Antepasto de Pimentes com Cream

Cheese
30'

2comentrios

baixadificuldade

Delicioso e maravilho

Ingredientes

1 unidade de pimento vermelho grande

1 unidade de pimento amarelo grande
1 unidade de pimento verde mdia
3 xcaras de gua
3 xcaras de acar refinado.
1 pedao de gengibre descascado - de aproximadamente 3 centmetros.
3 gros de pimenta branca

Modo de preparo
Prepare uma calda com a gua, o acar, o gengibre e a pimenta branca. Quando comear a
ferver, acrescente os pimentes cortados julienne.
Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Retire do fogo.
Observao: sirva-o gelado com cream cheese e torradas.