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CASEIROS
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1. Chá verde
Alguns estudos mostram que o chá verde, conhecido
cientificamente de Camellia sinensis, possui compostos
fenólicos na sua composição, como a epigalocatequina, que
tem propriedades antioxidantes, ajudando a diminuir o
colesterol ruim e os triglicerídeos, que podem se acumular
no fígado, causando ou piorando o grau de fígado gordo.
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Ingredientes:
1 colher (de chá) de folhas de chá verde ou 1 sachê de
chá verde;
1 xícara de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar as folhas ou o sachê de chá verde na xícara com
água fervente e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Coar
ou retirar o sachê e beber em seguida. Este chá pode ser
consumido de 3 a 4 xícaras ao dia, ou conforme orientação
médica.
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2. Chá de alcachofra
O chá de alcachofra é rico em antioxidantes, como cinarina
e silimarina, que ajudam a proteger o fígado de danos
causados pelos radicais livres, além de estimular o
crescimento de novas células saudáveis no fígado, o que
pode ajudar a combater o acúmulo de gordura no fígado.
Ingredientes:
1 litro de água;
1 colher de sobremesa (de 5g a 6g) de folhas secas de
alcachofra.
Modo de preparo:
Em uma panela, ou chaleira, ferver a água. Apagar o fogo e
adicionar as folhas de alcachofra na água, tampando e
deixando descansar por 10 minutos. Coar e beber até 3
xícaras do chá por dia, de 15 a 20 minutos antes das
refeições.
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3. Chá de cardo-mariano
O chá de cardo mariano, conhecido cientificamente como
Silybum marianum, possui uma substância ativa, a
silimarina, que tem potente efeito antioxidante e pode
ajudar a promover a regeneração das células do fígado,
reduzir a inflamação e beneficiar aqueles com doença
hepática, podendo ser usada para auxiliar no tratamento da
gordura no fígado.
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Ingredientes:
3 dentes de alho descascados e cortados ao meio;
1/2 xícara de suco de limão;
3 xícaras de água;
Mel para adoçar (opcional).
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Modo de preparo:
Ferver a água com o alho. Retirar do fogo e acrescentar o
suco de limão e o mel. Retirar o alho e servir a seguir. O
alho possui um gosto forte, por isso, pode-se acrescentar
ao preparo do chá, meia colher de chá de gengibre em pó
ou 1 cm da raiz de gengibre.
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Ingredientes:
1 cm da raiz de gengibre cortada em rodela ou ralada;
1 pitada de canela em pó;
1 pitada de cacau em pó;
1 litro de água fervente.
Modo de preparo:
Colocar a água para ferver e adicionar o gengibre. Deixar
ferver por 5 a 10 minutos. Retirar o gengibre da xícara e
beber o chá em 3 a 4 doses divididas ao longo do dia. Outra
opção para fazer o chá é substituir a raiz por 1 colher de
chá de gengibre em pó.
Atenção: Este chá não deve ser usado por pessoas que
utilizam medicamentos anti-hipertensivos, anticoagulantes
ou antidiabéticos, pois pode aumentar o risco de efeito
colateral desses medicamentos ou de sangramentos.
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Ingredientes:
10 folhas de manjericão;
1 colher de chá de alecrim;
1 litro de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar as folhas de manjericão e o alecrim na água
fervente. Tampar e deixar descansar por 10 minutos. Coar e
beber até 3 xícaras por dia.
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7. Alforva (feno-grego)
O chá de alforva, também conhecido como feno grego,
contém um aminoácido, conhecido como 4-hidroxi-
isoleucina, que diminui os valores de glicose, colesterol
ruim e triglicerídeos, o que permite evitar o acúmulo de
mais gordura no fígado.
Ingredientes:
25 g de sementes de alforva.
Modo de preparo:
Bater as sementes no liquidificador até que virem um pó ou
comprar o pó das sementes pronto. Depois, adicionar em
sucos, sopas ou saladas ao longo do dia.
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8. Chá de ispagula
O chá de ispagula tem propriedades que conseguem
diminuir os níveis de colesterol do sangue e controlar a
quantidade de gordura no corpo. Dessa forma, evita o
aumento da gordura no fígado, especialmente quando
associada a uma alimentação equilibrada e à prática de
exercício físico.
Ingredientes:
10 g de casca de ispagula;
1 xícara de água fervente.
Modo de preparo:
Adicionar a casca de ispagula na xícara de água fervente e
deixar repousar por aproximadamente 10 minutos. Coar e
beber até 2 vezes por dia.
Atenção: Este chá deve ser evitado por quem sofre com
prisão de ventre ou tem algum problema inflamatório do
intestino, como diverticulite ou doença de Crohn, por
exemplo.
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Ingredientes:
¼ de melão;
1 punhado de hortelã.
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Modo de preparo:
Bater os ingredientes no liquidificador até obter uma
mistura homogênea. Se necessário, adicionar um pouco de
água ou gelo. Beber o suco assim que preparar.
Agradecimentos
Aqui estão 9 Receitas que ajudarão você a complementar o
seu tratamento de Gordura no Fígado, Queremos lhe
parabenizar pela decisão de adquirir o produto que trará a
você a qualidade de vida que você tanto deseja.
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