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Cúrcuma / Curcumina
Possivelmente uma das especiarias mais saudáveis do mundo, a cúrcuma é obtida
através da fervura e secagem das raízes e rizomas da planta açafrão-da-terra. A
curcumina é a sua principal substância e é responsável pelas propriedades que
promovem a saúde.
Ao considerar a suplementação, os especialistas aconselham a que contém 95% de
curcumina, porque este é o conteúdo de curcumina mais alto disponível.
Fígado gorduroso
A doença hepática gordurosa é uma condição cada vez mais comum em que a
gordura excessiva se acumula nas células do fígado. Um fígado gordo é assumido
quando as células de gordura representam entre 5% e 10% do peso total deste
órgão.
Muitos fatores contribuem para a doença hepática gordurosa, a conhecia gordura
no fígado; No entanto, abuso de álcool, resistência à insulina, diabetes, níveis
elevados de colesterol no sangue e obesidade aumentam significativamente o
risco. Na fase inicial, a doença hepática gordurosa é reversível com a mudança de
dieta e exercício. Para aqueles que precisam de ajuda extra, ervas como a cúrcuma
oferecem suporte adicional.
O estresse e o fígado
A mente e o corpo são interligados entre si. Infelizmente, o estresse provoca
alterações fisiológicas que afetam a saúde do fígado. Durante o estresse, as células
assassinas naturais (NKTs) são expandidas no fígado e contribuem para a morte de
células hepáticas e o agravamento da doença hepática.
Além disso, o estresse pode prejudicar o fluxo sanguíneo para o fígado e exacerbar
a inflamação do fígado. Assim, qualquer pessoa com um fígado gorduroso está em
risco de maiores danos no fígado quando sob estresse substancial e implacável.
Estresse e cúrcuma
Em um estudo publicado na edição de dezembro de 2015 dos Archives of Animal
Nutrition, os pesquisadores examinaram o efeito da cúrcuma no fígado de vacas.
Detalhes sobre o estudo :
Uma vez que muitos lotes de alimentação convencionais estão lotados e
sujos, as vacas estão sob muito estresse.
Um hormônio do estresse importante no fígado foi significativamente
reduzido no grupo de vacas alimentadas com uma mistura de cúrcuma.
Os pesquisadores também descobriram que as vacas alimentadas com
cúrcuma apresentaram redução nos marcadores de irritação que reduziram o
risco de doença do fígado gorduroso.
Bem-estar emocional
Além de promover a saúde do fígado, a curcumina parece afetar o bem-estar
emocional. Os pesquisadores determinaram que a curcumina melhora os produtos
químicos cerebrais, como a noradrenalina e a serotonina, e aumenta a produção de
dopamina. Esses produtos químicos normais em nosso corpo são conhecidos
elevadores de humor.
Em um estudo de 2006, os padrões de comportamento e níveis elevados de
cortisol em ratos com estresse crônico foram revertidos pela administração crônica
de curcumina. A redução de cortisol também ajuda a reduzir a acumulação de
gordura abdominal, um indicador de doença hepática gordurosa.
Suplementos de cúrcuma
Escolher uma entrada temperada com cúrcuma para o jantar é uma maneira de
maximizar o potencial de cura da cúrcuma para um fígado gorduroso e estresse,
mas existem opções mais fortes disponíveis. Fornecer seu corpo com uma dose
constante e alta de curcumina é a melhor maneira de lucrar com o valor dessa erva
para o fígado.
Os que estão em risco ou que já sofrem de doença hepática gordurosa precisam de
soluções para ajudar o fígado a evitar danos e se recuperar. Infelizmente, o
estresse irá agravar o dano que a gordura no fígado apresenta.
Suplementando sua dieta com a cúrcuma (de preferência curcumina padronizada a
95%), você pode ter um fígado mais saudável (e mais feliz) através deste remédio
totalmente natural e efetivo.