ARROZ DOCE CTRICO

24 de junho de 2012 by Patty Martins

Arroz doce uma receita tpica desta poca do ano, n? Seja pelo inverno
ou pelas festas juninas, muita gente faz essa receita. Eu particularmente,
gosto muito e sempre fao. Eu gosto dele frio ou quente e at do tipo
dinamarqus, que j fiz aqui, lembra? o Risengrd.
Dessa vez resolvi fazer um ctrico, com raspinhas de limo e laranja e no
que ficou bom.
Veja como fiz a receita:

ARROZ DOCE CTRICO

Ingrediente
1 xcara (de ch) de arroz
3 xcaras (de ch) de gua
1 pedao de canela em pau
5 cravos
1 lata de leite condensado
1 caixinha de Creme Culinrio DIA 200g
Cascas de 1 laranja
Cascas de 1 limo
Modo de Preparo

Coloque o arroz, com os cravos, a canela, um pedao da casca da laranja e

do limo (sem a parte branca) e a gua. Deixe ferver, abaixe o fogo e deixe
a gua secar. O arroz j vai estar bem molinho. Retire os cravos, a canela, as
cascas e junte o leite condensado misturando bem (ainda no fogo baixo).
Acrescente o Creme Culinrio DIA e colher (de ch) de raspas de casca de
laranja e colher (de ch) de raspas de casca de limo. Misture muito bem
e retire do fogo.
Sirva quente ou frio.