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SUMRIO
1 SANEAMENTO AMBIENTAL..........................................................................................................................................03
1.1 Conceito, Importncia, Objetivos e Campos de Ao...................................................................................................03
2 A GUA NA NATUREZA E O CICLO HIDROLGICO ..................................................................................................04
2.1 A gua na Natureza......................................................................................................................................................04
2.2 O Ciclo Hidrolgico........................................................................................................................................................04
2.3 Ciclo do Uso da gua....................................................................................................................................................05
3 SISTEMA DE ABASTECIMENTO DE GUA..................................................................................................................06
3.1 Captao e Aduo de gua Bruta...............................................................................................................................06
3.2 Tratamento de gua .....................................................................................................................................................06
3.2.1 Conceitos Bsicos......................................................................................................................................................06
3.2.2 gua para Consumo Humano Parmetros .............................................................................................................06
3.2.3 Tratamento Convencional da gua............................................................................................................................07
3.2.4 Qumica para o Tratamento da gua.........................................................................................................................08
3.2.5 Anlises Fsico-Qumicas e Bacteriolgicas .............................................................................................................08
3.2.5.1 Parmetros Fsicos .................................................................................................................................................09
3.2.5.2 Parmetros Qumicos .............................................................................................................................................09
3.2.5.3 Parmetros Bacteriolgicos ....................................................................................................................................10
3.3 Distribuio de gua .....................................................................................................................................................10
3.4 Medio de gua ..........................................................................................................................................................11
3.5 Instalao Predial de gua ...........................................................................................................................................11
4 SISTEMA DE TRATAMENTO DE ESGOTO ...................................................................................................................12
5 TRATAMENTO DE ESGOTO..........................................................................................................................................13
5.1 Conceitos Bsicos.........................................................................................................................................................13
5.2 Caractersticas dos Esgotos..........................................................................................................................................13
5.3 Tratamento do Esgoto...................................................................................................................................................13
5.3.1 Nveis do Tratamento de Esgotos..............................................................................................................................14
5.3.2 Sistemas de Tratamento de Esgoto...........................................................................................................................15
5.3.3 Controle do Tratamento de Esgoto ............................................................................................................................16
5.3.3.1 Anlises Fsico-Qumicas e Bacteriolgicas ...........................................................................................................16
6 LABORATRIO PARA CONTROLE DA QUALIDADE DA GUA E TRATAMENTO DO ESGOTO ............................18
6.1 Equipamentos ...............................................................................................................................................................18
6.2 Vidraria..........................................................................................................................................................................20
6.2.1 Acessrios..................................................................................................................................................................26
6.3 Operaes Bsicas .......................................................................................................................................................28
6.3.1 Medidas de Volume ...................................................................................................................................................28
6.3.2 Pipetar........................................................................................................................................................................29
6.3.3 Titular .........................................................................................................................................................................30
6.3.4 Pesar Balana Analtica ..........................................................................................................................................31
6.3.5 Precipitar ....................................................................................................................................................................33
6.3.6 Filtrar ..........................................................................................................................................................................33
REFERNCIAS BILIOGRFICAS .....................................................................................................................................35
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1 SANEAMENTO AMBIENTAL
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gua Doce 3%
0,30%
3%
97%
2,70%
gua Salgada
gua Doce
0,29%
Fontes de Superfcie
Fontes Subterrneas
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precipitao: compreende
toda a gua que cai da
atmosfera na superfcie da
Terra, nas formas de chuva,
neve, granizo e orvalho;
escoamento
superficial:
quando a precipitao atinge
a superfcie ela tem dois
caminhos por onde seguir:
escoar pela superfcie ou
infiltrar
no
solo.
O
escoamento superficial
responsvel
pelo
deslocamento da gua sobre
o solo, formando crregos,
lagos
e
rios
e,
eventualmente, chegando ao
mar;
infiltrao: corresponde poro de gua que, ao chegar superfcie, infiltra-se no solo, formando os lenis dgua;
evaporao: transferncia da gua superficial do estado lquido para o gasoso; a evaporao depende da temperatura
e da umidade relativa do ar;
transpirao: as plantas retiram a gua do solo pelas razes; a gua transferida para as folhas e, ento, evapora.
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Captao entende-se por captao, obras de captao, o conjunto de estruturas e dispositivos construdos ou
montados junto a um manancial com a finalidade de criar condies para que dali seja retirada gua em quantidade
capaz de atender ao consumo. Existem duas principais formas: captao de guas subterrneas e captao de guas
superficiais. A primeira se d atravs de poos rasos, profundos, tubulares ou escavados. J as captaes superficiais
recolhem gua de mananciais de superfcie como rios, lagos, barragens, sendo que a captao pode ser: direta, por
barragem de nvel, por canal de regularizao, por canal de derivao, por torre de tomada, por poo de derivao e
por reservatrio de regularizao. Em nossa cidade, a maioria da gua captada provm de reservatrios de
regularizao (Barragens do Faxinal e Maestra).
Aduo de gua Bruta antes de definir aduo de gua bruta, cabe definir adutoras, isto , canalizaes dos
sistemas de abastecimento de gua destinadas a conduzir gua entre as diversas unidades do sistema. Ento,
aduo de gua bruta o conjunto de canalizaes e equipamentos destinados a conduzir gua desde o ponto de
captao at a unidade de tratamento.
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Mistura Rpida
Floculao
Decantao
Filtrao
Desinfeco
Fluoretao
gua Tratada
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Para que os processos de cada etapa do Tratamento Convencional ocorram de forma adequada se faz necessrio
o acompanhamento atravs do que chamamos de Controles de Processo. Descrevemos, abaixo, as duas principais formas
de controle:
a) Controle Analtico
A realizao de anlises fsico-qumicas, durante as vrias etapas do tratamento, possibilita o acompanhamento
da eficincia do mesmo e determina a necessidade, ou no, da implementao de medidas preventivas e/ou corretivas.
Alm disto, serve para monitorar os principais parmetros relativos potabilidade da gua. Para cada etapa, distintas
anlises so feitas, a saber:
gua Bruta: normalmente, so realizadas as seguintes anlises: temperatura, cor, turbidez, pH, odor, alcalinidade,
matria orgnica, oxignio dissolvido, dixido de carbono, ferro, mangans e dureza. Esta bateria de anlises
realizada a cada turno de trabalho e tem como objetivo monitorar a qualidade da gua bruta que chega ETA e
detectar alteraes na mesma.
gua Coagulada: analisa-se pH, alcalinidade, cor, turbidez e alumnio.
gua Decantada: cor, turbidez, pH, alcalinidade.
gua Tratada: na gua tratada so analisados os mesmos parmetros avaliados na gua bruta. Alm disto, a cada
duas horas, so efetuadas anlises de pH, turbidez, cor, flor, cloro residual livre e alumnio residual. Diariamente,
anlise bacteriolgica.
b) Controle Operacional
O controle operacional compreende todas as aes necessrias ao bom andamento do processo de tratamento da
gua. A seguir esto elencadas as principais atividades relativas operao de estaes de tratamento de gua:
medio da vazo de gua bruta;
ajustes e conferncias nas dosagens dos produtos qumicos utilizados no tratamento;
preparo de solues dos produtos qumicos utilizados no tratamento;
lavagem de filtros;
medio dos nveis dos reservatrios de gua tratada;
registro de consumo de produtos qumicos, e
verificao peridica do funcionamento de bombas, vlvulas, dosadores e demais equipamentos existentes nas
estaes de tratamento de gua.
3.2.4 Qumica para o Tratamento da gua
A gua conhecida como solvente universal porque quase todas as substncias conhecidas podem ser
dissolvidas pela gua, em maior ou menor grau de dissoluo. Sendo assim, a gua capaz de dissolver slidos, lquidos e
gases. Alguns compostos orgnicos (formados principalmente de carbono) tambm se dissolvem em gua, tais como o
acar e o lcool, mas a maior parte destes insolvel em gua. Ex: compostos de petrleo.
A propriedade da gua descrita acima, isto , a grande capacidade de dissolver as mais diversas substncias,
confere s guas superficiais e subterrneas caractersticas diversas, que dependem das caractersticas geolgicas e do
uso do solo que as rodeia. Da a importncia da preservao das bacias hidrogrficas, pois sabido que guas brutas
provenientes de bacias preservadas (manuteno da vegetao nativa, gerenciamento do uso e ocupao do solo), so de
boa qualidade e podem ser potabilizadas atravs do tratamento convencional.
O tratamento convencional remove partculas em suspenso, microorganismos e partculas coloidais, cuja
presena na gua se deve principalmente aos efeitos de eroso do solo, causada pelos agentes naturais (chuvas, ventos)
ou pela ao do homem. A remoo destas partculas se d atravs dos processos de coagulao, floculao e decantao,
j descritos. As reaes qumicas envolvidas no tratamento se processam, principalmente, na etapa de coagulao. Ocorre
a reao do sulfato de alumnio com a gua, formando vrias espcies qumicas. Ex: Al (H2O)6+3 , Al13(OH)34+5,
Al16(OH)15+3, Al (OH)3.
Estas, por terem cargas positivas, so adsorvidas pelas partculas coloidas, que apresentam cargas negativas,
acarretando a neutralizao dos colides e possibilitando a formao dos flocos. Tambm existe a reao das espcies
citadas acima com a alcalinidade de gua, formando o hidrxido de alumnio, slido insolvel e precipitvel.
3.2.5 Anlises Fsico-Qumicas e Bacteriolgicas
As anlises realizadas na gua bruta visam a determinao das caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas da
mesma, monitorando sua qualidade.
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subterrneas podem apresentar teores variados de flor, dependendo da formao geolgica do solo que as rodeia. A
anlise de flor pode ser realizada atravs dos mtodos colorimtrico e potenciomtrico.
Oxignio Dissolvido: o oxignio presente na gua provm, principalmente, da atmosfera e da fotossntese. Em
amostras provenientes de rios e represas, valores baixos de oxignio dissolvido podem indicar contaminao por
material orgnico, visto que, para decomposio da matria orgnica, as bactrias aerbias consomem oxignio.
Nveis muito baixos de oxignio dissolvido podem causar a morte de peixes e outros seres aquticos e o surgimento de
odores desagradveis. A determinao de oxignio dissolvido realizada atravs do mtodo Winkler.
Cloro Residual: na maioria das estaes de tratamento de gua existentes no Brasil, o cloro adicionado gua
filtrada com o objetivo de eliminar microorganismos patognicos que possam estar presentes na mesma. Desta forma,
este composto deve estar sempre presente em amostras de gua tratada provenientes da estao de tratamento ou da
rede distribuidora. O cloro normalmente analisado atravs de mtodo colorimtrico ou titulomtrico.
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Constitui-se no conjunto de obras, instalaes e servios, destinados a coletar, tratar e afastar os esgotos (guas
usadas) produzidos por uma comunidade, tendo como principal objetivo a disseminao da sade pblica e a conservao
do meio ambiente natural. Tecnicamente, podemos descrever um Sistema como sendo formado pelas seguintes etapas:
coleta, afastamento, transporte, tratamento e disposio final de esgotos sanitrios.
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5 TRATAMENTO DE ESGOTO
5.1 Conceitos Bsicos
Poluio Ambiental: a ao da matria rejeitada sobre as fontes de energia. Isto ocorre em funo do contato entre
as fontes de energia e os resduos humanos, decorrendo, em conseqncia, um consumo das fontes de energia cada
vez mais impuras a ponto de se tornarem num grau extremo inadequadas vida.
Poluio das guas: a adio de substncias ou de formas de energia que, direta ou indiretamente, alterem a
natureza do corpo dgua receptor de uma maneira tal que prejudique os legtimos usos que dele so feitos. Existem
dois tipos de poluio das guas:
a) pontual: aquela em que os poluentes atingem o corpo dgua de forma concentrada no espao. Exemplo:
descarga em um rio de um emissrio transportando esgoto de uma cidade/comunidade, descarregando em um
nico ponto;
b) difusa: aquela em que os poluentes adentram no corpo dgua distribudos ao longo de parte de sua extenso.
Portanto, a descarga feita de forma distribuda e no concentrada num nico ponto.
Esgoto: a palavra esgoto costumava ser usada para definir tanto a tubulao condutora das guas servidas de uma
comunidade, como, tambm, o prprio lquido que flui por estas canalizaes. Hoje, este termo usado quase que
apenas para caracterizar os despejos provenientes das diversas modalidades do uso e da origem das guas, tais
como as de uso domstico, comercial, industrial, as de utilidade pblica, de reas agrcolas, de superfcie, de
infiltrao, pluviais, etc. Os esgotos costumam ser classificados em dois grupos principais:
a) esgotos sanitrios: so constitudos, essencialmente, de despejos domsticos, uma parcela de guas pluviais,
guas de infiltrao e, eventualmente, uma parcela no significativa de despejos industriais, tendo caractersticas
bem definidas. Os esgotos domsticos ou domiciliares provm, principalmente, de residncias, edifcios
comerciais, instituies ou quaisquer edificaes que contenham instalaes de banheiros, lavanderias, cozinhas
ou qualquer dispositivo de utilizao da gua para fins domsticos. Compem-se, essencialmente, da gua de
banho, urina, fezes, papel, restos de comida, sabo, detergentes e guas de lavagem;
b) esgotos industriais: extremamente diversos, provm de qualquer utilizao da gua para fins industriais e
adquirem caractersticas prprias em funo do processo industrial empregado. Assim sendo, cada indstria
dever ser considerada isoladamente.
5.2 Caractersticas dos Esgotos
As caractersticas dos esgotos variam quantitativa e qualitativamente de acordo com sua utilizao. Os esgotos
industriais so de difcil caracterizao, em vista da grande amplitude de utilizao da gua para fins industriais, sendo que
cada processo gera um efluente de caractersticas diferentes. J nos esgotos domsticos (sanitrio) pode-se caracterizar os
esgotos de comunidades providas de costumes semelhantes, em vista da similaridade dos despejos. As principais
caractersticas dos esgotos domsticos/sanitrios podem ser subdivididas em:
a) Fsicas: teor de matria slida, temperatura, odor, cor, turbidez, variao da vazo;
b) Qumicas: subdividem-se em orgnicas (protenas, carboidratos, gorduras, leos e outros em menos quantidade) e
inorgnicas (areia e substncias minerais dissolvidas);
c) Biolgicas: microorganismos, tais como bactrias, fungos, protozorios, vrus, algas e outros.
5.3 Tratamento do Esgoto
Os processos de tratamento de esgoto so formados por uma srie de operaes unitrias, que so empregadas
para a remoo de substncias indesejveis ou para a transformao destas substncias em outras de forma aceitvel. As
mais importantes operaes unitrias, empregadas nos sistemas de tratamento de esgoto, so:
a) trocas de gs: operao pela qual gases so precipitados no esgoto ou tomados em soluo pelo esgoto a ser
tratado, pela sua exposio ao ar sob condio elevada, reduzida ou normal de presso;
b) gradeamento: operao pela qual o material flutuante e a matria em suspenso, que for maior em tamanho que as
aberturas das grades, so retidos e removidos;
c) sedimentao: operao pela qual a capacidade de carreamento e de eroso da gua diminuda, at que as
partculas em suspenso decantem pela ao da gravidade e no possam mais ser relevantadas pela ao de
correntes;
d) flotao: operao pela qual a capacidade de carreamento da gua diminuda e sua capacidade de empuxo ento
aumentada, s vezes at pela adio de agentes flotantes; as substncias naturalmente mais leves que a gua, ou que
pela ao destes agentes flotantes so tornadas mais leves, sobem superfcie e so, ento, raspadas. Os agentes
flotantes costumam ser pequenas bolhas de ar ou compostos qumicos;
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e)
f)
g)
h)
i)
a)
b)
c)
d)
coagulao qumica: operao pela qual substncias qumicas formadoras de flocos coagulantes so adicionadas
gua com finalidade de se juntar ou combinar com a matria em suspenso decantvel e, particularmente, com a no
decantvel e com a matria coloidal; com isto se formam, rapidamente agregados s partculas em suspenso, os
flocos. Embora solveis, os coagulantes se precipitam depois de reagir com outras substncias do meio;
precipitao qumica: operao pela qual substncias dissolvidas so retiradas de soluo; as substncias qumicas
adicionadas so solveis e reagem com as substncias qumicas do esgoto, precipitando-as;
filtrao: operao pela qual os fenmenos de coar, decantao e de contato interfacial combinam-se para transferir a
matria em suspenso para gros de areia, carvo ou outro material granular, de onde dever ser removida;
desinfeco: operao pela qual os organismos vivos infecciosos em potencial so exterminados;
oxidao biolgica: operao pela qual os microorganismos decompem a matria orgnica contida no esgoto ou no
lodo e transformam substncias complexas em produtos finais simples.
Os processos de tratamento de esgoto podem ser classificados em:
processos fsicos: so assim definidos devido predominncia dos fenmenos fsicos adotados por um sistema ou
dispositivo de tratamento dos esgotos. Caracterizam-se, principalmente, nos processos de remoo das substncias
fisicamente separveis dos lquidos ou que no se encontram dissolvidas. Basicamente, tm por finalidade separar as
substncias em suspenso no esgoto, incluindo a remoo de slidos grosseiros, slidos decantveis e slidos
flutuantes. Mas qualquer outro processo em que h predominncia dos fenmenos fsicos constitui um processo fsico
de tratamento, como remoo da umidade do lodo, filtrao dos esgotos, incinerao do lodo, diluio dos esgotos e
homogeneizao dos esgotos;
processos qumicos: so os processos em que h utilizao de produtos qumicos e so raramente adotados
isoladamente. A necessidade de se utilizar produtos qumicos tem sido a principal causa da menor aplicao do
processo. Via de regra, utilizado quando o emprego de processos fsicos ou biolgicos no atendem ou no atuam
eficientemente nas caractersticas que se deseja reduzir ou remover. Os processos qumicos comumente adotados em
tratamento de esgoto so a floculao, a precipitao qumica, a elutriao, a oxidao qumica, a clorao e a
neutralizao ou correo do pH;
processos biolgicos: so os processos que dependem da ao de microorganismos presentes nos esgotos; os
fenmenos inerentes respirao e alimentao so predominantes na transformao dos componentes complexos
em compostos simples, tais como sais minerais, gs carbnico e outros. Esses processos procuram reproduzir, em
dispositivos racionalmente projetados, os fenmenos biolgicos encontrados na natureza, condicionando-os em rea e
tempo economicamente justificveis. Os principais processos biolgicos de tratamento de esgoto so a oxidao
biolgica (lodos ativados, filtros biolgicos, valos de oxidao e lagoas de estabilizao) e digesto de lodo (aerbia e
anaerbia, fossas spticas);
outros processos: alm dos processos acima mencionados, vrios outros tm resultado de pesquisas ou so de
implantao mais recente, constituindo, muitas vezes, o que se tem chamado de tratamento avanado. A tcnica do
tratamento de esgotos tem evoludo de forma extraordinria e estes outros processos especiais constituiro formas
normais de tratamento medida que o desenvolvimento tecnolgico tornar mais econmica e simples sua aplicao.
Entre eles, pode-se citar: filtrao rpida, adsoro, eletrodilise, troca de ons e osmose inversa.
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sedimentao, onde os gros de areia, devido s suas maiores dimenses e densidade, vo para o fundo do tanque,
enquanto a matria orgnica, sendo de sedimentao bem mais lenta, permanece em suspenso, seguindo para as
unidades de jusante.
b)
c)
secundrio: visa a remoo de DBO em suspenso (matria orgnica em suspenso fina, no removida no tratamento
primrio), DBO solvel (matria orgnica na forma de slidos dissolvidos) e, eventualmente, nutrientes (fsforo e
nitrognio); objetiva o aceleramento dos mecanismos de degradao que ocorrem naturalmente nos corpos receptores;
assim, a decomposio dos poluentes orgnicos degradveis alcanada, em condies controladas, em intervalos de
tempo menores do que nos sistemas naturais; sua essncia a incluso de uma etapa biolgica, onde a remoo da
matria orgnica efetuada por reaes bioqumicas, realizadas por microrganismos, tais como bactrias,
protozorios, fungos, etc.; a base de todo o processo biolgico o contato efetivo entre esses organismos e o material
orgnico contido nos esgotos, de tal forma que esse possa ser utilizado como alimento pelos microorganismos,
convertendo a matria orgnica em gs carbnico, gua e material celular (crescimento e reproduo dos
microrganismos);
BACTRIAS + MATRIA ORGNICA
d)
BACTRIAS
GUA + GS CARBNICO
tercirio: visa a remoo de poluentes especficos ou, ainda, a remoo complementar de poluentes no
suficientemente removidos no tratamento secundrio. So eles: nutrientes, patognicos, compostos no
biodegradveis, metais pesados, slidos inorgnicos dissolvidos e slidos em suspenso remanescentes.
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biomassa microbiana (cerca de 5 a 15%), vindo a constituir o lodo excedente do sistema. Alm da pequena quantidade
produzida, o lodo excedente apresenta-se, em geral, mais concentrado e com melhores caractersticas de
desidratao. O material no convertido em biogs ou em biomassa deixa o reator como material no degradado (10 a
30%). Vrios so os tipos de instalaes utilizadas: lagoas, reatores de manta de lodo (leito fluidizado), filtros, fossas
spticas, tanque imhoff, entre outros.
Ainda, com o objetivo de elevar o grau de tratamento do efluente, pode ser utilizada a conjugao dos processos
fsico, qumico e biolgico. Por exemplo, biolgico + biolgico; biolgico + fsico-qumico; biolgico + biolgico + fsicoqumico.
5.3.3 Controle do Tratamento de Esgoto
Para que os processos do tratamento de esgoto ocorram de forma adequada, faz-se necessrio o
acompanhamento atravs do que chamamos de Controles de Processo. Aqui, esto elencados os controles comumente
utilizados no SAMAE, em suas Estaes de Tratamento de Esgoto. So eles:
a)
Controle Operacional
O controle operacional compreende todas as aes necessrias ao bom andamento do processo de tratamento do
esgoto. Abaixo esto elencadas as principais atividades relativas operao da estao de tratamento de esgoto:
operao das comportas do by-pass;
limpeza do gradeamento e dos desarenadores;
medio de vazo;
medio de temperatura do ar e do afluente e efluente;
coletas de amostras do afluente e efluente para anlise;
descarte do lodo, e
limpeza dos leitos de secagem.
b)
Controle Analtico
A realizao de anlises fsicas, qumicas e bacteriolgicas, durante as vrias etapas do tratamento dos esgotos,
possibilita o acompanhamento da eficincia do mesmo e determina a necessidade, ou no, de implementao de medidas
preventivas e/ou corretivas. Alm disso, o controle analtico serve para caracterizar e monitorar o efluente tratado. As
anlises usualmente realizadas so: pH, alcalinidade total, acidez voltil, slidos suspensos totais, slidos suspensos
volteis, DBO5, DQO, sulfetos, sulfatos, coliformes fecais, coliformes totais.
5.3.3.1 Anlises Fsico-Qumicas e Bacteriolgicas
Abaixo esto listadas as principais anlises realizadas no processo de tratamento de esgoto.
pH a medida do pH indica a acidez ou basicidade de uma soluo. A escala de pH de 0 a 14. Assim, solues com
pH abaixo de 7 so ditas cidas e solues com pH acima de 7 so ditas bsicas. Os valores de pH para os esgotos
em processo de tratamento podem variar entre 6,5 a 7,5. Nessa faixa de neutralidade, o sistema qumico que controla
o pH o dixido de carbono/bicarbonato. O controle do pH no tratamento do esgoto um dos fatores mais importantes
a ser mantido para se obter uma boa eficincia do processo. O pH geralmente medido em equipamentos especficos
para este fim, atravs do mtodo potenciomtrico.
Alcalinidade Total: a alcalinidade de um digestor anaerbio a medida da capacidade de tamponamento dos
componentes do digestor. atravs dessa medida que se tem noo da capacidade do sistema impedir diminuies
bruscas do pH. A alcalinidade na digesto anaerbia devida, principalmente, presena de sais de bicarbonato,
como o bicarbonato de amnio e sais de cidos volteis. A alcalinidade total medida efetuando-se a titulao do
centrifugado, como no caso da determinao dos cidos volteis, at pH 4,0. Essas duas determinaes so
realizadas simultaneamente. O volume de cido gasto na titulao at pH 4,0 fornece a alcalinidade, e o volume de
hidrxido gasto entre pH 4,0 e 7,0 fornece os cidos volteis.
Acidez Voltil: a medida dos cidos volteis o parmetro que fornece, juntamente com a medida do volume de
gases produzidos, a indicao mais imediata do funcionamento do processo. Os valores de alcalinidade e cidos
volteis variam com o tipo de resduo que est sendo digerido, com as condies operacionais e com o tipo de reator.
A determinao da acidez voltil poder ser efetuada atravs de Cromatografia Gasosa ou por mtodos simplificados.
Slidos Suspensos Totais e Slidos Suspensos Volteis: a determinao dos slidos suspensos fornece uma
estimativa da matria orgnica presente no resduo.
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DBO5 e DQO: a demanda bioqumica de oxignio e a demanda qumica de oxignio so parmetros que representam
indiretamente o contedo de matria de um resduo atravs da medida de oxignio necessria para oxidar
quimicamente (DQO) ou bioquimicamente (DBO) a matria orgnica. No processo de digesto anaerbia, a medida da
DBO e DQO importante para representar o contedo de matria orgnica do resduo a ser digerido, especialmente
para resduos lquidos que contenham baixos teores relativos de slidos em suspenso e para verificar a eficincia de
remoo de matria orgnica do processo, no caso em que os efluentes devam ser lanados em corpos dgua. A
DQO determinada realizando-se uma oxidao, em meio cido, com dicromato de potssio. O excesso de dicromato,
que no reagiu com a matria orgnica, , posteriormente, titulado com sulfato ferroso amoniacal ou determinado
colorimetricamente. A DBO determinada inoculando-se uma amostra por um perodo de cinco dias temperatura de
20C. A diferena entre o oxignio dissolvido inicial e o final fornece a DBO5.
Sulfatos e Sulfetos: os sulfetos, na digesto anaerbia, podem resultar da sua entrada junto com o efluente e/ou da
reduo de sulfatos e outros compostos do enxofre introduzidos no digestor. Os sulfatos so determinados atravs de
turbidmetro e os sulfetos atravs do mtodo colorimtrico.
Coliformes fecais e totais: so indicadores da contaminao da gua por agentes patognicos. A medida desse item
importante para verificar o grau de remoo de patognicos do esgoto a ser lanado no corpo dgua, ps
tratamento. A determinao dos coliformes fecais e totais realizada atravs da tcnica de substrato enzimtico.
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Auto Clave: equipamento utilizado para esterilizao de vidraria para anlise bacteriolgica,
meios de cultura e cartelas utilizadas em anlises bacteriolgicas.
Capela de exausto de gases: equipamento utilizado para eliminar vapores, gases txicos, na
preparao e fervura de amostras ou preparao de reagentes que liberam vapores txicos.
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Destilador: equipamento utilizado para obter gua pura, pela evaporao, para o preparo de
reagentes, lavagem de vidrarias e diluio de amostras.
gua a ser
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Fotmetro: equipamento utilizado para ler amostras nos mais diferentes tipos de anlises,
atravs da espectofotometria.
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6.2 Vidraria
Proveta: so recipientes em forma cilndrica que servem para a medio de lquidos atravs da
utilizao de uma escala de volume. So menos precisas que as pipetas graduadas; as mais
comumente usadas so as de 10, 50, 100, 250, 500 e 1000 ml.
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Pipetas: servem para livrar volumes lquidos definidos. Existem duas diferentes categorias:
Pipetas Graduadas: servem para livrar volumes variveis, possuindo escalas adequadas de
acordo com o seu volume. As mais utilizadas so as de 1, 2, 5, 10 e 20 ml com divises de 0,1
ml.
Funil Comum: so fabricados em vidro ou material plstico, com haste curta e usados para encher frascos, buretas e
para filtraes comuns; sem preciso analtica.
Funil Analtico: so fabricados em vidro e tm haste longa, prpria para colunas de gua
que facilitam a filtrao; podem ter ranhuras internas para proporcionar uma filtrao mais
rpida.
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Kitazato: so frascos de vidro sem graduao, sendo os mais comuns com sada superior,
usados em filtrao sob presso reduzida fornecida por uma bomba ou linha de vcuo; os mais
comuns so de 250, 500, 1000 e 2000 ml.
Barrilete para gua Deionizada/Destilada: serve para armazenar gua deionizada ou destilada
em laboratrio; pode ser fabricado em vidro ou plstico; a torneira para retirada da gua pode ser
tambm de vidro ou plstico; deve ser provido de tampa; os mais usados tm capacidade para
10, 20 ou 50 litros.
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Funil de Buchner: so usados para filtrar grandes quantidades de material, sendo que a
filtrao realizada sob presso reduzida; so acoplados ao frasco KITAZATO; podem ser
fabricados em porcelana, plstico ou vidro; a placa pode ser furada ou ranhurada para
colocao de papel filtro ou podem ser fabricadas em vidro sinterizado (dispensando o uso
de papel filtro); o funil deve ter tamanho apropriado para ser ajustado ao frasco Kitazato.
Frasco Conta Gotas: so frascos geralmente de vidro, mbar ou claro, usados para gotejar
substncias reagentes, numa marcha analtica; os mais comuns so de 125 e 150 ml.
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Frasco DBO: so frascos de vidro com volume definido e tampa de vidro biselada esmerilhada,
tm selo hidrulico no gargalo, servem para testes de demanda bioqumica de oxignio.
Balo de Destilao: so bales de vidro que contm a amostra a ser destilada; podem
ter fundo redondo ou chato, com sada lateral em um ngulo adequado; devem
apresentar resistncia trmica e mecnica; os mais utilizados so os de 125, 250, 500,
1000 e 2000 ml.
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Funil para Slidos: so funis comuns, porm sem haste, usados na transferncia de
material slido para recipientes com boca estreita; podem ser de vidro ou plstico e
devem ter tamanho adequado.
Basto de Vidro: so usados para agitar solues e auxiliar na transferncia de precipitados e lquidos de um
recipiente para outro; quando adaptados com uma borracha em uma das extremidades, servem para a limpeza de
recipientes e transferncia quantitativa de slidos e lquidos.
6.2.1 Acessrios
Suporte: so constitudos de uma base geralmente retangular, e uma haste fixa nesta base;
podem ser fabricados em ferro ou ao inoxidvel e servem para sustentar buretas, funis de
separao, etc., quando usados em conjunto com agarradores e/ou anis de sustentao.
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Agarrador: so dispositivos que servem para fixar buretas e outros materiais; usados com o auxlio de adaptadores
que os prendem a um suporte; podem ser do tipo simples (1), com parafuso de ajuste e mola para segurar qualquer
objeto, ou duplo (2) com adaptador prprio para suporte.
Termmetro: so fabricados em vidro, podendo ter lcool colorido ou mercrio como substncia expansvel indicadora
de temperatura; so largamente usados em laboratrio naquelas anlises que exigem a determinao de temperatura
da amostra bem como a do ambiente; a escala do termmetro escolhida em funo da necessidade do servio.
Esptula: servem para transferir materiais slidos de um frasco a outro principalmente durante a pesagem dos
mesmos, bem como em outros procedimentos de laboratrio; em funo do material a ser manipulado; podem ser de
madeira, plstico ou ao inoxidvel.
Tenaz: servem para manusear materiais aquecidos bem como aqueles levados a peso
constante durante um procedimento analtico; so fabricadas em metal sendo que o
formato e o tamanho devem ser adequados ao material a ser manipulado.
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Trompa de Vcuo a gua: podem ser equipadas com registro para interrupo
do vcuo; so usadas nos processos de filtrao a presso reduzida em
conjunto com o funil de buchner e o frasco kitazato.
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6.3.2 Pipetar
Esta tcnica empregada para pipetas graduadas e volumtricas. Antes de
empreg-la, verificar se o lquido a ser pipetado no apresenta propriedades
txicas, volteis ou corrosivas. Se, de alguma forma, o lquido for nocivo ao ser
ingerido ou mesmo em contato com a pele, jamais usar a boca para pipetar e sim
uma fonte de vcuo. Inicialmente, inserir a ponta da pipeta no lquido segurando-a
com a mo esquerda, aspirar um pequeno volume do lquido para dentro da pipeta,
tomando cuidado para que esta permanea abaixo da superfcie do lquido (Fig. 1).
Figura 1
Parar de aspirar e colocar o dedo indicador na
extremidade superior da pipeta de modo que impea o escoamento do lquido. Conforme
figura 2, colocar o instrumento na posio horizontal e gir-lo vrias vezes atravs de seu
prprio eixo, de tal forma que ocorra o contato do lquido com as paredes internas do
recipiente (Fig. 3).
Aps, deixar o lquido escoar desprezando-o; mergulhar novamente a ponta da pipeta e
aspirar o lquido at um volume superior (maior) ao desejado; sem retirar a pipeta do
interior do lquido, parar de aspirar e impedir o escoamento utilizando o dedo indicador na
parte superior.
Figura 2
Figura 3
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Figura 5
6.3.3 Titular
O processo de titulao usado em tcnicas de determinao volumtrica e consta, basicamente, da adio de uma
soluo padro, gota a gota, a uma amostra sob agitao constante. Esta tcnica realizada com o auxlio de uma bureta e
o ponto final da reao dado atravs da visualizao
da mudana de colorao de um indicador adequado ou
atravs de um medidor de pH. Na titulao, a soluo
contendo o constituinte a determinar transferida para
um frasco Erlenmeyer ou similar. Sempre que se vai
iniciar a titulao necessrio fazer a preparao da
bureta, que devidamente limpa, fixada em posio
vertical a um suporte adequado. Iniciar lavando a bureta
com pequenas pores da soluo padro a ser usada,
adicionadas atravs de um funil (ou recipientes
apropriados). Fazer esta operao duas ou trs vezes,
onde cada poro escoada completamente antes da
adio da seguinte (Fig. 1).
Figura 1
Figura 2
A seguir, deixar a torneira da bureta fechada e, cuidadosamente, proceder ao
enchimento da mesma (com o auxlio de um funil ou copo) at acima da marca zero
(Fig. 2)
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6.
7.
a manipulao dos pesos em uma balana que no seja de dial, dever ser feita com uma pina adequada;
manter a balana travada quando adicionar ou remover objetos da mesma, o mesmo critrio deve ser utilizado quando
da alterao dos pesos de uma balana de prato nico operada por dial;
8. jamais colocar sobre os pratos da balana reagentes ou objetos que os possam danificar; as substncias devem ser
pesadas em recipientes adequados (Bequer, pesa filtro, cadinho, vidro de relgio, etc.); lquidos e slidos higrosgpicos
ou volteis devem ser pesados em frascos com tampa;
9. a capacidade mxima da balana no deve ser ultrapassada;
10. ao terminar a pesagem, remover qualquer substncia que tenha acidentalmente cado sobre o prato ou a base do
instrumento; para tal, usar pincel de pelo de camelo ou similar;
11. quando notar algum desajuste no equipamento, comunicar ao tcnico responsvel; No mexer nos ajustes internos da
balana;
Para realizar o processo real da pesagem, proceder como segue:
sentar numa posio frontal balana;
limpar o prato suavemente (usar o pincel de pelo de camelo), a fim de remover alguma poeira;
verificar se a balana est nivelada;
destravar suavemente a balana e verificar se o instrumento est zerado; em caso negativo, proceder ao ajuste
utilizando o dispositivo prprio;
travar o equipamento e colocar o objeto sobre o prato e fechar as portas da balana;
colocar a balana em posio de pr-pesagem e obter o peso aproximado na escala mvel (nesta posio a leitura
obtida na escala em gramas);
travar a balana e selecionar os pesos de grama apropriados (obtidos no item anterior); utilizar os quadrantes
adequados;
destravar o equipamento e obter o peso com preciso de dcimos de miligrama (0,1 mg). Se caso a diviso da escala
mvel (luminosa) no coincidir com o trao fino no lado direito da mesma, isto requerer o ajuste do controle de
micrmetro, a fim de permitir a leitura da quarta casa decimal (0,1 mg);
quando a operao de pesagem estiver completa, travar a balana;
retornar os pesos ao suporte, levando o dial a zero; remover adequadamente o objeto que acaba de ser pesado, limpar
alguma coisa que tenha acidentalmente entornado e fechar as portas da balana.
Legenda:
A) prato da balana;
B) comutador de pesos;
C) parafusos de nivelamento;
D) dispositivos de pr-pesagem, trava e
pesagem;
E) escala de leitura de pesos;
F) micrmetro;
G) boto de ajuste do zero;
H) nvel de bolha.
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6.3.5 Precipitar
As precipitaes podem ser realizadas em bequer de vidro resistente e a
soluo de precipitante deve ser adicionada lentamente com agitao eficaz
da soluo adequadamente diluda. A adio deve ser feita sem projees,
de tal forma que a soluo do reagente escorra pelos lados do bequer ou
outro recipiente de precipitao. Geralmente, s necessrio um ligeiro
Figura 1
excesso de reagente, um grande excesso pode provocar um aumento de
solubilidade ou a contaminao do precipitado. Aps a decantao do
precipitado, adicionar sempre algumas gotas do precipitado para verificar a
possvel ocorrncia de precipitao adicional. Em geral, os precipitados no
so filtrados imediatamente aps a sua formao. A maioria deles, com
exceo dos que so definitivamente coloidais (por exemplo: hidrxido de
ferro III), requerem uma digesto mais ou menos prolongada para
complementar a precipitao e fazer com que todas as partculas adquiram
um tamanho adequado filtrao. Em alguns casos a digesto efetuada
deixando o bequer em repouso e o precipitado em contato com a gua-me
temperatura ambiente por 12 a 24 horas ou, quando admissvel
temperaturas elevadas, a digesto pode ser feita prxima ao ponto de
ebulio da soluo. Para este fim, podem ser usadas chapas de
aquecimento, banhos-maria e at mesmo uma chama branda nos casos em
que no ocorram movimentos bruscos do precipitado; em todas as formas o
bequer deve ficar coberto com um vidro de relgio com o lado convexo voltado para baixo.
6.3.6 Filtrar
O objeto desta operao separar o precipitado da gua-me quantitativamente. Os meios de filtrao podem ser: papel
filtro, leitos filtrantes de amianto purificado (cadinhos de Gooch) ou de platina (cadinhos de Munroe), placas porosas
sinterizadas, etc.
O tamanho do papel filtro determinado em funo do volume de precipitado e no pelo volume de lquido a ser filtrado. O
precipitado dever ocupar cerca de um tero da capacidade do filtro no final do processo. O funil deve ser apropriado para o
tamanho do papel que deve ficar de 1 a 2 cm da borda do funil, mas nunca a menos do que um (1) cm. Deve ser usado um
funil que tenha um ngulo de 60; a haste deve ter um comprimento de cerca de 15 cm, a fim de efetuar uma filtrao
rpida. O papel deve ser ajustado ao funil, de modo que sua poro superior fique aderida ao vidro. Alguns recomendam
que o papel repouse na parede do
filtro, integralmente. Porm, um
Figura 1
papel de filtro que fique aderente
ao funil apenas da meia altura
para cima permitir uma filtrao
rpida. Para preparar o papel filtro
para uso, dobr-lo exata-mente ao
meio, dobrar nova-mente ao meio
ficando com um quarto do tamanho inicial. Abrir o papel de
modo a obter um cone de 60
(Fig. 1).
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Ajustar o papel ao funil. Molhar o papel e pressionar sobre o lado interno do funil e
encher com gua destilada ou deionizada. Se o papel estiver bem ajustado, a haste
do funil ficar cheia durante a filtrao (Fig. 2)
Outro mtodo de dobrar o papel, que prefervel ao que foi descrito acima, consiste
em dobrar o papel ao longo de seu dimetro e depois uma vez mais, de tal forma
que as duas metades no coincidam perfeitamente (os dois bordos superiores
devem formar um ngulo de 3 a 4 para um funil de 60), rasgar um dos cantos do
papel at um tero de seu raio. Quando este filtro aberto e colocado no funil deve
se ajustar sobre o vidro somente na sua metade superior, caso no se adapte
perfeitamente, o ngulo da segunda dobra dever ser ajustado at que a adaptao
seja perfeita. Aqui tambm o teste
para o ajuste perfeito o de que a
haste permanea cheia de lquido
Figura 3
durante toda a filtrao (Fig. 3).
Figura 2
inferior do funil posicionar um bequer de tal forma que a haste fique encostada na parede
interna do mesmo, evitando que o filtrado salpique. O lquido a ser filtrado deve ser entornado
com o auxlio de um basto de vidro para dentro do filtro sendo dirigido para o lado e no para
o fundo (pex) do filtro. A ponta do basto deve ficar prxima, mas no tocar no papel de filtro
(Fig. 4). Nunca encher completamente o funil de papel com a soluo; o nvel do lquido no
deve ultrapassar de 5 a 10 mm do topo do papel. O precipitado que permanecer no fundo do
copo deve ser removido do seguinte modo: segurar o basto de vidro atravessado na boca do
bequer, inclinando-o sobre o funil. Dirigir um jato de gua com o auxlio de um frasco lavador
de modo que a gua arraste o precipitado para dentro do funil (Fig. 5).
Se o precipitado ficar aderido nas paredes do bequer ou no basto de vidro, remover com o
auxlio de um basto cuja extremidade possui um curto pedao de teflon ou de borracha bem
junto parede de vidro, esta proteo denominada de policial. Este basto no empregado
para a agitao, nem deve ser deixado imerso na soluo. Esfregar, suavemente, este basto
nas paredes onde o precipitado estiver aderido e com o auxlio de jatos de gua passar para o
funil de papel (Fig. 6). Fazer esta operao at a remoo completa do precipitado. Aps a
filtrao retirar, o papel filtro contendo o precipitado e proceder conforme o tipo de anlise que
estiver sendo realizada.
Figura 5
Figura 6
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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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