25/6/2014

Tudo Gostoso - Po sem glten - Imprimir

Po sem glten
Tempo de Preparo: 2h 00min
2 pores
Rendimento:

Receita enviada por:

Alana Talita Nascimento
Aquino

Ingredientes:

Modo de preparo:

2 tabletes de fermento biolgico (30 g)

1 colher (sopa) de acar
1 xcara (ch) de leite liquido
100g de manteiga
2 ovos
500 g de batatas cozidas e amassadas
Sal a gosto
4 xcaras (ch) de fcula de batata (cerga de 650
g)

1. Em uma tigela grande misture o fermento

biolgico no acar at ficar lquido
2. Adicione o leite, a manteiga, os ovos, as batatas e
o sal e mexa bem
3. Acrescente a fcula de batata, aos poucos, at
que a massa esteja homognea e grude levemente
nas mos
4. Cubra com filme plstico e deixe descansar por
cerca de 30 minutos
5. Divida a massa em 2 partes iguais, coloque em 2
formas de bolo ingls (25 x 9 x 7 cm) untadas com
manteiga e deixe crescer por cerca 30 minutos
6. Asse em forno mdio (180C), pr-aquecido, por
cerca de 30 minutos ou at dourar

Esta receita est disponv el no endereo:

http://www.tudogostoso.com .br/receita/1 052 4 8-pao-sem -gluten.htm l

http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=105248

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