CLCULO DE CMARA FRIGORFICA

NOTAS: 1- Preencher somente as clulas na cor:

2- resultados esto na cor:
3- nos clculos, clulas sem preenchimento so resultados das informao preliminares.
INFORMAES PRELIMILINARES: CLCULOS:
Dimenses internas: 3.00 (Q1)=
Largura: 3.00 m 2.00
Comprimento: 2.00 m 2.00
Altura: 2.00 m
Volume: 12 m
Temperaturas:
Interno a cmara: -1 C
Ambiente externo: 38 C
Delta de temperatura: 39 C
(Q2)=
Umidade relativa do ar:
Umidade relativa: 60 %
Tenso disponvel:
tenso: 220 volts Fases: 1
(Q3)=
Material isolante:
Material : poliuretano painel
Espessura: 100 mm
Produto a ser armazenado:
Produto: carne bovina magra fresca
(Q4)=
armazenamento embalado:
Embalagem: papel carto
Movimentao diria:
Movimentao: 600 kg/24h (Q5)=
Ocupao do produto:
Ocupao total: 3000 kg
Temperatura de entrada do produto: (Q6)=
O produto entra a: 10 C
Presena de motor ou fonte de calor:
Qual tipo: ventilador do evaporador
quantidade: 2 (Q7)=
potncia: 0.25 CV
temp de utilizao h
Iluminao:
Watts por m: 10 W (Qtotal)=
Operao:
Nmero de pessoas: 1 Permanecendo 3 h/dia
(Qfinal)=
calor foi originalmente definida como a quantidade de energia necessria para elevar a
temperatura de 1 libra (0,45 kg) de gua de 59,5 F a 60,5 F sob presso constante de 1
atmosfera. Em trabalhos cientficos, ou de engenharia, que exijam uma certa preciso de
medidas, este valor no suficientemente preciso
Em 1929, a BTU foi redefinida em termos de joule:
1 BTU = 1055 J = 252 cal.
Na prtica da engenharia, 1 BTU adotada como sendo, aproximadamente, igual a 0,293 W.h (watt-hora).
CLCULOS:
Clculo da transmisso de calor
delta T= 39 C
fator tabela 1
para o piso: 3.00 x 2.00 x 166.00 = 996.00 kcal/24h
para o paredes 1: 3.00 x 2.00 x 166.00 = 1992.00 kcal/24h
para o paredes 2: 2.00 x 2.00 x 166.00 = 1328.00 kcal/24h
para o teto: 3.00 x 2.00 x 166.00 = 1992.00 kcal/24h
calor total da transmisso de calor nas paredes, piso e teto: = 6308.00 kcal/24h
Clculo da infiltrao de calor
fator tabela 2 fator tabela 3
Clculo: 12 x 24.00 x 35.50 = 10224.00 kcal/24h
Clculo da carga trmica do produto:
Temp. conserv.: -1 C
reduc. Temp cal. espec. antes cong.
movimentao diria t. ent - t. cons. fator tabela 4
Clculo: 600 x 11.00 x 0.77 = 5082.00 kcal/24h
Clculo do calor de ocupao (operao):
n de pessoas fator tabela 5 tempo h/dia
Clculo: 1 x 258.00 x 3.00 = 774.00 kcal/24h
Clculo do calor de iluminao:
fator de converso
largura comp. watts/m tempo h/dia
Clculo: 3.00 x 2.00 x 10.00 x 3.00 x
Clculo do calor devido aos motores:
fator de converso
pot. Motor CV CV / kcal/h tempo h/dia
Clculo: 0.50 x 632.41 x 8.00 = 2529.64 kcal/24h
Clculo de calor da embalagem:
massa do produto fator tabela 7 temp. entrada
Clculo: 0.00 x 0.00 x 0.00 = 0.00 kcal/24h
Clculo da carga trmica total:
(Q1) (Q2) (Q3) (Q4)
Clculo: 6308.00 + 10224.00 + 5082.00 + 774.00 +
Clculo da transformao kcal/24h x Btu/24:
kcal/24h fator de converso
Clculo: 25072.44 x 3.97 = BTu/24h ou
Em cincias e engenharia bastante comum medir o calor, gerado ou transferido, em BTU.
Essa a sigla para British Thermal Unit (unidade trmica inglesa). Essa unidade de medida de
calor foi originalmente definida como a quantidade de energia necessria para elevar a
temperatura de 1 libra (0,45 kg) de gua de 59,5 F a 60,5 F sob presso constante de 1
atmosfera. Em trabalhos cientficos, ou de engenharia, que exijam uma certa preciso de
medidas, este valor no suficientemente preciso
Em 1929, a BTU foi redefinida em termos de joule:
1 BTU = 1055 J = 252 cal.
Na prtica da engenharia, 1 BTU adotada como sendo, aproximadamente, igual a 0,293 W.h (watt-hora).
99462.37
fator de converso
W / kcal/24h
0.86 = 154.80 kcal/24h
Obs.: Os valores em laranja deste clculo s sero preenchidos
caso a embalagem corresponda a no mnimo 10% da massa do produto
(Q5) (Q6) (Q7)
154.80 + 2529.64 + 0.00 = 25072.44 kcal/24h
4144.265 Btu/h
Na prtica da engenharia, 1 BTU adotada como sendo, aproximadamente, igual a 0,293 W.h (watt-hora).