Propriedades Funcionais de cidos e Bases

Objetivo: Constatar experimentalmente as propriedades funcionais dos cidos e bases. Utilizar corretamente os indicadores cido - base mais comuns.

Introduo Terica: Propriedades Funcionais dos cidos

1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 1) 2) 3) 4) Possuem sabor azedo (sabor cido) Mantm incolor uma soluo de Fenolftalena Descoram uma soluo bsica corada por Fenolftalena Colorem de vermelho uma soluo de metilorange (tambm chamado de alaranjado de metila.) Tornam amarelo o azul de bromotimol Tornam vermelho o papel de tornassol azul e tambm o indicador universal No alteram a cor do papel de tornassol vermelho Ao reagirem com bases, sempre se formam sal e gua

Propriedades Funcionais das Bases

Colorem uma soluo de Fenolftalena Mantm alaranjada uma soluo de Metilorange Mantm azul o azul de bromotimol Tornam azul o papel de tornassol e vermelho e tambm o papel de indicador universal 5) Mantm azul o papel de tornassol azul 6) Ao reagirem com cidos, sempre h a formao de sal e gua. A reao entre cido e base chamada de reao de neutralizao ou de reao de salificao. cido + Base Sal + H2O HR + MOH MR + HOH
onde R o nion do cido e M o ction da base.

Indicadores cido - Base

Indicadores cido - base so substncias cujas cores determinadas alteraes quando colocadas em meio cido ou em (bsico). Os indicadores cido base mais importantes so: Metilorange, Azul de Bromotimol, Papel de tornassol azul, Papel vermelho e Papel indicador universal. podem sofrer meio alcalino Fenolftalena, de tornassol

Material e Reagentes
Estante para tubos de ensaio Bagueta Tubos de ensaio Pipeta graduada de 5 ml Soluo de Fenolftalena Soluo de Metilorange Azul - de - Bromotimol Papel de Tornassol azul Papel de Tornassol vermelho Papel indicador Universal Soluo a 5% de cido clordrico (HCl) Soluo a 5% de cido Sulfrico (H2SO4) Soluo a 5% de Hidrxido de Sdio (NaOH) Soluo a 5% de Hidrxido de Amnio (NH4OH) Bicarbonato de Sdio (NaHCO3)

Procedimento Experimental
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1: Propriedades Funcionais de cidos e Bases 1

1) Numere quatro tubos de ensaio (1,2,3,4) 1 2) Encha /3 dos tubos com HCl (tubo 1), H2SO4 (tubo 2), NaOH (tubo 3) 2 NH4OH (tubo 4) 3) Usando a bagueta, molhe a soluo do tubo 1 em Tornassol azul Tornassol Vermelho Indicador Universal idem para o tubo 2 Tornassol azul Tornassol Vermelho Indicador Universal idem para o tubo 3 Tornassol azul Tornassol Vermelho Indicador Universal idem para o tubo 4 Tornassol azul Tornassol Vermelho Indicador Universal Anote o que ocorre ao juntarmos, Fenolftalena + HCl Fenolftalena + H2SO4 Fenolftalena + NaOH Fenolftalena + NH4OH Metilorange + HCl Metilorange + H2SO4 Metilorange + NaOH Metilorange + NH4OH Azul de Bromotimol + HCl Azul de Bromotimol + H2SO4 Azul de Bromotimol + NaOH Azul de Bromotimol + NH4OH

Questionrio de Verificao

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1) Suponha que voc tenha um lquido incolor e inodoro. Cite seis processos para provar, experimentalmente que esse lquido um cido (Um desses processos no deve utilizar nenhum indicador).

2) Descreva cinco processos pelos quais se pode demonstrar, experimentalmente, a natureza alcalina (bsica) de uma substncia.

3) Qual a definio de indicador cido - base?

4) Quais os indicadores cido - base que voc conhece?

5) O que reao de neutralizao ou salificao?

6) Resolva: a) HCl + NH4OH

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b) H2SO4 + Mg (OH)2 7) Com base na experincia realizada, monte um quadro, com o resultado dos testes experimentais. A que concluso o grupo chegou?

Indicador Tornassol Vermelho Tornassol Azul Indicador Universal Fenolftalena Metilorange Azul de Bromotimol

Meio cido

Meio Bsico

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Texto gentilmente cedido por Gisele K. Pereira (leleli@sti.com.br)

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