono e oxigénio
através das suas propriedades físicas e químicas.
Introdução
As reacções químcas que ocoorem constantemente à nossa volta, no nosso dia-
a-dia, podem ser tão banais, mas também tão vitais, a pesar da complexidade
que pode atingir, estudar as reacções químicas é um ponto de partida para a
compreessão de muitas das transformações que nos rodeiam e, mesmo, que
nos permite viver.
Uma reacção química é qualquer transformação química em que uma ou mais
substâncias se transformam em uma ou mais substâncias diferentes, com
propriedades química e físicas diferentes das iniciais,Podemos ainda identificar
a ocorrência de reações bquímicas atravéz da observação de : Formaçãode um
gás a partir de sólidos ou líquidos, mudança de cor, formação de um sólida
( precipitado) a partir de líquidos ou sólidos, cheiro caractéristico, variação da
temperatura, absorsão ou lbertação de calor, chama, e transformação de
substâncias iniciais.
A cinética química estuda a velocidade das reações química e os factoresb que
influenciam a velocidade das reacções químicas como factores internos e
factores externos.Para esta análise fez-se referência aos factores externos
como, temperatura, superficie de contacto, efeito da luz, pressão,
concentração, natureza dos reagentes e catalizadores.
Descrição da parte experimental
Procedimentos
1ª Experiência:Reacções químicas.
Medir 5 ml de hipoclorito de sódio e 5 ml de peróxido de hidrogénio na prova.
Colocar o hipoclorito de sódio no tubo de ensaio e em seguida adicionar o
peróxido de hidrogénio no tubo de ensaio contendo hipoclorito de
sódio(observar).
Medir na balança 2g de bicarbonato de sódio na balança, medir também 10 ml
de ácido acético.
Colocar 10 ml de ácido acético em um tubo de ensaio e de seguida adicionar 2g
de bicarbonato de sódio no mesmo tubo de ensaio e observar.
2ª Experiencia: Factores que influencia a velocidade das reacções químicas.
Procedimentos
Rotule 2 copos de precipitação e adicionar 10 mL de água em cada um
deles.Em dos copos , adicione uma paastilha inteira de antiácido(ou vitamina C
efervecente) e no outro, adicione uma pastilha que antiácido pulverizada(ou
vitamina C em pó).Observe e anote.
Separe 2 tubos de ensaio.No tubo 1 adicionar aproximadamente 5 mL de água
gelada e no tubo 2 adicionar aproximadamente 5 mL de água quente: Em
seguida, colocar 1 espátula de vitamina C em pó em cada um dos
tubos.Observe e anote.
Separe 2 tubos de ensaio.Coloque nos 2 tubos de ensaio com ajuda da proveta
5 ml de peróxido de hidrogénio e no tubo 2, coloque um pedaço de batata
crua, Observe e anote.
Materiais e reagentes
1ª Experiência:
Tubos de ensaio
Provetas
Balança
Peróxido de hidrogénio ( H 2 O 2)
Hipocloríto de sódio (NaClO)
Bicarbonato de sódio ( NaHCO 3)
Ácido acético ( H 3 CCOOH ❑)

2ª Experiência
Copos de precipitação
Tubos de ensaio
Espatula
Provetas
Água ( H 2 O )
Água oxigena ( H 2 O 2)
Batata rena
Pastihas de anti-ácido ou vitamina C
Resultados e discussão
Fez-se duas experiências:
1ª Experiência: Reacções químicas.
Onde fez-se reagir o hipocloríto de sódio(NaClO) com peróxido de hidrogénio (
H 2 O 2) também conhecido como água oxigenada, que resultou em uma solução
aquosa contendo cloreto de sódia(NaCl), e água ( H 2 O ) e que liberou gás, que
devido as suas propriedades químicas, concluiu-se que era o oxigénio ( O2), ou
seja, acendeu-se um palito de fosfóro e colocaou-se no tubo de ensaio onde
ocorreu a reacção química e, a chama não apagou, então é o gás oxigénio que
serve de comburente em reacções de combustão.
Fez-se também reagir o ácido acético, o vinagre, com bicarbonato, fermento,
que resultou em uma solução aquosa de acetato de sódia , água e observou-se
a formação de espumas e libertação de gás, que de acordo com as suas
propriedades era o dióxido de carbono, para comprovar, colocou-se no tubo
de ensaio onde ocorreu areacção químicauma chama que de imediato apagou,
o diódo de carbono, é um gás que em geral consome todo oxigénio do meio
ambiente.
2ª Experiência: Factores que influenciam a velocidade de reacções químicas.
Pegou-se em dois tubos de ensaios , onde em uma colocou-se água quente e
em outro água fria, de seguida adicionou-se comprimido efervecente, vitamina
C, nos dois tubos de ensaios, ao mesmo tempo, e verificou-se que que no tubo
de ensaio onde continha água quente a reacção foi muito rápida, isto, devido o
aumento da temperatura, a temperatura influencia a velocidade das reacçõesb
químicas, ou seja, quanto maior for a temperatura maior é a rapidez de um
reacção e os reagentes esgotam-se mais rápido possível.
Colocou-se também a mesma medida de água em dois copos de preciptação,
em uma colocou-se comprimindo inteiro e noutro comprimido pulverizado, a
reacção foi mais rápida como comprimido em pó, isto devido o estado de
divisão dos reagentes, quanto mais as substâncias estiverem dividas maior será
a superficie de constato aumentando assim a velocidade das recções químicas
e a reacção ocorrerá no menor tempo possível, superficie de contacto.
A reacção foi a de decomposição de peróxido em água e oxigénio, colocou-se
uma certa quantidade de água oxigenada em dois tubos de ensaios, em um
adicionou-se pedaços de batata rena, a reacção foi rápida onde houve pedaços
de batata, que serviu de ctalizadores, os catalizadores aumentam a velocidade
das reações químicas, ou seja, dimnuem a energia de ativação, tornam o
caminho da reacção curto, atravéz da formação de complexo activado.

Reacções químicas
NaClO(aq) + H 2 O2(aq) → NaCl(aq) + H 2 O(l) +O2(g )

NaHCO 3(s) + H 3 CCOOH (aq) → H 3 CCOONa(aq) + H 2 O(l) +CO 2(g )

H 2 O 2(aq) → O2( g) +2 H 2 O(l)


Conclusões
Verificou-se a experimentalmente que nas reacções da água com o comprimido
efervecente vitamina C, e a reacção de decomposição é possível influenciara
velocidade destas reacções com os factores temperatura, superficie de
contacto e catalizador, tornando assim as reacções muito rápidas.
Diferenciou-se o gás oxigénio do gás dióxido de carbono a partir da reacção
químca de peróxido de hidrogénio com hipoclorito de sódia e a reacção de
bicarbonato de sódio com ácido acético.
Referências Bibliográficas
Tecas, J. (2010). Qímica 10ª classe manunual de apoio. Angola, texto editora.
Quimica Sociedade sociedade Brasileira (2010). A química perto de voce. Brasil
1ª edição.

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