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17/05/2015

Curcumalonga:benefciosepropriedadesmedicinais|PlantasMedicinaiseFitoterapiaPlantasMedicinaiseFitoterapia

AafrodaterraCurcumalonga

ACurcumalongaumaplantamedicinaltambmconhecidacomoaafrodaterra,curcuma,
crcuma,curcum,falsoaafro,gengibreamarelo,aafrodandia,batatinhaamarelaeturmeric
curcuma(ingls).PertenceafamliaZingiberaceae.
BenefciosdaCurcumalonga

ACurcumalongaprevineaagregaodeplaquetaspelosvasossanguneos,oquepodeconduzira
formao de cogulos perigosos para a sade. Alm disso, a curcuma protege o fgado e
excelente para desintoxiclo de substncias qumicas txicas. Tambm ajuda a proteger o corpo
dos efeitos da fumaa e outros poluentes. O aafrodandia uma fonte natural
decurcumina (curcumin, em ingls), que por sua vez ajuda a estabilizar a microbiota do corpo,
inibindoodesenvolvimentoexcessivodebactrias.
Oaafrodandiatambmmelhoraoslocaisderecepodecortisolnocorpoesuaspropriedades
antiinflamatriassoconsideradastoefetivasquantoaapresentadapelascortisonas(ocortisol
umhormniocorticosterideproduzidopelaglndulasuprarenalqueestenvolvidonarespostaao
estresseeleaumentaapressoarterialeoacardosangue,almdesuprimirosistemaimune.A
formasinttica,chamadadehidrocortisonaumamedicaousadaprincipalmenteparaocombatea
alergias e inflamaes). Estudos recentes tentam provar a eficcia da Curcuma longa contra a
formaoeprogressodocncer.
Namedicinapopular,usadaemformadecataplasmaparatratarpdeatleta,contuses,psorase,
inchaos e feridas. A Curcuma longa acrescentada em cosmticos, principalmente na sia. Na
culinria, a raiz consumida crua no sul da ndia. usada em feijes, gros, molhos picantes,
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maioneseseoutrosalimentos.svezesusadaparaadulterarogostodoaafro,vezquesuacor
semelhante, porm, a Curcuma longa tem um sabor um pouco mais forte. Usada em pequenas
quantidades, age como um coloral amarelo na comida. Cozinhar a curcuma junto com outros
alimentos,ajudanadigestodegorduraseprotenas.ACurcumalongapreservaosalimentospor
maistempo.
ContraindicaeseefeitoscolateraisdaCurcumalonga
Algumas pessoas podem ter erupes cutneas de pele ou fotossensibilidade ao usarem a
Curcuma.
Histriaecuriosidades
ACurcumalongaumaplantanativadosuldasia.Onomedognero,Curcuma,derivadada
palavradeorigemrabekurkum,quesignificaaafro,emrefernciaacordacurcuma.Nandiao
consumodeCurcumalongaatribudoamulherescompelesadorveiseaveludadas.ACurcuma
longafazpartedaRelaoNacionaldePlantasMedicinaisdeInteresseaoSUS(RENISUS).

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