Indicadores Ácido- Base

• Substâncias ácidas têm sabor azedo e quando dissolvidas

em água liberam o íon H+.
Alguns ácidos e suas fórmulas :
HCl - ácido clorídrico
H2SO4 - ácido sulfúrico
HNO3 - ácido nítrico.

Observe que mesmo tendo elementos químicos diferentes, sua

fórmula sempre começa com “ H”, do hidrogênio.
Lembre-se que o número pequeno à direita do elemento
significa o número de átomos por molécula. Por exemplo:
H2SO4; 2 átomos de H (hidrogênio)
1 átomo de S (enxofre)
4 átomos de O (oxigênio ).
E o ácido nítrico?
Substâncias básicas
têm sabor adstringente
(de banana verde) .

Dissolvidas em água
liberam o ânion OH-.
As bases são também chamadas de hidróxidos.
Veja alguns exemplos:
NaOH - hidróxido de sódio
Ca(OH)2 –hidróxido de cálcio
LiOH –hidróxido de lítio
Observe que todas as bases têm em comum o íon “OH-” no final de
sua fórmula.
 Reação de Neutralização
• Ácidos e bases, que podem ser muito
corrosivos, se neutralizam formando
sal e água, substâncias inofensivas.
• HCl + NaOH NaCl + H2O
• H2SO4 +Ca(OH)2 CaSO4 + 2H2O
• NaCl - cloreto de sódio
• CaSO4 - sulfato de cálcio
Ao serem dissolvidos em água , ácidos e bases ficam com a
mesma aparência de água “pura”:

Tubos de ensaio com água,

ácido clorídrico e com
hidróxido de sódio.
Agora pingamos fenolftaleína, indicador ácido –base, nos três tubos :

Tubos de ensaio preparados pela

Tubo 1 água e fenolftaleína.
Tubo 2 ácido clorídrico e fenolftaleína
Tubo 3 hidróxido de sódio fenolftaleína
Observe como ficam os três tubos:

Tubo 1: água + fenolftaleína

Tubo 2 :ácido + fenolftaleína
Tubo 3:
hidróxido + fenolftaleína

1 2 3
Os sais são produtos da neutralização do ácido pelo hidróxido.

Quando se coloca hidróxido em uma solução ácida, na quantidade

adequada, ambos desaparecem para formar um novo sal.

A fenolftaleína fica incolor na presença de um sal como o NaCl

( cloreto de sódio).
Veja como fica um tubo com água e
outro com água e sal quando pingamos
fenolftaleína: IGUAIS!!

Tubo1 :
água e fenolftaleína
Tubo 2:
Solução de sal e fenolftaleína 1 2
Portanto, a fenolftaleina permite diferenciar uma solução
contendo um ácido de uma solução contendo uma base, mas não
permite diferenciar água pura, água com sal ou ácido.....
Indicador de Repolho Roxo
O REPOLHO ROXO
CONTÉM SUBSTÂNCIAS
QUE FICAM DE CORES
DIFERENTES NA
PRESENÇA DE ÁCIDOS,
BASES E ÁGUA.
(ANTOCIANINAS)
As substâncias presentes no indicador de repolho roxo ficam
com cores muito diferentes em meio neutro,básico ou ácido.

ÁGUA HIDRÓXIDO ÁCIDO

( ou BASE )
Veja a escala de cores que obtemos com o extrato de repolho em
meio ácido, neutro e básico:

Ácido Neutro Básico

 Agora observe o que ocorre quando vamos, aos poucos colocando
hidróxido no tubo que contém ácido com indicador de repolho.

Hidróxido + Ácido+
indicador de repolho indicador de repolho
Aqui, o resultado da
NEUTRALIZAÇÃO
do ácido pelo
hidróxido:
O extrato de repolho
volta a ficar roxo :
1- Um tubo de ensaio contendo uma solução fica
transparente quando se adiciona fenolftaleína e fica
vermelho quando se adiciona indicador de repolho.
Dentro do tubo há :
A- ácido
B- base
C- água pura
D- água com sal
2-Você está segurando dois tubos, um com água e um com
ácido.
Usando apenas fenolftaleína e um tubo contendo hidróxido,
identifique o ácido e a água.
( Indique as etapas do procedimento que você usaria para
identificar os tubos).
Como eles conseguiram isto ?
Aprendemos muita coisa na aula. Pena que alguns alunos esqueceram de
levar o avental e não puderam ir.
Aluno que leva material participa da aula:
Espero que da próxima vez, todos vocês participem!!!
Bons estudos e boas provas!!!!
Prof. Maria Júlia