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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS

FACULDADE DE ENGENHARIA CIVIL, ARQUITETURA E URBANISMO

GESTO DE GUA EM EDIFICAES: FORMULAO DE DIRETRIZES PARA O


RESO DE GUA PARA FINS NO POTVEIS

Solange da Silva Nunes Boni

Campinas, SP
2009
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
FACULDADE DE ENGENHARIA CIVIL, ARQUITETURA E URBANISMO

GESTO DE GUA EM EDIFICAES: FORMULAO DE DIRETRIZES PARA O


RESO DE GUA PARA FINS NO POTVEIS

Solange da Silva Nunes Boni

Orientadora: Prof Dr Marina Sangoi de oliveira Ilha

Tese de doutorado apresentada Comisso de


Ps-graduao da Faculdade de Engenharia
Civil, Arquitetura e Urbanismo da Universidade
Estadual de Campinas, como parte dos requisitos
para obteno do ttulo de Doutor em Engenharia
Civil, na rea de Concentrao em Arquitetura e
Construo.

Campinas, SP
2009

i
FICHA CATALOGRFICA ELABORADA PELA
BIBLIOTECA DA REA DE ENGENHARIA E ARQUITETURA - BAE - UNICAMP

Boni, Solange da Silva Nunes


B641g Gesto de gua em edificaes: formulao de
diretrizes para o reso de gua para fins no potveis /
Solange da Silva Nunes Boni. --Campinas, SP: [s.n.],
2009.

Orientador: Marina Sangoi de Oliveira Ilha.


Tese de Doutorado - Universidade Estadual de
Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e
Urbanismo.

1. instalaes hidraulicas e sanitarias. 2. gua -


Consumo. 3. gua - Reutilizao. 4. Edificaes. I.
Ilha, Marina Sangoi de Oliveira. II. Universidade
Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia Civil,
Arquitetura e Urbanismo. III. Ttulo.

Ttulo em Ingls: Water management in buildings: formulation of guidelines for


the reuse water non potable
Palavras-chave em Ingls: Plumbing Systems, Water Consumption, Water Reuse,
Buildings
rea de concentrao: Arquitetura e Construo
Titulao: Doutor em Engenharia Civil
Banca examinadora: Orestes Marraccini Gonalves, Vera Maria Cartana
Fernandes, Simar Vieira de Amorim, Edson Aparecido
Abdul Nour
Data da defesa: 31/08/2009
Programa de Ps Graduao: Engenharia Civil

ii
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
FACULDADE DE ENGENHARIA CIVIL, ARQUITETURA E URBANISMO

GESTO DE GUA EM EDIFICAES: FORMULAO DE DIRETRIZES PARA O


RESO DE GUA PARA FINS NO POTVEIS

Solange da Silva Nunes Boni

Tese de Doutorado aprovada pela Banca Examinadora, constituda por:

Campinas, 31 de Agosto de 2009

iii
iv

Dedicatria
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A meus pais, Jos Carlos (in Memoriam) e Graa,


irmos, Airton, Cludia e Beth, dedico.

Roni Boni e a Sophia,


pelo amor incondicional e incentivo constante,
ofereo.
v

Agradecimentos

A Deus, que me iluminou em todos os momentos e tornou possvel a obteno deste


ttulo, que representa mais uma etapa muito importante em minha vida.

A Profa. Dra. Marina Ilha, pelas sugestes e incentivo dado durante a elaborao deste
trabalho.

A Roni Boni, pela agradvel convivncia, pelo carinho, companheirismo, apoio,


incentivo constante em todos os momentos e por ter mudado a minha vida.

A Prefeitura do campus da Cidade Universitria "Zeferino Vaz" UNICAMP e


Superintendncia do Hospital das Clnicas, por terem apoiado e patrocinado as
atividades do PRO-gua durante o desenvolvimento deste trabalho.

equipe do PRO-gua, Alceu, Ana Paula, Cntia, Gustavo, Ktia, Leila, Lia, Joo
Paulo, Jos Henrique, Marcus, Renata, Roggers, Srgio e Vtor, que atravs da
dedicao, profissionalismo, pacincia e amizade tornaram este trabalho possvel.

Equipe do LEPSIS (Laboratrio de Ensino e Pesquisas em Sistemas Prediais) Joo


Carlos, Las, Liwana, Luciana, Marcus e Osvaldo pela confiana e amizade.

A todos amigos da Ps-graduao da Faculdade de Engenharia Civil da UNICAMP,


pelo agradvel convvio.

Aos amigos da TESIS pelos incentivos e pelos momentos em que estive ausente.

Aos amigos Carla Sautchk e Francisco Landi pela agradvel convivncia, pelos
momentos de discusses tcnicas e aprendizados constantes.

Paula Landi pelo apoio essencial para que pudesse finalizar este trabalho.

A todos, que direta ou indiretamente, contriburam para a realizao desta pesquisa.


vi

Resumo

Boni, Solange da Silva Nunes. Gesto de gua em edificaes: Formulao de


diretrizes para o reso de gua para fins no potveis. Campinas - SP, Faculdade de
Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo, Universidade Estadual de Campinas, 2009.

Vrias medidas de conservao de gua tm sido adotadas visando minimizar o


consumo de gua, utilizando este insumo de maneira sustentvel e racional, alm de
proteger os recursos hdricos da poluio, por meio da gerao de menor volume de
esgoto. Dentre as linhas de ao dos programas de conservao de gua em edifcios,
destaca-se o reso de gua em atividades que possam prescindir da potabilidade. No
entanto, para isso, necessrio o conhecimento dos diversos usos da gua dentro de
uma edificao, bem como determinar onde ser possvel utilizar este insumo, tendo
como base um plano de gesto. Este trabalho prope um conjunto de diretrizes para
reso de gua para fins no potveis em edificaes, levando-se em considerao os
riscos ocasionados com a utilizao desta tcnica. O mtodo de pesquisa foi baseado
em estudo de caso exploratrio, de natureza fenomenolgica, contando com duas
fontes de evidncias: observao direta e entrevista. O Fator motivador do trabalho o
subsdio de diretrizes para a substituio de gua potvel por efluentes tratado, de
forma a reduzir o consumo da edificao. O trabalho contou um estudo de caso em uma
edificao existente, ocorrendo em duas fases distintas: caracterizao da edificao e
da demanda de gua no potvel e caracterizao da oferta de fontes alternativas e a
avaliao dos custos envolvidos para a implantao do sistema de reso de gua. Foi
realizada a anlise dos estudos e proposta as diretrizes para reso de gua para fins
no potveis, dentro dos contextos estudados. As diretrizes formuladas esto baseadas
na complexidade das aes que envolvem a implantao do sistema de reso,
verificando-se a necessidade de estabelecimento de cdigos de prticas e normas para
implantar o referido sistema.

Palavras Chave: Sistemas prediais, Consumo de gua, Reso de gua, Edificaes.


vii

Abstract

Boni, Solange da Silva Nunes. Water management in buildings: Formulation of


guidelines for the reuse water non potable. Campinas - SP, Faculdade de Engenharia Civil,
Arquitetura e Urbanismo, Universidade Estadual de Campinas, 2009.

Various measures to conserve water have been taken to minimize water consumption,
using this input for sustainable and rational way, and protect water resources from
pollution through the generation of lower quantity of sewage. Among the lines of action
programs for water conservation in buildings, is the use of alternative sources to the
public in activities that can disperse the drinking. However, for this reason it is necessary
to know the various uses of water within a building and determine where you can use
this input, based on a management plan. This paper proposes a set of guidelines for
reuse of non-potable water in buildings, taking into account the risks incurred by using
this technique. The research method was based on exploratory case study, a
phenomenological, with two sources of evidence: direct observation and interview. The
motivating factor is the work of the subsidy guidelines for the replacement of drinking
water by treated effluent, to reduce the consumption of the building. The work had two
case studies, one in an existing building and the other in design, occurring in two distinct
phases: construction and characterization of the demand for non-drinking water and
characterization of alternative sources of supply and assessment of the costs involved
for deployment of the system for reuse of water. We performed the analysis of the
studies and proposed guidelines for reuse of non-potable water, within the contexts
studied. The guidelines are formulated based on the complexity of actions involving the
deployment of the system for reuse, there is a need to establish codes of practice and
standards to implement the system.

Keywords: plumbing systems, water consumption, water reuse, Buildings.


viii

SUMRIO
Resumo .......................................................................................................................................... vi
Abstract........................................................................................................................................ vii
SUMRIO .................................................................................................................................. viii
Lista de Figuras ..............................................................................................................................x
Lista de Tabelas ........................................................................................................................... xi
Lista de Quadros ........................................................................................................................ xiii
Lista de Siglas e abreviaturas ................................................................................................... xiv
Lista de Smbolos ....................................................................................................................... xvi
1 INTRODUO ......................................................................................................... 1
1.1 CO)SIDERAES I)ICIAIS ..............................................................................................1
1.2 JUSTIFICATIVA ....................................................................................................................8
1.3 OBJETIVOS...........................................................................................................................10
1.4 DELIMITAES DA PESQUISA ......................................................................................10
1.5 RESUMO DO MTODO DE PESQUISA ..........................................................................11
1.6 ESTRUTURA DO TRABALHO ..........................................................................................11
2 O USO SUSTENTVEL DA GUA ....................................................................... 10
2.1 CO)SERVAO DE GUA )AS EDIFICAES .........................................................14
2.2 RESO DE GUA ................................................................................................................21
2.2.1 gua Cinza ...........................................................................................................................23
2.2.2 gua Negra e Amarela .........................................................................................................28
2.2.3 gua Branca .........................................................................................................................28
2.2.4 Componentes do sistema de reso de gua ...........................................................................35
2.2.5 Qualidade e tratamento da gua de reso de edificaes ......................................................40
2.2.5.1 Presena de Microorganismos ...........................................................................................41
2.2.5.2 Definio e classificao dos organismos patognicos .....................................................45
2.2.5.3 Parmetros de qualidade da gua .......................................................................................48
2.2.5.4 Sistemas de tratamento para reso de gua .......................................................................62
2.2.6 Anlise de Risco ...................................................................................................................81
2.2.7 Experincias Existentes ........................................................................................................83
2.2.7.1 Experincias no Japo ........................................................................................................83
2.2.7.2 Experincias nos Estados unidos .......................................................................................87
2.2.7.3 Experincias na Sua, Canad, Inglaterra e Malsia ........................................................98
2.2.7.4 Experincia na Itlia ..........................................................................................................99
2.2.7.5 Experincia na Austrlia ..................................................................................................100
2.2.7.6 Experincia na Frana ......................................................................................................100
2.2.7.7 Experincia no Brasil .......................................................................................................101
2.2.8 Consideraes Finais ..........................................................................................................105
3 MTODO DE PESQUISA .................................................................................... 107
3.1 ABORDAGEM METODOLGICA E A ESTRATGIA GERAL DA PESQUISA ...107
3.2 DELI)EAME)TO DO PROCESSO DE PESQUISA .....................................................108
3.2.1 Compreenso do problema .................................................................................................109
3.2.2 Desenvolvimento da pesquisa .............................................................................................110
ix

3.2.3 Anlise dos dados e reflexo final ......................................................................................110


3.3 DESCRIO DO ESTUDO DE CASO ............................................................................111
3.3.1 Hospital das Clnicas da Universidade Estadual de Campinas ...........................................111
3.3.1.1 Caracterizao da edificao............................................................................................111
3.4 FERRAME)TAS, TC)ICAS E MTODOS USADOS PARA A COLETA DE
DADOS .......................................................................................................................................120
3.4.1 Entrevistas e formulrios ....................................................................................................120
3.4.2 Observao direta ...............................................................................................................121
3.4.3 Anlise dos documentos .....................................................................................................121
4 RESULTADOS E ANLISES .............................................................................. 122
4.1 ESTUDO DE CASO: HOSPITAL DAS CL)ICAS DA U)IVERSIDADE ESTADUAL
DE CAMPI)AS (HC/U)ICAMP) ...........................................................................................122
4.1.1 Caracterizao da demanda de gua no potvel................................................................122
4.1.2 Caracterizao da oferta de fontes alternativas de gua .....................................................137
4.1.3 Levantamento dos requisitos para o sistema de tratamento de gua de fontes alternativas145
4.1.4 Avaliao dos custos e benefcios dos sistemas propostos e seleo de alternativas .........154
5 PROPOSTA DE DIRETRIZES PARA RESO DE GUA PARA FINS NO
POTVEIS ........................................................................................................... 157
5.1 DIRETRIZES PARA A IMPLA)TAO DE SISTEMAS DE RESO DE GUA ...166
5.1.1 Caracterizao da edificao e da demanda de gua no potvel .......................................167
5.1.2 Caracterizao da oferta de gua para reso .......................................................................171
5.1.3 Avaliao dos custos e benefcios dos sistemas propostos e seleo de alternativas .........174
5.1.4 Detalhamento do sistema de reso ......................................................................................175
5.1.5 Elaborao do manual de uso e operao ...........................................................................181
5.1.6 Consideraes Finais ..........................................................................................................182
6 CONCLUSES .................................................................................................... 192
REFER)CIAS .........................................................................................................................195
A)EXOS .....................................................................................................................................202
x

Lista de Figuras

Figura 2.1 Esquemtico dos subsistemas de tratamento para gua 34


cinzas
Figura 2.2 Esquemtico dos subsistemas de tratamento para guas 35
negras
Figura 3.1 Delineamento geral da pesquisa 107
Figura 3.2 Desenho esquemtico dos setores que constituem o 109
HC/UNICAMP
Figura 3.3 Lay out esquemtico dos reservatrios superiores 110
Figura 3.4 Exemplos de equipamentos de uso especfico de gua 112
(EUEA) do HC/UNICAMP
Figura 3.5 Patologias encontradas nos EUEA do 1 Pavimento 114
DND do HC/UNICAMP
Figura 3.6 Perdas encontradas no levantamento de campo 114
efetuado no HC/UNICAMP
Figura 3.7 Lay out esquemtico do sistema de purificao da gua 115
de dilise
Figura 3.8 Indicador de consumo de gua do HC-UNICAMP (dias 117
teis e finais de semana e feriado)
Figura 4.1 Rotina de limpeza da DND HC/UNICAMP 131
Figura 4.2 Atividade de limpeza da DND HC/UNICAMP 132
Figura 4.3 Medio do destilador do 2 pavimento do HC/UNICAMP 137
Figura 4.4 Medio no Hitachi do 2 pavimento do HC/UNICAMP 137
Figura 4.5 Medio na bomba a vcuo do trreo do HC/UNICAMP 138
Figura 4.6 Porcentagens dos volumes de gua utilizados pelo 139
destilador
Figura 4.7 Porcentagens dos volumes de gua utilizados pelos 140
aparelhos de anlises clnicas
Figura 4.8 Consumo do Hitachi no perodo de medio 141
Figura 5.1 Definio de nvel de tratamento de gua de fontes 161
alternativas
Figura 5.2 Definio de nvel de tratamento da gua de fontes 161
alternativas com menor grau de contaminao
Figura 5.3 Esquema das fases do planejamento do sistema de 164
reso de gua
Figura 5.4 Esquema de instalao dos medidores nos 171
equipamentos de uso especfico gerao de guas
brancas
Figura 5.5 Tratamento preliminar reservatrio de reteno com 175
peneira
Figura 5.6 Tratamento primrio equalizao de vazes e 175
decantao
Figura 5.7 Tratamento secundrio balanceamento de massas 176
Figura 5.8 Tratamento tercirio filtrao e desinfeco 176
Figura 5.9 Sistema de operao de ETE - automatizada 176
Figura 5.10 Espao fsico destinado a ETE para gua de reso 177
xi

Lista de Tabelas

Tabela 1.1 Parmetros de fontes alternativas avaliados pelos 8


mtodos de indicadores sustentveis em edificaes
Tabela 2.1 Exigncias mnimas para uso de gua no potvel 18
Tabela 2.2 Principais elementos do planejamento de reuso de gua 24
em mbito urbano
Tabela 2.3 Usos potenciais da gua de reuso, restries e 25
preocupaes associadas
Tabela 2.4 ndices de pureza para gua de equipamentos de usos 27
especficos
Tabela 2.5 Padro de qualidade da gua para habilitao 37
multifamiliares
Tabela 2.6 Eficincia dos mtodos de tratamento de gua cinza 37
Tabela 2.7 Concentrao de coliformes fecais na gua cinza em 41
funo das caractersticas das edificaes
Tabela 2.8 Doenas causadas pelos patognicos presentes nos 42
esgotos domsticos
Tabela 2.9 Principais parmetros usados para caracterizar a 55
qualidade do esgoto recuperado
Tabela 2.10 Classificao do uso da gua recuperada no sul da 56
Austrlia
Tabela 2.11 Consumo anual de produtos qumicos residenciais 56
estrangeiras
Tabela 2.12 Grupo de compostos qumicos encontrados em 58
residncias dinamarquesas
Tabela 2.13 Compostos qumicos e as doenas originadas 59
Tabela 2.14 Classificao e parmetros de qualidade para reso de 66
gua
Tabela 2.15 Descrio dos tipos de tratamento para reuso de gua e 77
esgoto recuperado
Tabela 2.16 Categorias de reuso de esgoto municipal 78
Tabela 2.17 Desempenho mdio do tratamento seqencial para 82
adsoro de carbono e cal ativada tratada em esgoto
Tabela 2.18 Tipos de reso e porcentagens de volumes utilizados 82
Japo
Tabela 2.19 Aplicaes dos efluentes das estaes de tratamento de 82
esgoto Japo
Tabela 2.20 Padres de qualidade de gua de reso Japo 83
Tabela 2.21 Padro de qualidade para reso recreacional - Japo 83
Tabela 2.22 Processos de tratamento de esgoto Japo 84
Tabela 2.23 Parmetros e tratamentos para reso urbano irrestrito 89
Tabela 2.24 Parmetros e tratamentos para reso urbano restrito 90
Tabela 2.25 Parmetros e tratamentos para reso recreacional 91
irrestrito
xii

Tabela 2.26 Parmetros e tratamentos para reso recreacional 92


restrito
Tabela 2.27 Parmetros e tratamentos para reso potvel indireto 93
Tabela 2.28 Caracterizao das guas cinzas de edifcios 100
residenciais
Tabela 2.29 Caracterizao das guas cinzas de banheiros de 101
complexo esportivo
Tabela 2.30 Caracterizao das guas cinzas de banheiros de 102
edifcio residencial
Tabela 3.1 Total de equipamentos de uso especfico no 110
HC/UNICAMP
Tabela 3.2 Total de equipamentos de uso especfico no 112
HC/UNICAMP
Tabela 3.3 Condio de operao dos tubos de alimentao dos 113
EUEA do HC/UNICAMP
Tabela 3.4 Condio de operao dos EUEA do HC/UNICAMP 113
Tabela 4.1 Aparelhos/equipamentos sanitrios do HC/UNICAMP 121
Tabela 4.2 Populao fixa (funcionrios) do HC/UNICAMP 122
Tabela 4.3 Nmero de leitos do HC/UNICAMP populao 122
flutuante
Tabela 4.4 Caracterizao dos setores do HC/UNICAMP em funo 124
das atividades predominantes
Tabela 4.5 Nmero de banheiros em condies de uso 134
HC/UNICAMP
Tabela 4.6 Ocorrncia de EUEA utilizados na medio piloto 138
Tabela 4.7 Consumo de gua do destilador 139
Tabela 4.8 Consumo de gua do aparelho de anlise clnica 139
Tabela 4.9 Caracterizao dos destiladores instalados no 142
HC/UNICAMP
Tabela 4.10 Qualidade da gua de descarte do destilador monitorado 144
Tabela 4.11 Qualidade da gua de descarte do aparelho de anlises 144
clnica monitorado
Tabela 4.12 Qualidade da gua de descarte da bomba de vcuo 145
Tabela 4.13 Resumo dos volumes estimados e medidos 152
Tabela 5.1 Exemplos de parmetros de gua tratada para reso em 162
edifcios
Tabela 5.2 Classificao do esgoto domstico 183
Tabela 5.3 Legislaes brasileiras que regulamentam a utilizao 185
de reso de gua em edifcios
xiii

Lista de Quadros

Quadro 5.1 Questes relevantes para implementao de sistema de 156


reso de gua em edificaes
xiv

Lista de Siglas e abreviaturas

ABES Associao Brasileira de Engenharia Sanitria e Ambiental

ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas

ANVISA Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria

CEPAL Comisso Econmica para Amrica Latina e o Caribe

CT Coliformes totais

CONAMA Conselho Nacional do Meio Ambiente

DEM Diviso de Engenharia e Manuteno

DND Departamento de Nutrio e Diettica

DN Dimetro Nominal

DPC Diviso de Patologia Clnica

ETE Estao de Tratamento de Esgoto

EPA Environmental Protection Agency

EPI Equipamento de Proteo Individual

EUEA Equipamentos de Uso Especfico de gua

FEC Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo

HC Hospital das Clnicas

INMET Instituto Nacional de Meteorologia

LEPSIS Laboratrio de Ensino e Pesquisa em Sistemas Prediais

MMA Ministrio do Meio Ambiente

MS Ministrio da Sade
xv

NBR Norma Brasileira

OMS Organizao Mundial de Sade

PCA Programa de Conservao de gua

PROSAB Programa de Pesquisas em Saneamento Bsico

PURA Programa de Uso Racional da gua

PVC Policloreto de Vinila

UFG Universidade Federal de Gois

UNICAMP Universidade Estadual de Campinas

URA Uso Racional de gua

UV Ultravioleta

USEPA U.S. Environmental Protection Agency

VMP Valor Mximo Permitido


xvi

Lista de Smbolos

H2S Gs Sulfdrico

PO-34 Fosfato

N2 Nitrognio

NH4 Amnia

NO3 Nitrato

NO2 Nitrito

OD Oxignio Dissolvido

NaOH Hidrxido de Sdio

DBO Demanda Bioqumica de Oxignio

DQO Demanda Qumica de Oxignio

pH potencial hidrogeninico

SST Slidos suspensos totais

SS Slidos suspensos

UT Unidade de Turbidez

Q Mx. Vazo Mxima


1 INTRODUO
Neste Captulo apresentada a contextualizao do trabalho, as justificativas da
pesquisa e os objetivos da tese. So tambm apresentados o resumo do mtodo de
pesquisa e a estrutura do trabalho.

1.1 CONSIDERAES INICIAIS


A preocupao com relao aos recursos hdricos remonta de longa data, vindo de
encontro a problemas cada vez mais crescentes e comuns enfrentados pelas
sociedades modernas, haja visto o crescimento das cidades, o grande desenvolvimento
industrial ocorrido durante as ltimas dcadas e o aumento demasiado da demanda e
produo de bens de consumo que utilizam em sua cadeia produtiva tal insumo.

At a dcada de 70, a discusso sobre os recursos hdricos restringia-se praticamente


aos meios tcnicos e acadmicos. Esta preocupao atingiu a sociedade civil e tornou-
se mais efetiva a partir dos avanos conseguidos por meio da Conferncia das Naes
Unidas sobre a gua em Mar del Plata - Argentina, em maro de 1977 (CEPAL, 1998).

Em janeiro de 1992, na Conferncia Internacional sobre a gua e o Meio Ambiente:


Temas de Desenvolvimento para o Sculo 21 realizada em Dublin - Irlanda, foi
chamada a ateno para novos enfoques sobre a avaliao, o desenvolvimento e o
gerenciamento de recursos hdricos, cujas recomendaes so baseadas nos seguintes
princpios: gerenciamento dos recursos hdricos com abordagem holstica (sistmica);
desenvolvimento e gerenciamento de recursos hdricos participativo, envolvendo
usurios, planejadores e polticos, em todos os nveis; centralizao do papel da mulher
na proviso, no gerenciamento e na defesa da gua e; o reconhecimento da gua como
um bem econmico (BANCO MUNDIAL, 1998).
Captulo 1 Introduo
2
_________________________________________________________________________________

Recomendaes complementares foram apresentadas na Conferncia Internacional


sobre a gua e Desenvolvimento Sustentvel, realizada em maro de 1998 em Paris
Frana, a qual fortaleceu as aes at ento estabelecidas nestas ltimas duas
dcadas, inspirando mudanas na forma de se gerir o recurso gua e principalmente as
relaes sobre o seu reconhecimento como um patrimnio pblico, como um recurso
estratgico e com valor econmico, inspirados na necessidade de gesto integrada. Em
maro de 2000, foi realizado em Haia - Holanda, o Segundo Frum Mundial sobre a
gua, organizado pela Comisso Mundial sobre gua. Durante esse evento, a
Comisso apresentou seu relatrio e uma estratgia de ao, ambos fundamentados
nos princpios de Dublin, orientando para a inovao tecnolgica e institucional do setor
(BANCO MUNDIAL, 2000).

Segundo o Captulo 4 da Agenda 21, deve-se dar uma ateno especial demanda
de recursos naturais gerada pelo consumo insustentvel, bem como ao seu uso
eficiente, coerentemente com o objetivo de reduzir ao mnimo o esgotamento desses
recursos e de reduzir a poluio e o desperdcio.

No Captulo 18, encontra-se a recomendao de que deve ser assegurada a


manuteno de uma oferta adequada de gua de boa qualidade para toda a populao
do planeta, bem como, deve-se desenvolver tecnologias inovadoras e serem
aperfeioadas as tecnologias nativas para aproveitar plenamente os recursos hdricos
limitados e proteg-los da poluio.

O referido captulo prope sete reas de programas para o setor de gua doce, dentre
os quais alguns dos itens destas reas citam objetivos especficos para a gesto da
oferta e da demanda de gua, como pode-se citar:

- Desenvolvimento de fontes novas e alternativas de abastecimento de gua;


Captulo 1 Introduo
3
_________________________________________________________________________________

- Promoo da conservao da gua por meio de planos de aproveitamento da


gua e de minimizao do desperdcio para todos os usurios, incluindo o
desenvolvimento de mecanismos de economia de gua;

- Identificao das potenciais fontes de gua, de forma a elaborar a planos para a


sua proteo, conservao e uso racional;

- Estimulo e promoo do uso de guas servidas devidamente tratadas e


purificadas na agricultura, aqicultura, indstria e outros setores;

- Realizao de campanhas de conscientizao para estimular o pblico a usar a


gua racionalmente.

Alm disso, o Captulo 18 incentiva o desenvolvimento de fontes novas e alternativas


de abastecimento de gua, tratar a gua como um bem social, econmico e sustentador
da vida, considerando mecanismos de manejo da demanda e implementando meios de
conservao e reutilizao da gua.

Nos ltimos anos, a gesto dos recursos hdricos vem sendo um dos maiores desafios
lanados aos governantes, sendo este panorama, uma situao preocupante
mundialmente. Para se evitar a escassez hdrica, os pases devem praticar um manejo
de gua mais eficiente, introduzir o reso, impedir a poluio e promover a
conservao.

No Brasil, a preocupao com os recursos hdricos data de 1934, com a instaurao do


primeiro marco legal - O Cdigo das guas, que condicionou as premissas de gesto
desse insumo, muitas das quais ainda hoje balizam as diretrizes adotadas na Poltica
Nacional de Recursos Hdricos, atravs da Lei
N. 9433, de janeiro de 1997, tambm conhecida como Lei das guas.
Captulo 1 Introduo
4
_________________________________________________________________________________

Segundo Asano (1998), os usos benficos derivados do esgoto tratado municipal e


industrial, associados com o aumento da presso nos recursos hdricos tm provocado
o aparecimento de temas tais como recuperao de esgoto, reciclagem e reso de
gua como componentes integrantes do gerenciamento dos recursos hdricos.

As premissas estabelecidas tm como objetivo assegurar atual e s futuras geraes


a necessria disponibilidade de gua, em padro de qualidade adequado aos
respectivos usos. No entanto, muito antes de serem estabelecidas normas de
orientao Poltica Nacional do setor hdrico, o Estado de So Paulo promulgava, em
dezembro de 1991, a Poltica Estadual de Recursos Hdricos, assim como seus critrios
e princpios, estabelecidos na Lei N 7663 (BANCO MUNDIAL, 2000).

Uma das solues para a escassez hdrica, ao lado de aes de uso racional, o uso
de guas residurias, que tm sido praticado em vrias partes do mundo. Segundo Setti
(1995), o reso intencional de gua dever ser cada vez mais considerado no
planejamento e na explorao de novos mananciais, devendo ser resultado de um
programa bem planejado para complementar ou substituir o uso da gua potvel em
atividades menos nobres e no ser, simplesmente, de natureza oportunista.

A qualidade da gua utilizada e o objeto especfico de reso estabelecero os nveis de


tratamento recomendados, os critrios de segurana a serem adotados, e os custos de
operao e manuteno associados. As possibilidades e formas potenciais de reso
dependem, evidentemente, de caractersticas, condies e fatores econmicos, sociais
e culturais.

O reso da gua reduz o volume de esgoto, atenuando os impactos ambientais


ocasionados pelo volume de esgoto produzido e que no possui tratamento, alm de
auxiliar no combate escassez hdrica (LEHR, 1986).
Captulo 1 Introduo
5
_________________________________________________________________________________

De modo geral, com a poltica do reso, importantes volumes de gua potvel so


poupados, usando-se gua de qualidade inferior, geralmente efluentes secundrios
ps-tratados, para atendimento daquelas finalidades que podem prescindir da
potabilidade.

Cabe ressaltar que alguns pases estrangeiros, os quais implementaram sistemas de


reso de gua, utilizam parmetros especficos dependentes do tipo de utilizao e
qualidade das guas residurias. Estes parmetros so estabelecidos pelos prprios
pases ou regies, baseados nas diretrizes impostas pela organizao mundial de
sade (NOGALES ESCALERA, 1995).

Os fatores padro para o estabelecimento de critrios de reso de gua incluem


proteo sade, poltica pblica, experincia de reso, viabilidade tcnica e
econmica. A aceitao de guas cinzas para qualquer uso particular depende da
qualidade fsica, qumica e microbiolgica da gua (CROOK e SURAMPALLI, 1996;
MUJERIEGO e ASANO, 1999). Entre os fatores que afetam a qualidade da gua de
reso esto a qualidade da gua da fonte, processos de tratamento e tratamento
efetivo, confiabilidade do tratamento e o planejamento dos sistemas de operao e
distribuio.

As normas de qualidade de gua que regem as descargas nos corpos dgua devem
ser especficas do local de implantao dos sistemas de reso e dependentes do tipo
de sistema receptor da descarga (LAZARUS e DRAKE, 19--). As variveis qualitativas
e quantitativas significativas devem ser selecionadas e monitoradas com freqncia e
durao adequadas a cada caso em particular.
Captulo 1 Introduo
6
_________________________________________________________________________________

A determinao da potencialidade de uma gua transmitir doenas pode ser efetuada


por meio de indicadores tais como o ndice de coliformes termotolerantes, bem como
pela contagem do nmero total de bactrias enterotrficas, conforme a sua natureza.

Em vrios pases o reso de guas residurias j uma realidade, motivado por


diferentes fatores. Regulamentaes foram desenvolvidas nesses locais, de forma a
garantir o uso seguro desse tipo de gua, sem riscos sade.

A aplicao de reso de esgoto dominante no mundo inteiro para a irrigao de terras


agrcolas, parques, e campos de golfe. Porm, houve um progresso considervel nas
aplicaes de guas recuperadas nos ambientes urbanos como em descarga de bacias
sanitrias, resfriamento de sistemas de ar condicionado e em combate a incndio.

Conforme Medeiros (19--), o Governo Federal deveria iniciar, juntamente com os


Governos Estaduais, processos de gesto para estabelecer bases polticas, legais e
institucionais para o reso de gua. No se admite, em tempos atuais, segundo o autor,
que uma poltica de gesto integrada de recursos hdricos no contemple o reso desse
insumo.

Alm disso, o autor tambm comenta que baseado nas propostas de iniciativas de
polticas de reso de gua, a Secretaria de Recursos hdricos/MMA, dispe de um
projeto cujo objetivo a investigao de reso de gua no Brasil. Este estudo prope a
identificao das tecnologias, definio de diretrizes para o estabelecimento de normas
gerais que podero vir a servir de suporte institucionalizao e legalizao do reso
agrcola.

Com relao s experincias em reso de guas residurias no Brasil, sabe-se que


estas so pontuais, no existindo procedimentos institucionalizados com alguma forma
Captulo 1 Introduo
7
_________________________________________________________________________________

de planejamento ou controle. A utilizao de sistemas de reso no pas , em sua


grande maioria, a exemplo dos demais pases, destinada irrigao. Alm disso,
existem alguns casos isolados de aproveitamento em processos industriais, os quais
normalmente no esto disponveis na bibliografia. Atualmente, poucos centros de
pesquisas esto desenvolvendo trabalhos relacionados ao uso de guas cinzas de
banheiros e cozinhas residenciais, sendo que seu incremento seria de grande
contribuio para o desenvolvimento de regulamentaes, normas e leis no pas.

Verifica-se que este assunto de grande polmica e interesse, mas ainda est muito
incipiente, devendo-se investir na implementao de projetos piloto nas diversas
modalidades de reso, com o intuito de fornecer subsdios para o desenvolvimento de
padres e cdigos de prtica, adaptados s condies e caractersticas brasileiras,
antes que prticas deste tipo de sistema sejam difundidas e implantadas de maneira
descontrolada e irresponsvel.

O reso da gua tecnicamente vivel, mas pode gerar problemas relacionados com a
contaminao, por isso cuidados devem ser tomados para o seu emprego e a forma de
reservao, levando-se em considerao a sua separao da gua potvel, evitando-se
a conexo cruzada.

Essa separao e demais cuidados relacionados aos sistemas de reso de gua devem
ser garantidos quando da elaborao dos sistemas hidrulicos prediais, uma vez que na
fase de projetos pode-se otimizar o uso deste insumo (gesto da demanda) como na
utilizao de diferentes fontes de gua (gesto da oferta).

O conceito de desenvolvimento sustentvel foca principalmente na reduo dos


recursos, sendo atualmente aplicados mtodos de avaliao em edificaes com o
intuito de verificar as atividades sustentveis. No quesito gua so avaliadas aes
Captulo 1 Introduo
8
_________________________________________________________________________________

conservadoras como implantao de tecnologias economizadoras, sistemas de


medio individualizada, bem como utilizao de fontes alternativas.

Peixoto (2008) apresenta um resumo das atividades relacionadas com a implantao de


fontes alternativas de gua em edificaes, as quais so avaliadas pelos mtodos de
avaliao sustentveis. A Tabela 1.1 apresenta o mtodo e as atividades.

Tabela 1.1: Parmetros de fontes alternativas avaliados pelos mtodos de indicadores


sustentveis em edificaes.
Mtodo de Atividade avaliada referente ao uso de fontes alternativas
avaliao de gua
SBTool Reduo do volume de guas cinzas encaminhado ao sistema
coletor de esgoto atravs da implantao de sistemas de reso
Leed Utilizao de efluente tratado para irrigao de forma a reduzir o
volume de gua potvel
HQE Utilizao de efluente tratado em atividades que prescidam de
gua potvel de forma a reduzir o consumo de gua nobre
Reduo do volume de esgoto gerado e direcionado a rede
CASBEE
coletora, atravs de sistema de reso
Fonte: Peixoto, 2008.

1.2 JUSTIFICATIVA
O uso de fontes alternativas pode se constituir em uma importante medida para a
conservao de gua potvel em edificaes. Porm, para a adequada utilizao
desses sistemas, deve ser desenvolvido um conjunto de aes voltadas para o projeto,
execuo e, principalmente, uso, operao e manuteno desses sistemas, de modo a
no comprometer a sade dos usurios.

Da pesquisa bibliogrfica verifica-se a existncia de estudos que contemplam o


potencial de utilizao de sistemas de reso, em termos percentual de economia de
gua potvel, cujos resultados indicam uma variao entre 3% a 29% de reduo no
consumo (RAPOPORT, 2004; NASCIMENTO, 2007). Comeam a surgir tambm
Captulo 1 Introduo
9
_________________________________________________________________________________

trabalhos no pas sobre a avaliao do risco associado ao emprego desses sistemas,


os quais consideram como sendo os principais riscos aqueles associados aos
microrganismos patognicos, por colocarem em risco sade dos usurios (ASANO,
1998; COHIM, 200-; BORGES, 2003; EPA, 2004; GONALVES R. F. et. al, 2006;
dentre outros).

Em funo da necessidade de um gerenciamento de diferentes itens na fase de uso e


operao, imprescindvel a existncia de um sistema de gesto. Assim, considera-se
que o emprego de sistemas de reso deva ficar restrito s edificaes que atendam a
este requisito.

Porm, mesmo em edificaes com sistema de gesto existem atividades a serem


desenvolvidas de modo a garantir o desempenho adequado do sistema de reso de
gua, tendo em vista, inclusive, o fato de que no existe ainda normalizao brasileira
relativa ao assunto em questo.

A partir disso, este trabalho tem como desafio estudar as questes envolvidas no
emprego de gua de reso em edificaes, tendo como escopo de estudo aquelas que
possuem sistema de gesto, e, mais especificamente, as classificadas como grande
consumidoras de gua. Nessa categoria de edificaes, alm do uso de gua para
consumo humano, higienizao pessoal e uso ambiental, existem freqentemente
equipamentos de uso especfico de gua (EUEA).

Assim, com o desenvolvimento dessa tese pretende-se responder a seguinte questo


de pesquisa: quais os cuidados ou pr-requisitos para a implantao de sistemas de
reso de gua em edificaes grandes consumidoras e que possuam sistema de
gesto desse insumo na fase de uso e operao?

A partir dessa questo principal, pretende-se responder as seguintes questes


intermedirias:
Captulo 1 Introduo
10
_________________________________________________________________________________

1. Quais os critrios para a seleo de fontes alternativas para uso no potvel na


categoria de edificao selecionada?
2. Como definir a necessidade e nvel de tratamento para a gua de reso?
3. Deve-se utilizar todo e qualquer efluente disponvel nas edificaes?

1.3 OBJETIVOS
A partir das questes de pesquisa que o motivaram, este trabalho tem como objetivo
geral formular diretrizes para a implantao de sistemas de reso de gua em
edificaes com sistema de gesto da gua na fase de uso e operao. Os objetivos
especficos so:
a) Apresentar os requisitos de desempenho para sistemas de reso de gua;
b) Listar as questes a serem respondidas ao longo das etapas que constituem a
avaliao do potencial de utilizao dos sistemas de reso e as informaes a
serem obtidas no levantamento documental e cadastral em edificaes
existentes;
c) Avaliar a possibilidade de extrapolao das diretrizes propostas para outros
sistemas de fontes alternativas de gua como sistemas de aproveitamento de
gua pluvial.

1.4 DELIMITAES DA PESQUISA


As principais delimitaes da pesquisa esto relacionadas ao fato de que as diretrizes
propostas foram formuladas a partir do desenvolvimento de dois estudos de caso em
edificaes grandes consumidoras de gua, sendo uma existente e a outra em projeto:
um hospital-escola e um supermercado. Nesse sentido, caractersticas de outras
tipologias de edificaes e respectivos usos da gua no foram considerados.
Captulo 1 Introduo
11
_________________________________________________________________________________

1.5 RESUMO DO MTODO DE PESQUISA


A Estratgia de pesquisa adotada nesta tese foi o estudo de caso. A pesquisa
compreendeu o desenvolvimento de 3 etapas. Na primeira etapa foi definido o escopo
do trabalho a partir da reviso bibliogrfica desenvolvida. A segunda etapa foi dividida
em duas partes: desenvolvimento de estudo de caso exploratrio, em uma edificao
existente hospital-escola e formulao das diretrizes para o reso de gua para fins
no potveis em edificaes dessa categoria. A fase final do trabalho compreendeu a
anlise dos resultados e as reflexes sobre a proposta efetuada.

1.6 ESTRUTURA DO TRABALHO


Para o desenvolvimento do trabalho, realizou-se inicialmente uma reviso bibliogrfica
para a fundamentao terica e criao de uma base conceitual sobre assunto.

O Captulo 1 aborda sucintamente a contextualizao do trabalho, as justificativas da


pesquisa e os objetivos da tese. O Captulo 2 apresenta a reviso bibliogrfica
enfocando os seguintes temas: questo ambiental da gua, distribuio do consumo da
gua nas edificaes, conservao da gua em edificaes, definio dos diversos
tipos de reso e qualidade e tratamento da gua.

O Captulo 3 apresenta a descrio detalhada do mtodo de pesquisa utilizado,


incluindo a estratgia de pesquisa, o delineamento e a descrio das etapas do estudo
e as fontes de evidncia. No Captulo 4 so descritos os resultados e anlises obtida no
estudo de caso realizado no hospital-escola.

O Captulo 5 apresenta a proposio de diretrizes para o reso de gua para fins no


potveis e as consideraes gerais relacionada proposta efetuada. E, finalmente, no
Captulo 6 so apresentadas as concluses e as sugestes para o desenvolvimento de
estudos futuros.
2 O USO SUSTENTVEL DA GUA

As grandes massas de gua j foram consideradas reservatrios inesgotveis, capazes


de fornecer gua pura e de receber e absorver quantidades ilimitadas de rejeitos
provenientes da atividade humana. Este pensamento conduziu a srios danos
ambientais, conforme pode ser visto pela escassez de gua em alguns rios e pela
poluio de outros (COSTA e SANTOS, 1999).

Estes autores ressaltam que devem existir normas prprias para cada tipo de uso,
verificando-se a necessidade de instrumentos legais e essenciais ao equilbrio da oferta
e da demanda para garantir o desenvolvimento sustentvel.

Segundo Reis (2002), a sustentabilidade ecolgica, econmica e a social consistem nas


trs dimenses necessrias para o desenvolvimento da sociedade humana.

Ou seja, o desenvolvimento sustentvel implica em melhoria da qualidade de vida dos


seres humanos, nos nveis urbanos e arquitetnicos, dentro da capacidade do
ecossistema global. Projetos habitacionais sustentveis implicariam na melhoria da
qualidade de vida dos residentes atravs do uso adequado dos recursos naturais
locais... (OKTAY apud REIS, 2002).

A partir do conceito de desenvolvimento sustentvel foram realizados vrios debates e


estudos e, dentro da construo civil, constatou-se que o principal desafio a reduo
do consumo de recursos mediante as seguintes aes:

Promoo da eficincia em energia;

Reduo do consumo de gua potvel de alta qualidade; e,

Seleo de materiais com bom desempenho ambiental.


Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 13
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A reduo do consumo de gua potvel de alta qualidade implica tanto na adoo de


medidas que visem o uso racional, tais como reduo de presso nos pontos de
consumo, uso de tecnologias economizadoras, manuteno eficiente, de forma a
possibilitar a deteco e conserto de vazamentos, entre outros, como tambm no
emprego de fontes alternativas (abastecimento descentralizado) para usos que
prescindam de gua potvel e setorizao da medio com a gesto da demanda.

O paradigma existente no pas, ao longo das ltimas dcadas, a resoluo dos


problemas relacionados disponibilidade de gua focando apenas no aumento da
oferta, buscando novas fontes de gua limpa e expandindo a captao de fontes
existentes.

Nesse sentido, Gleick (2003) ressalta que a abordagem do problema da escassez de


gua deve envolver o planejamento e gerenciamento da demanda.

Segundo Leal e Hermann (1999), para garantir a disponibilidade de gua em


quantidade e qualidade necessrias para abastecimento dos diferentes usos antrpicos
e aos ecossistemas e para viabilizar qualquer proposta de desenvolvimento sustentvel,
deve-se combater a cultura da abundncia, do desperdcio e da degradao deste
insumo no pas como um todo.

O Brasil apresenta uma das mais extensas e densas redes hidrogrficas perenes do
mundo, apesar dos perodos de seca dos rios do Nordeste (REBOUAS, 2004).
Porm, problemas como o abastecimento de gua e a falta de saneamento bsico
afetam a disponibilidade deste insumo no pas.

Segundo Agncia Nacional das guas (2009), existem vrios rios no pas em que a
demanda j alcanou 40% da oferta, o que se torna ainda mais grave quando se sabe
que esta disponibilidade no imediata, pois muitos desses rios apresentam grandes
ndices de poluio.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 14
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A referida autora destaca a porcentagem do consumo total de gua que ocorre nas
cidades. Apesar da mdia nacional indicar que 46% do consumo ocorre na irrigao,
existem regies em que o consumo urbano se iguala ou ultrapassa o consumo no
campo.

Assim, a disponibilidade de gua para a realizao das diferentes atividades nas


cidades se constitui em grande desafio, inclusive em um pas como o Brasil, que possui
cerca de 13% da gua doce superficial do mundo e 57% da Amrica do Sul.

E a adoo de medidas no mbito dos edifcios, reduzindo os volumes de gua potvel


consumidos assumem grande importncia nessa empreitada.

2.1 CONSERVAO DE GUA NAS EDIFICAES


Segundo Larsson (2001) existe um interesse global em melhorar o desempenho dos
edifcios, atravs da reduo do uso de recursos escassos e dos custos de operao e
manuteno, levando-se em considerao os hbitos culturais e climticos e as
exigncias funcionais de cada edifcio.

Vrias medidas de conservao de gua tm sido adotadas visando minimizar o


consumo deste insumo nas edificaes.

Segundo Gonalves e Oliveira (1997), a conservao de gua em edifcios apresenta


vrios benefcios, dentre os quais se destacam: aumento do nmero de usurios
atendidos com a mesma oferta de gua; reduo de investimentos na busca da gua
originada longe dos centros urbanos; preservao dos recursos hdricos disponveis;
reduo do pico de demanda atravs da otimizao de equipamentos e tubulaes;
diminuio do volume de guas residurias, implicando reduo de investimentos em
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 15
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

seu tratamento; alm da reduo da demanda de energia eltrica no sistema de


fornecimento, coleta e tratamento de esgoto.

O Uso Racional de gua (URA) consiste na otimizao em busca do menor consumo


de gua possvel mantidas, em qualidade e quantidade, as atividades consumidoras.
Assim, o enfoque na gesto da demanda.

Existem diferentes estudos sobre a implantao de medidas de uso racional de gua


em edificaes de diferentes tipologias (escolas, hospitais, residncias unifamiliares,
edifcios comerciais e residenciais multifamiliares, aeroportos, entre outros) no pas.

Os resultados obtidos indicam economias de at 80%, principalmente em edificaes


sem uma manuteno adequada.

As aes de uso racional devem sempre preceder a oferta de fontes alternativas, de


modo a se otimizar a relao entre a demanda e a oferta nas edificaes.

A Conservao de gua para fins desse trabalho, consiste na otimizao da demanda


somada implementao de ofertas alternativas de gua, empregando gua de
qualidade no potvel para fins menos nobres. Ou seja, existe o enfoque tanto na
demanda como na oferta de gua no mbito das edificaes.

As aes que visem essa gesto conjunta podem ser agrupadas sob a denominao de
Programa de Conservao de gua (PCA). Assim, um PCA consiste em uma
sistemtica de aes a serem implementadas em uma edificao, a partir de uma
avaliao sistmica do uso da gua, para a otimizao do uso e a utilizao de fontes
diversas de gua, considerando os diferentes nveis de qualidade necessrios, de
acordo com um Sistema de Gesto apropriado.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 16
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A implantao de um PCA pode gerar os seguintes benefcios (SAUTCHK, 2004):


- Economia gerada pela reduo do consumo de gua;
- Economia criada pela reduo dos efluentes gerados;
- Economia de outros insumos, tais como energia;
- Reduo de custos operacionais e de manuteno dos sistemas hidrulicos e
equipamentos da edificao;
- Aumento da disponibilidade de gua;
- Agregao de valor ao produto e/ou servio;
- Reduo do efeito da cobrana pelo uso da gua;
- Melhoria da viso da organizao da sociedade responsabilidade social.

A referida autora afirma que para o desenvolvimento e implantao de um PCA deve-se


fazer um planejamento sistmico para que os objetivos traados sejam obtidos.

Em funo deste planejamento, faz-se necessrio, avaliar a demanda e a oferta de


gua, levando-se em considerao o sistema hidrulico, usurios e atividades
consumidoras de gua.

A partir desta anlise podero ser implementadas as linhas de aes do PCA, quais
sejam:
- Implantao de sistema de medio;
- Realizao das campanhas de sensibilizao dos usurios;
- Substituio de equipamentos convencionais por economizadores de gua; e,
- Aproveitamento de uso fontes alternativas.

Essa autora agrupa as atividades que compem um PCA nas seguintes etapas:
1: Avaliao Tcnica preliminar
2: Avaliao da demanda de gua
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 17
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3: Avaliao da oferta de gua;


4: Estudo de viabilidade Tcnica e Econmica
5: Detalhamento Tcnico
6: Implantao do sistema de gesto de gua

A anlise da demanda deve levar em considerao as seguintes atividades:


- Anlise documental;
- Caracterizao da qualidade da gua especifica para cada uso contido na
edificao;
- Garantia de vazo e presso apropriadas nos diversos pontos de consumo;
- Avaliao das possibilidades mais apropriadas de equipamentos hidrulicos e
componentes;
- Setorizao do consumo de gua;
- Traados otimizados;
- Locao dos sistemas hidrulicos considerando a facilidade de acesso;
- Atendimento s normas tcnicas brasileiras de projetos, materiais e
componentes.

Caso a edificao no disponha de um sistema de medio de consumo da gua, deve-


se planejar a implementao desta setorizao, visando a gesto eficiente da demanda
de gua nos sistemas prediais. Alm disso, a setorizao auxilia na quantificao dos
volumes dos efluentes disponveis pelas diversas fontes alternativas, possibilitando o
melhor planejamento das aes a serem tomadas para a implementao do sistema de
reciclagem, reaproveitamento e/ou reso. Porm, em alguns casos a medio
setorizada no pode ser realizada, sendo recomendado estimar o consumo com base
em pesquisa bibliogrfica sobre o tema em questo.

Para um melhor entendimento, pode-se dizer que a medio setorizada consiste na


instalao de medidores em unidades que compem um conjunto maior, dotado de um
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 18
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

medidor principal, para que se possa medir o consumo individualmente de cada


unidade e no apenas do conjunto. Esta instalao realizada com o intuito de se obter
uma melhor informao a respeito do consumo de gua, possibilitando a quantificao
do consumo de uma determinada rea, edifcio ou equipamento (TAMAKI e
GONALVES, 2003).

Para a efetiva implementao da medio setorizada, deve-se realizar um planejamento


que contemple as atividades a serem realizadas, os recursos disponveis e diretrizes
especficas da instalao.

No caso das edificaes novas, a implantao do sistema de medio setorizada deve


ser considerada na fase de projeto, levando-se em considerao os seguintes fatores:
- Dimensionamento dos hidrmetros e tubulaes, devido s perdas de carga;
- Localizao adequada dos medidores, de modo a facilitar a manuteno;
- Emprego de tecnologia apropriada para a aquisio e transmisso dos dados;
- Custos envolvidos para a implantao;
- Desenvolvimento de manual tcnico de operao do sistema para auxlio da
etapa de gesto.

A anlise da oferta de fontes alternativas, por sua vez, deve levar em considerao os
seguintes fatores (SAUTCHK et. al, 2005):
- Avaliar as possveis fontes de gua, variveis para cada empreendimento;
- Considerar os nveis de qualidade da gua necessrios, as tecnologias
existentes, cuidados e riscos associados aplicao e a gesto necessria;
- Verificar a possibilidade de abastecimento por meio da concessionria (gua
potvel e gua de reso);
- Verificar a possibilidade de captao direta e tratamento necessrio;
- Verificar a possibilidade do uso de guas subterrneas, usos especficos e
tecnologias de tratamento necessrias;
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 19
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Estimar o volume de reserva de gua de chuva e possveis usos;


- Verificar forma de segregao dos efluentes gerados;
- Verificar as possibilidades de reso, aplicaes e tecnologias necessrias;
- Estimar o volume de efluente minimizado aps a incorporao de cada uma das
aes anteriormente citadas;
- Analisar a logstica de operao;
- Analisar os custos de operao, e;
- Avaliar os investimentos necessrios.

O uso de fontes alternativas de abastecimento de gua deve considerar os custos


envolvidos na implantao e gesto do sistema a ser implantado, garantido a qualidade
necessria a cada uso especfico, resguardando a sade pblica dos usurios internos
e externos.

So vrios os cuidados que devem ser tomados com a implantao de um sistema


alternativo, como nomear um responsvel pela gesto qualitativa e quantitativa deste
insumo, bem como, evitar os riscos de contaminao a pessoas, produtos e danos de
equipamentos.

Ressalta-se a importncia da perfeita identificao do sistema, bem como sua


independncia com os demais sistemas hidrulicos da edificao.

A seleo da fonte alternativa a ser empregada passa pela estimativa da oferta e dos
custos envolvidos. Alm disso, a caracterizao da demanda, com a quantificao e
levantamento das exigncias mnimas para o uso de gua no potvel so fatores
determinantes nesse processo.

Nesse sentido, a Tabela 2.1 apresenta as exigncias mnimas para uso da gua no-
potvel em funo das diferentes atividades a serem realizadas numa edificao.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 20
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.1: Exigncias mnimas para uso de gua no potvel.


Atividade Exigncia
No deve apresentar mau-cheiro
No deve conter componentes que agridam as plantas ou que
gua para irrigao,
estimulem o crescimento de pragas
rega de jardim e
No deve ser abrasiva e nem manchar superfcies
lavagem de pisos
No deve propiciar infeces ou a contaminao por vrus ou
bactrias prejudiciais sade humana
No deve apresentar mau-cheiro
No deve ser abrasiva e nem manchar superfcies
gua para descarga em
No deve deteriorar os metais sanitrios
Bacias Sanitrias
No deve propiciar infeces ou a contaminao por vrus ou
bactrias prejudiciais sade humana
gua para refrigerao No deve apresentar mau-cheiro
e sistema de ar No deve ser abrasiva e nem manchar superfcies
condicionado No deve deteriorar mquinas e nem formar incrustaes
No deve apresentar mau-cheiro
No deve ser abrasiva e nem manchar superfcies
gua para lavagem de No deve conter sais ou substncias remanescentes aps
veculo secagem
No deve propiciar infeces ou a contaminao por vrus ou
bactrias prejudiciais sade humana
Deve ser incolor e livre de algas
No deve ser turva e no deve apresentar mau cheiro
gua para lavagem de Deve ser livre de partculas slidas e de metais
roupa No deve deteriorar os metais sanitrios e equipamentos
No deve propiciar infeces ou a contaminao por vrus
bactrias prejudiciais sade humana
Deve ser incolor
No deve ser turva e no deve apresentar mau cheiro
gua para uso
No deve deteriorar os metais sanitrios e equipamentos
ornamental
No deve propiciar infeces ou a contaminao por vrus
bactrias prejudiciais sade humana
gua para uso em No deve apresentar mau-cheiro
construo civil na No deve alterar as caractersticas de resistncia dos
preparao de materiais
argamassas, concreto, No deve favorecer o aparecimento de eflorescncias de sais
controle de poeira e No deve propiciar infeces ou a contaminao por vrus ou
compactao de solo bactrias prejudiciais sade humana
FONTE: Sautchk et. al (2005).

As principais fontes alternativas que vem sendo consideradas para o abastecimento das
edificaes so a gua pluvial, a gua de reso e as guas subterrneas.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 21
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Constitui escopo do presente trabalho os sistemas que empregam gua de reso como
fonte alternativa de abastecimento. O aproveitamento de gua pluvial e o uso de guas
subterrneas tambm se constituem em opes interessantes para a reduo do
consumo de gua potvel nas edificaes e tem sido contempladas em outros estudos,
tanto nacionais como internacionais.

2.2 RESO DE GUA


Setti (1995) denomina como reso de gua o aproveitamento de guas previamente
utilizadas, uma ou mais vezes, em alguma atividade humana para suprir as
necessidades de outros usos benficos, inclusive o original.

Um caso particular do reso de gua a reciclagem de gua definida por reso interno
da gua, antes de sua descarga em um sistema geral de tratamento ou outro local de
disposio, para servir como fonte suplementar de abastecimento do uso original
(BREGA FILHO e MANCUSO, 2002).

Prior (2000) apud Teixeira (2003) classifica a reciclagem, em funo da parcela de


recirculao, em trs tipos, quais sejam:

1 - Reciclagem restrita: permite uma recirculao de cerca de 50 a 80% dos efluentes


gerados e depende do tipo de tratamento empregado;
2 - Reciclagem ampla: permite uma recirculao de 80 a 95% dos efluentes gerados,
por meio de tcnicas de tratamento mais eficientes que as da reciclagem restrita;
3 - Reciclagem total (fechamento do circuito): objetiva a recirculao total (100%) dos
efluentes gerados (como no caso de sistemas de ar condicionado). Este tipo de
reciclagem requer o uso de tecnologias sofisticadas de tratamento, alm de uma anlise
criteriosa da relao custo benefcio.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 22
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Segundo Escalera (1995) so vrios os tipos de reso, considerando-se como fator de


classificao a sua finalidade, sendo que cada um deles possui uma caracterstica
prpria, relacionada qualidade e aos riscos sade. Porm, ao se adotar um
determinado tipo de reso, deve-se cumprir os padres de qualidade de gua para que
no se coloque em risco a sade dos usurios, levando-se em considerao a
aceitao social, a legislao pertinente, tecnologia para implementao e aspectos
econmicos.

Diferentes fontes bibliogrficas, tais como Associao Brasileira de Engenharia


Sanitria e Ambiental (1992); Crook, et al. (1994); Escalera(1995); Setti(1995); Brega
Filho e Mancuso (2002) tm apresentado a seguinte classificao para os sistemas de
reso:

 Direto:
Caracterizado pela utilizao direta do efluente tratado, ou seja, o efluente no sofre
nenhum processo de depurao no meio ambiente at o local do seu reso, podendo
ser para fins potveis ou no.

 Indireto:
Ocorre quando as guas residurias municipais no tratadas so descarregadas
diretamente num curso superficial, ocasionando processos de diluio, disperso e
autodepurao. Este tipo de reso pode ser classificado em:

planejado: Quando se tem a inteno de aproveitar o efluente tratado, considerando-


se os custos envolvidos, os riscos sade pblica e os benefcios esperados, e;
no planejado: Quando no se tem a inteno de aproveitar o efluente tratado,
porm este utilizado de forma no controlada.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 23
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importante ressaltar que ao se implementar um determinado tipo de reso


necessrio agregar uma poltica de sensibilizao e de esclarecimentos dos futuros
beneficirios, tendo em vista os riscos envolvidos e garantir a aceitao do sistema
como um todo (BREGA FILHO e MANCUSO, 2002).

Basicamente, considera-se os seguintes tipos de reso de gua, em funo da sua


finalidade, os quais sero definidos na seqncia: agrcola; industrial; recarga de
aqferos subterrneos; para manuteno de vazes; ambiental e recreativo;
aquacultura (ou aquicultura) e domstico.

No reso domstico, tem-se o aproveitamento das guas residurias residenciais


provenientes dos usos domsticos que apresentem pouca matria orgnica, como
banho e higiene pessoal, lavagem de pratos e acessrios de cozinha, das pias e da
lavanderia em descargas de bacias sanitrias, regas de jardim e outras atividades
menos nobres. Pode-se dar em edifcios residenciais uni ou multi-familiares.

Alguns dos tipos de usos citados anteriormente necessitam da distribuio da gua em


caminhes, como por exemplo, a lavagem de ruas e outros de sistemas duplos de
distribuio, com uma rede exclusiva para gua de reso.

Os sistemas duplos so usados como preveno contra a disponibilidade da gua de


reso para fins no potveis, com a recomendao de que este tipo de gua deva ter
qualidade tal que no represente perigo sade, mesmo que seja ingerida.

2.2.1 gua Cinza


Em muitos casos, se o esgoto domstico tratado no est contaminado com
substncias txicas, como esgotos industriais, eles podem ser devidamente tratados e
reutilizados, reduzindo a demanda de gua doce.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 24
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Segundo Santos e Mancuso (2003), existem diversas oportunidades de reutilizao de


gua, devendo-se estimular estas tcnicas, principalmente aquelas relacionadas com o
reso dos esgotos secundrios de banheiros, usualmente denominadas guas cinzas.

guas cinzas so definidas como o esgoto que no possui contribuio da bacia


sanitria, ou seja, o esgoto gerado pelo uso de banheiras, chuveiros, lavatrios,
mquinas de lavar roupas e pias de cozinha em residncias, escritrios comerciais,
escolas, etc. (ERIKSSON et al., 2002; NOLDE, 1999).

Santos, Zabrocki e Kakitani, (2002) ressaltam que a gua de pia de cozinha deveria ser
desconsiderada nessa categoria, por apresentar leos, gorduras e graxas que so
difceis de retirar em processo de filtrao e tambm por conter microorganismos.

Segundo Hespanhol (2008), as guas cinzas so divididas em:

- claras: excluem o esgoto proveniente da bacia sanitria e da pia de cozinha;

- escuras: excluem o esgoto proveniente da bacia sanitria.

Cita-se como usos comuns de gua cinza as seguintes atividades:

- - descarga em bacias sanitrias e mictrios;

- - irrigao de jardins;

- - compensao de torre de resfriamento;

- - reposio de chafariz;

- - lavagem de pisos; etc.


Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 25
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Santos, Zabrocki e Kakitani, (2002) consideram que se em uma residncia o chuveiro


for utilizado uma vez ao dia durante 10 minutos e o lavatrio cinco vezes ao dia, durante
30 segundos, produz-se um volume de gua cinza de cerca de 75 Litros/dia, o qual
poderia ser reutilizado no acionamento de 4 descargas em bacias sanitrias
convencionais (12 Litros), restando ainda 27 Litros para outros fins.

Segundo Blum (2002), a utilizao de gua cinza para mictrios e descarga em bacias
sanitrias uma das possibilidades mais viveis. Estima-se que cerca de 30% do
consumo total das residncias possa ser economizado pelo reso de guas cinzas para
descarga em bacias sanitrias.

A possibilidade de reso de guas cinzas tem recebido uma ateno especial, pelo fato
desta frao de esgoto ser menos poluda que o esgoto urbano, pela ausncia de fezes,
urina e papel higinico. Conhecer as caractersticas deste tipo de gua importante
para a avaliao das possibilidades de reso, incluindo as necessidades para o pr-
tratamento. Alm disso, os aspectos relacionados sade tm que ser considerados,
principalmente os microorganismos, e as perspectivas ambientais, tendo em vista a
acumulao de compostos orgnicos.

Ressalta-se tambm que no se dispe de padres para os seus possveis


constituintes, uma vez que no se conhece suficientemente os efeitos da associao de
duas ou mais substncias e no se tem mtodos definidos de anlise para identificao
e quantificao da gerao de novos compostos (BLUM, 2002; SANTOS e MANCUSO,
2003).

Deve-se, portanto, realizar um planejamento preliminar, o qual fornecer uma viso da


viabilidade do reso de gua e a introduo do planejamento detalhado (ASANO,
1998). Um projeto eficaz oferece oportunidades para alcanar objetivos mltiplos de
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 26
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recuperao de esgoto com requisitos de uso da gua. A Tabela 2.2 apresenta os


principais elementos do planejamento de reso de gua no mbito urbano.

Tabela 2.2: Principais elementos do planejamento de reso de gua em mbito urbano.


Fase do planejamento Objetivo do planejamento
Avaliar o tratamento de esgoto e Avaliar a quantidade de esgoto disponvel
necessidade de disposio para reso e opes de disposio
Avaliar o abastecimento e demanda de
Avaliar o uso predominante da gua
gua
Identificar o usurio potencial de gua
Avaliar o mercado para gua recuperada recuperada e associar com a quantidade de
gua e requisitos de qualidade.
Administrar a engenharia e fazer anlise Determinar as necessidades de tratamento
econmica e distribuio de sistemas para os usurios
Desenvolver plano de implementao com Desenvolver estratgias, planos e opes
anlise financeira financeiras para implementao de projetos.
FONTE: Asano (1998).

Segundo Asano (1992), a recuperao de gua vem apresentando maior visibilidade


medida que aumenta a demanda para o suprimento deste insumo, especialmente em
reas urbanas. Uma vez que podemos utilizar guas de menor qualidade para fins e
usos determinados, estaremos contribuindo para a sustentabilidade dos sistemas de
abastecimento de gua. Este autor prope uma matriz de potenciais de gua de reso
associada com as restries e preocupaes, os quais encontram-se apresentados na
Tabela 2.3.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 27
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Tabela 2.3: Usos potenciais da gua de reso, restries e preocupaes associadas.

Potencial de Reuso de gua Restries e Preocupaes


Agricultura e irrigao
Irrigao de culturas
Estufas Comerciais
Parques Efeitos de sais em solos e plantaes.
Jardins de Escolas Preocupao com a sade pblica, poluio
Separaes de Autopistas de guas superficiais e de aqferos,
Campos de golfe aceitabilidade de colheitas e sade pblica.
Cemitrios
Cintures Verdes
reas Residenciais
Reuso Industrial
Resfriamento Corroso, crescimento biolgico e gerao
Alimentao de boiler de resduos, alm de preocupaes com a
Processos Industriais sade pblica.
Construo em Larga Escala
Recarga de aqfero Potencial toxicidade por compostos
qumicos e patognicos.

Recreacional e ambiental
Lagos e lagoas Preocupaes de sade pblica e
Gesto de reas alagadias eutrofizao.
Aumento de vazo de crregos
Pesqueiros
Gerao de neve

Usos Urbanos No-Potveis


Reserva de Incndio Sade pblica, gerao de resduos,
Condicionamento de Ar corroso e crescimento biolgico.
Descarga de Bacias Sanitrias

Reuso Potvel Potencial toxicidade por compostos


Misturas na potabilizao de gua qumicos, sade pblica e aceitao pblica
Fonte: adaptado de ASANO (1992).

A reciclagem da gua apresenta algumas vantagens, tais como a diminuio do


descarte no sistema de esgoto sanitrio e a economia de gua potvel (TEIXEIRA,
2003).

Cabe ressaltar que tanto o sistema de reso como de reciclagem tecnicamente vivel
dentro de uma edificao, desde que suas aplicaes sejam planejadas e monitoradas.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 28
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2.2.2 gua Negra e Amarela


gua negra e amarela so definidas como o esgoto proveniente da bacia sanitria e
mictrio, compostos por fezes, urina e papel higinico (GONALVES, R. F. et. al,
2006). Este tipo de gua apresenta elevada carga orgnica e slidos em suspenso.
Este tipo de esgoto constitudo por 90% de carga de nitrognio, 40% da carga de
fsforo e 10% de DBO5 e DQO.

2.2.3 gua Branca


Alm das guas cinzas provenientes dos equipamentos sanitrios, em algumas
edificaes existem usos das guas que no se destinam higienizao pessoal ou
ambiental ou ao consumo humano, por meio de equipamentos/aparelhos que utilizam
gua em atividades especficas.

Nunes et al. (2004) definem equipamentos de uso especifico como sendo aqueles em
que a gua utilizada para a realizao de outras atividades, que no seja a de
higienizao pessoal. Essa definio engloba um nmero significativo destes
equipamentos em laboratrios, ambientes hospitalares, entre outros ambientes
especficos.

Como exemplo de equipamentos encontrados nestes ambientes podemos citar:


destilador, autoclave, deionizador, bomba a vcuo, etc. Nesses equipamentos, o
efluente a ser reciclado o despejo gerado em um determinado processo, o qual pode
ser reutilizado para determinadas atividades, antes de ser despejado na rede coletora
de esgoto.

O Ministrio da Sade (BRASIL, 2005) recomenda utilizar gua nos ambientes citados
anteriormente com determinados graus de pureza que atendam s recomendaes
constantes na Tabela 2.4.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 29
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Tabela 2.4: ndices de pureza para gua de equipamentos de uso especficos.


Especificaes Unidade Tipo I Tipo II Tipo III
Condutividade Especfica OHMS/cm Mx. 0,1 Mx. 2.0 Mx. 5.0
Resistncia Especfica MOHMS/cm Min. 10,0 Min. 0.5 Min. 0.2
Metais Pesados mg/l Mx. 0,01 Mx. 0,01 Mx. 0,01
PH - entre 6 6,7 entre 6 6,7 entre 6 6,7
Fonte: Brasil (2005).

Alm disso, o referido documento apresenta trs tipos de gua purificada, que so:
- Tipo I Preparo de solues de referncia, reconstituio de material liofilizado,
etc.;
- Tipo II Procedimentos sorolgicos, microbiolgicos, preparo de corantes, etc.;
- Tipo III Lavagem de material de vidro.

Em seguida, so descritos alguns dos tipos de equipamentos de uso especfico mais


encontrados nos ambientes citados anteriormente.

Autoclave
um equipamento utilizado para esterilizao de materiais e utenslios diversos em
laboratrios qumicos, farmacuticos, industriais, odontolgicos e mdicos em geral
(TECNAL, 2005). A adaptao tarefa especfica feita pelo fabricante do
equipamento, quando definida as atribuies do mesmo. Existem diferentes tipos de
autoclave para a esterilizao de diferentes tipos de materiais, como as de:
- xido de etileno ou formaldedo, destinadas esterilizao de materiais
mdico-cirrgicos e odontolgicos, sensveis ao calor; e
- vapor saturado sob presso, que consistem em vasos de presso
equipados com acessrios, que possuem duas cmaras concntricas,
cilndricas ou retangulares, separadas por um espao (camisa), no qual
introduzido vapor. So utilizadas para esterilizao de materiais no
sensveis ao calor.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 30
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Em ambos os casos, a gua gerada , em geral, descartada para a rede pblica, uma
vez que possveis contaminantes devem se encontrar inativados. Apesar disso, existe o
problema de falta de uniformizao do efluente gerado, uma vez que existe
autoclavagem para material que chamaremos de limpo (aquele que j passou por uma
prvia limpeza e/ou desinfeco e para material ainda no-limpo (aquele que, por
exemplo, provem diretamente de restos de cirurgia).

Alm disso, alguns fabricantes de autoclave citam a possibilidade de reciclar a gua de


resfriamento, dita no-contaminada, que tem como objetivo resfriar componentes da
autoclave, como a bomba de vcuo e os trocadores de calor do sistema (GETINGE,
1998).

Deionizador
um equipamento que realiza a passagem da gua por resinas de troca inica para a
liberao de ons (TECNAL, 2005). Por ser um processo mais caro, utilizado quando
se deseja alcanar guas com alto grau de pureza, como as de Tipo I. Quando a gua
processada no atinge o grau de pureza necessrio (devido a problemas no
equipamento), essa gua deve passar novamente pelo processo de deionizao at
que a pureza seja atingida. Se no h uma preocupao j na fase de projeto de
instalaes com esse possvel problema, em geral a gua que no atingiu a pureza
requerida descartada para a rede, gerando o desperdcio.

Banho-Maria
Equipamento utilizado em diversos tipos de anlises laboratoriais, no aquecimento de
solues e amostras em geral, onde se necessite do uso de temperaturas at ebulio
(TECNAL, 2005). A gua utilizada nele deve ser deionizada. No existe desperdcio de
gua do mesmo, mantida a correta operao e/ou manuteno.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 31
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Evaporador Rotativo
um equipamento aplicvel em destilaes de solventes orgnicos diversos, sob
temperatura e presso controladas e vcuo constante, composto de um sistema de
bales e vidrarias para condensao do produto requerido e de um banho-maria
necessrio para aquecer o sistema (TECNAL, 2005). Tambm no existe desperdcio
de gua do equipamento se o mesmo mantiver uma correta operao e/ou
manuteno.

Trompa de Vcuo
um dispositivo de vidro ou metal que se adapta torneira de gua, cujo fluxo arrasta
o ar, produzindo vcuo no interior do recipiente ao qual est ligado (que, em geral,
uma vidraria denominada Kitassato), para fins de filtrao (VOGEL, 1981). O
desperdcio de gua consiste no fato do mtodo utilizar fluxo de gua para a gerao de
vcuo. Essa gua apenas entra no processo para a gerao de vcuo, e vai direto para
a rede coletora de esgoto. Um problema pertinente que deve ser levado em conta que
pode haver refluxo de lquidos no processo. Outro problema a possibilidade de se
estar trabalhando com um filtrado com ponto de ebulio baixo, do qual uma parte pode
evaporar e seus gases se misturam, o que contaminaria a gua que sai da trompa para
descarte.

Destilador
Antes de definir destilador importante descrever o processo de destilao. H muitas
definies do termo destilao, dadas pela literatura. Tanto que foram criados adjetivos,
como simples ou fracionada.

De uma forma geral, pode-se definir destilao como um termo coletivo para o
processo - em que misturas lquidas so separadas por evaporao e condensao de
um vapor de sada (KRELL, 1982). Em termos puramente fsicos, a destilao no
precisa envolver separaes, pois pode ocorrer em um lquido puro.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 32
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Segundo Shinskey (1984) o principal objetivo da destilao separar uma dada


amostra de produtos mais teis ou puros. Neste trabalho, o produto considerado a
gua destilada, lquido essencial para procedimentos laboratoriais, como solvente de
inmeras solues e lavagem de vidrarias ou resfriamento de equipamentos.

Os termos de destilao simples e destilao fracionada se referem apenas ao modo


de operao. A destilao simples envolveria apenas um aquecimento at a ebulio de
um lquido a uma dada temperatura. Enquanto a destilao fracionada envolve o
aquecimento da mistura a variadas temperaturas, sendo que em cada uma delas ocorre
a separao de um produto diferente. Neste estudo foram considerados apenas os
casos de destilao simples, sendo a mais apropriada para sistemas de reciclagem
dentro da edificao (KRELL, 1982).

O destilador um equipamento para purificao de gua destinada para uso em


laboratrio. O princpio de funcionamento comea quando a gua que entra em uma
caldeira pr-aquecida e entrando ento em ebulio. Posteriormente, esta gua
condensada mediante um processo de resfriamento. A gua condensada ento
coletada e denominada gua destilada, pois passou pelo processo de destilao. Cabe
ressaltar que a gua gerada no processo de resfriamento, em geral, descartada para
a rede pblica.

Para a produo de gua destilada parte-se da composio fsico-qumica da gua


advinda pela rede de abastecimento da edificao, a qual atende Portaria n 518
(MINISTRIO DA SADE, 2004).

Pelas normalizaes vigentes no pas e segundo as especificaes requeridas pelos


fabricantes de equipamentos especficos, quando essa gua no atingir o grau de
purificao necessrio, este insumo descartado para a rede coletora de esgoto.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 33
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O desperdcio detectado quando se verifica que essa gua purificada descartada


muitas vezes, pois a mesma apresenta padres de potabilidade, de acordo com a
legislao vigente e poderia, pelo menos, ser usada para fins menos nobres que o
consumo humano.

Destilador de Nitrognio
Equipamento desenvolvido para determinao do nitrognio contido em uma amostra.
Em geral, possui uma caldeira interna de gerao de vapor que leva a um processo de
digesto da amostra, sendo acompanhado pelo mtodo de Kjeldahl para a
determinao do Nitrognio (TECNAL, 2005). No existe desperdcio de gua, pois a
mesma s entra na forma de vapor para aquecer a amostra.

Bomba de Vcuo
Para a gerao de vcuo existe a necessidade de uso de vrios processos, seja para
uso conjunto em equipamentos ou para deslocar lquidos ou gases em rede. Para isso,
faz-se o uso de bombas de vcuo que, em geral, so monoblocos que podem produzir
alternadamente vcuo ou ar comprimido, abrindo-se simplesmente uma vlvula e
fechando-se outra e vice-versa. A maioria dos sistemas usa gua como fluido motriz da
bomba (CROLL, 2005) e o desperdcio reside no fato que a mesma entra na bomba e
sai diretamente para a rede, s vezes com o mesmo padro com o que veio da rede
pblica de abastecimento. O sistema deve prever a utilizao de duas bombas de
funcionamento alternado para uso normal e, em caso de emergncia, em paralelo
(BRASIL, 1995).

Conforme apresentado neste item, verifica-se que alguns equipamentos de uso


especfico podem gerar grandes volumes de gua em seus processos, os quais
geralmente, so desperdiados. Portanto, visando minimizar este desperdcio de gua,
verificou-se a possibilidade de implantao de sistemas de reciclagem de gua.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 34
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Algumas pesquisas realizadas nos laboratrios de universidades brasileiras


comprovaram que os equipamentos de uso especficos de gua podem gerar grande
desperdcios da mesma com qualidade quase potvel. Entre eles pode-se citar os
estudos realizados por Nascimento et al (2007) e Tamaki et al (2007).

Nascimento et al (2007) avaliou o potencial de reso de efluentes de sistemas de


destilao da Faculdade de Farmcia da Universidade Federal de Gois (UFG) para a
irrigao de horta de plantas medicinais. Foram realizadas entrevistas para conhecer os
fatores que os levaram deciso de implantar o referido sistema, bem como, foi
realizada uma pesquisa de campo aos empreendimentos citados contemplando
diferentes tipologias de edifcios. Tambm foram realizados estudos de caso em dois
edifcios onde funcionavam as Faculdades de Farmcia e Odontologia.

O estudo avaliou o consumo de gua e os efluentes gerados por destiladores por trs
meses e as concluses foram:
- Potencial de reso de 1219 L/dia, com desperdcio de 3,1% ao ms,
considerando-se 21 dias teis;
- O volume desperdiado de 25,6 m/ms poderia irrigar uma rea de 610 m;
- Com relao aos parmetros fsico-qumicos os valores estavam dentro dos
limites estabelecidos pela NBR 13969 (1997) e Portaria n518 (MINISTRIO DA
SADE, 2004);
- Para os parmetros bacteriolgicos foi registrado um valor de 2632 UFC/mL
superior ao permitido de 500 UFC/mL, somente no reservatrio de reso. Este
problema poderia ser resolvido com desinfeco pontual.

Tamaki et al (2007) realizaram um estudo de caso na Universidade de So Paulo,


dentro do Programa de Uso Racional da gua (PURA), o qual caracterizou os hbitos e
a racionalizao das atividades que consomem gua, incluindo-se os locais de usos
especficos de gua.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 35
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Dentro desta etapa, os autores buscaram a minimizao dos desperdcios de gua em


processos de purificao. Com isso, verificou-se, em alguns laboratrios da
universidade, solues pontuais de reaproveitamento da gua de resfriamento, como
encaminhamento do insumo para reservatrio externo edificao ou reservatrio
embaixo de bancada para usos em irrigao.

Com estas verificaes foram elaborados procedimentos para utilizao dos


destiladores ensaiados de forma que os usurios regulassem a entrada de gua nos
referidos equipamentos.

Como procedimento experimental adotado promoveu-se a variao da vazo de


entrada da gua, os volumes de gua destilada e de resfriamento, o tempo decorrido,
as temperaturas e a qualidade da gua.

Como resultados, o estudo mostrou que:


- Para a maioria dos destiladores avaliados, a vazo da gua destilada constante
e independe da vazo de entrada no equipamento. Neste caso, pode-se fazer
uma regulagem na vazo de entrada, que varivel;
- A temperatura da gua de resfriamento aumenta com a reduo da gua de
entrada, tomando-se como precauo a no utilizao do equipamento no limite
inferior;
- A temperatura da gua destilada apresentou pouca variao permanecendo
prxima dos 22C da gua de entrada.

2.2.4 Componentes do sistema de reso de gua


Conforme j citado, o sistema de coleta de guas cinzas possui esgoto gerado pelo uso
de banheiras, chuveiros, lavatrios e mquinas de lavar roupas, bem como outros tipos
de equipamentos.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 36
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O efluente armazenado ento filtrado ou tratado a uma qualidade compatvel com a


finalidade de uso. A rede de distribuio dever ser totalmente independente da rede de
gua potvel, de forma segura e distinta.

Os sistemas de tratamento podem ser divididos nos seguintes sub-sistemas (ver


Figuras 2.1 e 2.2):
1- coleta e transporte;
2- tratamento;
3- sistemas de desinfeco;
4- sistema de armazenamento e distribuio.

Etapas de tratamento para sistemas de guas cinzas

Etapa 3: Etapa 4: FILTRO


TRATAMENTO BIOLGICO
Etapa 1: GRADEAMENTO BIOLGICO

Etapa 5: Etapa 6:
Etapa 2: TANQUE DE COAGULAO SEDIMENTAO
EQUALIZAO

Tratamento Primrio
Etapa7: FILTRAO
Tratamento Secundrio

Etapa 8: Etapa 9: TANQUE DE GUA


DESINFECO TRATADA

Tratamento Tercirio

Figura 2.1: Esquemtico dos subsistemas de tratamento para guas cinzas.


Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 37
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Etapas de tratamento para sistemas de guas negras

Etapa 3: Etapa 4:
TRATAMENTO COAGULAO
Etapa 1: GRADEAMENTO BIOLGICO

Etapa 5:
Etapa 2: TANQUE DE
SEDIMENTAO
EQUALIZAO

Tratamento Primrio Tratamento Secundrio

Etapa 6: Etapa 7: Etapa 8: TANQUE


MEMBRANA DE DESINFECO DE GUA TRATADA
FILTRAO
Tratamento Tercirio

Figura 2.2: Esquemtico dos subsistemas de tratamento para guas negras.

O sistema de coleta e transporte compreende a coleta do esgoto proveniente de


lavatrios, chuveiros, mquinas de lavar roupas e banheira para um tanque de
equalizao, bem como a remoo do lodo decantado atravs de caminho.

O sistema de tratamento consiste em:


- tratamento primrio: armazenamento em tanque de equalizao para diminuir a
turbidez;
- tratamento secundrio: sedimentao do lodo e tratamento biolgico;
- tratamento tercirio: podendo ser mediante o emprego de membrana de
filtrao e desinfeco por meio de carbono ativado ou com cloro.

No item 2.2.5 a qualidade e tratamento da gua de reso so abordados com maior


detalhe.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 38
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O porte do sistema de tratamento varia conforme o tamanho das edificaes, pois


depende do nmero de pessoas e atividades que consomem gua.

O tipo de tratamento depende da qualidade e do tipo de atividade. O tratamento mais


adequado deve ser decidido em funo do tipo de efluente gerado, bem como, dos tipos
de uso.

Cabe ressaltar que a gua cinza potencialmente perigosa, por isto deve-se ter
bastante cuidado quando o sistema estiver instalado. Um dos maiores perigos a
possibilidade da gua cinza ser utilizada para fins inadequados ou ser realizada uma
ligao inadvertidamente com o sistema de gua potvel.

Para evitar esta possibilidade, os sistemas de gua cinza, bem como de gua potvel
devem ser devidamente diferenciados, por meio de etiquetas, ou as tubulaes devem
ser executadas com materiais diferentes. Neste caso, a gua cinza pode ser colorida
com corante alimentar biodegradvel.

Peixoto (2008) recomenda pintar a tubulao de gua no potvel na cor roxa e


identificar este sistema com placas identificadoras a cada 3 metros. Alm disso, a
referida autora recomenda tambm que o efluente tratado seja pigmentado com azul de
metileno, uma vez que este pigmento no mancha as louas sanitrias.

Outra medida importante seria o emprego de tubos e conexes que no pudessem ser
acoplados com as tubulaes do sistema de gua potvel, porm ainda no existem
componentes que permitam essa alternativa no mercado nacional.

tambm recomendado um treinamento para que as pessoas possam utilizar


adequadamente os sistemas, bem como informar o funcionamento, a operao e a
manuteno.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 39
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A Tabela 2.5 apresenta padres de qualidade para habitao multifamiliares e a Tabela


2.6 apresenta a eficincia dos mtodos de tratamento.

Tabela 2.5: Padro de qualidade da gua de reso para habitao multifamiliares.

Parmetro Unidade Referncia

Odor - -
Cor Unidade de cor (UC) <10
Turbidez Unidade de turbidez (UT) <5
Slidos Dissolvidos
Totais mg/L <1.000
Slidos Suspensos mg/L <5
pH Unidade 5,8 8,5
DQO mg/L <20
DBO5 mg/L <10
PO3-4 mg/L <1
Contagem Pad.
UFC/mL <100
Bactrias Heterotrficas
Cloro Residual mg/L >0,2
COT mg/L <15
Fonte: Frankel (2004).

Tabela 2.6: Eficincia dos mtodos de tratamento da gua cinza.


Percentual de remoo
Slidos
Processo Slidos Fosfatos
DBO DQO Nitrognio dissolvidos
suspensos (PO4)
totais
Filtrao 80 40 35 0 0 0
Coagulao/filtrao 90 50 40 85 0 15
Clorao 0 20* 20* 0 0 0
gua tratada 95 95 90 15-60 50-70 80
Absoro (filtrao 60-
0 70 0 10 5
por carbono) 80
* possibilidade de remoo adicional com superclorao e tempo de contato prolongado.
Fonte: Frankel (2004).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 40
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.2.5 Qualidade e tratamento da gua de reso de edificaes


Existe uma srie de problemas relacionados com o reso de guas cinzas no tratadas
adequadamente. O risco de propagao de doenas, devido exposio a
microrganismos contidos na gua um ponto crucial se a gua for reutilizada, uma vez
que o contato com a mesma pode ocorrer de diversas maneiras, tais como ingesto
direta e ingesto de alimentos crus e verduras irrigadas com esta gua e consumidas
cruas (BLUM, 2002; ERIKSSON et al., 2002).

Alm disso, Eriksson et al. (2002), ressaltam que o crescimento dos microrganismos
dentro do prprio sistema outra fonte importante de proliferao de doenas.

Segundo Blum (2002), os principais critrios que direcionam um programa de reso


relacionados com a qualidade da gua produzida so:
- o reso no deve resultar em riscos sanitrios populao;
- o reso no deve ocasionar prejuzos ao meio ambiente;
- a fonte da gua que ser submetida a tratamento para posterior reso
deve ser quantitativa e qualitativamente segura; e
- a qualidade da gua deve atender s exigncias relacionadas aos usos a
que ela se destina.

As caractersticas da gua cinza dependem primeiramente da qualidade da gua de


abastecimento; segundo, do tipo de rede de distribuio para gua potvel e para gua
cinza; e, terceiro, das atividades realizadas. Os componentes presentes na gua variam
de fonte para fonte, onde os estilos de vida, costumes, instalaes e usos de produtos
qumicos so variveis importantes. Alm disso, existe o risco de degradao qumica e
biolgica de componentes qumicos dentro da rede de transporte de esgoto e durante a
sua armazenagem (BLUM, 2002).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 41
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Por este motivo, deve-se levantar os constituintes presentes nos esgotos, devido ao
risco sanitrio provocado por substncias qumicas orgnicas e inorgnicas e
microrganismos. Esses organismos representam risco sanitrio tanto pelo tipo de
prejuzo sade, como pelo curto tempo de resposta entre a infeco e o
desenvolvimento da doena.

Esgotos tratados podem ser reutilizados eficientemente, desde que os sistemas de


tratamentos sejam adequados para reso e removam principalmente microrganismos
patognicos e matria orgnica.

Para Asano et al. (1996) os principais parmetros relacionados qualidade da gua


recuperada a serem analisados so os microbiolgicos devido a preocupao com a
proteo da sade pblica. Alm disso, este autor destaca a importncia das
caractersticas da qualidade da gua recuperada e principalmente que no seja
esteticamente desagradvel.

A sade pblica protegida pela reduo da concentrao de patognicos na gua


recuperada, controlando especificamente os constituintes qumicos, e/ou limitando a
exposio pblica, o contato, a inalao e a ingesto com a gua recuperada (CROOK,
et al., 1994).

2.2.5.1 Presena de Microorganismos


Segundo Amorim (2001), a gua contaminada ou poluda ocasiona as doenas de
veiculao hdrica, as quais so diferentes das doenas de transmisso hdrica, aquelas
em que a gua atua como veculo do agente infeccioso e tambm doenas de origem
hdrica, causadas por substncias qumicas presentes na gua em concentraes
inadequadas.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 42
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Em casos de reso, os microrganismos devem ser primeiramente considerados para


garantir que a sua presena no represente risco significativo para a sade dos
usurios. O controle dos microrganismos depende do monitoramento da qualidade da
gua atravs dos diversos processos de tratamento.

Para isso, necessrio diferenciar os processos biolgicos dos microorganismos, que


podem ser agrupados, conforme a natureza do metabolismo predominante, em
aerbios e anaerbios. Os processos aerbios so aqueles em que os microrganismos
usam oxignio dissolvido na gua em seus processos respiratrios. Os processos
anaerbios so aqueles em que os microrganismos apresentam o mecanismo da
respirao intra-molecular na ausncia de oxignio.

A avaliao da qualidade sanitria da gua do ponto de vista microbiolgico, visando a


preveno de doenas de veiculao hdrica realizada com o emprego de bactrias
coliformes, que so divididas em coliformes totais e coliformes termotolerantes:
- Coliformes totais: bastonetes GRAM-negativos aerbios e anaerbios
facultativos, capazes de fermentar a lactose com produo de gs, em 24 a 48
horas a 35C. O grupo inclui cerca de 20 espcies, dentre as quais encontram-
se tanto bactrias originrias do trato gastrointestinal como diversos gneros e
espcies de bactrias no entricas. Por isso, sua contaminao na gua
menos representativa;
- Coliformes termotolerantes: tm a mesma definio dos coliformes totais,
restringindo-se aos membros capazes de fermentar a lactose com produo de
gs, em 24 a 44,5-45,5C. Essa definio objetivou selecionar os coliformes
originrios do trato gastrointestinal. Sabe-se que este grupo inclui pelo menos 4
gneros; dos quais o Enterobacter, o Citrobacter e a Klebsiella no so de
origem fecal e o gnero Escherichia se multiplica no ambiente livre. Por este
motivo, a indicao de Escherichia coli como contaminao fecal a mais
representativa.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 43
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O ndice de Escherichia coli comumente usado como indicador de contaminao fecal


por meio do seu teor na gua cinza. Alm disso, alguns vrus como o enterovrus,
podem se espalhar atravs das fezes contaminando a gua.

Segundo Eriksson et al (2002), vrus patognicos, bactrias, protozorios e helmintos


escapam dos corpos de pessoas infectadas em suas excretas e podem ser transmitidos
para outras vias de exposio do esgoto. Estes microrganismos podem ser introduzidos
nas guas cinzas pela descarga da bacia sanitria, higienizao de bebs e crianas,
troca e lavagem de fraldas, bem como lavagem de vegetais no cozidos e limpeza de
carnes cruas.

Watercasa (2001) apud Santos, Zabrocki e Kakitani (2002), apresenta as concentraes


de coliformes fecais em edificaes com sistema de reso de gua cinza, cujos
resultados so reproduzidos na Tabela 2.7.

Tabela 2.7: Concentrao de coliformes fecais na gua cinza em funo das


caractersticas das edificaes.

Valores mdios de concentrao de


Caractersticas das edificaes
coliformes fecais
Com crianas (0-12 anos) 4,99 x 103
Sem crianas 4,25 x 103
Reservatrio enterrado 1,82 x 104
Reservatrio apoiado 6,43 x 102
Com animais 2,12 x 103
Sem animais 3,34 x 104
Fonte: Santos, Zabrocki e Kakitani (2002).

Os principais grupos de patognicos encontrados nos esgotos so: bactrias,


protozorios, helmintos e vrus. A Tabela 2.8 apresenta as doenas causadas pelos
vrios gneros e espcies pertencentes a esses grupos.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 44
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.8: Doenas causadas pelos patognicos presentes nos esgotos domsticos.
PATOGNICO DOENA
Bactrias
Shigella (4 spp) Shigelose (disenteria bacilar)
Salmonella typhi Febre tifide
Salmonella (1700 sertipos) Salmonelose
Vibrio cholerae Clera
Escherichia coli (enteropatognica) Gastroenterite
Yersinia enterocolitica Yersiniose
Leptospira (spp) Leptospirose
Legionella Doena do legionrio
Campylobacter jejune Gastroenterite
Protozorios
Endamoeba histolytica Amebase (disenteria amebiana)
Giardia Lamblia Giardiase
Balantidium coli Balantisase (disenteria)
Cryptosporidium Cryptosporidase, diarria, febre
Helmintos
Ascaris lumbricides Ascarase
Ancylostoma duodenale Ancilostomase
Necatur americanus Necatorase
Ancylostoma (spp) Larva migrans cutnea (bicho geogrfico)
Strongiloides stercoralis Strongiloidase
Trichuris trichura Tricurase
Taenia (spp) Tenase
Enterobius vermicularis Enterobase
Echinococcus granulosus Hydatdose
Vrus
Enterovrus (72 tipos-polio, echo, coxsackie, Gastroenterite, anomalias cardacas,
novos enterovrus) meningite, outras doenas
Virus da Hepatite A Hepatite infecciosa
Adenovrus (47 tipos) Doenas respiratrias, infeces de olhos
Rotavrus (4 tipos) Gastroenterite
Parvovrus (3 tipos) Gastroenterite
Agente Norwalk Diarria, vmito, febre
Astrovrus (5 tipos) Gastroenterite
Calicivrus (2 tipos) Gastroenterite
Coronavrus Gastroenterite
Fonte: Blum (2002); Eriksson et al. (2002); EPA (2004).

Outros parmetros podem ser tambm de interesse, principalmente em locais onde


pessoas extremamente suscetveis infeces (como idosos, HIV-positivo e pessoas
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 45
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

transplantadas) podem estar expostos ao reso de guas cinzas. Alm disso, pessoas
que podem ter tido contato com fontes contagiosas, tais como refugiados, imigrantes
que tenham visitado seus pases nativos e/ou pessoas que viajaram para locais com
problemas de sade especial, podem carregar outros patognicos quando retornam
desses locais.

Adicionalmente, traos de urina podem estar presentes em guas cinzas de banheiros.


A urina geralmente estril e inofensiva, mas algumas infeces podem originar
patgenos transmitidos por este lquido. As principais infeces causadas pela urina
so a febre tifide (Salmonella typhi) e a leptospirose (Leptospira).

A ocorrncia e concentrao de microrganismos patognicos no esgoto dependem de


uma srie de fatores, os quais incluem as fontes de contribuio no esgoto, a sade
geral da populao contribuinte, a existncia de doenas transmissveis na populao e
a capacidade dos agentes infecciosos sobreviverem fora de seus hospedeiros em
condies ambientais (CROOK, 1998).

2.2.5.2 Definio e classificao dos organismos patognicos


Qualquer microrganismo patognico em potencial, porm apenas um nmero limitado
de espcies podem provocar doenas (AMORIM, 2001).

Segundo Crook (1998), o potencial de transmisso de doenas infecciosas por meio de


agentes patognicos o risco mais comum associado com o reso no potvel de
esgoto tratado. O agente infeccioso que pode estar presente no esgoto no tratado
pode ser classificado em trs grandes grupos: bactrias, protozorios e helmintos, e
vrus.

Crook (1998) e Amorim (2001) comentam sobre os principais organismos patognicos


encontrados no esgoto, conforme descrito a seguir.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 46
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Bactrias

So microrganismos de aproximadamente 0,2 a 10 m de comprimento. Como as


bactrias patognicas esto presentes nas fezes dos indivduos infectados, ento, o
esgoto pode conter uma larga variedade e concentrao de bactrias. A bactria
patognica mais comum encontrada no esgoto a Salmonella, que causa a febre
tifide. Outras bactrias do esgoto no tratado so Vibrio cholera, Mycobacterium
tuberculosis, Clostridium, Lepstopira e Yersinia.

Conforme destacado anteriormente, a Escherichia, juntamente com o gnero


Enterobacter e Klebisiela constituem o grupo dos coliformes fecais, um importante
indicador de contaminao fecal na gua.

Uma ateno especial deve ser dada s bactrias capazes de induzir infeces
externas no corpo, ou seja, infeces causadas apenas por um simples contato com as
guas contaminadas, no necessitando de ingesto deste insumo, como por exemplo,
Pseudonomas aeruginosa e Staphylococus aureus. Portanto, quando a gua destina-se
a atividades de contato primrio, como recreao, deve-se ter um cuidado maior com a
presena destas bactrias.

Fungos
Os fungos encontrados nas guas poludas tm origem no solo, uma vez que os
verdadeiros fungos aquticos no se adaptam s guas poludas. Para que os fungos
cresam e se multipliquem, necessrio que as guas poludas sejam ricas em matria
orgnica.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 47
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Vrus
So parasitas intracelulares capazes de se multiplicar somente em clulas hospedeiras.
Os tamanhos variam de 0,01 a 0,3 m. Os vrus entricos mais importantes so:
enterovrus (polio, echo e coxsackie), Norwalk vrus, rotavrus, reovrus, calicivirus,
adenovrus e vrus da hepatite A. O reovrus e o adenovrus so conhecidos por
causarem doenas respiratrias, gastroenterites e infeces nos olhos. O Norwalk vrus
e o rotavrus causam diarria.

Para sobreviver e se multiplicar, necessrio que os vrus estejam parasitando uma


clula hospedeira viva. Portanto, em guas contaminadas, com material fecal, podem
ser encontrados vrus entricos, sendo que alguns podem apresentar uma maior
resistncia clorao, levando a sua eliminao por adsoro por carvo ativado.

Para Asano (1998), os vrus entricos, do ponto de vista de sade pblica, so os


grupos mais crticos de organismos patognicos, devido possibilidade de infeco
pela exposio em baixas doses.

Protozorios

So cistos parasitas maiores que as bactrias e variam de 2 a 60 m. Eles no se


reproduzem no ambiente, porm so capazes de sobreviver no mesmo, por muitos
anos, em condies ideais.

Os protozorios esto divididos em vrios grupos, incluindo os esporozorios, amebas


e protozorios flagelados e ciliados. Alguns protozorios so patognicos e podem ser
encontrados na gua como Acanthomoeba castellani, Naegleria fowleri, Anabaena flos-
aquae, Microscystis aeruginosa, Alphanizomenon flos-aquae, Schizothrix calcicola,
Giardia lamblia e Entamoeba hystoltica.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 48
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Cabe ressaltar que a clorao no elimina os cistos, devendo ser eliminados na


floculao e filtrao.

Helmintos
Ascaris lumbricoides, Taenia saginata e solium so os helmintos mais comuns. Os ovos
e larvas destes helmintos apresentam-se aproximadamente na faixa de 10 a 100 m,
so resistentes ao ambiente e podem sobreviver aos procedimentos de desinfeco.
Porm, os ovos podem ser removidos atravs de processos de tratamento de esgoto,
tais como sedimentao, filtrao ou lagoas de estabilizao.

Algas
As guas sujeitas proliferao de algas azuis (cianofceas) tm se mostrado nocivas
ao homem, podendo ocasionar gastroenterite. As cianofceas (cianobactrias) so
microrganismos procariontes, cujas clulas costumam ficar agregadas em colnias e
dependem da oferta de luz, fsforo e nitrognio (poluentes orgnicos). As principais
cianobactrias so microcistinas, cilindrospermopsina e saxitonas.

As toxinas produzidas pelas cianobactrias apresentam efeitos adversos sade por


ingesto oral, podendo ocasionar febre, dor abdominal, nuseas e vmitos. A morte
devido a sua ingesto causada por leso heptica ou do sistema nervoso.

2.2.5.3 Parmetros de qualidade da gua


Para se avaliar a presena de organismos patognicos na gua, necessrio
determinar a presena ou ausncia de um organismo e de sua populao, que estejam
indicando a contaminao na gua (AMORIM, 2001). No existe um indicador ideal de
qualidade sanitria de gua, mas alguns organismos que aproximam-se das exigncias
referidas. Cabe ressaltar que a ausncia de um determinado patgeno na gua no
exclui a presena de outros.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 49
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Existem diversos parmetros indicadores que podem auxiliar na avaliao da qualidade


da gua. Estes parmetros traduzem suas principais caractersticas fsicas, qumicas e
biolgicas (PEREZ, et al., 2000), sendo que cada um deles tem importncia
diferenciada, conforme ser observado na seqncia.

a) Caractersticas fsicas das guas

Segundo Piveli (19--), os parmetros fsicos tm a funo de fornecer indicaes


preliminares importantes para a caracterizao da qualidade qumica da gua. Os
principais parmetros fsicos so:

Cor: est associada ao grau de reduo de intensidade que a luz sofre ao atravess-la,
devido presena de slidos dissolvidos. A importncia de seu controle est
relacionada com a repulsa psicolgica do consumidor pela associao com a descarga
de esgotos. Cabe ressaltar que a cor um atributo esttico da gua, no estando
relacionada necessariamente com problemas de contaminao, sendo, portanto padro
de potabilidade.

Turbidez: o grau de reduo de intensidade que um feixe de luz sofre ao atravessar a


gua, devido presena de slidos em suspenso. A turbidez tambm indica padro de
potabilidade, sendo portanto, um parmetro de qualidade esttica das guas.

Ressalta-se que os parmetros cor e turbidez no so normalmente utilizados para a


caracterizao de guas residurias, dando-se preferncia s medidas diretas das
concentraes de slidos em suspenso e dissolvidos. Por outro lado, o uso do
parmetro turbidez mais expressivo para guas de abastecimento do que a
concentrao de slidos em suspenso.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 50
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Slidos: correspondem a toda matria que permanece como resduo, aps evaporao,
secagem ou calcinao da amostra a uma temperatura pr-estabelecida durante um
tempo fixado. Diversas so as fraes de slidos, dentre elas: slidos totais, em
suspenso, volteis, fixos e sedimentveis.

No controle de poluio das guas e de caracterizao dos esgotos, a determinao


das concentraes das diversas fraes de slidos resulta na distribuio das partculas
com relao ao tamanho e natureza. Portanto, a determinao das fraes de slidos
so mais interessantes para guas poludas do que para guas limpas.

Temperatura: condio ambiental importante para o controle da qualidade de gua. O


aumento deste parmetro ocasiona o aumento da velocidade das reaes e a
diminuio da solubilidade de gases dissolvidos na gua. Alm disso, pode favorecer o
desenvolvimento de bactrias e, em guas supersaturadas, induzir a precipitao
(calcite).

Sabor e Odor: uma das principais fontes de odor nas guas a decomposio biolgica
da matria orgnica. Outra fonte de sabor e odor nas guas de abastecimento a
presena de fenis, metais, acidez ou alcalinidade, cloretos, etc.

Eriksson et al. (2002) ressaltam que partculas de alimentos, fluidos (sangue) de


animais crus, partculas de terra e fibras em pias de cozinha, cabelos em lavatrios so
exemplos de fontes de material slido em guas cinzas. Medidas de turbidez e de
slidos suspensos geram informaes sobre o teor de partculas e colides que
induzem o entupimento de instalaes como as tubulaes usadas para transporte ou
filtros de areia usados para tratamento. Embora a quantidade de slidos esperada deva
ser menor do que no esgoto combinado, o risco de entupimentos no deve ser
desconsiderado. A razo que a combinao de colides e surfactantes (detergentes)
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 51
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

podem causar estabilizao da fase slida, devido absoro dos surfactantes na


superfcie coloidal.

b) Caractersticas qumicas das guas

Os parmetros qumicos se devem presena de substncias dissolvidas, as quais so


importantes devido s conseqncias sobre os organismos consumidores (MOREIRA,
2001). Para Piveli (19--) os parmetros qumicos mais importantes so:

pH: representa a atividade do hidrognio na gua, de forma logaritimizada, resultante


inicialmente da dissociao da prpria molcula da gua e posteriormente acrescida do
hidrognio proveniente de outras fontes. O pH condio importante em saneamento,
por influir em diversos equilbrios qumicos que ocorrem naturalmente ou em processos
unitrios de tratamento de guas.

Acidez: a capacidade quantitativa de reagir com uma base forte at um valor


designado de pH, devido presena de cidos fortes, cidos fracos e sais que
apresentam carter cido. Este parmetro no se constitui em qualquer tipo de padro,
sendo controlado pelo valor do pH.

Alcalinidade: a capacidade de neutralizar cidos. Seus principais componentes so os


sais do cido carbnico (bicarbonatos e carbonatos, e hidrxidos), alm dos sais de
cidos fracos inorgnicos que so desconsiderados por serem pouco representativos e
os cidos orgnicos (actico, butrico, propionico) resultantes principalmente do
metabolismo anaerbio. Este parmetro no representa risco potencial sade pblica,
no se constituindo, portanto, em padro de potabilidade, sendo limitado, assim como a
acidez, pelo valor do pH.

Dureza: a medida da capacidade de precipitar o sabo, ou seja, de transformar os


sabes em complexos insolveis, no formando espuma at que o processo se esgote.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 52
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

causada pela presena de clcio e magnsio e outros ctions como ferro, mangans,
zinco, alumnio, hidrognio, etc, associados a nions carbonatos e sulfatos, nitratos,
silicatos e cloretos. Os compostos que conferem dureza so: bicarbonato de clcio,
bicarbonato de magnsio, sulfato de clcio e sulfato de magnsio.

c) Compostos Orgnicos nas guas

Alguns parmetros tm a funo de estimar o contedo de maneira orgnica das guas,


dentre os quais se destacam (PIVELI, 19--; PEREZ, et al., 2000):

A demanda bioqumica de oxignio (DBO), que representa o potencial de matria


orgnica biodegradvel nas guas naturais ou em esgotos sanitrios e efluentes
industriais, que poder ocorrer devido estabilizao destes compostos, podendo
trazer nveis de oxignio abaixo dos permitidos. um importante parmetro na
composio dos ndices de qualidade das guas.

A demanda qumica de oxignio (DQO), que consiste em uma tcnica utilizada para a
avaliao do potencial de matria redutora de uma amostra. A DQO um parmetro
indispensvel nos estudos de caracterizao de esgotos sanitrios, sendo muito
utilizada em conjunto com a DBO para observar a biodegradabilidade de despejos.

O carbono orgnico total, cuja anlise aplicvel especialmente para a determinao


de pequenas concentraes de matria orgnica.

O oxignio dissolvido, revela a possibilidade de manuteno de vida dos organismos


aerbios. O oxignio proveniente da atmosfera se dissolve na gua, devido diferena
de presso parcial. Por este motivo, o oxignio dissolvido (OD) o principal elemento
no metabolismo dos microrganismos aerbios que habitam as guas naturais, que so:
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 53
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

guas eutrofizadas: aquelas em que ocorre a fotossntese de algas, ou seja, aquelas


onde a decomposio dos compostos orgnicos lanados levam liberao de sais
minerais no meio, especialmente nitrognio e fsforo, utilizados como nutrientes pelas
algas;

guas poludas: aquelas que apresentam baixa concentrao de oxignio dissolvido


(devido o seu consumo na decomposio de compostos orgnicos);

guas limpas: aquelas que apresentam elevada concentrao de oxignio dissolvido,


chegando at a um pouco abaixo da concentrao de saturao.

O primeiro parmetro utilizado para quantificar a presena de matria orgnica em


guas foi a concentrao de slidos volteis. Em seguida, foi introduzido o teste da
demanda bioqumica de oxignio, pelo fato dos resultados das anlises do primeiro
parmetro serem imprecisas para diversas aplicaes. Apesar de ser importante, a
anlise da DBO demorada, alm de causar problemas de impreciso, portanto foi
introduzida a anlise da demanda qumica de oxignio (DQO) (MOREIRA, 2001).

Ressalta-se que a DBO representa melhor a caracterstica da matria orgnica sob o


aspecto ambiental, no que se refere biodegradabilidade, portanto, deve-se criterioso
quando da substituio da DBO pela DQO.

A matria orgnica de origem animal ou vegetal presente nos despejos geralmente


uma combinao de carbono, oxignio, hidrognio e nitrognio. Os principais grupos
destes compostos que esto presentes nos despejos so carboidratos, protenas,
gorduras e os produtos de sua decomposio.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 54
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A descarga de esgotos a principal fonte de matria orgnica nas guas naturais. Em


esgoto predominantemente domstico, 75% dos slidos em suspenso e 40% dos
slidos dissolvidos so de natureza orgnica. Estes compostos so constitudos
principalmente de carbono, hidrognio e oxignio, alm de nitrognio, fsforo, enxofre,
ferro, etc. Os principais grupos de substncias orgnicas encontradas nos esgotos so
carboidratos (25 a 50%), protenas (40 a 60%) e leos e graxas (10%). Tambm so
encontrados, em menor quantidade, compostos sintticos, tais como detergentes,
pesticidas, fenis, etc. (MOREIRA, 2001).

As protenas so os principais constituintes do organismo animal, ocorrendo em menor


extenso nas plantas. Todos os gneros alimentcios contm protenas. Elas so
estruturalmente complexas e instveis, estando sujeitas a diversas formas de
decomposio. Existem protenas solveis e insolveis na gua. So formadas
quimicamente pela ligao de um grande nmero de aminocidos. Todas as protenas
contm carbono, hidrognio e oxignio, mas distinguem-se por apresentarem cerca de
16% de nitrognio e constituem, conjuntamente com a uria, as principais fontes de
nitrognio nos esgotos. Na maioria dos casos, o fsforo, o enxofre e o ferro tambm
esto presentes.

Os carboidratos encontram-se amplamente distribudos na natureza, incluindo os


acares, amidos, celulose e fibras de madeira. Contm carbono, hidrognio e oxignio.
Alguns so solveis em gua, como os acares e outros so insolveis, como os
amidos. Os acares tendem a se decompor, produzindo lcool e gs carbnico. Os
amidos so mais estveis, mas so convertidos em acar; a celulose o carboidrato
mais resistente decomposio.

Os leos e graxas so steres de lcool ou glicerina com cidos graxos. Os glicerdeos


de cidos graxos, que so lquidos temperatura ambiente, so chamados de leos e
os slidos so chamados de graxas. Quimicamente so muito parecidos, constitudos
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 55
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

de carbono, hidrognio e oxignio em propores variveis. Esto presentes nos


alimentos, no sendo facilmente decompostos biologicamente. So atacados pelos
cidos minerais, resultando na formao de glicerina e cidos graxos.

Na presena de lcalis (NaOH, por exemplo), a glicerina liberada e so formados sais


alcalinos de cidos graxos denominados sabes, que so estveis. Os sabes comuns
so formados pela saponificao de gorduras com o NaOH. So solveis em gua, mas
na presena dos constituintes da dureza, os sais de sdio so trocados por sais de
clcio e magnsio, tambm chamados de sabes minerais, que so insolveis e se
precipitam.

Os detergentes ou cidos tensoativos so grandes molculas ligeiramente solveis em


gua, que causam o fenmeno de formao de espumas nas guas naturais. J os
fenis so produzidos industrialmente e podem ser oxidados biologicamente quando
presentes em concentraes relativamente baixas.

Segundo Moreira (2001), a formao de espumas um inconveniente quando se agita


a gua. Alm de destacar a importncia deste parmetro na caracterizao das guas
clarificadas por receberem contribuio de substncias tensoativas (fenis e
detergentes), provenientes de higiene pessoal, lavagem de roupas e limpeza
domstica.

A autora ressalta a toxicidade do fenol e a inconvenincia da sua presena em guas


submetidas ao tratamento com cloro, devido ao aparecimento de gosto e cheiro
desagradvel, provenientes da mistura entre as substncias.

Segundo Eriksson et al. (2002), existem compostos orgnicos que podem estar
presentes nas guas cinzas, constituindo um grupo heterogneo de compostos. Eles se
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 56
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

originam de produtos qumicos usados nas residncias, como detergentes, sabes,


xampus, perfumes, preservativos, tintas e limpadores. O autor destaca tambm que o
esgoto da cozinha composto de lipdios (leos e gorduras), chs, cafs, amidos
solveis e acares, enquanto que o esgoto produzido na lavanderia contm diferentes
tipos de detergentes, alvejantes e perfumes.

Segundo Asano (1998), a caracterizao da qualidade da gua necessria para


avaliar a segurana qumica e biolgica do uso do esgoto recuperado para vrias
aplicaes e tambm para garantir a eficcia das tecnologias de tratamento. Os
parmetros de qualidade da gua que so usados para avaliar o esgoto recuperado so
baseados nas prticas atuais do tratamento de gua e esgoto. A Tabela 2.9 apresenta
os principais parmetros de qualidade da gua recuperada.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 57
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.9: Principais parmetros usados para caracterizar a qualidade do


esgoto recuperado
Meta no
Importncia no esgoto Limite aproximado
Parmetro esgoto
recuperado no esgoto tratado
recuperado1
Indicador Orgnico 10
DBO5 Substrato orgnico para 10-30 mg/L
crescimento microbiolgico
COT Medida de carbono orgnico 1-20 mg/L
Substncia particulada

Medida de partculas em
Slidos suspensos esgoto relacionadas com <1 em 30 mg/L <1 em 10
totais (SST) contaminao, mg/L
microbiolgicos e turbidez;
podendo interferir na
desinfeco 1 em 30 UT
Medida de partculas em 0,1 em 10 UT
Turbidez esgoto, pode ser
correlacionado com SST
Organismo
Orgnicos patognicos Medidas de riscos de sade coliforme:
devido vrus enteric, bactria <1 em 104/100 mL
patognica e protozorios Outros patogenos: <1 em 2000
depende da mL
tecnologia de
tratamento
Nutrientes
Nitrognio Nutriente para irrigao,
podendo tambm contribuir 10 em 30 mg/L <1 em 30
para o crescimento mg/L
Fsforo microbiolgico
Fonte nutriente para irrigao, 0,1 em 30 mg/L
podendo tambm contribuir <1 em 20
para o crescimento mg/L
microbiolgico
1
A meta de tratamento depende da aplicao especfico do reso

Fonte: Asano (1998).

Kayaalp (1996) apresenta alguns tipos de tratamento para parmetros fsico-qumicos e


microbiolgicos para guas de reso utilizadas no sul da Austrlia (ver Tabela 2.10).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 58
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.10: Classificao do uso da gua recuperada no sul da Austrlia


Parmetro Parmetro Tipo de
Classe Usos microbiolgico Fisco-qumico tratamento
Recreacional - contato primrio
Turbidez: 2-5
Residencial:
UT
- Jardins Tratamento
<10 para 100 ml DBO: 20 mg/L
- Descarga de bacias Secundrio e
Considerar vrus SS <10 mg/L
A - Lavagens de carro Tercirio:
e parasitas Salinidade se
- Lavagens de muros e filtrao e
intestinais usado para
Corredores desinfeco
irrigao se a
Irrestrito:
planta tolerar
- Acesso pblico
Recreao restrita DBO: 20 mg/L sedimentao
<1000 para 100
Irrigao: SS <10 mg/L primria mais
ml
- parques e jardins com Salinidade se lagoa ou
B Considerar vrus
nenhum acesso pblico durante usado para tratamento
e parasitas
irrigao irrigao se a secundrio
intestinais
planta tolerar
Fonte: Kayaalp (1996).

A Tabela 2.11 apresenta o consumo de alguns produtos qumicos em residncias de


alguns pases, os quais podem ser encontrados nas guas cinzas.

Tabela 2.11: Consumo anual de produtos qumicos em residncias estrangeiras.


Produto Populao Consumo Consumo
Pas Ano
qumico (milhes) anual (106 Kg) (Kg/pessoa/ano)
Detergente
industrial e Dinamarca 5,3 1998 105 19,8
residencial
Detergente
Sucia 8,9 1998 4,4 0,5
residencial
Detergente de
Dinamarca 5,3 1998 40 7,5
lavanderia
Detergente de
Finlndia 5,2 1999 27 5,2
lavanderia
Detergente de
Noruega 4,4 1998 23 5,2
lavanderia
Detergente de
Sucia 8,9 1998 49 5,5
lavanderia
Fonte: Eriksson et al. (2002).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 59
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Continuao da Tabela 2.11:

Tabela 2.11: Consumo anual de produtos qumicos em residncias estrangeiras.


Produto Populao Consumo Consumo
Pas Ano
qumico (milhes) anual (106 Kg) (Kg/pessoa/ano)
Detergente de
USA 272,9 1999 1000 3,7
lavanderia
Xampu e
Dinamarca 5,3 1998 12 2,3
condicionador
Xampu Sucia 12-10 0,9-1,1
8,9 1998
Sabo Sucia 8 0,9
Amaciante Europa - - - 6,0
Fonte: Eriksson et al. (2002).

Da anlise da Tabela 2.11, percebe-se algumas diferenas de usos entre os pases. Por
exemplo, um dinamarqus usa 2,3 Kg de xampu e condicionador por ano, enquanto que
um sueco utiliza entre 0,9 e 1,1 Kg desses produtos por ano.

A seleo de compostos relevantes para caracterizao das guas cinzas baseia-se na


anlise daqueles que so potencialmente encontrados nos produtos qumicos
residenciais combinados com a sua identificao para os danos ambientais. A Tabela
2.12 apresenta um grupo de compostos qumicos mais utilizados nas residncias
dinamarquesas, os quais esto presentes no esgoto.

Foram listadas cerca de 900 substncias orgnicas qumicas, as quais foram divididas
em 14 diferentes grupos classificados de acordo com as suas funes. Todos os
produtos qumicos usualmente utilizados em residncias contm vrios compostos de
diferentes grupos. Alguns destes compostos poderiam ser localizados em mais de um
grupo, sendo agrupados conforme a funo dominante do composto.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 60
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.12: Grupo de compostos qumicos encontrados em residncias


dinamarquesas.
Grupo de compostos Nmero de substncias no grupo
Misturas/Vrios 238
Perfumes e essncias 197
Preservativos 79
Detergentes aninicos 73
Solventes 67
Detergentes No-inicos 65
Detergentes Catinicos 34
Amaciantes 29
Emulsivos 28
Tinturas 26
Detergentes anfteros 20
Alvejantes 16
Enzimas 4
Fonte: Eriksson et al. (2002).

O maior composto na lista representado pelos surfactantes usados nos detergentes e


produtos higinicos. Os solventes so usados para dissolver compostos. Alguns
compostos foram colocados no grupo mistura/vrios.

Segundo Blum (2002), os compostos qumicos presentes nos esgotos urbanos


classificam-se em orgnicos e inorgnicos, porm os esgotos de origem domstica no
contm substncias inorgnicas em teores que impeam seu uso em diversas
finalidades aps um tratamento adequado. O autor apresenta alguns compostos
qumicos cuja presena acima do limite determinado em gua potvel gera doenas
crnicas, conforme mostra a Tabela 2.13.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 61
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.13: Compostos qumicos e as doenas originadas.


Composto Qumico rgos afetados
Inorgnicos
Arsnio Pele, sistema nervoso
Asbestos Pulmo (RC)
Brio Distrbios gastrointestinais
Berlio Ossos e pulmes
Cdmio Fgado, rins, ossos e circulao
Cromo total Fgado, rins e circulao
Cobre Distrbios gastrointestinais
Cianetos Bao, crebro, fgado
Fluoretos Ossos (fluorose)
Chumbo Rins, sistema nervoso (RC)
Mercrio Rins, sistema nervoso central
Nquel Fgado, corao, sistema nervoso
Nitratos Metemoglobinemia
Nitritos Metemoglobinemia
Selnio Rins, sistema nervoso
Tlio Fgado, rins, crebro, intestinos
cidos haloacticos (*) (RC)
Clorito (*) (RC)
Bromato (*) Fgado, rins, sistema nervoso (RC)
Orgnicos sintticos
Dioxima (RC)
2,4,5 TP (Silvex) Fgado, rins
2,4 D Fgado, rins, sistema nervoso
Acrilamida Sistema nervoso (RC)
Alacloro (RC)
Aldicarb Sistema nervoso
Orgnicos sintticos
Atrazina Fgado, rins, pulmes, corao (RC)
Carbofuran Sistemas nervoso e reprodutivo
p-Diclorobenzeno (RC)
o-Diclorobenzeno Fgado, rins, sangue
Estireno Fgado, sistema nervoso
Tetracloroetileno (RC)
Vinil cloreto (RC)
Xilenos Fgados, rins, sistema nervoso
THM (*) Anemia hemoltica
Clorominas Anemia hemoltica
RC: Risco de cncer;
(*) subprodutos de desinfeco.
Fonte: Blum (2002).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 62
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.2.5.4 Sistemas de tratamento para reso de gua


As medidas de segurana necessrias para implementao de um programa de reso
incluem (BLUM, 2002):
- aplicao de tratamento compatvel com a qualidade dos efluentes brutos;
- garantia de que o sistema de tratamento produzir gua com qualidade e
quantidade exigidas; e
- adequabilidade do projeto, instalao e operao do sistema de
distribuio.

Portanto, para se implantar um sistema de tratamento de gua de reso deve-se


identificar a qualidade mnima exigida para os tipos de usos pretendidos, o que exige o
conhecimento das caractersticas ou parmetros de qualidade, os quais j foram
definidos nos itens anteriores deste captulo. Alguns pases possuem estes parmetros
definidos atravs de diretrizes, normas e leis. Eriksson et al., (2002) apresenta um
resumo de parmetros para quatro diferentes tipos de guas cinzas, estudados por
diversos autores, os quais so reproduzidos nos Anexos A a D.

Cabe ressaltar que no Brasil ainda no existem diretrizes ou normas para


caracterizao de guas cinzas. Porm, a Lei n 9.433 (BRASIL, 1997) que institui a
poltica nacional de recursos hdricos, cita em seus objetivos a garantia de disponibilizar
gua para atual e s futuras geraes, em padres adequados aos respectivos usos.

A Resoluo n 54 (MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE, 2005) estabelece modalidade,


diretrizes e critrios gerais para a prtica de reso direto no potvel de gua em todo o
territrio nacional. A referida resoluo adota algumas definies importantes como:
- produtor de gua de reso: pessoa fsica ou jurdica, de direito pblico ou
privado, que produz gua de reso;
- distribuidor de gua de reso: pessoa fsica ou jurdica, de direito pblico ou
privado, que distribui gua de reso;
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 63
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- usurio de gua de reso: pessoa fsica ou jurdica, de direito pblico ou


privado, que utiliza gua de reso.

A referida resoluo cita tambm a utilizao de reso de gua em edificaes, porm


no estabelece as diretrizes, os critrios e os parmetros especficos.

Alm disso, tambm ficou estabelecido que a atividade de reso de gua seja
informada ao rgo gestor de recursos hdricos, para fins cadastrais, devendo conter:
- identificao do produtor, distribuidor ou usurio;
- localizao geogrfica da origem e destinao da gua de reso;
- especificao da finalidade da produo e do reso de gua; e,
- vazo e volume dirio de gua de reso produzida, distribuda ou utilizada.

A NBR 13969 (ABNT,1997) aborda a utilizao de efluentes tratados com qualidade


no potvel em atividades como irrigao dos jardins, lavagens de pisos e de veculos,
descarga de bacias sanitrias, etc. Alm disso, a norma cita que o sistema de reso
deve ser planejado definindo-se os usos previstos do esgoto tratado, o volume a ser
reutilizado, o grau de tratamento necessrio, o sistema de reservao e distribuio,
bem como, o manual de operao e treinamento dos responsveis.

A Tabela 2.14 apresenta os parmetros recomendados pela NBR 13969 em funo do


tipo de uso.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 64
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.14: Classificao e parmetros de qualidade para reso de gua.

Valor de Tratamento
Classe Tipo de Uso Parmetro unidade
referncia Proposto
Turbidez <5 UT
NMP/100
Coliforme fecal <200
Lavagem de mL Tratamento
carro e usos Slidos aerbio,
1
com contato dissolvidos <200 mg/L filtrao e
direto totais clorao
pH 6,0 8,0 -
Cloro residual 0,5 1,5 mg/L
Lavagem de Turbidez <5 UT Tratamento
pisos, NMP/100 biolgico
Coliforme fecal <500
2 caladas e mL aerbio,
irrigao de filtrao e
Cloro residual <0,5 mg/L
jardins desinfeco
Turbidez <10 UT Clorao1
Descarga em Tratamento
3 bacias NMP/100 aerbio,
Coliforme fecal <500
sanitrias mL filtrao e
desinfeco2
1
- Por recomendar o uso do efluente descartado pela Mquina de lavar roupas.
2
para casos gerais.
Fonte: ABNT, 1997.

Cabe ressaltar que a maioria dos estudos utilizam os parmetros apresentados na


Portaria n 518 (MINISTRIO DA SADE, 2004), apesar destes parmetros serem
destinados a potabilidade da gua para consumo humano.

Segundo Crook (1998), o monitoramento da qualidade da gua envolve decises como:


seleo dos parmetros de qualidade, limites de concentrao, freqncia de coleta da
amostra, etc. No esgoto recuperado, praticamente impossvel monitorar todos os
produtos qumicos e organismos patognicos. Portanto, deve-se monitorar os
indicadores mais importantes, como por exemplo, os vrus, devido a sua capacidade de
iniciar uma infeco em baixos nveis de concentrao. Estes organismos podem ser
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 65
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

removidos, destrudos ou inativados atravs de filtrao e desinfeco, conforme ser


destacado nos prximos itens.

Segundo Mujeriego e Asano (1999), os tratamentos de esgoto convencionais e


avanados consistem em uma combinao de processos fsicos, qumicos e biolgicos
para remover sedimentos, slidos suspensos e dissolvidos, matria orgnica, metais,
nutrientes e patognicos do esgoto, e a maioria do esgoto recuperado e tecnologias de
reso so essencialmente derivados desses tratamentos.

Avaliando-se as tecnologias de recuperao de esgotos, deve-se principalmente levar


em considerao a confiabilidade operacional de cada unidade de processo e a
capacidade do sistema de tratamento fornecer gua recuperada que satisfaa os
critrios de reso de gua j estabelecidos. Em certos casos, processos e operaes
de tratamento adicional podem ser exigidos, como por exemplo remoo de
contaminantes qumicos e remoo ou inativao dos patognicos microbiolgicos.

A promoo de tecnologias de recuperao de esgoto, como adsoro de carbono


ativado, oxidao avanada e osmose reversa podem gerar gua de alta qualidade e o
produto obtido ento designado gua repurificada. Atualmente, pode-se,
tecnicamente, produzir esgoto recuperado com qualquer qualidade desejada.

Depois dos processos de tratamento biolgico convencional (tanques de oxidao),


tratamentos avanados ou tercirios podem ser aplicados para remover contaminantes
suspensos e dissolvidos, nutrientes, metais especficos, e outros constituintes nocivos.

Como os organismos patognicos esto associados com partculas, a filtrao um


processo efetivo para reduzir a concentrao de patognicos em esgotos, e produzir um
pr-tratamento eficiente para a desinfeco. A filtrao especificada como um
processo de tratamento em muitas aplicaes, devido o seu efeito favorvel na
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 66
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

remoo de partculas e de desinfeco. Se a gua for tratada por carbono ativado,


troca de ons, ou osmose reversa, a filtrao usada para reduzir slidos.

A desinfeco um componente essencial na recuperao de esgoto e sistemas de


tratamento de reso. O objetivo do processo de desinfeco inativar e/ou destruir
organismos patognicos. As prticas de desinfeco qumica esto baseadas na adio
de agentes de desinfeco como cloro, oznio, perxido de hidrognio e radiao
ultravioleta, para que seja controlado o gosto e o odor alm de oxidar o Ferro, o
Mangans e H2S.

O tipo mais comum de sistema de desinfeco o uso de cloro em dosagens que


variam de 5 a 15 mg/L, com um tempo de contato recomendado de 30 minutos a
2 horas. Para reso da gua, importante remover o cloro residual, pois sua
combinao com a amnia pode produzir compostos qumicos como cloraminas, que
apesar de bactericidas podem gerar sabor na gua. Esta remoo pode ser feita pela
adsoro de carbono ativado.

Segundo Asano (1998), o aumento da implementao de projetos de reso de gua em


vrias regies dos Estados Unidos tem facilitado a evoluo de novas alternativas. Com
sistemas e aplicaes de tratamento sendo testados e com o desenvolvimento de
parmetros de projeto, as barreiras tcnicas para implementao de sistemas de reso
so reduzidas.

Para este autor, os avanos na eficcia e a confiabilidade das tecnologias de


tratamento de esgoto tm melhorado a qualidade de produo do esgoto recuperado, o
qual serve como fonte de gua suplementar, alm de proteger a qualidade da gua e
diminuir os riscos de poluio.

Ressalta ainda a necessidade do desenvolvimento de tecnologias confiveis de baixo


custo nos pases em desenvolvimento, principalmente em regies ridas, para que
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 67
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

estes pases usem outras fontes de abastecimento de gua e possam proteger as


existentes.

O tratamento eficaz de esgoto para satisfazer os objetivos de qualidade da gua para


aplicaes de reso e para proteger a sade dos usurios um elemento crtico desse
sistema.

Existem diferentes nveis de tratamento de esgoto: preliminar, primrio, secundrio,


tercirio e avanado. A desinfeco freqentemente usada no final do tratamento para
controlar os organismos patognicos antes de distribuir ou armazenar o esgoto
recuperado.

Os sistemas de esgoto recuperado, reciclagem e reso de gua so derivados das


tecnologias usadas no tratamento convencional de esgoto e de gua potvel.

O grau de tratamento exigido no tratamento individual da gua nos sistemas de esgoto


recuperado varia segundo a aplicao especfica do reso associado com a qualidade
da gua necessria. Sistemas de tratamento simples envolvem processos de
separao slido/lquido e desinfeco, enquanto que sistemas de tratamento mais
complexos envolvem combinaes de processos fsicos, qumicos e biolgicos, com o
emprego de mtodos de barreiras mltiplas de tratamento para remoo de
contaminantes.

A Tabela 2.15 apresenta algumas tecnologias apropriadas para os sistemas de esgoto


recuperado e reso de gua.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 68
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.15: Descrio dos tipos de tratamento para reso de gua e


esgoto recuperado
PROCESSO DESCRIO APLICAO
Separao lquido/slido
Remove partculas do esgoto que
Sedimentao por gravidade de so maiores que 30m.
SEDIMENTAO substncia particulada, flocos Tipicamente usado como
qumicos e precipitao tratamento primrio e aps o
processo biolgico secundrio.
Remoo de partculas do esgoto
que so maiores que 3m.
Remove partculas atravs da
Tipicamente usadas depois da
FILTRAO passagem da gua por areia ou
sedimentao (tratamento
outro meio poroso
convencional) ou seguido de
coagulao/floculao
Tratamento Biolgico
Metabolismo biolgico do esgoto
TRATAMENTO atravs de microrganismos em
Remoo de matria orgnica
AERBIO uma bacia de aerao ou
suspensa e dissolvida do esgoto.
BIOLGICO processo de biofilme (filtro
argiloso)
Combinao de processos
aerbios e anaerbios para
REMOO DE
otimizar a converso dos Reduo de teor de nutrientes do
NUTRIENTE
orgnicos e nitrognio amnia em esgoto recuperado.
BIOLGICO
nitrognio molecular(N2) e
remover fsforo.
Tratamento avanado
Inativao de organismos
patognicos usando qumicos
Proteo da sade pblica atravs
oxidantes, raios ultravioleta,
DESINFECO da remoo de organismos
qumicos corrosivos, calor ou
patognicos
processos de separao fsica
(membranas)
Processo pelo qual contaminantes
Remoo de compostos orgnicos
CARBONO ATIVADO so fisicamente absorvidos na
hidrophobic
superfcie do carbono ativado
Transferncia de amnia e outros
Remoo de nitrognio amnia e
AIR STRIPPING constituintes volteis da gua para
alguns volteis orgnicos do esgoto
ar
FONTE: Asano (1998).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 69
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Continuao da Tabela 2.15:

Tabela 2.15: Descrio dos tipos de tratamento para reso de gua e


esgoto recuperado
PROCESSO DESCRIO APLICAO
Tratamento avanado
Eficcia na remoo de ctions
Permuta de on entre resina e
TROCA DE ON como clcio, magnsio, ferro,
gua usando vazo de reator
amonaco e nions como nitrato.
Uso de sais de ferro ou alumnio,
poliletrolise e/ou oznio para Formao de fsforos precipitados
PRECIPITAO E
promover desestabilizao das e floculao de partculas para
COAGULAO
partculas colodes do esgoto remoo atravs de sedimentao
QUMICA
recuperado e a precipitao do e filtrao.
fsforo
FILTRAO DE Microfiltrao, nanofiltrao e Remoo de partculas e
MEMBRANA ultrafiltrao microrganismos da gua
Sistema de membrana para
Remoo de sais dissolvidos e
separar ons de soluo baseados
OSMOSE REVERSA minerais de soluo; tambm
no diferencial da presso osmtica
eficiente na remoo de partculas
reversa
FONTE: Asano (1998).

a) Nveis de Tratamento
Tratamento Primrio
Refere-se ao processo inicial do tratamento de esgoto para remoo de matria
particulada.

O tratamento primrio convencional eficaz para remoo de matria particulada maior


que 50m do esgoto. Em geral, cerca de 50% dos slidos suspensos e 25 a 50% de
DBO5 so removidos do esgoto no tratado. Nutrientes, metais e microrganismos que
esto associados com particulados em esgoto podem tambm ser removidos neste
processo. Cerca de 10 a 20% de nitrognio orgnico e cerca de 10% de fsforo so
removidos.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 70
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A remoo eficiente do processo de tratamento primrio pode ser aumentada pela


incorporao de coagulao/floculao antes da sedimentao e/ou atravs de filtrao
aps a sedimentao.

Tratamento Secundrio
Inclui uma forma de processo de tratamento biolgico duplo com separao
lquido/slido. Processos biolgicos so planejados para fornecer metabolismo
microbiolgico eficiente de substratos dissolvidos ou suspensos do esgoto. O biofilme
microbial interage com o esgoto usando crescimento suspenso ou membrana.

Como exemplos de processos de crescimento suspenso pode-se citar: lodos ativados,


lagoas aeradas e lagoas de estabilizao. E como exemplos de biofilmes pode-se citar:
filtros, contactores biolgicos giratrios e bioreatores.

Uma poro de matria orgnica biodegradvel em esgoto fornece energia e nutrientes


para manter o crescimento microbiolgico, enquanto o restante oxidado para dixido
de carbono, gua e outros produtos finais.

O sistema de tratamento biolgico convencional, chamado de lodos ativados, consiste


de um reator biolgico aerbio duplo com sedimentao secundria para remover e
produzir biomassa concentrada originada da transformao de constituintes de esgoto
orgnico. O efluente do processo secundrio convencional contm nveis de slidos
suspensos e DBO5 na faixa de aproximadamente 10 a 30mg/L. Dependendo do
processo de operao, cerca de 10 a 50% do nitrognio orgnico removido durante
tratamento secundrio convencional e o fsforo convertido em fosfato (PO-34).
Biosslidos produzidos durante tratamento secundrio so tratados por digesto
aerbia e anaerbia, compostagem, ou outras tecnologias de processamento de
slidos. Algumas remoes de patognicos, traos elementos e contaminantes
orgnicos dissolvidos ocorrem em conjunto com o tratamento biolgico e separao
fsica.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 71
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O projeto de um processo secundrio depende da capacidade de instalao de


tratamento exigido, objetivo do tratamento e a necessidade para remover nutrientes e
tratamento avanado. Lagoas aeradas e de estabilizao podem operar efetivamente
sem tratamento primrio anterior e so freqentemente usadas em pequena escala.
Lodos ativados e sistemas de biofilme so normalmente projetados para operar depois
do tratamento primrio e so aplicveis para instalaes amplas de processos
biolgicos que podem ser projetados para obter nveis alternativos de desempenho para
remoo de slidos suspensos, constituintes orgnicos biodegradveis e nutrientes.

Para muitos sistemas de reso e esgoto recuperado, o tratamento secundrio pode


fornecer remoo adequada de matria orgnica do esgoto. O tratamento secundrio
pode ser suplementado atravs de filtrao, para remoo adicional de partculas e
desinfeco.

Para alguns pesquisadores americanos, o tratamento secundrio com desinfeco


aceitvel em aplicaes de reso onde o risco de exposio pblica com a gua
recuperada baixo. Porm, em vrios estados norte-americanos, o tratamento tercirio
o recomendado para gua recuperada em sistemas duplos de distribuio e em
aplicaes de reso irrestrito no potvel (CROOK, et al, 1994).

Alm disso, estes pesquisadores ressaltam que a desinfeco com cloro ajuda a
garantir a qualidade da gua em tubulaes, porm, ressaltam que a volatizao da
desinfeco pode apresentar problemas aos usurios se a gua recuperada usada
em residncias.

Tratamento Tercirio
Em geral, o tratamento tercirio refere-se remoo adicional de colides e slidos
suspensos atravs de coagulao qumica e filtrao por meio granular. Tratamento
avanado refere-se a mais completa remoo de constituintes especficos, bem como
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 72
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

de amnia ou nitratos, atravs da troca de ons ou remoo de slidos dissolvidos totais


por osmose reversa.

Processos de tratamento tercirio ou avanado so normalmente biolgicos.

Coagulao qumica e floculao


Processos de coagulao/floculao envolvem a adio de produtos qumicos para
esgoto para remover partculas agregadas, melhorando a separao slido/lquido
atravs de sedimentao e filtrao.

Os coagulantes qumicos inorgnicos so sais metlicos, como alumnio (sulfato de


alumnio), cloro frrico e sulfato frrico. Os sais hidrolizados em gua reagem com as
superfcies das partculas resultando em desestabilizao das partculas. Polieletrolitros
orgnicos so tambm usados em conjunto com qumicos coagulantes inorgnicos para
melhorar o processo efetivamente.

A dosagem de coagulantes qumicos usados dependem das caractersticas do esgoto e


do processo projetado e a faixa de 1 a 50 mg/L de coagulantes inorgantes e 0,5 a 10
mg/L de polieletrolitos orgnicos. Ozonizao da gua pode servir para melhorar
efetivamente a coagulao .

A floculao um processo usado depois da coagulao para agregar partculas


desestabilizadas em flocos que so de faixa de tamanho ameno para remoo atravs
da sedimentao ou filtrao. Partculas de floculao so eliminadas atravs da
passagem da gua por um sistema misturado, que promove a coliso interpartculas e a
agregao de partculas.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 73
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Os custos dos produtos qumicos so as principais despesas operacionais associadas


com a coagulao/floculao e portanto, o controle cuidadoso da dosagem qumica
importante.

Filtrao por meio granular


A filtrao um processo de separao do slido/lquido que eficaz para remoo de
partculas suspensas maiores que 3 m. O esgoto conduzido atravs de uma coluna
de meio granular e partculas so removidas atravs da coliso, intercepo e reteno
fsica, sendo as partculas acumuladas em meio filtrante.

Conforme destacado anteriormente, os organismos patognicos so associados com


partculas, a filtrao eficaz na reduo da concentrao de patgenos no fluxo de
esgoto e fornece um excelente pr-tratamento para desinfeco. A filtrao o
processo de tratamento exigido em muitas aplicaes de reso, para remover a matria
particulada que pode comprometer desinfeco.

Se a gua ser tratada atravs de carbono ativado, troca de ons ou osmose reversa, a
filtrao usada como um pr-tratamento, para reduzir o lodo particulado.

Desinfeco
um componente essencial do tratamento para quase todas as aplicaes de esgoto
recuperado e reso. O objetivo do processo de desinfeco destruir organismos
patognicos. O principal grupo de organismos patognicos inclui bactrias, vrus,
amebas e protozorios, tais como Giardia lamblia e Cryptosporidium parvum.

A desinfeco , tipicamente, um dos processos finais de tratamento. Prticas de


desinfeco qumica so baseadas na adio de um forte componente qumico oxidante
como cloro, oznio, perxido de hidrognio ou bromo. Qumicos oxidantes,
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 74
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

particularmente oznio, podem tambm ser eficazes na reduo de odor e cor em


esgoto e na melhoria da biodegradao de compostos orgnicos.

A radiao ultravioleta um processo alternativo para a desinfeco. Outros mtodos


para reduo de teor microbiolgico de esgoto recuperado incluem exposio de
organismos patognicos para ambientes alcalinos como tratamento com cal.
Alternativamente, mtodos fsicos podem ser projetados para remoo de
microrganismos, tais como filtrao em meio granular ou sistemas de membrana de
filtrao.

O tipo mais comum de sistema de desinfeco em esgoto recuperado a desinfeco


com cloro em dosagens tpicas na faixa de 5 a 20 mg/L com tempo mximo de contato
de duas horas. A declorinao, se necessria, aplicada depois da adequao do
tempo de contato do cloro ter sido obtido. A adsoro de carbono ativado tambm
eficaz para remoo de cloro residual.

A desinfeco com radiao ultravioleta (UV) vem ganhando espao como alternativa
para processos qumicos de desinfeco em esgoto recuperado e aplicaes de reso.
O desempenho da desinfeco UV influenciado por meio da turbidez da gua, slidos
suspensos e a intensidade da radiao UV.

A filtrao utilizada depois do sistema UV para reduzir a concentrao de particulados


e melhorar a eficincia da desinfeco.

Remoo de Nutrientes
A necessidade da remoo de nutrientes depende essencialmente do destino do esgoto
tratado. Os nutrientes primrios so nitrognio e fsforo. Excesso de nutrientes em
esgoto pode estimular o crescimento de algas em reservatrios, fluidos e instalaes de
armazenamento.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 75
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Sistemas de tratamento de remoo de nutrientes podem ser projetados para remover


nitrognio e/ou fsforo do esgoto. Em esgoto no tratado, o nitrognio pode existir na
forma particulada ou dissolvida e em vrios estados oxidados. Amnia e nitrognio
orgnico so as formas dominantes de nitrognio associados ao esgoto no tratado.

Durante o tratamento biolgico, o nitrognio orgnico transformado para nitrognio


amnia e fornece uma fonte de nitrognio para crescimento microbiolgico. Em
conjunto com este crescimento, alguns dos nitrognios podem ser microbiologicamente
oxidados para nitrito e nitrato em processo aerbio.

A converso biolgica de nitrognio para nitrato conhecida como nitrificao. Nitrato


pode ser convertido para nitrognio molecular (N2) atravs de um processo biolgico
conhecido como desnitrificao na ausncia de oxignio molecular. O resultado
combinado da nitrificao-desnitrificao a remoo de nitrognio do esgoto.

O fsforo pode se apresentar sobre trs formas diferentes nas guas, que so
ortofosfato, fosfato orgnico e polifosfato ou fosfato condensado. O polifosfato no
muito importante por sofrer hidrlise e converte-se rapidamente em ortofosfatos.

A remoo de fsforo realizada atravs da converso de fsforo solvel para fsforo


particulado que pode ser removido pela sedimentao e/ou filtrao. Fsforo particulado
pode ser formado atravs de precipitao qumica como fosfato de clcio usando
tratamento com cal ou usando ferro ou sais de alumnio para formar ferro ou fosfato
alumnio precipitado.

Em muitos casos, a remoo biolgica de nitrognio e fsforo est associada ao


sistema de tratamento para remoo do nutriente biolgico. A troca de ons outra
opo para remoo de nitrognio. O processo de troca de ctions pode ser usado para
remover amnia (NH-4); alternativamente processos de troca de nions podem ser
usados para remover nitrato (NO-3) e nitrito (NO-2).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 76
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Processos de membrana
Este processo inclui microfiltrao, ultrafiltrao e nanofiltrao, osmose reversa e
eletrodilise.

A microfiltrao eficaz para remover partculas e pode ter custo competitivo com a
filtrao com grnulos mdios convencional. A remoo de macromolculas e partculas
maiores que 0,1 m pode ser obtida usando ultrafiltrao enquanto que nanofiltrao e
osmose reversa so aplicados para remoo de ons dissolvidos de lquidos.

Membranas tm mltiplas aplicaes, sendo a vida til dependente de condies que


evitem o entupimento, o crescimento de pelculas de camadas finas ou a existncia de
interaes qumicas. Assim, o sucesso da operao do processo de membranas
dependente do pr-tratamento apropriado e da preveno contra o crescimento de
pelculas na superfcie da membrana, evitando entupimentos.

O uso de produtos qumicos oxidantes fortes pode danificar integramente a membrana.


Opes de pr-tratamento incluem filtrao para remover partculas grosseiras, controle
de pelculas e adio de produtos qumicos. Ps-tratamento inclui estabilizao da gua
para prevenir corroso.

Adsoro
Adsoro de carbono ativado eficaz na remoo de compostos orgnicos hidrofbicos
da superfcie e fontes de gua subterrnea. Compostos com baixa solubilidade da
gua, tais como solventes orgnicos e solventes orgnicos clorados so adsorvidos.
Compostos solveis em gua e compostos abundantes so removidos mais facilmente
atravs de oxidao ou ultrafiltrao.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 77
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Em muitos casos, testes (avaliao isotrmica, adsoro dinmica) so necessrios


para determinar a aplicabilidade do carbono ativado para satisfazer algum objetivo
especfico do tratamento.

Os sistemas de tratamento de esgoto municipal so tipicamente projetados para


satisfazer a qualidade da gua baseado na DBO5,20, slidos suspensos totais, coliforme
fecal ou total, nveis de nutrientes e cloro residual. Para monitorar a qualidade da gua
potvel, so utilizados os seguintes parmetros: coliformes, turbidez, minerais
dissolvidos, desinfeco e contaminantes orgnicos e inorgnicos (ASANO, 1998).

Para realizar o alto grau de tratamento e segurana exigida para reso potvel, um
tratamento seqencial de processos e unidades de operao avanadas deve ser
implementado, incluindo clarificao da cal, remoo de nutrientes, recarbonatao,
filtrao, adsoro do carbono ativado, desmineralizao por osmose reversa, e
desinfeco com cloro, oznio e radiao ultravioleta. Estes tratamentos podem ser
realizados de maneira isolada ou combinada, desde que atendam s normas de gua
potvel.

Vale destacar que vestgios de presena de componentes orgnicos fazem do reso


potvel direto uma alternativa aplicvel somente em situaes extremas.

As alternativas seqenciais de tratamento usadas para reso potvel incluem remoo


de nutrientes por cal forte e carbono ativado granular, com ou sem osmose reversa. As
alternativas do tratamento com cal forte e adsoro de carbono, seguido pela
desinfeco esto sendo aplicados para recuperar gua antes do reso potvel indireto.

O processo de osmose reversa normalmente aplicado para evitar slidos dissolvidos


nos sistemas. J o carbono ativado granular seguido por osmose reversa muito eficaz
na remoo de grande nmero de poluentes.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 78
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A energia eltrica exigida na osmose reversa, junto com os custos de substituio da


membrana e controle anti-abalroamento fazem deste um tratamento alternativo muito
caro, s aplicvel em reas onde disponibilidade da gua baixo e o custo para sua
obteno alto. Porm as tecnologias avanadas de desenvolvimento e fabricao da
membrana tem diminudo o custo de substituio e manuteno da membrana.
(ASANO, 1998).

Cabe ressaltar que em reas que possuem sistemas duplos de abastecimento (uma
rede com gua potvel e outra com esgoto recuperado), necessria a adoo de
planos de preveno para que no ocorra o refluxo na rede, evitando-se a
contaminao do sistema de gua potvel (CROOK, 1998).

Segundo esse mesmo autor, nos estados, dos EUA, onde o esgoto recuperado
utilizado nas reas urbanas, so estabelecidas diretrizes e critrios diferenciados dos
nveis de tratamento e desinfeco, devido possibilidade de contato desta gua com o
pblico.

Alm disso, em edifcios onde a gua de reso utilizada para descarga de bacias
sanitrias e combate incndio, exige-se o controle de conexes cruzadas, apesar do
pblico no ter um contato direto com este insumo. As agncias reguladoras exigem
que, neste caso, a gua de reso esteja livre de patgenos, evitando-se a
contaminao do pblico, caso haja contato no intencional (CROOK, 1998).

Em muitos estados norte-americanos exige-se um alto grau de tratamento e


desinfeco no sistema duplo de distribuio, principalmente nos locais de cruzamento
de conexes entre as linhas de gua potvel e gua recuperada.

A Tabela 2.16 apresenta alguns parmetros de tratamentos para reso, bem como
alguns exemplos de sua aplicao.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 79
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.16: Categorias de reso de esgoto municipal


Categorias de
reso de Metas de tratamento Exemplo de aplicaes
esgoto
Uso urbano
Secundrio, filtrao, Irrigao de jardins: parques,
desinfeco DBO5: <10mg/L; playgrounds, ptio de escolas, combate
Irrestrito Coliformes fecais: ND/100mL; incndio, construo, fontes
Turbidez: <2UT; Cl2 residual: ornamentais, usos em edifcios:
1mg/L; pH 6 a 9. descarga de bacia e ar condicionado.
Secundrio e desinfeco Irrigao de reas onde o acesso
Irrigao com DBO5: <30mg/L; TSS: <30mg/L; pblico raro e controlado: auto-
acesso restrito Coliformes fecais: <200/100mL; estrada; campos de golfe; cemitrios;
Cl2 residual: 1mg/L; pH 6 a 9. reas residenciais; reas verdes
Uso Recreativo
Secundrio, filtrao,
desinfeco DBO5: <10mg/L; Nenhuma limitao de contato com o
Irrestrito Turbidez: <2UT; Coliformes corpo: lagos e lagoas usados para
fecais: ND/100mL; Cl2 residual: nadar.
1mg/L; pH 6 a 9.
Uso de esgoto recuperado para criao
Nveis de tratamento especficos;
Reso de solos filtrantes artificiais, aumento de
pH; Oxignio dissolvido;
ambiental solos filtrantes naturais e abastecer
Coliformes; Nutrientes
fluxo do rio
guas que constituem sistema de
Secundrio e desinfeco
Reso resfriamento; guas de processo, gua
DBO5: <30mg/L; TSS: <30mg/L;
industrial de alimentao de caldeira, atividades
Coliformes fecais: <200/100mL
de construo e guas de tanques
Aquelas exigidas para gua No reservatrio municipal de
Reso potvel
potvel abastecimento de gua
Fonte: Mujeriego e Asano (1999)

A Tabela 2.17 apresenta os nveis de concentrao e a remoo mdia para os


diversos constituintes do esgoto, mediante o tratamento com cal ativada tratada e
adsoro de carbono.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 80
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.17: Desempenho mdio do tratamento seqencial para adsoro de carbono


e cal ativada tratada em esgoto.
Remoo mdia Mdia de confiabilidade Concentrao mdia do
Constituinte
(%) 10% 50% 90% efluente
DBO 100 100 100 89 0
DQO 100 100 100 97 0
SST 100 100 99 87 0
NH3-N 100 97 81 48 0
Fsforo 100 100 100 99 0
leo e graxa 97 100 98 73 2
Arsnio 61 93 63 0 0,003
Cdmio 98 100 98 87 0,0002
Cromo 100 100 98 84 0
Cobre 98 100 99 98 0,002
Chumbo 99 100 98 78 0,001
Mercrio 23 31 18 0 0,028
Selnio 7 26 12 0 0,006
Zinco 98 100 95 58 0,008
TOC 100 100 98 83 0
Turbidez 100 100 100 95 0
Cor 93 100 94 56 5
Espuma 92 I.D. 84 I.D 0,17
TDS 95 I.D. I.D I.D 129
Fonte: Mujeriego e Asano (1999)

Mujeriego e Asano (1999) concluram que o desenvolvimento de tecnologias acessveis


e seguras para produzir fontes confiveis de gua com qualidade atravs de processos
de recuperao de esgoto devem envolver pesquisas mais avanadas envolvendo
alguns tpicos como:
- Avaliao dos riscos de sade associados com as substncias orgnicas
vigentes;
- Melhorias no monitoramento acessvel para avaliar a qualidade microbiolgica;
- Aplicao dos processos de membrana para produzir gua recuperada de alta
qualidade;
- Avaliao dos efeitos do armazenamento de gua recuperada em qualidade de
gua; e
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 81
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Avaliao do destino dos contaminantes microbiolgicos, qumicos e orgnicos


em gua recuperada.

2.2.6 Anlise de Risco


Conforme j ressaltado nos itens anteriores, a implantao de qualquer sistema de
reso de gua pressupe a garantia da segurana da sade dos usurios. Por este
motivo, deve-se sempre avaliar os riscos associados.

Borges (2003) apresenta os tipos de riscos associados sade dos usurios, quais
sejam:
- tecnolgicos: caracteriza situaes acidentais e efeitos imediatos sade
humana;
- ambientais: so causados por aes relacionadas diretamente com a poluio
ambiental e a exposio a produtos qumicos txicos os quais levam a efeitos
crnicos;
- naturais: causados por fenmenos naturais, cujo efeito pode ser imediato ou de
longo prazo.

Os riscos relacionados aos sistemas de reso esto associados a presena de


compostos a base de matria orgnica, nitrognio, enxofre, metais pesados e
principalmente aqueles causados por microrganismos patognicos (GONALVES, R.
F. et al., 2006).

Por este motivo, os modelos de avaliao de riscos para reso de gua para fins no
potveis so baseados nos parmetros microbiolgicos. Com isto, estes parmetros
so os mais restritivos de todas as legislaes pesquisadas. O Anexo E apresentam
parmetros de concentrao dos microrganismos patognicos, bem como, o tempo de
sobrevivncia.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 82
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Bazzarella (2005) apresenta duas formas de avaliao dos riscos relacionados sade,
quais so:
- Avaliao quantitativa de risco (AQR): utilizada quando a contagem de
patgenos, a exposio da populao e os dados de dose infecciosa so
conhecidos. Esta avaliao permite o clculo terico de riscos extremamente
baixos que a comunidade est exposta com a prtica do reso.
- Riscos imputveis (RI): consideram cadeias epidemiolgicas, fatores fsicos e
sociais que afetam a probabilidade de desenvolvimento de doenas como
resultado exposio gua de reso.
A transmisso de doenas associadas com a contaminao de sistemas de reso de
gua devem ser investigadas mesmo quando estes sistemas incluem a desinfeco
como tratamento final.

Os estudos de exposio da populao relacionados a reso de gua no potvel


devem ser limitados em funo de aspectos como: mobilidade e tamanho da populao
e dificuldade em determinar o nvel de exposio de cada usurio (ASANO, 1998). O
referido autor recomenda estudos por um perodo de 15 anos entre a primeira
exposio e doenas relacionadas com cncer, aps a implantao de sistemas de
reso para fins no potveis.

A avaliao de riscos microbiolgicos relacionados com a baixa exposio com


patgenos devem levar em considerao modelos analticos para estimar a intensidade
de exposio humana e a probabilidade de resposta com a exposio.

Asano (1998) apresenta quatro passos para avaliao do risco microbiolgico, que so:
identificao do risco, identificao da resposta dose, avaliao da exposio e
caracterizao do risco.

A anlise do risco exige severas suposies como: dose mnima de infeco dos
patgenos selecionados, quantidade de gua de reso ou ingesto de patgenos,
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 83
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inalao ou contato humano e probabilidade de infeco baseado em modelos de


avaliao.

A Tabela 2.8 e 2.13 apresentaram, respectivamente, os principais patgenos e os


compostos qumicos nocivos a sade humana,bem como as doenas relacionadas.

2.2.7 Experincias Existentes


Algumas experincias de aplicaes de reso agrcola e em irrigao de jardins esto
disponveis em muitas partes do mundo, com um nmero crescente de projetos
direcionados ao reso para propsitos recreativos e residenciais.

Nesse item so apresentadas as diferentes experincias realizadas relativas ao reso


de gua nos seguintes pases: Japo; Estados Unidos, Canad, Sua, Inglaterra,
Malsia, Itlia, Austrlia, Frana e Brasil.

2.2.7.1 Experincias no Japo


Segundo Asano et al. (1996), as prticas de reso e recuperao de gua no Japo
tiveram incio em 1951, com um trabalho experimental para abastecimento industrial. O
uso do efluente tratado foi a opo escolhida porque a qualidade da gua do rio estava
deteriorada, tornado-se invivel para uso. O uso de gua subterrnea tambm no era
economicamente vivel, devido ao bombeamento excessivo pelas indstrias, causando
intruso de gua salgada e rebaixamento do lenol fretico.

Dentre os volumes de reso de gua utilizados no pas, o referido autor apresenta um


levantamento das porcentagens entre os vrios usos, o qual reproduzido na Tabela
2.18.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 84
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Tabela 2.18: Tipos de reso e porcentagens de volumes utilizados Japo.


Porcentagem de
Tipo de Reso
volume por ano
Remoo de neve derretida 6%
Uso urbano no potvel e descarga de bacia sanitria 8%
Irrigao agrcola 13%
Uso industrial 41%
gua ambiental e aumento de vazo 32%
Total 100 x 106 m/ano
Fonte: adaptado de Asano et al. (1996).

No Japo, a maior parte da gua residuria recuperada em edificaes utilizada para


descarga em bacias sanitrias, sendo o restante aplicado em sistemas de aquecimento,
lagos e fontes artificiais, limpeza de piso e abastecimento de hidrantes (SOARES et al.,
1997).

Segundo Sewage Works Engineering (2001), existem cerca de 800 Estaes de


Tratamento de Esgoto (ETE) no Japo, que descarregam aproximadamente 10 bilhes
de m de efluentes por ano, sendo que 85 delas utilizam o esgoto para os fins de reso
j mencionados anteriormente. A Tabela 2.19 apresenta as ETE cujo esgoto tem um
tratamento diferenciado, bem como sua finalidade.

Tabela 2.19: Aplicaes dos efluentes das Estaes de Tratamento de Esgoto Japo.
Taxa de
Cidade reciclagem Usurios Aplicao
(m/dia)
Descarga de bacias e
Hitachi 50 Parque Esportivo
sprinklers
Ashiya Parque 300 Sprinkler (somente no vero)
Lizuka 130
Centro pblico Lavagem de carros
Supermercados, Estao de
540 Lavagem
Tokyo trem
2.150 11 edifcios Descarga de bacias
Nagoya 94 Parques Ornamentao
Fukuoka 166 Centro pblico, edifcio pblico Descarga de bacias
Fonte: Sewage Works Engineering (2001).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 85
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Os padres de qualidade da gua para reso em descarga de bacias, chuveiros


automticos para combate a incndios e ornamentao so apresentados na
Tabela 2.20.

Tabela 2.20: Padres de qualidade de gua para reso Japo.


Caractersticas Descarga de Chuveiros Ornamentao
bacias automticos
Nmero de
Menor que 10 No detectado No detectado
Padro da
coliformes (n./mL)
qualidade
Cloro residual
conservado Mais que 0,4 -
combinado (mg/L)
Aparncia No ofensivo No ofensivo No ofensivo
Turbidez (grau) - - Menor que 10
Objetivo da
DBO (mg/L) - - Menor que 10
qualidade
Odor No ofensivo No ofensivo No ofensivo
pH 5,8 8,6 5,8 8,6 5,8 8,6
Fonte: Sewage Works Engineering (2001).

Em 1990, o comit de tratamento avanado de esgoto props um novo padro de


qualidade de gua de reso para usos recreacionais, conforme apresentado na Tabela
2.21.

Tabela 2.21: Padro de qualidade para reso recreacional Japo.


Caractersticas Para uso ornamental* Para uso de lazer**
Nmero de coliformes (n./mL) 1.000 50
DBO (mg/L) 10 3
pH 5,8 8,6 5,8 8,6
Turbidez (grau) 10 3
Odor No ofensivo No ofensivo
Temperatura (grau) 40 10
* No uso recreacional, o contato humano com o esgoto recuperado impedido;
** No uso de lazer, o contato parcial do corpo humano com o esgoto recuperado permitido.
Fonte: Sewage Works Engineering (2001).

A Tabela 2.22 apresenta os processos avanados de tratamento do esgoto empregado


nas ETES que utilizam efluentes tratados para reso.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 86
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Tabela 2.22: Processos do tratamento de esgoto Japo.


Parmetros Tratamento
Filtrao (granular e membrana)
Slidos suspensos
Tela de proteo
Adsoro de carbono ativado
Orgnicos, cor e odor
Ozonizao
Clorao (breakpoint)
Amnia Nitrognio Troca de on
Nitrificao
Nitrognio Total Nitrificao e desnitrificao
Osmose reversa
Inorgnico Troca de on
Eletrodialise
Fonte: Sewage Works Engineering (2001).

Asano et al. (1996) citam dois exemplos de reso e recuperao de esgoto em Tquio e
Fukuoka, as quais so comentados a seguir.

Devido alta concentrao populacional e atividades empresariais no limitado espao


de Tquio, procurou-se inicialmente uma soluo para transportar gua de bacias
distantes, o que se verificou no ser vivel economicamente. Para solucionar o
problema, foram implantados programas de conservao de gua, cuja implementao
foi facilitada por um aumento na estrutura tarifria nas cobranas de gua e esgoto,
aumentando a tarifa de gua significativamente com o aumento do consumo.

Para promover a recuperao e reso de esgoto, foi exigido que os edifcios novos
possussem sistemas duplos de abastecimento de gua. A mdia do consumo de gua,
para alguns edifcios comerciais em Tquio, era de 10 L/m por dia, sendo o maior uso
nas descargas de bacias sanitrias, ou seja, cerca de 40% do consumo total dos
grandes edifcios.

Em Tquio, a gua de reso utilizada na lavagem de trens, em indstrias, na


descarga de bacias sanitrias, em estaes de incinerao de lixos, entre outros.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 87
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J na cidade de Fukuoka, a Assemblia Municipal apresentou o plano de conservao


de gua, em fevereiro de 1979, procurando garantir um abastecimento estvel de gua
para o futuro, o qual consistiu em:
- promover a conservao de gua em aparelhos sanitrios, tais como as bacias
sanitrias (reduo do volume de 13-15L para 8-10 L/descarga); vlvulas e
reguladores;
- prevenir e/ou reduzir perdas e vazamentos nas tubulaes de distribuio;
- aplicar o reso para descarga de bacias sanitrias e rega de jardins e
- conscientizar e educar o pblico para a conservao de gua.

Destas aes, o reso de gua vem se tornando uma importante opo para a cidade,
fornecendo uma nova fonte de abastecimento de gua.

Em Junho de 1980, doze edifcios pblicos foram abastecidos com gua recuperada,
com um volume de 400 m/dia para descargas de bacias sanitrias. Seguindo o
sucesso do projeto inicial, a linha de abastecimento foi estendida para incluir vrios
edifcios grandes, pblicos e privados. O volume aumentou para
4.500 m/dia em agosto de 1995, sendo que a meta era atingir 8.000 m/dia.

O sucesso da implementao do reso nas cidades japonesa teve a alta qualidade da


gua recuperada como fator chave na aceitao pblica.

2.2.7.2 Experincias nos Estados unidos


Para a Environmental Protection Agency (EPA), dos Estados Unidos, os fatores chave
no estabelecimento de gua recuperada e critrios de reso incluem proteo sade,
polticas pblicas, experincias passadas com reso e economias. Enquanto no se
tinham registros de surtos de doenas resultantes do uso de esgoto recuperado nos
Estados Unidos, verificavam-se conseqncias desfavorveis na sade das pessoas,
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 88
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

associadas com o reso natural ou esgotos tratados inadequadamente em outros


pases. Os padres e diretrizes existentes so dirigidos principalmente proteo da
sade pblica e, baseados, geralmente, no controle de organismos patognicos.
Padres e diretrizes para reso potvel indireto tambm se referem aos constituintes
qumicos (CROOK, et al., 1994).

Segundo os referidos autores, existem questes especficas relatadas nos


regulamentos e diretrizes de reso e esgoto recuperado, tais como:
- Incluso de processo de tratamentos exigidos nas normas;
- Necessidade de monitorar vrus e parasitas;
- Determinao do organismo indicador;
- Seleo de parmetros de qualidade da gua recuperada para serem
monitorados;
- Limites dos parmetros e freqncia de amostragem;
- Investigao do valor epidemiolgico;
- Avaliao dos modelos de riscos de uso para determinar os riscos de sade e
como uma ferramenta determina os requisitos apropriados de qualidade da gua
para reso no potvel; e
- Aceitao dos riscos de sade e reso potvel.

Os parmetros fsicos (pH, cor, temperatura e matria particulada) e os constituintes


qumicos (cloro, sdio e metais pesados) so limites recomendados. Os riscos de sade
associados com os agentes microbiolgicos so mais difceis de avaliar. Isto refletido
largamente nas diferentes exigncias da gua recuperada e diretrizes entre os estados.

Nenhum estado tem regulamentaes que protegem todo os usos potenciais de gua
recuperada, mas os estados tem amplas e severas regulamentaes ou diretrizes que
determinam os requisitos para uma larga faixa dos usos finais do reso. Alguns estados
tm regulamentaes ou diretrizes que focalizam tratamento do efluente atravs do
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 89
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

solo, enfatizando tratamento adicional ou disposio do efluente, podendo ser usado


em irrigao agrcola, campos de golfe ou reas de acesso pblico. A ausncia de
critrios estaduais para aplicaes de resos especficos no necessariamente probem
estas aplicaes, pois muitos estados avaliam os tipos especficos de uso
isoladamente.

Segundo a Environmental Protection Agency (2004), vinte e cinco estados americanos


possuam alguma forma de regulamentao de reso, dezesseis possuam apenas
diretrizes e nove no possuam nada nesse sentido.

As regulamentaes existentes dividem o reso em:


1. urbano irrestrito irrigao de reas cujo acesso pblico no restritivo,
como parques, playgrounds, escolas, jardins, residncias, rea externa de edifcios
comerciais, descarga de bacias sanitrias, sistema de ar condicionado, combate
incndio, lavagem de veculos, construo, fontes ornamentais e esttica ambiental;
2. urbano restrito irrigao de reas cujo acesso pblico pode ser controlado,
como campo de golfes, cemitrios e rodovias mdias. Em alguns estados, a irrigao
de campos de golfe colocado na categoria de reso irrestrito.
3. agrcola em alimentos comestveis irrigao de alimentos comestveis que
so destinados para consumo humano diretamente como rvores frutferas e cereais;
4. agrcola de alimentos no comestveis irrigao de forragens, pastos,
fibras, sementes, viveiros e gramas;
5. recreacional irrestrito onde as atividades recreacionais tem contato com a
gua;
6. recreacional restrito onde as atividade recreacionais no tem contato com a
gua como pesca, velejamento;
7. ambiental usado para criar wetlands artificial, realar wetlands naturais e
manter as vazes dos rios;
8. industrial usado em instalaes industriais, principalmente em torres de
resfriamento, caldeiras e processos;
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 90
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9. Recarga gua subterrnea usado para recarga de aqferos;


10. reso potvel indireto descarga intencional de efluente tratado em guas
superficiais ou subterrneas, os quais sero usados como fontes de gua potvel.

A seguir so apresentados os estados americanos que possuem regulamentaes ou


diretrizes relativas ao reso de gua, segundo Environmental Protection Agency (2004).

- Regulamentaes: Alaska, Arizona, Califrnia, Colorado, Delaware,


Flrida, Idaho, Ilhinois, Indiana, Iowa, Michigan, Missouri, Montana,
Nebraska, Nevada, Carolina do Norte, Oklahoma, Oregon, Carolina do
Sul, Tenessee, Texas, Utah, Vermont, Oeste da Virgnia, Wisconsin e
Wyoming;
- Diretrizes: Alabama, Arkansas, Georgia, Hawai, Kansas, Maryland,
Massachusetts, New Jersey, Novo Mxico, Nova York, Dakota do Norte,
Ohio, Pensilvnia, Dakota do Sul e Washington.

Os seguintes estados americanos no possuam uma regulamentao especfica, mas


sim algum caso isolado: Connecticut, Kentucky, Louisiana, Maine, Minnesota,
Mississipi, New Hampshire, Rhode Island e Virginia

Alguns estados americanos fazem mais exigncias para tratamentos e qualidades da


gua, conforme o tipo de reso. As Tabelas 2.23 a 2.27 apresentam os limites mnimos
exigidos, bem como, os tratamentos para reso urbano restrito e irrestrito, reso
recreacional restrito e irrestrito e reso potvel indireto.

O reso urbano irrestrito envolve usos de guas onde a exposio do pblico


provvel, por isso, necessita-se de alto grau de tratamento, conforme indicado na
Tabela 2.23.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 91
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.23: Parmetros e tratamentos para reso urbano irrestrito.


Slidos
Estado Tratamento DBO5 Suspensos Turbidez Coliformes
Totais
Secundrio, Fecal no
No No
Arizona filtrao e 2 a 5 UT detectvel (mdia)
especificado especificado
desinfeco 23/100 mL (Max.)
Oxidao,
Total 2.2/100 mL
coagulao, No No
Califrnia 2 a 5 UT (mdia) 23/100 mL
filtrao e especificado especificado
(Max. em 30 dias)
desinfeco
Fecal deteco
Secundrio,
No abaixo em 75% da
Florida filtrao e 20 mg/L 5 mg/L
especificado amostra
desinfeco
25/100 mL (Max.)
Oxidao, Fecal 2.2/100 mL
No No
Hava filtrao e 2 UT (mdia)
especificado especificado
desinfeco 23/100 mL (Max.)
Secundrio Fecal 2.2/100 mL
No No
Nevada e 30 mg/L (mdia)
especificado especificado
desinfeco 23/100 mL (Max.)
Fecal 20/100 mL
No No
Texas 5 mg/L 3 UT (mdia)
especificado especificado
75/100 mL (Max.)
Oxidao,
Fecal 2.2/100 mL
coagulao,
Washington 30 mg/L 30 mg/L 2 a 5 UT (mdia)
filtrao e
23/100 mL (Max.)
desinfeco
Fonte: EPA (2004).

Em geral, todos os estados que utilizam este tipo de reso exigem tratamento
secundrio e prvia desinfeco. Porm, a maioria dos estados exige tratamentos
adicionais como oxidao, coagulao e filtrao.

Nenhum estado apresenta limites seguro de patogenos, entretanto o estado da Florida


exige monitoramento de Girdia e Crysptosporidium com amostragem freqente
baseados na capacidade de tratamento da planta.

O reso urbano restrito envolve o uso de efluentes tratados onde a exposio do


pblico controlada.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 92
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O tratamento exigido no pode ser to rigoroso como o exigido para reso urbano
irrestrito, conforme apresentado na Tabela 2.24.

Tabela 2.24: Parmetros e tratamentos para reso urbano restrito.


Slidos
Estado Tratamento DBO5 Suspensos Turbidez Coliformes
Totais
Secundrio, Fecal 200/100 mL
No No No
Arizona filtrao e (mdia) 800/100 mL
especificado especificado especificado
desinfeco (Max.)
Secundrio, Total 23/100 mL
No No No
Califrnia oxidao e (mdia) 240/100 mL
especificado especificado especificado
desinfeco (Max. em 30 dias)
Fecal deteco
Secundrio,
No abaixo em 75% da
Florida filtrao e 20 mg/L 5 mg/L
especificado amostra
desinfeco
25/100 mL (Max.)
Fecal 23/100 mL
Oxidao e No No
Hava 2 UT (mdia)
desinfeco especificado especificado
200/100 mL (Max.)
Secundrio Fecal 23/100 mL
No No
Nevada e 30 mg/L (mdia)
especificado especificado
desinfeco 240/100 mL (Max.)
Fecal 200/100 mL
No No
Texas 20 mg/L 3 UT (mdia)
especificado especificado
800/100 mL (Max.)
Fecal 23/100 mL
Oxidao e
Washington 30 mg/L 30 mg/L 2 a 5 UT (mdia)
desinfeco
240/100 mL (Max.)
Fonte: EPA (2004).

A maioria dos estados exigem tratamento secundrio ou biolgico seguida de prvia


desinfeco. O estado da Flrida exige tratamento adicional com filtrao e coagulao.
J o Texas no especifica o tipo de tratamento, limitando apenas os parmetros.

Assim como no reso urbano irrestrito, os estados no apresentam limites seguro de


patgenos, sendo somente o estado da Florida a exigir monitoramento de Girdia e
Crysptosporidium.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 93
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O reso recreacional irrestrito envolve o uso de efluentes tratados, pois so guas onde
a exposio do pblico provvel, por isso, necessita-se de alto grau de tratamento
(ver Tabela 2.25).

Tabela 2.25: Parmetros e tratamentos para reso recreacional irrestrito.


Slidos
Estado Tratamento DBO5 Suspensos Turbidez Coliformes
Totais
Sem Sem Sem Sem
Arizona Sem regulamento
regulamento regulamento regulamento regulamento
Oxidao,
coagulao, Total 2.2/100 mL
No No
Califrnia clarificao, 2 a 5 UT (mdia) 23/100 mL
especificado especificado
filtrao e (Max. em 30 dias)
desinfeco
Sem Sem Sem Sem
Florida Sem regulamento
regulamento regulamento regulamento regulamento
Sem Sem Sem Sem
Hava Sem regulamento
regulamento regulamento regulamento regulamento
Secundrio Fecal 2.2/100 mL
No No
Nevada e 30 mg/L (mdia) 23/100 mL
especificado especificado
desinfeco (Max. em 30 dias)
Fecal 20/100 mL
No No
Texas 5 mg/L 3 UT (mdia)
especificado especificado
75/100 mL (Max.)
Oxidao,
Fecal 2.2/100 mL
coagulao,
Washington 30 mg/L 30 mg/L 2 a 5 UT (mdia)
filtrao e
23/100 mL (Max.)
desinfeco
Fonte: EPA (2004).

Somente quatro dos sete estados citados apresentam regulamentao ou diretriz


pertinentes ao reso recreacional irrestrito.

Nenhum dos estados apresenta limites seguro de patgenos para este tipo de reso.

O reso recreacional restrito envolve o uso de efluentes tratados onde a exposio do


pblico controlada.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 94
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Somente um dos estados citados no apresenta regulamentao pertinente. A maioria


dos estados exige apenas tratamento secundrio com desinfeco. E o Texas o nico
estado que no especifica tratamento, conforme apresentado na Tabela 2.26.

Tabela 2.26: Parmetros e tratamentos para reso recreacional restrito.


Slidos
Estado Tratamento DBO5 Suspensos Turbidez Coliformes
Totais
Secundrio, Fecal no
No No
Arizona filtrao e 2 a 5 UT detectvel (mdia)
especificado especificado
desinfeco 23/100 mL (Max.)
Secundrio, Total 2.2/100 mL
No No No
Califrnia oxidao e (mdia) 23/100 mL
especificado especificado especificado
desinfeco (Max. em 30 dias)
Sem Sem Sem Sem
Florida Sem regulamento
regulamento regulamento regulamento regulamento
Oxidao, Fecal 2.2/100 mL
No No
Hava filtrao e 2 UT (mdia) 23/100 mL
especificado especificado
desinfeco (Max. em 30 dias)
Secundrio Fecal 200/100 mL
No No
Nevada e 30 mg/L (mdia) 23/100 mL
especificado especificado
desinfeco (Max.)
Fecal 200/100 mL
No No No
Texas 20 mg/L (mdia)
especificado especificado especificado
800/100 mL (Max.)
Fecal 2.2/100 mL
Oxidao e
Washington 30 mg/L 30 mg/L 2 a 5 UT (mdia)
desinfeco
23/100 mL (Max.)
Fonte: EPA (2004).

Nenhum dos estados apresenta limites seguro de patgenos para este tipo de reso.

O reso potvel indireto envolve o uso de efluente tratado para recarga de guas
superficiais, os quais sero utilizados para abastecimento pblico ou recarga de
aqfero.

A Tabela 2.27 apresenta os tipos de tratamentos e os parmetros exigidos para este


tipo de reso nos sete estados j citados.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 95
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Tabela 2.27: Parmetros e tratamentos para reso potvel indireto.


Slidos
Estado Tratamento DBO5 Suspensos Turbidez Coliformes
Totais
Sem Sem Sem Sem
Arizona Sem regulamento
regulamento regulamento regulamento regulamento
Califrnia Determinado conforme o caso
Tratamento
avanado, No
Florida 20 mg/L 30 mg/L O mnimo possvel
filtrao e especificado
desinfeco
Hava Determinado conforme o caso
Sem Sem Sem Sem
Nevada Sem regulamento
regulamento regulamento regulamento regulamento
Sem Sem Sem Sem
Texas Sem regulamento
regulamento regulamento regulamento regulamento
Oxidao,
coagulao,
Total 1/100 mL
filtrao,
Washington 5 mg/L 5 mg/L 0,1 a 0,5 UT (mdia)
osmose
5/100 mL (Max.)
reversa e
desinfeco
Fonte: EPA (2004).

Para este tipo de reso, os estados da Flrida e Washington tambm monitoram os


seguintes parmetros:
- Nitrognio Total: ambos os estados limitam este parmetro em 10 mg/L;
- Carbono orgnico Total: o estado da Flrida limita ao mximo de 5 mg/L e
Washington limita em 1 mg/L.

Os requisitos de qualidade e tratamento da gua recebem uma maior ateno nas


regulamentaes estaduais. Os estados que tm regulamentaes ou diretrizes de
reso de gua tm padres limites para qualidade da gua e/ou exigncias de
tratamento mnimo. Os parmetros mais comuns para os quais os limites de qualidade
da gua so impostos so DBO, turbidez, SST, coliformes totais e fecais, tempo de
contato do cloro e cloro residual.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 96
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Critrios de reso e gua recuperada tendem a se tornar mais completos e, em alguns


casos, mais conservadores com o aumento do nmero de projetos de reso nos
estados. Uma maior ateno dada para propiciar o controle adequado para garantir
que a sade pblica no seja comprometida.

Em 2004, a USEPA publicou um documento entitulado Diretrizes para reso de gua


(Guidelines for water reuse) com dados tcnicos significativos. As diretrizes incluem
recomendaes de processos de tratamento de esgoto, limites de qualidade da gua
recuperada, freqncias de monitoramento, distncias e recuos, e outros controles para
vrias aplicaes de reso de gua. As diretrizes sugeridas para tratamento de esgoto
e qualidade da gua recuperada so apresentadas no Anexo F.

Tanto o tratamento de esgoto como os limites de qualidade da gua recuperada so


recomendados pelos seguintes motivos: critrios de qualidade de gua envolvendo
parmetros que no esto caracterizados adequadamente para qualidade da gua
recuperada; combinao de tratamento e qualidade conhecidos e exigidos para produzir
gua recuperada de qualidade aceitvel, eliminando a necessidade de monitorar a gua
final para certos constituintes; custos; freqncia de uso; e em alguns casos,
monitoramento para microorganismos patognicos para no comprometer a proteo
da sade; e necessidade de tratamento confivel.

As diretrizes da USEPA forneceram informaes gerais e especficas, como tratamento


e requisitos de qualidade da gua, para reso potvel indireto. Como a USEPA no
recomendava o reso potvel direto, suas diretrizes no apresentavam nenhuma
informao para tal uso.

O primeiro sistema duplo de distribuio dos Estados Unidos, usando esgoto para
abastecimento no potvel, foi construdo em 1926, no povoado de Grand Canyon.
Apesar de ter sido um caso especial, o sistema foi um sucesso, necessitando ser
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 97
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ampliado muitas vezes devido ao crescimento populacional do povoado (CROOK et al.,


1994).

Este sistema foi ampliado em 1989 utilizando tratamento secundrio seguido de


filtrao e utilizado para rega de jardins, descarga de bacias sanitria em
acomodaes tursticas, caldeiras para abastecer locomotivas a vapor, irrigao de
campos escolares, lavagem de veculos e outros propsitos no potveis.

Conforme Environmental Protection Agency (1992a), a cidade de Saint Petersburg,


EUA, reconhecida como sendo a pioneira em reso de gua urbana. Para interromper
as descargas de efluentes na Baa de Tampa, foi adotado, em 1977, uma poltica de
"descarga zero" na cidade e, em 1978, comeou a ser distribuda gua recuperada para
usos no potveis nessa cidade, atravs de um sistema duplo de distribuio. O autor
ressalta que, naquela poca, Saint Petersburg operava um dos maiores sistemas de
reso urbano do mundo, abastecendo guas cinzas para mais de 7.000 residncias e
edifcios comerciais.

Segundo Whitney e Bennett (1999), a cidade de Santa Barbara, EUA, utilizou a gua
residuria como plano de emergncia para garantir a demanda no perodo de estiagem.
As guas coletadas dos chuveiros, torneiras e mquinas de lavar roupa eram utilizadas
para a irrigao de jardins. O sistema, de modo geral, teve uma grande receptividade
dos usurios, bem como auxiliou os rgos na regulamentao de legislao de reso
de gua.

Segundo Crook e Surampalli (1996), na Califrnia e Flrida, onde o reso de gua


bem estabelecido e reconhecido, as leis e regulamentaes existentes encontram-se
sob certas condies, que so: a fonte de guas recuperadas deve estar disponvel e
ser adequada; ser fornecida para o usurio a um custo razovel e ter o consentimento
do departamento de sade afirmando que a gua no ser prejudicial.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 98
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.2.7.3 Experincias na Sua, Canad, Inglaterra e Malsia


Conforme Crettaz et al. (1999), a Sua tambm utiliza sistemas de guas pluviais e
residurias como alternativas para a reduo do consumo de gua em descargas de
bacias sanitrias. As vantagens e desvantagens deste sistema esto sendo observadas
para auxiliar na elaborao de legislaes de reso de gua em sistemas hidrulicos
prediais.

Segundo Soroczan (1998), reso de gua era uma prtica comum na indstria
canadense, no sendo, porm muito estendido ao setor agrcola. No setor residencial,
por sua vez, este conceito ainda no era muito utilizado. Vrios projetos esto sendo
executados para reutilizar guas residurias das mquinas de lavar roupas e chuveiros.

Na Inglaterra, os estudos realizados abordavam os seguintes aspectos: reduo de


tarifadas associadas a economia no consumo de gua; aceitao dos usurios para os
sistemas de reso de gua em suas residncias e principalmente a necessidade da
qualidade da gua de reso em atividades que no fossem para o consumo humano,
com o objetivo de no colocar em risco a sade dos usurios (HOWARTH e SAYERS,
1999).

Em algumas circunstncias, h diferentes possibilidades para o uso de fontes


alternativas. A cidade de Majuro, na Malsia, um bom exemplo disso. A pista de
decolagem do aeroporto desta cidade usada como armazenagem de gua pluvial. O
suprimento de aproximadamente 75% do abastecimento pblico de gua, sendo esta
filtrada e tratada antes de chegar no sistema de abastecimento pblico (EXPERT
GROUP MEETING, 1999).
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 99
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.2.7.4 Experincia na Itlia


Com a dificuldade de atender a demanda de gua com recursos convencionais (gua
superficial e subterrnea), a Itlia encontrou nas fontes no convencionais um recurso
indispensvel (BARBAGALLO, CIRELLI e INDELICATO, 2001).

Desde os anos 70, os estudos de planejamento da gua tm sido levados para vrias
regies da Itlia, incluindo Siclia, Calbria e Emilia Romagna. Alguns desses projetos
tiveram objetivos suspensos, devido necessidade de obras relevantes, custos
elevados de construo e previso otimista de aproveitamento de esgotos.

Neste pas, o esgoto municipal potencialmente o mais utilizado, devido aos seguintes
fatores:
- confiabilidade no fornecimento (somente sendo influencivel pela seca);
- sua distribuio (nas reas de interior, eles so freqentemente
disponveis prximo s regies agrcolas);
- sua composio (compostos txicos e concentraes de sais so
geralmente tolerveis em vrias reas e produtos agrcolas); e,
- propagao de plantas de tratamento (impostos pelas regulamentaes de
disposio de efluentes).

O reso de gua permitido somente na forma de descarga no solo para agricultura,


tendo em vista um aumento na produo agrcola, respeitando as restries impostas
na qualidade da gua fornecida.
Esta exigncia feita para que os impactos ambientais do sistema de reso sejam
avaliados. Em particular, feito um monitoramento das caractersticas qualitativas do
esgoto.

Apesar da lei no permitir o reso para outros fins que no seja o agrcola, tem-se
discutido bastante a utilizao de esgotos para fins pblicos, devido a grande
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 100
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

quantidade de estaes de tratamento. Em algumas cidades, permite-se que esta gua


seja utilizada para proteo ambiental e combate incndio.

2.2.7.5 Experincia na Austrlia


Devido o aumento populacional e preocupao com a conservao dos recursos
hdricos, as autoridades australianas permitiram o reso de guas cinzas para descarga
de bacias sanitrias e irrigao de jardins e gramados, por acreditarem na reduo do
potencial de gua potvel para estes fins (JEPPESEN, 1995).

O referido autor esclarece que, em uma avaliao preliminar, a diferena entre guas
cinzas e guas negras no correta, uma vez que as guas cinzas tambm
apresentam uma alta concentrao de bactrias fecais indicadoras.

Para irrigao de jardins e gramados, a separao de guas cinzas do contato humano


foi obtido atravs de irrigao subterrnea e restrita para reas no habitadas.

Como a descarga em bacias sanitrias no pode ser totalmente separada do contato


humano, acarretando em riscos de sade, surgiu a preocupao com a inadequao ou
qualidade inferior na manuteno no sistema de tratamento domstico local, devido o
crescimento de microrganismos na gua da caixa acoplada e no fecho hdrico da bacia,
sendo necessrio um alto grau de tratamento para obter guas cinzas livres de
patgenos.

A partir deste estudo, tiveram incio as discusses das diretrizes e regulamentaes


sobre reso de gua naquele pas.

2.2.7.6 Experincia na Frana


Segundo Faby, Brissaud e Bountox (1999), os regulamentos sobre reso de gua na
Frana comearam a ser elaborados em 1989 pelo Ministrio da Sade, sendo as
diretrizes publicadas em 1991.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 101
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Em 1992, a Lei francesa exigia que cada cidade definisse as zonas servidas pelo reso
de gua, como era feito o tratamento, a reservao e a disposio. Em 1994, foi
estabelecido em um decreto que efluentes tratados poderiam ser usados para fins
agrcolas, porm somente se os sistemas j estivessem funcionando e sem oferecer
nenhum risco ambiental e de sade pblica.

Com a idia de que o reso era uma alternativa vivel para disposio de efluentes
tratados, esta prtica foi incentivada em 1995, exigindo-se o tratamento tercirio para
estes efluentes e seguindo-se as categorias estabelecidas pela Organizao Mundial de
Sade (OMS).

A implantao do sistema de reso tambm deveria seguir os critrios estabelecidos


pelo Ministrio de Agricultura Francs, quais sejam: o contato direto teria que ser
reduzido tanto para irrigao de reas agrcolas como para reas pblicas; os chuveiros
automticos utilizados para irrigao deveriam estar a mais de 100m de residncias e
reas esportivas e recreacionais e reas de acesso pblico deveriam ser irrigadas com
gotejamento subterrneo.

Os tratamentos exigidos pelo governo francs para sistemas de reso tambm


deveriam seguir as recomendaes da OMS, sendo obrigatrio o uso de tecnologias de
desinfeco.

2.2.7.7 Experincia no Brasil


Santos e Zabrocki (2003) caracterizaram as guas cinzas de chuveiros e lavatrios de
30 edifcios residenciais, localizados na cidade de Curitiba. A Tabela 2.28 apresenta os
parmetros fsico-qumicos e microbiolgicos analisados.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 102
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.28: Caracterizao das guas cinzas de edifcios residenciais


Concentraes Valor de referncia
Parmetros
Mnima Mdia Mxima VMP1
Temperatura(C) 21,5 24 27 -
Cor (Hz) 9,0 52,30 300 -
Turbidez (UT) 1,97 37,35 189 5
pH 6,7 7,2 8,5 6,0 a 8,6
Oxignio Dissolvido (mg/L) 2,67 4,63 5,92 -
Cloro Livre (mg/L) 0,0 0,0 0,8 2
Cloro Total (mg/L) 0,0 0,0 1,0 -
Fsforo Total (mg/L) 1,72 6,24 38,49 1
DBO (mg/L) 16,67 96,54 286,93 200
Coliforme Total (MPN/100 ml) 5,1 11.106 1,6.108 -
Coliforme Fecal (MPN/100 ml) 2,0 1.106 1,6.107 300
Valor Mximo Permitido segundo Portaria MS 1469/2000.
FONTE: adaptado Santos e Zabrocki (2003).

Os autores recomendam a remoo da matria orgnica, ocasionado pela DBO e


remoo de slidos suspensos gerados pela elevada Turbidez e altas concentraes de
coliformes total e fecal, e consequentemente, recomenda-se a desinfeco.

Fonini, Fernandes e Pizzo (2004) coletaram amostras de guas cinzas originadas em


lavatrios e chuveiros de um complexo esportivo universitrio, localizado no campus II
da Universidade de Passo Fundo no Rio Grande do Sul, com o objetivo de caracterizar
o efluente para futuras utilizaes nas descargas de bacias sanitrias, reposio da
piscina, fins de higienizao de ambientes e irrigao. Os resultados das anlises
podem ser verificados na Tabela 2.29.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 103
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.29: Caracterizao das guas cinzas de banheiros de complexo esportivo


Banheiro Banheiro Valor de
Parmetros Masculino Feminino Referncia
Mdia Mdia VMP
PH 8,4 8,8 6 - 9,5
DBO5 20,3 96 -
DQO 44,6 234 -
Turbidez 0,8 1,3 5
Cor Ausente Ausente Ausente
Odor Ausente Ausente Ausente
Slido Suspenso 54 87 -
Dureza 122 130 500
Coliformes totais <200 23000 -
Zinco 0,03 0,10 5
Cobre 0,23 0,19 1
Ferro 0,33 0,1 0,3
Mangans 0 0 0,1
Valor Mximo Permitido segundo Resoluo Conama 20.
FONTE: Fonini, Fernandes e Pizzo (2004).

Fiori, Fernandes e Pizzo (2004) selecionaram um edifcio residencial para caracterizar


guas cinzas originadas nos banheiros. Inicialmente foi feita uma classificao dos nove
apartamentos em estudo, resultando na seguinte diviso: Amostra 1 apartamentos
com crianas; Amostra 2 apartamentos com animais; e Amostra 3 apartamentos
sem crianas e sem animais. A coleta foi realizada no meio e no fim do banho de cada
usurio, atravs de um dispositivo inserido na caixa sifonada. A Tabela 2.30 apresenta
os resultados das anlises laboratoriais.
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 104
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 2.30: Caracterizao das guas cinzas de banheiros de edifcio residencial


Valor de
Parmetro Amostra 1 Amostra 2 Amostra 3 referncia
VMP
Vazo mdia dos chuveiros (L/s) 0,058 0,074 0,049 -
Vazo mdia dos lavatrios (L/s) 0,078 0,067 0,093 -
Coliformes fecais (NMP/100 mL) 1,1x104 1,7x104 3,6x105 300
Coliformes totais (NMP/100 mL) >1,6x105 >1,6x105 >1,6x105
leos e graxas 18,2 14,8 26,7 30
PH 7,11 6,91 7,10 6,0 a 8,6
DBO (mg/L) 258 174 384 200
DQO (mg/L) 470 374 723 450
Slidos suspensos (mg/L) 180 100 188 200
Alcalinidade (mg/L) 6,7 5,0 8,2 250
Surfactantes (mg/l) 2,18 1,46 3,42 2,0
Contagem bacteriolgica (UFC/ml) 8,5x105 3x105 8,5x106
Cloretos (Cl-mg/L) 26,9 14,7 29,4 250
Nitrato (NO-3-Nmg/L) 27,5 1,52 4,09 10
Nitrito (NO-2-Nmg/L) <0,003 0,027 0,489 1
Fsforo total (mg/L) 0,43 0,31 1,79 1
Turbidez (UT) 340,7 373,2 297,2 5
Dureza total (CaCO3mg/L) 5,7 13,6 10,7 500
Condutividade (s/cm) 125,9 105,8 222 2000
Valor Mximo Permitido segundo Portaria MS 1469/2000.
FONTE: Fonini, Fernandes e Pizzo (2004).

Os autores verificaram tambm a presena de E. coli nas trs amostras.

Da anlise das tabelas apresentadas anteriormente, verifica-se que:

 Para o complexo esportivo verifica-se que no houve variao em nenhum


parmetro apresentado.

 Para o edifcio residencial verifica-se, tanto para os apartamentos com e sem


crianas:
- alto teor de matria orgnica representado pela DBO, o que pode gerar
sabor e odor;
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 105
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- elevado teor de surfactantes o que ocasiona formao de espumas;


- elevada concentrao de nitrato, uma preocupao por ser txico e
causar metahemoglobinemia infantil, que letal para crianas;
- presena de detergentes superfosfatados (composto por molculas
orgnicas) e matria fecal, comprovado pelo alto teor de fsforo;
- elevada Turbidez, o que comprova a presena de slidos em suspenso.

Deste resultado pode-se verificar a necessidade de remoo de matria orgnica,


slidos em suspenso e cuidados para a no formao de espumas. Recomenda-se
tambm uma desinfeco no sistema de reso a ser implantado.

2.2.8 Consideraes Finais


O reso de gua para fins no potveis caracteriza-se pela utilizao de efluentes
domsticos tratados em atividades que admitem qualidade de gua inferior a potvel
(HESPANHOL, 2008). Este tipo de reso pode ser aplicado nos seguintes casos:
- Irrigao de parques e jardins de diversas tipologias, desde as residenciais at
as comerciais e pblicas;
- Reserva de proteo contra incndio;
- Sistemas decorativos aquticos;
- Lavagens de veculos;
- Lavagens de pisos e praas;
- Descarga em bacias sanitria;
- Limpeza de tubulaes de esgoto e gua pluvial;
- Controle de poeira;
- Construo civil.

Dependendo da aplicao, o acesso s reas que utilizam gua de reso deve ser
controlado ou no e depende efetivamente dos custos e problemas operacionais
Captulo 2 O Uso Sustentvel da gua 106
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

envolvidos, uma vez que os sistemas de reso de guas cinzas devem ser totalmente
independentes do sistema de gua potvel.

Percebeu-se pela bibliografia exposta que a reduo do consumo de gua potvel


implica na adoo de medidas que visem o uso racional deste insumo, bem como no
emprego de fontes alternativas para usos que prescindam de potabilidade.

Para isso, deve-se planejar e gerenciar a demanda a fim de garantir o abastecimento,


de forma sustentvel e evitando-se o desperdcio e a degradao do insumo.

Ressalta-se que as aes de uso racional devem sempre preceder a oferta de gua.
Caso isso no seja possvel, o uso de fontes alternativas pode ser colocado em prtica
de maneira responsvel garantindo a sade dos usurios atravs de tratamento, as
tecnologias disponveis e os custos envolvidos.

Inserido neste contexto, o presente trabalho apresenta uma formulao de diretrizes


visando gesto de gua em edificaes com uso de efluentes para fins no potveis.
3 MTODO DE PESQUISA

Neste captulo so apresentados a estratgia e o delineamento da pesquisa. So


tambm descritas as etapas de trabalho, incluindo as ferramentas e tcnicas de coletas
e anlise de dados e as fontes de evidncias utilizadas no trabalho.

3.1 ABORDAGEM METODOLGICA E A ESTRATGIA GERAL DA


PESQUISA
O presente trabalho tem como estratgia geral de pesquisa um estudo de caso com
base exploratria, cuja coleta de dados consistiu na conduo de um estudo piloto
(BRESSAN, 2000).

Segundo Gil (2002), um estudo de caso consiste num estudo profundo e exaustivo de
um ou poucos objetos, de maneira que permita seu amplo e detalhado conhecimento,
tarefa praticamente impossvel mediante outros delineamentos de pesquisa.

A metodologia apresentada de natureza fenomenolgica por constar de dados


qualitativos com informaes quantitativas e por apresentar questes do tipo como e
por que, alm de no exigir controle sobre eventos comportamentais, por no se
poder manipular os comportamentos relevantes (YIN, 2005).

Para este estudo de caso contou-se com duas fontes de evidncias, sendo elas:
observao direta dos acontecimentos estudados e entrevistas com as pessoas
envolvidas nos acontecimentos.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 108
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Para Yin (2005) a essncia de um estudo de caso tentar esclarecer uma deciso ou
conjunto de decises, ou seja, motivo pela qual foram tomadas, como foram
implementadas e com quais resultados.

Inserido nesse contexto, a partir do estudo de caso desenvolvido, levantou-se dados


para formular diretrizes de como e por que utilizar fontes alternativas para fins no
potveis, tendo como objeto de estudo o Hospital das Clnicas da Universidade
Estadual de Campinas (HC/UNICAMP) e um supermercado em fase de projeto.

O fator motivador para o desenvolvimento do presente trabalho subsidiar diretrizes


para a substituio de gua potvel por efluentes tratados, reduzindo o consumo deste
insumo, em atividades com fins no potveis, garantindo a qualidade a cada uso
especfico, resguardando a sade pblica dos usurios internos e externos, uma vez
que a normalizao brasileira ainda no contempla todos os requisitos necessrios para
a implantao de sistema alternativo de reso de gua.

Cabe ressaltar que este estudo fez parte de uma das etapas do Programa de
conservao de gua desenvolvido pela equipe de pesquisadores do Laboratrio de
Ensino e Pesquisa em Sistemas Prediais da Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura
e Urbanismo (LEPSIS-FEC/UNICAMP).

3.2 DELINEAMENTO DO PROCESSO DE PESQUISA


A pesquisa foi desenvolvida em trs etapas distintas, conforme indicado na Figura 3.1:
(a) definio do escopo, (b) desenvolvimento e (c) anlise dos resultados e reflexo
final. Ressalta-se que a partir da reviso bibliogrfica, fez-se uma definio do escopo
da pesquisa.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 109
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Pesquisa bibliogrfica (definies de reso, caracterizao dos parmetros de qualidade dos


efluentes e da gua tratada, Sistemas de tratamento para reso de gua, Experincias existentes)

1 Etapa: 3 Etapa: anlise


compreenso do 2 Etapa: desenvolvimento da pesquisa dos resultados e
problema reflexo final

Contexto: (construo de cenrios de implantao


de sistema de reso de gua em uma tipologia
existente.)

Definio do Estudo de caso:


escopo da Edificao construda
Pesquisa Diretrizes para
Fase 1: Fase 2: reso de gua
Caracterizao da Caracterizao da para fins no
edificao e da oferta de fontes potveis
demanda de gua alternativas e
no potvel avaliao dos custos

Figura 3.1: Delineamento geral da pesquisa.

3.2.1 Compreenso do problema


A etapa de compreenso inicial do problema teve como objetivo a definio inicial do
escopo da pesquisa, por meio da identificao do problema e da formulao das
questes iniciais de pesquisa.

Aps a realizao da pesquisa bibliogrfica, foi desenvolvido o estudo de caso no


Hospital das Clnicas da UNICAMP (HC/UNICAMP), realizado no perodo de Julho de
2003 a Dezembro de 2005, tendo como objetivo compreender os requisitos necessrios
para a implantao de sistemas de reso de gua neste tipo de edificao.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 110
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.2.2 Desenvolvimento da pesquisa


A segunda etapa, denominada de desenvolvimento da pesquisa, consistiu na
construo de cenrios de implantao de sistemas de reso em uma tipologia
existente.

Esse desenvolvimento se deu em duas fases distintas, sendo elas:


1. caracterizao da edificao e da demanda de gua no potvel;
2. caracterizao da oferta de fontes alternativas e a avaliao dos custos
envolvidos para a implantao do sistema propriamente dito.

No estudo realizado no HC/UNICAMP caracterizou-se a unidade-caso, a elaborao


dos instrumentos de coleta, coleta de dados propriamente dita e avaliao e anlise dos
dados.

Alm disso, aplicaram-se os passos determinados aps o estudo realizado no hospital,


com o intuito de verificar a aplicabilidade em edificao que a ser construda, de forma a
auxiliar na reflexo sobre a implantao de sistemas de reso de gua.

3.2.3 Anlise dos dados e reflexo final


Aps a etapa de desenvolvimento da pesquisa, foi realizada a anlise do estudo, com o
intuito de propor as diretrizes para reso de gua para fins no potveis, dentro dos
contextos estudados.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 111
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.3 DESCRIO DO ESTUDO DE CASO

3.3.1 Hospital das Clnicas da Universidade Estadual de Campinas


O Estudo de caso no Hospital das Clnicas da Universidade Estadual de Campinas
(HC/UNICAMP) foi realizado dentro do programa de Conservao de gua
desenvolvido de Julho de 2003 a Dezembro de 2005, denominado PRO-gua/HC.

3.3.1.1 Caracterizao da edificao


O HC/UNICAMP possui uma rea construda de 98.690m e 31.145m de rea livre. A
edificao composta por seis pavimentos, distribudos em blocos e, estes, em noventa
e um setores, compostos por salas e/ou ambientes diversos. A Figura 3.2 apresenta um
esquemtico dos blocos que compem o referido hospital e a Tabela 3.1 caracteriza os
diversos setores que constituem os referidos blocos. As letras constantes nessa figura
representam os blocos que constituem o hospital.

O trabalho iniciou-se com um levantamento documental, atravs da anlise preliminar


de todos os documentos relativos caracterizao da edificao em estudo.

E
F D D
C PS

B B B
A

Legenda: As letras representam os setores que constituem o HC/UNICAMP.


Figura 3.2: Desenho esquemtico dos setores que constituem o HC/UNICAMP.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 112
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 3.1: Caracterizao dos blocos do HC/UNICAMP.


Bloco Atividade Pavimentos
A Ambulatrios 2e3
B Pronto socorro, Radiologia, Centro cirrgico 2e3
ambulatorial e Procedimentos especializados
C Enfermarias 3,4,5 e 6
D Caixa dgua e elevadores, interligao entre 1,2,3,4,5 e 6
os blocos E e C
E reas de apoio tcnico e administrativa, 1,2,3,4,5 e 6
enfermarias, centro cirrgico, UTI e Central
de material
F Laboratrios e superintendncia 1e2
PS Pronto Socorro -
Fonte: Lima, 2007.

O sistema de reservao do hospital feito de forma indireta por meio de reservatrios


superiores (ver Figura 3.3), com capacidade para 500.000 litros e reservatrios
inferiores com capacidade de 550.000 litros. A reserva de incndio de 300.000 litros.
Cabe ressaltar que a limpeza dos reservatrios realizada a cada 6 meses.

As tubulaes de abastecimento so de ao galvanizado. Quando necessria a


substituio, esto sendo empregadas tubulaes de PVC ou cobre, dependendo do
caso.

Shaft Shaft
R.S R.S R.S

R.S R.S

COBERTURA

R.S R.S

R.S R.S R.S


Shaft Shaft

Legenda: R.S.: Reservatrio Superior.


Figura 3.3: Lay out esquemtico dos reservatrios superiores.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 113
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Aps efetuado o diagnstico do perfil de consumo de gua do hospital, foi-se a campo


com o intuito de avaliar a demanda e a oferta de gua nesta edificao.

Inicialmente foi efetuada a anlise das plantas arquitetnicas do HC, disponibilizadas


pelo setor da Diviso de Engenharia e Manuteno (DEM). Baseado em uma diviso
por setor a equipe entrou em todos os ambientes autorizados para efetuar o
levantamento cadastral e de patologias dos equipamentos que utilizam gua.

Os materiais utilizados para a investigao foram as plantas dos ambientes, formulrios


de observao, equipamentos de medio de tempo e vazo; ferramentas;
equipamentos de proteo e segurana individual (EPIs) e cmera fotogrfica digital.

No caso dos equipamentos de uso especfico, o levantamento consistiu na verificao


da marca, modelo e montagem, do estado de conservao e da condio de operao
do aparelho e seus componentes. Tambm foi observada a freqncia de uso e os
volumes de gua utilizados e descartados, bem como suas caractersticas.

Alm disso, foi desenvolvido um banco de dados para proceder a anlise qualitativa e
quantitativa dos equipamentos encontrados nos setores inspecionados.

Dentre os equipamentos considerados de uso especfico (EUEA) encontrados no


Hospital das Clnicas da UNICAMP podem ser citados: destiladores, deionizadores,
lavadora de bandejas, bsculas, panelas de presso, reservatrio de diluio,
autoclaves, deionizadores, mquinas de dilise, equipamentos de anlises clnicas,
entre outros.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 114
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A Figura 3.4 apresenta alguns destes equipamentos e a Tabela 3.2 apresenta a


quantidade de EUEA encontrados no HC/UNICAMP na data do levantamento em
campo.

Reservatrio de diluio Almoxarifado Bsculas com 3 panelas Nutrio

Destilador-Deionizador
Destilador
Figura 3.4: Exemplos de equipamentos de uso especifico de gua (EUEA) do
HC/UNICAMP.

Tabela 3.2: Total de Equipamentos de uso especfico no HC/UNICAMP.

Pavimento Quantidade EUE


1 36
2 67
3 24
4 14
5 13
6 11
Total 165
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 115
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

As Tabelas 3.3 e 3.4 apresentam as condies de operao dos tubos de alimentao e


dos equipamentos propriamente ditos na data do levantamento em campo. Dentre os
equipamentos cadastrados, 114 so filtros e bebedouros, ou seja, equipamentos que
no apresentam possibilidade de reciclagem de gua e, portanto estes equipamentos
foram retirados das anlises posteriores.

Tabela 3.3: Condio de operao dos tubos de alimentao dos EUEA do


HC/UNICAMP.
Condio de Operao PAV1 PAV 2 PAV 3 PAV 4 TOTAL
Satisfatrio 8 33 0 2 43
Inexistente 0 0 0 0 0
no verificado 0 0 0 0 0
vazando no tubo 3 2 0 0 5
vaza no registro 1 0 0 0 1
vaza no registro fechado 1 0 0 0 1
em desuso 0 0 1 0 1
Total instalado 13 35 1 2 51

Tabela 3.4: Condio de operao dos EUEA do HC/UNICAMP.


Condio de Operao PAV 1 PAV 2 PAV 3 PAV 4 TOTAL
Satisfatrio 10 33 0 2 45
vaza no equipamento 0 1 0 0 1
vaza no tubo de alimentao 3 1 0 0 4
em desuso 0 0 1 0 1
Total instalado 13 35 1 2 51
PAV - Pavimento

A Figura 3.5 apresenta algumas das patologias encontradas no departamento de


nutrio e diettica (DND) do HC/UNICAMP e a Figura 3.6 apresenta as perdas
encontradas no levantamento cadastral.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 116
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Vazamento em tubulao- Manchas no cho devido


Manchas no cho vazamento

Vazamento em tubulao

Figura 3.5: Patologias encontradas nos EUEA do 1 Pavimento DND do


HC/UNICAMP.

gua descartada gua descartada devido


durante limpeza da fechamento inadequado
panela. da torneira.

gua descartada devido


fechamento inadequado da
torneira.

Figura 3.6: Perdas encontradas no levantamento em


campo efetuado no HC/UNICAMP.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 117
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Alm disso, tambm foram levantadas informaes sobre os seguintes equipamentos:

Torres de resfriamento
As torres de resfriamento do HC/Unicamp apresentavam uma vazo de gua de 500
m/h e volume de 13 m. O uso das torres dirio, durante 24 horas, sendo sua
utilizao restringida somente casa de mquinas para os condensadores.

Equipamentos de hemodilise
Toda gua utilizada nos equipamentos de dilise do HC/UNICAMP passa por um
sistema de purificao conforme apresentado esquematicamente na Figura 3.7.

Reservatrio superior

Tanque
Torneira de misturador Leito de
Lavagem de cido resina
vlvula aninica
reguladora
de presso

Filtro de Leito de
areia Filtros de Filtro resina
carvo ativado comum catinica

Tanque
misturador Bomba
de solda
Torneira de
Lavagem P/
Reservatrio
Reservatrio Mquinas
desativado
1000L de Dilise
1000L
Filtro
microporoso

Figura 3.7: Lay out esquemtico do sistema de purificao da gua de dilise.

Conforme apresentado na Figura 3.7, o sistema de purificao composto por filtros de


areia, filtros de carvo ativado e por filtros comuns, alm de possuir leitos de resina
aninica e catinica e por misturadores de cido e solda, cuja regenerao feita a
cada 15 dias.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 118
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A funo dos filtros comuns a de reter resduos e impurezas, caso os filtros de carvo
ativado e/ou leito catinico se rompam. A desinfeco da gua feita com hipoclorito de
sdio.

Uma vez por ms so feitas anlises desta gua, caso esta gua no atenda aos
padres de pureza estabelecidos pela ANVISA, a mesma descartada na rede pblica.
Os reservatrios tambm so lavados 1 vez/ms.

O sistema de purificao est localizado no 3 pavimento, exatamente acima da sala de


hemodilise.

O levantamento cadastral possibilitou o conhecimento das diversas fontes alternativas


bem como das possibilidades de uso em algumas atividades como, por exemplo, torre
de resfriamento, lavagens de piso, limpeza em geral, rega de jardins, etc. Para
identific-las foi necessrio levantar os procedimentos efetuados nestas atividades em
cada unidade estudada de forma a comparar as porcentagens de uso com o consumo
total do hospital quando da anlise da demanda de gua.

A Figura 3.8 apresenta o indicador de consumo de gua do HC UNICAMP entre os


perodos de setembro de 2002 a junho de 2003. Esses valores foram determinados
considerando-se as leituras realizadas pela equipe da DEM (Diviso de Engenharia e
Manuteno) no hidrmetro mecnico instalado no abastecimento do HC e o nmero
mdio de leitos funcionantes no perodo em anlise.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 119
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1600,0

1400,0

1200,0

m /le ito/dia
1000,0

800,0

600,0

400,0

200,0

0,0

Nov/02
Set/02

Jan/03

Fev/03

Mar /03

Mai/03
Out/02

Dez/02

Abr/03

Jun/03
M dia de Cons umo Dias teis Mdia de Cons umo Final de S emana e Fer iados

Figura 3.8: Indicador de consumo de gua do HC-UNICAMP (dias teis e finais de


semana e feriados)
Fonte: Lima (2007).

Da anlise da Figura 3.8, verifica-se que:


- Consumo mdio nos dias teis era de 1.444 litros/dia/leito funcionante1;
- Nos finais de semana e feriados, o consumo reduz para cerca de
1.209,6 litros/dia/leito funcionante;
- Em mdia, o consumo nos dias teis cerca de 20% superior do que nos
finais de semana e feriados.

Nesse perodo, o hospital teve um consumo mdio de 448,91 m/dia e consumo mdio
mensal de 13.467,3 m/ms. O nmero de leitos funcionantes era de 401, sendo a
mdia do consumo de 1.326,8 litros/dia/leito funcionante.

1
Leito funcionante o agente consumidor do hospital, o qual definido em funo da tipologia e das atividades
desenvolvidas no edifcio.
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 120
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ressalta-se que, at setembro de 2002, o HC/UNICAMP no possua nenhum controle


do consumo de gua. A partir desta data, foi iniciado o levantamento dos dados pela
equipe da DEM.

3.4 FERRAMENTAS, TCNICAS E MTODOS USADOS PARA A


COLETA DE DADOS
Ao realizar o estudo de casos foram utilizadas vrias fontes de evidncias para a coleta
de dados (YIN, 2005). Estas fontes de evidncias ajudaram com o problema de
validao do constructo e da confiabilidade da pesquisa.

3.4.1 Entrevistas e formulrios


Foram empregados no presente estudo os seguintes instrumentos de coleta de dados:
formulrios, onde os pesquisadores que constituram a equipe de levantamento, a
partir de uma lista de verificao, anotavam as observaes feitas em campo e
entrevistas estruturadas onde os usurios entrevistados respondiam s questes
formuladas pela equipe, a qual era responsvel pela anotao das respostas obtidas.

Os formulrios foram empregados no levantamento das patologias no sistema predial


de gua nos pontos de consumo existentes. Tanto os formulrios e como as entrevistas
foram utilizadas para o levantamento dos hbitos de limpeza dos ambientes nas
atividades que envolviam o uso domstico e no uso de equipamentos de uso
especficos nos setores que constituem o hospital. Os formulrios e as entrevistas
utilizadas na pesquisa encontram-se no anexo L.

As entrevistas e o preenchimento dos formulrios foram realizados por alunos de


graduao dos cursos de Engenharia Civil e de Arquitetura e Urbanismo, sendo eles
pesquisadores do Laboratrio de Ensino e Pesquisa em Sistemas Prediais da
Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo (LEPSIS-FEC/UNICAMP).
Captulo 3 Mtodo de Pesquisa 121
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Com as entrevistas foram levantadas informaes relativas caracterizao das


atividades, bem como a sua forma de realizao na Diviso de Nutrio e Diettica e de
limpeza geral do hospital.

3.4.2 Observao direta


As observaes diretas so caracterizadas pela realizao de visita de campo para
fornecer informaes adicionais sobre o local de estudo (YIN, 2005). As observaes
podem ser resultados de atividades formais ou informais de coleta de dados, podendo
ser desenvolvidas rotinas como parte do protocolo de estudo de caso, avaliando-se a
incidncia de certos tipos de comportamento durante certos perodos de tempo no
campo.

No caso do presente trabalho, as observaes foram realizadas para verificar as


condies de operao dos sistemas prediais de gua fria e dos equipamentos de uso
especficos de gua, conforme j citado no item 3.3

3.4.3 Anlise dos documentos


Os documentos para um estudo de caso so coletados durante a realizao do estudo,
de forma que os dados possam ser prontamente recuperveis para inspeo ou nova
leitura.

A anlise documental foi utilizada em todas as etapas da pesquisa, por meio de


utilizao de diversos documentos como: projetos, memorial descritivo, documentos de
especificaes, banco de dados, dentre outros.
4 RESULTADOS E ANLISES

Neste captulo so apresentados os resultados dos estudos de casos realizados no


Hospital das Clnicas da Universidade Estadual de Campinas.

Inicialmente foi efetuada uma investigao preliminar contemplando todas as tipologias


apresentadas, bem como a investigao do potencial das fontes alternativa e
finalizando, foi efetuada uma avaliao detalhada da fonte escolhida para a construo
do cenrio de implantao do sistema de reso.

4.1 ESTUDO DE CASO: HOSPITAL DAS CLNICAS DA UNIVERSIDADE


ESTADUAL DE CAMPINAS (HC/UNICAMP)

4.1.1 Caracterizao da demanda de gua no potvel


O uso de gua em hospitais tem caractersticas especficas muito diversas,
principalmente quando se considera a variedade e a complexidade dos procedimentos
em torno do paciente. A gua est presente em uma grande parcela destes
procedimentos, tanto de forma direta, por meio do consumo da gua para bebida e
higiene pessoal (lavagem de mos, banho, escovao de dentes) como indireta, na
lavagem e preparo de alimentos, higienizao de artigos a serem processados,
lavagem de mos da equipe mdica e de enfermagem, servios de laboratrio,
hemodilise, limpeza e higienizao de superfcies, entre outros.
Captulo 4 Resultados e anlises 123
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A anlise da demanda de gua foi realizada de trs formas:

1 estimativa dos volumes consumidos, adotando-se premissas como o nmero de


acionamentos, freqncia de uso, vazo dos equipamentos, etc. e em funo da
populao atendida;
2 medio in loco contendo recipiente graduado de coleta de gua e cronmetro; e,
3 - medio setorizada piloto em um dos EUEA da edificao em estudo.

As Tabelas 4.1 a 4.3 apresentam o nmero de aparelhos/equipamentos sanitrios


existentes, populao fixa e a populao flutuante representada pelo nmero de leitos
funcionantes, respectivamente.

Tabela 4.1: Aparelhos/equipamentos sanitrios do HC/UNICAMP.


Bloco / Pav. Lavatrio Bacia Sanit. Chuveiro Ducha Torneira Pia / Cuba Mictrio Total
A - 2 101 46 -- -- -- 20 12 179
A - 3 101 39 -- -- -- 8 4 152
BC - 2 86 57 -- -- -- 34 4 181
BC - 3 14 12 -- -- -- 6 5 37
C - 4 55 27 18 18 18 20 -- 156
C - 5 77 43 36 36 36 15 -- 243
C - 6 81 43 36 36 36 15 -- 247
DE - 1 30 17 6 -- -- 19 2 74
DE - 2 82 34 25 -- -- 47 2 190
DE - 3 12 10 6 -- -- 6 5 39
DE - 4 76 42 38 36 37 29 -- 258
DE - 5 74 40 36 36 37 15 -- 238
DE - 6 78 40 36 36 37 15 -- 242
F - 1 31 22 40 -- -- 3 6 102
F - 2 21 19 -- -- -- 54 2 96
F - 3 -- -- -- -- -- -- -- 0
Total 919 491 277 198 201 306 42 2434

Verifica-se da anlise da Tabela 4.1 que existe uma grande diferena entre a somatria
no nmero total de chuveiros e duchas com o nmero de lavatrios. Essa diferena de
444 aparelhos/equipamentos sanitrios deve-se ao fato que os lavatrios so
encontrados em consultrios e em alguns banheiros os quais no foram instalados os
chuveiros e duchas.
Captulo 4 Resultados e anlises 124
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ressalta-se que as torneiras citadas na Tabela 4.1 apresentam as seguintes funes:


- Lavatrio considerou-se como sendo todas as torneiras instaladas nos
lavatrios instalados em banheiros, ou outros ambientes, os quais so
destinados exclusivamente para higienizao pessoal como lavar as mos,
escovar os dentes e fazer a barba;
- Chuveiro foram considerados apenas os aparelhos que utilizam como fonte de
aquecimento da gua a eletricidade por meio de uma serpentina;
- Ducha foram considerados os aparelhos que utilizam como fonte de
aquecimento de gua um aquecedor e necessitam de misturadores para controle
da temperatura da gua;
- Torneira foram consideradas as torneiras destinadas ao uso de limpeza geral,
como lavagem de pisos e paredes, irrigao de jardins, etc.
- Pia/cuba considerou-se como sendo todas as torneiras instaladas nas pias de
cozinha e destinadas ao preparo de alimentos.

Tabela 4.2: Populao Fixa (funcionrios) do HC/UNICAMP.


Funcionrios
ANO PS
HC Funcamp Residentes Total - HC Total - PS
HC Funcamp
2001 1882,50 882,25 417,00 122,83 34,42 3181,75 155,25
2002 1875,08 804,17 440,33 135,67 34,42 3119,58 170,08
2003 2015,33 747,33 442,50 134,50 33,83 3205,17 168,33

Nota: Funcamp Fundao de Desenvolvimento da UNICAMP; PS Pronto-socorro.

Tabela 4.3: Nmero de leitos do HC/UNICAMP populao flutuante.

Leitos
Taxa de
Ano
Capacidade Ocupao Funcionantes
(%)
2001 399 86,67 345,80
2002 399 86,81 346,39
2003 401 85,17 341,54
Captulo 4 Resultados e anlises 125
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A populao do hospital foi caracterizada da seguinte forma (LIMA, 2007):


- Fixa: composta pelos funcionrios do hospital;
- Flutuante: composta pelos pacientes que ocupam leitos funcionantes e pacientes
e acompanhantes dos ambulatrios.a

Lima (2007) agrupa os setores do HC/UNICAMP em funo das atividades


predominantes, cujas categorias consideradas foram:

- domstico e higienizao especial2: GRUPO A;


- domstico: GRUPO B;
- especializado: GRUPO C.

Os setores que pertencem ao GRUPO A realizam atividades com fins teraputicos, os


quais no possuem leitos, e relacionados internaes, os quais possuem leitos.

Os setores que pertencem ao GRUPO B realizam atividades administrativas, as quais


suprem as necessidades do hospital e que no necessitam de nenhum procedimento
especializado de higienizao.

Os setores que pertencem ao GRUPO C realizam atividades que necessitam tanto de


procedimentos especializados como de higiene pessoal. Pode-se citar como atividades
que necessitam de procedimentos especializados aquelas que envolvem anlises
qumicas, pesquisas laboratoriais, exames, etc.

2
Procedimento capaz de impedir ou reduzir a possibilidade de passagem de germes em qualquer hiptese (BRASIL,
1995 apud Lima, 2007).
Captulo 4 Resultados e anlises 126
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A Tabela 4.4 apresenta um resumo da predominncia das atividades em cada um dos


grupos apresentados, bem como a populao predominante considerada no presente
trabalho.

Tabela 4.4: Caracterizao dos setores do HC/UNICAMP em funo das


atividades predominantes
Predominncia da Populao
Grupo Nome/Uso
Atividade predominante
Uso Domstico e Setores ambulatoriais flutuante
A
higienizao Especial Setores da Enfermaria flutuante
Setor de agendamento e
Fixa
B Uso domstico servio social
Servios Internos Fixa
Procedimentos
flutuante
Uso especializado especializados
C
Laboratrios Fixa
Uso domstico Nutrio Fixa
Fonte: Adaptado de Lima, 2007.

Tendo em vista a variabilidade do nmero de consultas nos ambulatrios e o fato que o


registro feito a cada setor que o usurio passa, podendo acarretar em uma super
estimativa da populao, considerou-se apenas o nmero de leitos funcionantes como
populao flutuante.

Lima (2007) indica que o tempo mdio de internao de 6,8 dias. Portanto est sendo
considerado que os 345 leitos esto ocupados durante 30 dias em mdia, por ms.

Vale destacar que a populao fixa nos finais de semana foi considerada 20% menor
que a dos dias de semana, sendo este critrio adotado por verificar-se que o consumo
nos dias de semana 20% superior que nos finais de semana.
Captulo 4 Resultados e anlises 127
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Sendo assim, para estimativa do consumo adotou-se as seguintes premissas:


- populao fixa de 3168 pessoas nos dias de semana, obtida a partir da mdia
aritmtica dos trs ltimos anos apresentados na Tabela 4.2;
- populao fixa de 2534 pessoas nos finais de semana;
- populao flutuante de 345 leitos, sendo considerado 2 pessoas para cada leito
ocupado: 1 paciente e 1 acompanhante. Sendo assim, a populao flutuante
considerada de 690 pessoas/dia.

Para a estimativa do padro de utilizao dos aparelhos sanitrios foram formuladas


algumas hipteses, baseado na norma NBR 5626/98 (ABNT, 1998) e no estudo de
outros autores, os quais encontram-se no anexo J.

Alm disso, utilizou-se algumas informaes apresentadas na pesquisa realizada por


Lima (2007) uma entrevista realizada com 1094 usurios do HC/UNICAMP. Desta
amostra verificou-se a predominncia do sexo feminino, ou seja, 741 pessoas
entrevistadas eram mulheres, por serem mais receptivas, segundo opinio da referida
autora. Sendo assim, 67,7% da populao entrevistada do sexo feminino e 32,3%
do sexo masculino.

Alm disso, a pesquisa apresenta os seguintes resultados:

Uso dos banheiros:


- todas as pessoas entrevistadas, consideradas populao fixa, utilizam o banheiro
4 vezes ao dia, independente do sexo;
- todas as pessoas entrevistadas, consideradas populao flutuante, utilizam o
banheiro 1 vez ao dia, independente do sexo.
Captulo 4 Resultados e anlises 128
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Uso dos chuveiros e duchas:


Cabe ressaltar que o uso de duchas e chuveiros est restrito aos pacientes dos leitos,
seus acompanhantes e funcionrios. Com isso, verificou-se que apenas 12,18% dos
entrevistados disseram que utilizam estes aparelhos/equipamentos sanitrios 1 vez ao
dia.

Uso dos lavatrios:


Do total de pessoas entrevistadas apenas 62,41% da populao flutuante e 99,79% da
populao considerada fixa disseram utilizar este aparelho/equipamento sanitrio.

A partir das informaes apresentadas, o presente trabalho formulou as seguintes


premissas para a estimativa da demanda do consumo de gua:

A. Banheiros:
a) Bacia Sanitria:
- nmero de usos: 100% da populao fixa (3.168 pessoas) utilizando 2
vezes ao dia nos dias de semana, 80% da populao fixa (2.534 pessoas)
utilizando 2 vezes ao dia nos finais de semana e 100% da populao
flutuante (690 pessoas) utilizando apenas 1 vez ao dia;
- vazo de norma: 1,70 L/s (bacia sanitria com vlvula de descarga);
- durao do uso: 5 segundos (informao obtida da pesquisa realizada por
Ywashima, 2005 ver anexo J).
Consumo estimado nos dias de semana: 59,72 m/dia x 22 dias = 1.313,86 m/ms;
Consumo estimado nos finais de semana: 48,95 m/dia x 8 dias = 391, 54 m/ms.

Sendo assim, o consumo total estimado de 1.705,4 m/ms.


Captulo 4 Resultados e anlises 129
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b) Chuveiro e ducha:
- nmero de usos (populao fixa): considerou-se que 12,18% dos
funcionrios (385,86 pessoas) tomam banho 1 vez ao dia nos dias de
semana. Nos finais de semana, o nmero de funcionrios reduz-se em
20%, sendo assim somente 308,69 pessoas tomam banho 1 vez ao dias
nos finais de semana;
- nmero de usos (populao flutuante): todos os pacientes internados (345
pessoas) tomam banho 1 vez ao dia e 12,18% (42 pessoas) dos
acompanhantes tomam banho 1 vez ao dia;
- vazo de norma: 0,1 L/s para chuveiro;
- vazo de norma: 0,2 L/s para duchas;
- durao do uso: 7 minutos por banho (informao obtida da pesquisa
realizada por Ilha, 1991).

Da anlise da Tabela 4.1, verifica-se que existem 475 chuveiros e duchas instalados no
HC/UNICAMP, sendo que 198 so duchas e 277 so chuveiros. Com isso, percebeu-se
que dos 475 aparelhos instalados, 58% so chuveiros.

Sendo assim, foi considerada como premissa que 58% da populao fixa e 58% da
populao flutuante tomam banho utilizando a vazo de chuveiro.
Consumo estimado nos dias de semana:
Populao fixa: 9,4 m/dia + 13,6 m/dia = 23 m/dia x 22 dias = 506 m/ms;
Populao flutuante pacientes internados: 8,4 m/dia + 12,2 m/dia = 20,6 m/dia x
22 dias = 453,2 m/ms;
Populao flutuante acompanhantes: 1,02 m/dia + 1,48 m/dia = 2,5 m/dia x
22 dias = 55 m/ms;
Captulo 4 Resultados e anlises 130
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Consumo estimado nos finais de semana:


Populao fixa: 7,52 m/dia + 10,9 m/dia = 18,42 x 8 dias = 147,36 m/ms.
Populao flutuante pacientes internados: 8,4 m/dia + 12,2 m/dia = 20,6 m/dia x
8 dias = 164,8 m/ms;
Populao flutuante acompanhantes: 1,02 m/dia + 1,48 m/dia = 2,5 m/dia x
8 dias = 20 m/ms;

A partir disso, resulta um consumo estimado de 1.346,36 m/ms.

c) Lavatrio:
- Nmero de usos: 99,79% da populao fixa (3161,35 pessoas) utilizando
2 vezes ao dia nos dias teis, 80% da populao fixa (2534 pessoas)
utilizando 2 vezes ao dia nos fins de semana e 62,41% da populao
flutuante (430,63 pessoas) utilizando 1 vez ao dia;
- vazo de norma: 0,15 L/s;
- durao do uso: 16 segundos.

Segundo Ilha (1991) a durao mdia de uso do lavatrio de 32s, sendo a maioria
deste tempo gasto para barbear. Como esta atividade considerada demorada, adotou-
se como premissa metade deste tempo para atividades de lavar mos e/ou escovar
dentes.

Consumo estimado nos dias de semana: 16,2 m/dia x 22 dias = 356,4 m/ms;
Consumo estimado nos finais de semana: 13,2 m/dia x 8 dias = 105,6 m/ms.

A partir destas premissas, o consumo estimado de 462 m/ms.


Captulo 4 Resultados e anlises 131
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d) Mictrio:
- nmero de usos: 32,3% da populao fixa (1023,26 pessoas) e flutuante
(222,87 pessoas) so do sexo masculino, sendo que a populao fixa
utiliza o banheiro 2 vezes ao dia e a populao flutuante utiliza o banheiro
1 vez ao dia. Alm disso, nos finais de semana a populao fixa
reduzida em 20%, conforme j explicado anteriormente.

Cabe ressaltar que da anlise da Tabela 4.1, verifica-se que o HC/UNICAMP possui
apenas 42 mictrios instalados, o que representa 7,88% do total de 533
aparelhos/equipamentos sanitrios (bacias sanitrias + mictrios) destinados mesma
funo.

Com isso, com relao a populao tem-se as seguintes premissas:


- populao fixa: do total de 1024, 26 homens apenas 80,63 homens
utilizam o mictrio nos dias teis e 64,5 homens utilizam o
aparelho/equipamento sanitrio durante os finais de semana;
- populao flutuante: do total de 222,87 homens apenas 17,56 utilizam o
referido aparelho/equipamento sanitrio.
- vazo de norma: 0,3 L/s;
- durao do uso: 75 segundos (informao obtida da pesquisa realizada
por Deca apud Lobato, 2005 ver anexo J).

Consumo estimado nos dias de semana: 4,03 m/dia x 22 dias = 88,66 m/ms;
Consumo estimado nos finais de semana: 3,3 m/dia x 8 dias = 26,4 m/ms.

Portanto, o consumo estimado de 115,06 m/ms.


Captulo 4 Resultados e anlises 132
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B. Cozinha e refeitrio:
Estes ambientes fazem parte da Diviso de Nutrio e Diettica (DND) localizada no 1
pavimento do Hospital das Clnicas da Unicamp.

Para a estimativa do consumo de gua nestes ambientes foi realizado um levantamento


in loco por integrantes da Equipe do PRO-gua.

a) Pias de cozinha e torneiras de uso geral:


A cozinha da DND funciona todos os dias da semana, incluindo-se sbados e
domingos, das 6:00 s 22:00h.

A limpeza geral deste setor realizada duas vezes por dia, uma em cada turno, com
gua corrente e sabo. Caso o piso de um determinado local dos ambientes que
compem a DND esteja sujo antes ou depois da limpeza geral, a referida rea isolada
e tambm limpa com gua e sabo. Alm disso, verificou-se que as paredes da cozinha
e refeitrio so limpas uma vez por semana, tambm com gua corrente e sabo.

No levantamento in loco coletou-se apenas o volume gasto com limpeza de pisos,


foges, panelas a vapor, chapas, etc., cujos dados obtidos foram:
- o tempo que a torneira ligada mangueira fica aberta para a limpeza do piso da
cozinha e do refeitrio igual a 15 minutos, em mdia, para cada ambiente;
- o tempo que a torneira ligada mangueira ficava aberta para a lavagem do
fogo, das chapas e das panelas a vapor, da cozinha e da copa, de 7 minutos para
cada ambiente;
- o lavador de bandejas leva cerca de 3 segundos para lavagem de 70 bandejas;
- utiliza-se 2 baldes de 20L cada para a lavagem das esteiras;
- leva-se em mdia 12 segundos para encher um vasilhame de 6 litros.

Com estas informaes, estima-se a um volume consumido igual a 83 m/ms.


Captulo 4 Resultados e anlises 133
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Como no foi possvel levantar todas as informaes, como por exemplo: volume de
gua utilizado para pr-lavagem das bandejas, para lavagem das panelas e utenslios,
para lavagem dos panos e utilizado para a coco dos alimentos, considerou-se ainda
um indicador de 16L/refeio para acrescentar ao volume j estimado.

Sabendo-se que so preparadas 2.000 refeies por dia, chegou-se a um volume de


960 m/ms. Portanto, o volume estimado total consumido na DND de 1.043 m/ms.
A Figura 4.1 ilustra a rotina de limpeza da DND do HC/UNICAMP.

Figura 4.1: Rotina de limpeza da DND - HC/UNICAMP.


Captulo 4 Resultados e anlises 134
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Verifica-se pelas imagens apresentadas na Figura 4.1 que o uso da gua intenso,
sendo a forma de utilizao deste insumo, neste setor eram sempre a mesma em todas
s vezes os quais foram realizados os levantamentos de campo. Os seja, os
questionrios de observao e as entrevistas no interferiram nos procedimentos de
limpeza realizados pelos funcionrios para a limpeza dos ambientes e utenslios.

A Figura 4.2 ilustra a limpeza da rea externa, das panelas a vapor e demais panelas,
bem como um vazamento existente em uma torneira da pia da cozinha.

Figura 4.2: Atividades de limpeza da DND - HC/UNICAMP.


Captulo 4 Resultados e anlises 135
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C. Demais ambientes
No HC, a limpeza realizada por uma empresa terceirizada especializada, sendo
utilizados trs tipos de procedimentos para a higienizao dos ambientes:

Limpeza Terminal: procedimento de limpeza e desinfeco de todas as reas,


possui periodicidade mensal ou quinzenal e utiliza lavagem mecanizada, sendo
a que mais utiliza gua;

Limpeza concorrente: realizada diria ou semanalmente, com mquina ou


pano e gua em balde;

Limpeza de manuteno: a que menos utiliza gua, consiste em apenas tirar


o p, complementando, se necessrio, com pano e gua em balde.

A estimativa do consumo de gua para a limpeza dos ambientes dificultada pela


inexistncia de medio setorizada. Assim para esta atividade estimou-se o volume
consumido considerando-se as seguintes premissas:
- limpeza terminal em todo o hospital, excluindo-se banheiros e DND;
- limpeza concorrente na DND, cujo volume j foi estimado, e nos banheiros;
- limpeza de manuteno em todo o hospital, excluindo-se banheiros e DND;
- vazo de 0,2L/s para torneiras de uso geral;
- durao de 5 minutos com a torneira aberta para lavagem dos banheiros e de
10 minutos para a lavagem dos vestirios, somente nos dias teis;
- durao de 6 horas para limpeza terminal.

A Tabela 4.5 apresenta o nmero de banheiros no HC/UNICAMP.


Captulo 4 Resultados e anlises 136
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Tabela 4.5: Nmero de banheiros em condies de uso HC/UNICAMP


Pavimento Ambiente Quantidade
Banheiros 22
1
Vestirios 2
Banheiros 139
2
Vestirios 6
Banheiros 58
3
Vestirios 2
4 Banheiros 62
5 Banheiros 81
6 Banheiros 81

Pela Tabela 4.5, verifica-se que o hospital possui 443 banheiros e 10 vestirios.

Com estas informaes, estimou-se os seguintes volumes:


- 585 m/ms para limpeza dos banheiros;
- 8,7 m/ms para limpeza dos vestirios;
- 27 m/ms para limpeza geral dos ambientes.

O volume total estimado para estas atividade foi de 620,7 m/ms. Porm, cabe
ressaltar que no foi possvel estimar o volume consumido com a limpeza de
manuteno, uma vez que esta atividade realizada o dia inteiro por diversas equipes.

Alm disso, existem outras atividades de lavagem de utenslios dentro do hospital,


realizadas por funcionrios da rea mdica, como por exemplo, higienizao de frascos
para realizao de exames.

Na Diviso de Patologia Clnica (DPC) uma das atividades consumidoras de gua a


lavagem de frascos para realizao de exame de urina, cujo consumo foi estimado
baseado em observao in loco:
- limpeza de cerca de 90 frascos por dia;
Captulo 4 Resultados e anlises 137
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- frascos colocados em um recipiente de 50 L durante 3 dias;


- troca da gua por 5 vezes durante os 3 dias;
- lavagem em gua corrente durante 20 segundos por frasco, sendo lavados
10 frascos em 3 minutos;
- consumo de 2 litros em 7 segundos.

O consumo estimado para esta atividade foi de 14 m/ms. Cabe destacar que existem
diversas atividades deste tipo.

D. reas ajardinadas
H uma extensa rea ajardinada contornando o HC/UNICAMP com espcies variadas.
Aparentemente, a poltica do Campus a de no utilizar espcies que necessitem de
rega planejada. Mesmo assim, prtica corrente a utilizao de carros pipa acoplados
a tratores que no deixam a grama ficar muito seca nas grandes estiagens que ocorrem
em Campinas/SP.

Devido utilizao de caminhes pipa, a estimativa do consumo para esta atividade foi
desconsiderada.

4.1.2 Caracterizao da oferta de fontes alternativas de gua


As fontes alternativas analisadas foram:
- gua Branca: efluente descartado pelos EUEA;
- gua cinza proveniente de lavatrios e chuveiros; e,
- gua negra.
Captulo 4 Resultados e anlises 138
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Efluente descartado pelos EUEA


Conforme citado anteriormente, os equipamentos de uso especfico se encontram em
grande quantidade nos ambientes laboratorial e hospitalar, consumindo grandes
volumes de gua.

Para comprovar o desperdcio, a investigao experimental desenvolvida contemplou o


levantamento do volume descartado de modo a identificar o potencial de conservao
de gua, tanto com o conserto de vazamentos nestes pontos de consumo (gesto da
demanda) como pela reciclagem da gua (gesto da oferta).

A partir de uma investigao preliminar selecionou-se um setor do hospital para a


realizao de um estudo piloto de estimativa do volume descartado. Os critrios
utilizados para a seleo do referido setor foram:
- quantidade de EUEA;
- qualidade da gua descartada;
- viabilidade de implantar um sistema de reciclagem dentro do prprio setor.

O setor selecionado no HC/UNICAMP para a realizao do estudo piloto foi a Diviso


de Patologia Clnica (DPC). Neste setor so realizadas atividades de anlises, exames
e pesquisas laboratoriais, havendo um nmero significativo de EUEA, principalmente
destiladores.

A medio setorizada foi realizada em um destilador de parede (ver Figura 4.3), por
existirem diversos EUEA deste tipo no hospital. Alm disso, foi efetuada a medio em
dois aparelhos de anlises clnicas da marca Hitachi (ver Figura 4.4), por seu grande
descarte de gua e foi considerado tambm um sistema de bombas de vcuo, que gera
grande volume de gua descartada (ver Figura 4.5). Todos os EUEA citados
encontravam-se em estado satisfatrio de conservao e operao na data do
Captulo 4 Resultados e anlises 139
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

levantamento de campo. A Tabela 4.6 apresenta as quantidades destes aparelhos no


hospital.

Tubulao de alimentao
Tubulao de descarte - destilador
destilador
Figura 4.3: Medio no destilador do 2 pavimento do HC/UNICAMP.

Aparelho de anlises Clnicas - marca Tubulao de descarte na rede


Hitachi
Figura 4.4: Medio no Hitachi do 2 pavimento do HC/UNICAMP.
Captulo 4 Resultados e anlises 140
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Tubulao de descarte bomba a vcuo Tubulao de descarte bomba a vcuo


Figura 4.5: Medio na bomba a vcuo do Trreo do HC/UNICAMP.

Tabela 4.6: Ocorrncia dos EUEA utilizados na medio piloto.


Destilador de Bomba de
Pavimento Destilador de Bancada Hitachi
Parede Vcuo
1 1 0 0 2
2 6 2 2 0
3 0 0 0 0
4 1 1 0 0
5 0 0 0 0
6 0 0 0 0

Os consumos do destilador e da bomba a vcuo foram monitorados durante 3 dias


teis, j o consumo do aparelho de anlises clnicas foi monitorado durante 12 dias.
Vale destacar que os aparelhos de anlises clnicas funcionam todos os dias da
semana durante 24 horas e o destilador funciona das 8:00 at 12:00h nos dias teis.

Nas Tabelas 4.7 e 4.8 so apresentados os resultados do monitoramento piloto


realizados no destilador e nos equipamentos de anlises clnicas. Nas Figuras 4.6 e 4.7
so apresentadas as porcentagens referentes aos volumes utilizados e volumes
descartados pelo destilador nos trs dias de monitoramento e pelo aparelho de anlises
clnicas nos 12 dias monitorados.
Captulo 4 Resultados e anlises 141
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Tabela 4.7: Consumo de gua do destilador.

Ponto de Medio: Destilador Volume Medido (litros)


Tubulao de abastecimento 2921
Tubulao de descarte 2424
gua destilada 497

Volume descartado x Volume destilado

17,01%

82,99%

Tubulao de descarte gua destilada

Figura 4.6: Porcentagens dos volumes de gua utilizados pelo destilador.

Tabela 4.8: Consumo de gua do Aparelho de Anlises Clnicas.


Ponto de Medio: Aparelho de
Volume Medido (litros)
anlise clnica
Tubulao de abastecimento 213.010,74
Tubulao de descarte 188.976,86
gua utilizada 24.033,88
Captulo 4 Resultados e anlises 142
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Volume descartado x volume utilizado


11,28%

88,72%

Tubulao de descarte gua utilizada

Figura 4.7: Porcentagens dos volumes de gua utilizados pelos aparelhos de Anlises
Clnicas.

Da anlise das Tabelas 4.7 e 4.8 verifica-se que:


- o destilador descarta cerca de 808 L/dia para destilar 165,67 L/dia, ou seja, isso
corresponde a um volume descartado de 17,78 m/ms, considerando-se
apenas 22 dias de funcionamento no ms;
- o equipamento da marca hitachi descarta cerca de 15.748,07 L/dia, para utilizar
somente 2002,82 L/dia, o que representa aproximadamente a
472,4 m/ms de gua desperdiada.

O volume total descartado pela bomba a vcuo foi de cerca de 52.954,5 Litros, o que
corresponde, em mdia, a 17.651,5 Litros/dia, ou seja, 529,52 m/ms. Este valor
representava cerca de 3,9% do consumo total do hospital na poca do levantamento
em campo.

Da anlise das Figuras 4.6 e 47, destaca-se que:


- o destilador desperdia cerca de 85% de gua em seu processo; e
- os aparelhos de anlises clnicas desperdiam cerca de 90% de gua.
Captulo 4 Resultados e anlises 143
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Portanto, pode-se dizer que, o destilador desperdiava cerca de 0,08% do consumo


total do hospital e os equipamentos de anlises clnicas cerca de 3,72% do consumo
total da edificao.

A Figura 4.8 mostra os volumes dirios consumidos e desperdiados pelos dois


equipamentos de anlises clnicas. Cabe ressaltar que estes aparelhos no so
utilizados simultaneamente.

Perfil de Consumo
Perodo de medio: 19 a 30/09/2004
25000

20000
Consumo (L/dia)

15000

10000

5000

0
rta

rta
a

a
a

a
do
go

da

go

a
xt
r

r
nt

nt
nd
ua

ua
in

ba

in
Se
Te

Te
ui

ui
gu

gu
om

om
Q

Q
S
Se

se
D

gua descartada gua de Alimentao

Figura 4.8: Consumo do Hitachi no perodo de medio.

Para os demais EUEA no foi possvel realizar o monitoramento do consumo, portanto


fez-se uma estimativa do volume de gua destilada produzida e o volume de gua
desperdiada no processo de resfriamento, cujos valores esto apresentados na Tabela
4.9.

Para calcular o volume de gua desperdiada no processo de resfriamento, considerou-


se uma vazo de descarte de 3,6 Litros/hora, cuja medio foi realizada por um tcnico
da Central de Destilao do Instituto de Qumica da UNICAMP. Os dados de
Captulo 4 Resultados e anlises 144
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

marca/modelo, freqncia de uso, perodo de funcionamento e volume de gua


destilada produzida foram obtidos a partir das informaes levantadas in loco.

Segundo dados de catlogo, a maioria dos destiladores gasta 12 minutos para produzir
1 Litro de gua. Porm, vale destacar que alguns fabricantes consideram este
desempenho somente se o filtro estiver trabalhando em condies adequadas. Caso
contrrio, esse tempo se eleva para 15 minutos. Neste trabalho, foi considerado que
todos os filtros estavam operando adequadamente.

Alm disso, considerou-se, tambm, para esta estimativa, um cenrio conservador, uma
vez que o valor da vazo de descarte considerado neste trabalho foi o menor valor
pesquisado em bibliografias.

Tabela 4.9: Caracterizao dos destiladores instalados no HC/UNICAMP.


Volume de gua
Perodo de
Freqncia Desperdiada
Pav. Setor funcionamento Destilada
de uso estimada
estimado (L/semana)
(L/ms)
Anatomia
1 1x/semana 4 horas/semana 20 58
Patolgica
todo dia
2 Oftalmologia 4 horas/dia 100 288
perodo
2 Centro Cirrgico dirio 10 horas/dia 250 720
2 Gastro Pediatria 4x/semana 4horas/dia 80 231
Anatomia
2 1x/semana 4 horas/semana 20 58
Patolgica
dirio 24 horas/dia 600 1728
Diviso Patologia dirio 4 horas/dia 100 288
2
Clinica 1x/semana 12 horas/dia 60 173
3x/semana 4 horas/dia 60 173
4 Laboratrio 2x/semana 4 horas/dia 40 116

Destaca-se que os perodos de funcionamento apresentados na Tabela 4.9 foram


informados pelos usurios. Os fabricantes desses equipamentos citam que o perodo
mnimo de funcionamento de 4 horas/dia considerando-se a obteno de 20 Litros de
gua destilada.
Captulo 4 Resultados e anlises 145
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Da anlise da Tabela 4.9, verifica-se que o volume mensal de gua desperdiada no


processo de resfriamento foi de cerca de 3,83 m, ou seja, 0,03% do volume total
consumido no hospital. O funcionamento dos destiladores foi considerado somente
durante os dias teis da semana.

Alm disso, verificou-se no levantamento de campo realizado nos EUEA algumas


outras perdas, como na lavagem das panelas de presso, os quais eram desperdiados
cerca de 8.000 L/dia com a limpeza destes utenslios, ou seja, alm de serem lavadas
com gua e sabo as panelas tambm eram enchidas at a sua totalidade para que a
fervura da gua completassem a limpeza. Esta perda representava cerca de 1,78% do
consumo mensal do hospital.

4.1.3 Levantamento dos requisitos para o sistema de tratamento de gua de fontes


alternativas
Para verificar a possibilidade de reciclagem do volume descartado dos equipamentos
monitorados, foram efetuadas anlises fsica, qumica e microbiolgica das guas
brancas. As Tabelas 4.10, 4.11 e 4.12 apresentam os resultados referentes qualidade
da gua de descarte do destilador, dos aparelhos de anlises clnicas e da bomba de
vcuo, usados no monitoramento.
Captulo 4 Resultados e anlises 146
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 4.10: Qualidade da gua de descarte do destilador monitorado.


Parmetros Fsico-Qumicos Anlises da Referncia Portaria
e Microbiolgicos Unidades Amostra 518 GM *V.M.P.
Alcalinidade Bicarbonato mg/L CaCO3 27 No especificado
Alcalinidade Hidrxido mg/L CaCO3 0 No especificado
Alcalinidade Carbonato mg/L CaCO3 0 No especificado
Cloro Livre mg/L Cl2 < 0,1 (OBS) Min. 0,2 Max. 5,0
Cloro Total mg/L Cl2 < 0,1 No especificado
Condutividade 21C S/cm 162 No especificado
Cor UH 3 15
Dureza Total mg/L CaCO3 76 500
Ferro mg/L Fe 0,06 0,3
Fluoreto mg/L F 0,7 1,5
Nitrognio Amoniacal mg/L N 0,26 No especificado
PH - 7,3 6,0 a 9,5
Temperatura C 20 No especificado
Coliformes Totais - Ausncia Ausncia
Coliformes Termotolerantes e - Ausncia Ausncia
E. coli
Contagem Pad. Bactrias UFC/ml 3 x10 500
Heterotrficas
V.M.P. (Valores Mximos Permitidos)
Obs. gua no clorada.

Tabela 4.11: Qualidade da gua de descarte do aparelho de anlises clnicas monitorado.


Parmetros Fsico-Qumicos Anlises da Referncia Portaria
e Microbiolgicos Unidades Amostra 518 GM *V.M.P.
Alcalinidade Bicarbonato mg/L CaCO3 30 No especificado
Alcalinidade Hidrxido mg/L CaCO3 0 No especificado
Alcalinidade Carbonato mg/L CaCO3 0 No especificado
Cloro Livre mg/L Cl2 < 0,1 (OBS) Min. 0,2 Max. 5,0
Cloro Total mg/L Cl2 < 0,1 No especificado
Condutividade 21C S/cm 174 No especificado
Cor UH 2 15
Dureza Total mg/L CaCO3 84 500
Ferro mg/L Fe 0,4 0,3
Fluoreto mg/L F 0,4 1,5
Nitrognio Amoniacal mg/L N 0,29 No especificado
PH - 7,4 6,0 a 9,5
Temperatura C 21 No especificado
Coliformes Totais - Ausncia Ausncia
Coliformes Termotolerantes e - Ausncia Ausncia
E. coli
Contagem Pad. Bactrias UFC/ml 1 500
Heterotrficas
V.M.P. (Valores Mximos Permitidos).
Obs. gua no clorada.
Captulo 4 Resultados e anlises 147
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 4.12: Qualidade da gua de descarte da bomba de vcuo


Parmetros Fsico-Qumicos Anlises da Referncia Portaria
e Microbiolgicos Unidades Amostra 518 GM *V.M.P.
Alcalinidade Bicarbonato mg/L CaCO3 33 No especificado
Alcalinidade Hidrxido mg/L CaCO3 0 No especificado
Alcalinidade Carbonato mg/L CaCO3 0 No especificado
Cloro Livre mg/L Cl2 < 0,4 Min. 0,2 Max. 5,0
Cloro Total mg/L Cl2 < 0,5 No especificado
Condutividade 21C S/cm 160 No especificado
Cor UH 2 15
Dureza Total mg/L CaCO3 75 500
Ferro mg/L Fe 0,1 0,3
Fluoreto mg/L F 0,4 1,5
Nitrognio Amoniacal mg/L N 0,03 No especificado
PH - 7,7 6,0 a 9,5
Temperatura C 21 No especificado
Coliformes Totais - Ausncia Ausncia
Coliformes Termotolerantes e - Ausncia Ausncia
E. coli
Contagem Pad. Bactrias UFC/ml 1 500
Heterotrficas
V.M.P. (Valores Mximos Permitidos)

Da anlise das tabelas 4.10, 4.11 e 4.12 verifica-se que:


- A gua descartada pela bomba a vcuo, pelo destilador e pelo aparelho de
anlises clnicas prpria para o consumo humano, porm verifica-se a
necessidade de se analisar os seguintes parmetros:
- o cloro livre e o cloro total3, pois dependendo do tipo de uso a ser
destinada est gua, recomenda-se clorao com cloro residual
combinado, indicada para casos onde a rede de distribuio longa, pois
o cloro livre, por se mais instvel, consumido antes de chegar aos
pontos mais desfavorveis de consumo ou em guas contendo fenis.
Nestes casos, pode-se formar os clorofenis, aps a clorao, os quais
desenvolvem sabor e odor na gua tratada.

3
a soma das concentraes de cloro residual livre e do cloro residual combinado
Captulo 4 Resultados e anlises 148
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Cabe ressaltar que quando a gua apresentar amnia deve-se clorar


com cloro residual livre.
- alcalinidade bicarbonato, pois pode aparecer em guas eutrofizadas4,
podendo provocar elevao de pH, de forma a atingir 10 unidades. Alm
disso, a alcalinidade associa-se a dureza5, sendo responsvel pela
precipitao de carbonatos, o que pode provocar a formao de
incrustaes nas tubulaes e de corroso em tubulaes de ferro
fundido.
- condutividade por indicar caractersticas corrosivas da gua. A
condutividade pode ser elevada medida que slidos dissolvidos so
adicionados na gua.
- No aparelho de anlises clnicas verifica-se tambm que a quantidade de ferro
(o que pode ser explicado por um filtro ou resina j suja, necessitando
manuteno). Ressalta-se que o ferro, apesar de no ser um agente txico,
apresenta problemas para o abastecimento por gerar cor e sabor gua,
podendo provocar manchas em roupas e utenslios sanitrios. Alm disso, o ferro
pode se depositar nas tubulaes, como tambm pode gerar ferro bactrias, o
que provoca a contaminao biolgica da gua na rede de distribuio.

Cabe ressaltar que os parmetros de qualidade da gua tiveram como referncia a


Portaria n 518, que estabelece os padres de qualidade da gua potvel. Portanto,
considera-se que esta gua pode ser utilizada para atividades de usos no potveis,
uma vez que a portaria em referncia bem restritiva por se tratar de consumo
humano.

Aps a identificao dos pontos com potencial de reciclagem de gua, anlise


quantitativa e caracterizao do efluente gerado nestes pontos faz-se uma priorizao
dos pontos com potencial de reciclagem, atravs do grau de dificuldade e/ou facilidade

4
Ocorrem floraes de algas.
5
a medida da capacidade de precipitar sabo na gua. Nas guas que as possuem os sabes se transformam em
complexos insolveis, no formando espuma at que o processo se esgote.
Captulo 4 Resultados e anlises 149
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

para sua implantao. O levantamento cadastral possibilitou o conhecimento de onde


h maior concentrao de equipamentos, ou onde esto os maiores consumidores de
gua, sua perda diria e se h possibilidade de planejamento de aes de reduo do
desperdcio da gua descartada nos EUEA.

Com base na anlise das informaes levantadas foram consideradas duas alternativas
para a reciclagem das guas brancas:

1- Sistema coletivo de armazenamento de gua


A parcela de gua de abastecimento dos equipamentos de uso especfico que no
utilizada nos diversos processos descartada direto para a rede de esgoto. Em vrios
casos este insumo apresenta padres de potabilidade, segundo Portaria n 518 do
Ministrio da Sade, conforme constatado por meio de anlise laboratorial. Prope-se
reunir as guas brancas desperdiadas nos diversos aparelhos para utiliz-las em
atividades como rega de jardim, limpeza de ambientes e vidrarias.

No entanto, para esta utilizao verifica-se a necessidade de construir um sistema de


reciclagem, o qual deve ser constitudo por:
- Reservatrio de armazenamento: a ser dimensionado de acordo com o volume
de guas brancas, o qual dever ser posicionado em local apropriado em funo
dos novos usos;
- Tubulao de alimentao: levar a gua antes descartada at o reservatrio;
- Tubulao de abastecimento: levar a gua armazenada at os pontos de
consumo.

2- Sistema individualizado de armazenamento de gua


Alguns laboratrios esto isolados fisicamente dos demais, sendo difcil o
encaminhamento da gua descartada para um reservatrio central. Assim pode-se
Captulo 4 Resultados e anlises 150
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

propor a criao de pequenos reservatrios no prprio local para uso do laboratrio em


atividades realizadas neste prprio ambiente.

Vale destacar a necessidade de identificar a gua reservada como proveniente de


reciclagem para o usurio. Para tanto, prope-se confeccionar adesivos e/ou adio de
corante, compatvel com a atividade a ser realizada e o treinamento dos usurios.

O treinamento para os usurios visa a transmisso de conhecimentos com a finalidade


de promover um envolvimento efetivo do usurio na atividade de reciclagem de gua
proposta, alm de permitir a aquisio de habilidades que o auxiliem no uso adequado
do sistema. Este um mecanismo relevante na otimizao dos objetivos empreendidos
no trabalho de reciclagem, pois o usurio, a partir do conhecimento adquirido, torna-se
um gestor e fiscalizador da soluo implementada.

Para tanto, a populao dos edifcios deve se familiarizar com as seguintes


caractersticas:
- Forma de funcionamento do sistema explicao tcnica de como se
reserva e redistribui o efluente.
- Modo de operao do sistema como e para quais atividades pode-se
utilizar a gua reciclada.
- Benefcios envolvidos na sua utilizao - relacionar essas aes
conservao de gua, questo fundamental na atualidade, destacando a
contribuio na sustentabilidade ambiental atravs da diminuio do
desperdcio. Vale destacar tambm a economia financeira obtida com a
reciclagem de gua.

gua Cinza proveniente de chuveiros e lavatrios


Para a estimativa do efluente oriundo de chuveiros, duchas e lavatrios foram
considerados a demanda de gua destes aparelhos/equipamentos sanitrios j
Captulo 4 Resultados e anlises 151
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

apresentados anteriormente neste captulo, bem como a perda de 20% no sistema de


esgoto.

A NBR 9649 (ABNT, 1986) recomenda utilizar coeficiente de retorno de 80 % (ou seja,
os 20% de perda citados) quando no tiverem dados locais.

Neste caso, o volume estimado de esgoto proveniente destes aparelhos/equipamentos


foi de:
- Chuveiros e duchas: 1.346,36 m/ms;
- Lavatrios: 462 m/ms.

Com isso, o volume total de efluente estimado do HC/UNICAMP para estes


equipamentos, j considerando-se a perda de 20%, de 1.808,36 m/ms, ou seja,
60,28 m/dia.

De posse do volume dirio do efluente buscou-se no mercado tecnologias compactas


para tratamento, de modo a facilitar a instalao da estao de tratamento devido
limitao dos espaos. No anexo I encontra-se o oramento da tecnologia proposta
para tratamento desta alternativa.

Os tipos de tratamento propostos foram:


Empresa 1:
Prope o tratamento de efluentes biodegradveis, atravs de:
- Pr-tratamento composto por tanque de equalizao, gradeamento e caixas de
areia;
- Tratamento secundrio: reator biolgico aerbio, controlando apenas pH e DBO.

O tanque de equalizao tem a funo de absorver os picos de vazo e alimentar o


sistema em caso de vazes pequenas.
Captulo 4 Resultados e anlises 152
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Alm disso, o tratamento inclui a remoo de leos e graxas, com a execuo de


gorduras.

O sistema de filtrao proposto reduzir os slidos em suspenso e eventuais


microrganismos atravs da instalao de filtros de areia. O sistema de desinfeco ser
por meio de clorao com pastilhas.

Empresa 2:
Prope os seguintes tratamentos:
- Primrio: composto por tanque de equalizao para controle da vazo;
- Secundrio: com tratamento atravs de lodos ativados para eliminao de
material orgnico dissolvido (controle de DBO e DQO);
- Tercirio: composto por sistema de filtrao com filtros de areia e carvo e
sistema de desinfeco com clorao

Cabe ressaltar que dependendo do volume de efluentes produzidos, as empresas de


estao de tratamento de efluentes (ETE) compactas consultadas no recomendam o
uso de seus equipamentos somente com gua cinza, por comprometerem a eficincia
do equipamento. Essa restrio se deve ao valor da vazo de entrada nos
equipamentos, que de 10 m/dia, no mnimo.

gua Negra
A estimativa do volume de guas negras tambm est baseada na estimativa da
demanda de gua, considerando-se a perda de 20% no sistema de esgoto. Portanto, o
volume estimado de esgoto de 10.773,84 m/ms, ou seja,
359,13 m/dia.

Com este efluente disponvel, recomenda-se a utilizao de uma estao de tratamento


de efluentes (ETE) compacta e com alto desempenho, onde o tratamento biolgico,
Captulo 4 Resultados e anlises 153
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

no qual os microorganismos crescem fixados em um meio suporte mvel, formando um


biofilme.

Este tipo de tratamento requer uma intensa atividade biolgica, com alto tempo de
reteno celular e alta concentrao de biosslidos, ocasionando uma grande remoo
de carga orgnica e carga nitrogenada.

Os tipos de tratamento realizados por esta ETE so:


1. Tratamento Primrio: gradeamento, separador- caixa de gordura, tanque
de pr-sedimentao e equalizao;
2. Tratamento Secundrio: reator biolgico com decantador lamelar.

Ressalta-se que aps o tratamento secundrio verifica-se a necessidade de um sistema


tercirio para desinfeco da gua. Alm disso, necessrio tambm coletar os
resduos armazenadas no tanque de pr-sedimentao com o emprego de caminho,
apesar da baixa gerao do lodo. O Anexo I apresenta o descritivo tcnico do referido
sistema de tratamento.

A operao do sistema de tratamento proposto realizada por meio de 1 operador, no


necessitando de produtos qumicos. Porm, ressalta-se a necessidade de
monitoramento do efluente tratado pelo menos 1 vez por semana por se tratar de um
complexo hospitalar, onde o foco de contaminao alto e a preservao da sade
humana deve ser criteriosamente resguardada.

Vale destacar tambm que no mercado existem outros tipos de estaes compactas
com outras tecnologias de tratamento.
Captulo 4 Resultados e anlises 154
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

No caso do HC/UNICAMP, o grande problema de uso deste tipo de fonte alternativa o


espao necessrio para a instalao da ETE, como tambm, as grandes intervenes a
serem realizadas para mudana do sistema hidrulico predial existente.

4.1.4 Avaliao dos custos e benefcios dos sistemas propostos e seleo de


alternativas
Esta etapa consiste na composio dos dados gerados na avaliao da demanda e da
oferta de gua, por meio da elaborao de diferentes configuraes possveis para a
edificao em estudo.

As alternativas desenvolvidas devero ser avaliadas de forma a possibilitar a melhor


compatibilizao de eficincia tcnica e financeira. A partir da(s) alternativa(s)
escolhida(s), deve-se incorporar a soluo adotada na concepo dos projetos dos
sistemas prediais, bem como fazer a compatibilizao com os demais sistemas.

Para a elaborao dos cenrios, fez-se necessrio estimar os volumes demandados e


ofertados, os quais so apresentados na Tabela 4.13.

Tabela 4.13: Resumo dos volumes estimados e medidos.


Consumo Consumo
Atividade/ Aparelho Consumo ofertado
demandado ofertado estimado
sanitrio/ EUE medido (m/ms)
(m/ms) (m/ms)
Descarga de bacia sanitria 1.705,4
Uso de lavatrio 462
Uso de duchas e chuveiros 1.346,36
Descarga de mictrios 115,06
Cozinha e refeitrio - DND 1.043
Limpeza de banheiros 585
Limpeza de vestirios 8,7
Limpeza geral 27
Lavagem de frascos 14
Destilador - 3,83 17,78
Hitachi - - 472,4
Bomba Vcuo - - 529,5
Captulo 4 Resultados e anlises 155
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Devido complexidade das intervenes com obras civis, detalhamento de projetos e o


conhecimento da tarifa praticada atualmente pelo HC/UNICAMP, no foi possvel
realizar o estudo de viabilidade combinando-se os diferentes cenrios, uma vez que
necessrio fazer o comparativo entre o valor praticado e o economizado, de forma a
verificar se as economias obtidas e o perodo de retorno com as solues
implementadas.

Porm, conforme apresentado anteriormente, verifica-se que existem algumas opes


viveis como a coleta de efluentes descartados pelo EUEA e armazenamento do
volume descartado pelo Hitachi para que sejam destinados para a limpeza da DND,
assim como para lavagem de piso de outros ambientes, desde que as intervenes
necessrias no elevem os custos com as obras e intervenes dos ambientes.

Os custos com a ETE compacta so da ordem de:


- guas cinzas, para vazo de projeto de 60,28m/dia: empresa 1 - R$ 88.320,006
e empresa 2 R$ 151.800,00
- guas negras: R$ 291.780,00 para vazo de projeto de 359,13 m/dia.

Com relao aos tratamentos propostos ressalta-se que ambas as empresas controlam
apenas os parmetros qumicos, cuja funo caracterizar a qualidade da gua,
atravs da:
- classificao da gua por seu contedo mineral por meio dos ons presentes;
- determinao do grau de contaminao, permitindo determinar a origem dos
principais poluentes;
- caracterizao dos picos de concentrao de poluentes txicos e as possveis
fontes.

Os parmetros analisados pelas empresas, conforme propostas em anexo, so:

6
Custos levantados no mercado nacional.
Captulo 4 Resultados e anlises 156
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- pH contribui para a precipitao elementos qumicos txicos como os metais


pesados e por exercerem efeitos sobre a solubilidade de nutrientes, influindo
diretamente nos tratamentos biolgicos;
- DBO (Demanda Bioqumica de Oxignio) a quantidade necessria para
oxidar a matria orgnica por meio de decomposio. um parmetro
importante para verificar a eficincia das estaes de tratamento, uma vez que
controlam a poluio das guas por matria orgnica;
- DQO (Demanda Qumica de Oxignio) a quantidade necessria para oxidar a
matria orgnica atravs de agente qumico. indispensvel na caracterizao
do esgoto por observar a biodegradabilidade de despejos;
- leos e graxas substncias orgnicas raramente encontradas em guas
naturais. A pequena solubilidade destes parmetros constitui num fator negativo
quanto sua degradao em unidades de tratamento de despejos por processos
biolgicos, por diminurem a rea de contato entre a superfcie da gua com o ar
atmosfrico, impedindo a transferncia do oxignio da atmosfera para a gua. No
processo de decomposio reduzem o oxignio dissolvido elevando a matria
orgnica (DBO e DQO).

Percebe-se que as empresas consultadas preocupam-se apenas com o tratamento


secundrio, porm ressalta-se que os modelos de avaliao de risco, conforme j
citados no item 2.2.6 do captulo 2, para reso de gua so baseados nos parmetros
microbiolgicos e que so os mais restritivos conforme a pesquisa bibliogrfica.

Com isso, verifica-se que as tecnologias de tratamento para reso de gua ainda so
falhas, devendo-se complementar com tratamento tercirio mais eficiente de forma a
minimiza a exposio dos usurios com os organismos patgenos causadores de
doenas.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 157
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5 PROPOSTA DE DIRETRIZES PARA RESO DE GUA PARA


FINS NO POTVEIS

O presente trabalho tem como objetivo principal a formulao de diretrizes para a


implantao de sistemas de reso de gua em edificaes com sistema de gesto da
gua na fase de uso e operao.

Nesse contexto, para que os sistemas prediais hidrulicos sejam projetados,


executados, operados e mantidos, deve-se atender as exigncias dos usurios,
focando-se sistemicamente no uso e levando-se em considerao o conceito de
desempenho (GRAA E GONALVES, 1986)

O sistema de reso de gua em uma edificao parte integrante dos sistemas


hidrulicos prediais, os quais pode-se definir como:

- Sistema hidrulico predial: tem a funo de distribuir gua para o edifico, coletar
os efluentes produzidos destinando-os a um local adequado. composto por
sistema de distribuio e coleta (PEIXOTO, 2008);
- Sistema de reso de gua: tem a funo de coletar o efluente descartado (seja
guas brancas, guas cinzas ou negras), bem como, destin-lo para tratamento
e redistribuir ao edifcios em pontos de consumo, os quais as atividades de uso
no necessitam de gua considerada potvel, como rega de jardim, lavagem de
pisos e descarga em bacias sanitrias.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 158
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Para que este tipo de sistema seja implantado, uma srie de questes fundamentais
devem ser levantadas, conforme apresentado no Quadro 5.1.

Quadro 5.1: Questes relevantes para implementao de sistema de reso de gua em


edificaes.
NATUREZA DO PROBLEMA:
Quais so os volumes de reso produzidos e qual a distribuio sazonal?
Onde o reso ser produzido e quais so suas caractersticas?
Quais so as alternativas de disposio possveis?
VIABILIDADE LEGAL:
Que usos podem ser feitos do reso, de acordo com a legislao existente
disponvel?
Se no existem legislaes estaduais ou federais, que usos podem ser feitas dentro
das diretrizes da Organizao Mundial da Sade?
VIABILIDADE TCNICA:
A qualidade do reso tratado so adequadas para o uso de gua em edificaes?
Quais so as caractersticas das atividades que iro receber gua de reso?
Estas atividades podem ser modificadas, conforme o reso?
A demanda de gua compatvel com a variao sazonal do reso disponveis?
Ser utilizada alguma tcnica para aplicao de gua de reso? Qual?
Existem problemas adicionais de sade ou meio ambiente que devem ser
considerados?
VIABILIDADE POLTICA E SOCIAL:
Quais foram, no passado, as reaes polticas a problemas de sade e ambientais
que, eventualmente, tenham ocorrido em possvel conexo com o uso de efluentes
tratados?
Qual a atitude de grupos de influncia em reas onde o reso pode ser utilizado?
Quais so os benefcios potenciais do reso para a populao da edificao?
Quais so os riscos potenciais?
VIABILIDADE ECONMICA:
Quais so os custos de implantao do sistema de reso de gua (tratamento,
transporte, operao, manuteno, etc.)
Quais so os benefcios econmicos do sistema de reso de gua?
VIABILIDADE OPERACIONAL:
Existe mo de obra e capacidade operacional adequadas para as atividades de
operao e manuteno do sistema de reso de gua?
Caso contrrio, quais so os programas que devem ser implementados?
FONTE: adaptado de Hespanhol (2003).

Resumidamente, pode-se dizer que no desenvolvimento do projeto e implantao de


sistema de reso de gua em edificaes deve-se levar em considerao aspectos
como:
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 159
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- levantamento dos possveis riscos de contaminao no sistema predial de gua


potvel;
- levantamento dos parmetros de qualidade de gua tanto do sistema de reso
para definio do tratamento como dos diversos tipos de uso;
- diferenciao do sistema de reso do sistema de gua potvel, de modo que
seja realizada a rpida identificao pelos usurios de cada sistema;
- garantia de funcionamento dos sistemas de reso de gua, mediante
complementao com o sistema de gua potvel;
- garantia de separao absoluta do sistema de reso de gua do sistema de
gua potvel, de modo a evitar os possveis riscos de contaminao;
- elaborao de plano de gesto para garantir a adequada operao e
manuteno do sistema de reso de gua, bem como, controlar a qualidade da gua do
referido sistema.

Ou seja, conforme j citado, os requisitos de desempenho do sistema de reso de gua


devem considerar todas as etapas que compreendem a sua gerao, como:
desenvolvimento do projeto, execuo do sistema propriamente dito, manuteno e
gesto ao longo de toda a vida til da edificao.

A etapa de projeto de fundamental importncia, pois nesta fase que as patologias


podem ser prevenidas. Portanto, fundamental o atendimento dos requisitos de
desempenho do sistema de reso de gua desde a etapa de projetos, apresentando-se
os detalhes construtivos de modo a auxiliar a execuo e evitando-se patologias
quando o edifcio estiver em operao, alm de facilitar a manuteno deste sistema.

Com isso, deve-se definir os requisitos de desempenho dos sistemas de reso, os quais
representam tecnicamente as exigncias dos usurios. Portanto, resumidamente, pode-
se citar:
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 160
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Volume de gua: a gua reusada deve ser entregue no ponto de utilizao com
quantidade suficiente, contando-se para isso, caso seja necessrio, com a
complementao por meio do sistema de gua potvel;

- Disponibilidade de gua: possibilitar que a gua seja entregue no ponto de utilizao


sempre que necessrio;

- Adequabilidade do uso da gua: suprir de gua reusada o ponto de utilizao de forma


conveniente, diferenciando o sistema de fonte alternativa dos demais sistemas de modo
a evitar a contaminao da gua potvel;

- Controle de quantidade de gua: possibilitar o controle da quantidade de gua


reusada mediante o emprego de componentes de segurana (exemplo: separao
atmosfrica) e separao absoluta em relao aos demais sistemas. Pode-se
diferenciar o sistema de reso pintando as tubulaes de cores diferenciadas e
utilizando equipamentos/aparelhos de acesso restrito;

- Acessibilidade: garantir que o sistema de reso seja acessado por pessoa capacitada
e autorizada para facilitar a operao e manuteno e restringir/impedir o acesso de
pessoas no autorizadas;

- Segurana contra extravaso: garantir que o excesso de gua reusada seja


extravasado, quando necessrio, de forma a no contaminar o sistema de gua potvel;

- Rudo: restringir o rudo produzido pelo funcionamento do sistema de reso;

- Vibraes: restringir a ocorrncia de vibraes produzidas pelo funcionamento do


sistema de reso;
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 161
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Odores: restringir a ocorrncia de odores indesejveis provenientes do sistema de


reso (desde a coleta, reservao, tratamento e distribuio).

Na etapa de projeto realizada a concepo e o desenvolvimento do sistema de reso


de gua, que devem levar em considerao as necessidades dos usurios
(empreendedor + usurios finais) quanto ao desempenho, custos, exposio e
operao na fase de uso dos referidos sistemas.

Neste caso, o traado dos sistemas de reso exige um total cuidado, uma vez que o
projeto de sistemas prediais apresentado deve estar claro para o executor, de forma
que a edificao projetada diferencie completamente os dois tipos de sistemas de
distribuio, ou seja, um de gua potvel e outro de efluente tratado. Alm disso, o
projeto tambm deve diferenciar claramente o sistema de coleta dos efluentes,
apresentado o esgoto a ser direcionado para a rede coletora e o efluente a ser
direcionado para a estao de tratamento.

Ou seja, a concepo do projeto determinar a qualidade do sistema de reso, bem


como auxiliar a execuo destes sistemas. Exemplos de atividades que devem ser
desenvolvidas nessa fase so:

a) caracterizao do empreendimento. Neste caso, de fundamental importncia a


informao se o empreendimento contar com equipe de gesto para manuteno;

b) estimativa da demanda de gua no potvel: total e por atividade ou


aparelho/equipamento sanitrio;

As atividades a serem desenvolvidas com a gua de reso determinam as


caractersticas que a mesma deve ter, de modo a subsidiar a definio do tratamento a
ser dado a ela.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 162
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

c) estimativa do volume de esgoto produzido: total e por atividade ou


aparelho/equipamento sanitrio.

d) estimativa da oferta de guas cinzas e negras;

e) realizao de estudo de viabilidade tcnica e econmica, por meio de combinao de


cenrios, e levando-se em considerao informaes como:

seleo dos materiais a serem utilizados. A especificao dos materiais e


tecnologias deve ser com bastante critrio, pois isso reflete diretamente no uso e
operao do sistema de reso, tendo-se como conseqncia direta os custos
envolvidos, tanto de implantao como de manuteno e gesto;

seleo da(s) tecnologia(s) a ser(em) utilizada(s). Neste item deve ser


considerada a qualidade desejada do efluente para que seja especificado o nvel
de tratamento adequado;

verificao da separao absoluta com o sistema de gua potvel, com a


garantia da no contaminao dos demais sistemas por conexo cruzada.

De posse das caractersticas do efluente a ser coletado e da qualidade da gua


desejada, pode-se definir o nvel de tratamento, conforme apresentado na Figura 5.1.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 163
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Figura 5.1: Definio de nvel de tratamento da gua de fontes alternativas.


Fonte: EPA (2004).

Para efluentes considerados limpos ou ligeiramente poludos, como por exemplo, gua
gua branca, os nveis de tratamento podem ser minimizados, conforme apresentado
na Figura 5.2.

Nvel de tratamento

Sistema de coleta e
armazenamento da gua
de chuva

Tratamento Secundrio:
Tratamento Primrio:
Filtrao e Desinfeco
Peneira e
Sedimentao

Figura 5.2: Definio de nvel de tratamento da gua de fontes alternativas com menor
grau de contaminao.
Fonte: GONALVES, R. F. et al, (2006).
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 164
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Na etapa de execuo dever ser garantido o atendimento s especificaes e ao


projeto, de modo que sejam minimizadas as patologias e os vazamentos, bem como
garantir que nas etapas de uso e operao, a sade dos usurios seja resguardada e a
manuteno seja facilitada.

Por fim, deve-se garantir o adequado monitoramento e o controle do sistema por


pessoas capacitadas e que os riscos de contaminao sejam minimizados. Alm disso,
deve-se tambm atender padres de qualidade para os diversos tipos de uso, como por
exemplo, baixa turbidez, cor reduzida e ausncia de odor quando utilizada em
descargas de bacias sanitrias.

A Tabela 5.1 apresenta exemplo de parmetros de qualidade de gua para uso em


descarga de bacias sanitrias, lavagem de pisos, rega de jardins, lavagem de roupas e
veculos.

Tabela 5.1: Exemplos de parmetros de gua tratada para reso em edifcios.


Parmetros Unidade Concentraes
Coliformes fecais NMP/100mL No detectveis
pH - 6,0 9,0
Cor UH 10
Turbidez NTU 2
Odor e aparncia - No desagradveis
leos e graxas mg/L 1
DBO mg/L 10
Compostos orgnicos volteis - Ausentes
Nitrato mg/L < 10
Nitrognio amoniacal mg/L 20
Nitrito mg/L 1
Fsforo total mg/L 0,1
Slido suspenso total mg/L 5
Slido dissolvido total mg/L 500
FONTE: Sautchuk et al. (2005).
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 165
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Dos parmetros apresentados na Tabela anterior, cabe ressaltar que:


- o controle da carga orgnica biodegradvel (DBO) evita a proliferao de
microrganismos e odor desagradvel devido processo de decomposio, o qual pode
ocorre nas tubulaes do sistema de distribuio e nos reservatrios;
- o controle dos compostos orgnicos volteis evita os odores desagradveis,
quando h aumento de temperatura;
- o controle de nitrognio e fsforo evita a proliferao de algas e a formao de
filmes biolgicos que podem ocorrer em tubulaes, equipamentos/aparelhos sanitrios,
reservatrios, tanques, etc.;
- o controle dos slidos dissolvidos totais recomendado principalmente quando
o uso a ser dado gua tratada seja para lavagem de roupas e veculos.

A metodologia apresentada tem como objetivo avaliar as possveis fontes re reso de


gua em edifcios relacionando as questes tcnicas, econmicas e sociais desde o
planejamento do projeto at a implantao do sistema propriamente dito.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 166
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5.1 DIRETRIZES PARA A IMPLANTAO DE SISTEMAS DE RESO


DE GUA
A Figura 5.3 apresenta um resumo das fases envolvidas no planejamento de sistemas
de reso de gua em edificaes.

Fases para o planejamento de sistemas de reso de gua


Caracterizar a edificao e a Avaliar os custos e benefcios
demanda de gua no dos sistemas propostos e
potvel selecionar a melhor
alternativa

Identificar e caracterizar a
oferta de gua para reso Detalhar o projeto do
sistema de reso, com o
posicionamento e
dimensionamento de todos
os seus componentes
Estimar o impacto de
reduo do consumo de
gua

Elaborar o manual de uso e


operao do sistema e
Elaborar os requisitos para o
treinar os responsveis por
sistema de tratamento tendo
estas atividades
em vista os usos finais da
gua de reso

Figura 5.3: Esquema das fases do planejamento do


sistema de reso de gua

Existe uma srie de questes que devero ser respondidas ao longo das etapas
apresentadas na Figura 5.3, quais sejam:
- Quais fontes so adequadas para reso?
- Quais so os possveis locais com potencial de reso/aproveitamento?
- Quais so os sistemas prediais envolvidos, seus benefcios e os custos com os
projetos?
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 167
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Quais so os valores disponveis para financiar o sistema de reso de gua?


- Como integrar o reso de gua com outros usos? Quais as consideraes de
sade pblica que esto associadas ao referido sistema e como estas consideraes
sero abordadas?
- Quais os impactos ambientais gerados pelo sistema de reso de gua?
- Qual a possibilidade de flexibilidade de cada cenrio escolhido para possvel
expanso? Qual a quantidade de gua potvel que poderia ser substituda por gua
tratada oriunda de fontes alternativas?
- Qual nvel de tratamento ser necessrio e qual o consumo de energia
associado para cada opo estudada?
- Existe rea disponvel para a implantao das opes estudadas?
- Quais os custos envolvidos, as vantagens e desvantagens em cada opo
estudada?

Os itens seguintes detalham as diretrizes propostas.

5.1.1 Caracterizao da edificao e da demanda de gua no potvel


Esta etapa constitui-se basicamente da caracterizao da edificao, a ser realizada
conforme a natureza da mesma, existente ou a construir, bem como dos usos que
prescindam de gua potvel.

Recomenda-se, no caso de edificaes existentes, realizar uma investigao em


campo, bem como um levantamento documental e cadastral. No caso de edificaes a
serem construdas, deve ser efetuado um levantamento documental.

As informaes e atividades que constituem os referidos levantamentos so:


- Principal finalidade da edificao;
- Levantamento de reas, como: rea construda, rea de jardins, reas de lazer,
reas de trreo, reas de subsolo, reas molhadas, etc;
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 168
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Identificao de espaos disponveis para possvel instalao do(s) sistema(s) de


tratamento(s);
- Levantamento e detalhamento, quando possvel, da populao fixa e flutuante;
- Levantamento dos ambientes sanitrios;
- Levantamento dos usos da gua (atividades, tipo de aparelho/equipamentos
sanitrios, freqncia de uso, tempo de utilizao dos equipamentos sanitrios,
vazo mdia dos aparelhos/equipamentos sanitrios, etc.);
- Estimativa do consumo da gua individual por atividade, (edificaes construir
ou que no possuam sistema de medio setorizada);
- Monitoramento e anlise do consumo de gua total por atividade, caso haja
sistema de medio individualizada (edificaes existentes);
- Levantamento do sistema de reservao (capacidade de armazenamento, tipo de
abastecimento, tipo de reservao, conjunto moto bombas, etc.);
- Anlise dos seguintes sistemas prediais: gua fria, gua quente, esgoto sanitrio,
gua pluvial e combate a incndio.

A populao caracterizada por populao fixa e flutuante, os quais so definidas


como:
- Populao fixa: pessoas usurias do sistema com freqncia e permanncia
continua, tais como funcionrios, docentes, alunos em geral, etc;
- Populao flutuante: pessoas que utilizam o sistema eventualmente, tais como
usurios de hospitais, clientes de supermercado, etc.

No caso de edificaes existentes, a estimativa do consumo total pode ser efetuada a


partir do histrico de consumo de gua:
1 por meio das contas da(s) concessionria(s), para um perodo de 12 meses, de
forma a verificar o comportamento do consumo neste perodo;
2 por meio de dados obtidos por medio setorizada de gua ou leitura visual do
hidrmetro durante um perodo mnimo de 15 dias.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 169
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Para edificaes a construir pode-se estimar o consumo de gua por meio de frmulas
empregadas por concessionrias (se existir) como pela frmula do consumo dirio
consolidada na bibliografia:
CD = C x P

Em que:
CD = Consumo dirio total (L/dia)
C = Consumo dirio per capita (L/dia) estimado de acordo com a edificao em
estudo;
P = populao do edifcio (pessoas)

De sua vez, a anlise do consumo por atividade permite o conhecimento da utilizao


da gua no sistema. A partir deste diagnstico possvel apresentar um plano de aes
especficas para cada atividade, considerando-se as caractersticas do sistema
avaliado.

Em edificaes existentes, dependendo do grau de setorizao da medio, esta


atividade pode ser facilitada ou no. Se existirem apenas medidores centrais, a
estimativa da distribuio do consumo se assemelha ao procedimento a ser adotado em
uma edificao construir, cujo detalhamento apresentado na seqncia.

Para a estimativa do consumo de gua nos aparelhos/equipamentos necessita-se das


seguintes informaes:

nmero de acionamentos e/ou usos;

tempo de uso;

freqncia de uso; e

vazo unitria.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 170
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A ttulo de ilustrao, apresenta-se em anexo alguns valores dessas grandezas


disponveis na bibliografia nacional. Para a estimativa das vazes, na ausncia de
dados, considerar os valores recomendados na NBR 5626 (ABNT, 1998).

Em edificaes existentes, dependendo das caractersticas dos equipamentos, estes


dados podem ser determinados por meio de um monitoramento do uso.

Cabe ressaltar que no caso de bacias sanitrias, deve ser verificado o volume de
descarga, previsto em funo do tipo de aparelho a ser instalado (ou existente).

Para a estimativa do volume de gua consumido na irrigao paisagstica so


necessrias as seguintes informaes:

volume utilizado para rega de jardins, de preferncia por m;

rea a ser irrigada; e,

Freqncia de rega.

Para a estimativa do consumo de gua para a lavagem de piso necessita-se das


seguintes informaes:

tempo de uso;

vazo unitria (mesmo procedimento citado para a estimativa de vazo de


equipamentos/aparelhos sanitrios).

Para a estimativa do volume perdido na piscina necessrio conhecer:

a taxa de evaporao em cm/m/dia, e

a rea total da piscina.

Cabe ressaltar que a anlise de fontes de reso de gua deve ser sempre precedida de
medidas de uso racional, tais como: conserto de vazamentos, instalao de
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 171
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

componentes economizadores, sensibilizao dos usurios, as quais, contudo, no


constituem escopo do presente trabalho. Existem bibliografias consagradas em gesto
da demanda, como por exemplo: Oliveira (1999); Oliveira (2003), Sautchuk (2004);
Sautchuk et al. (2005); dentre outras.

5.1.2 Caracterizao da oferta de gua para reso


Para a avaliao da oferta de gua, deve-se relacionar as possveis fontes de gua, as
quais so variveis para cada empreendimento. Esta anlise tambm deve considerar
os nveis de qualidade da gua exigidos, as tecnologias existentes, os cuidados e riscos
associados aplicao de gua menos nobre para fins menos nobres, bem como a
gesto necessria durante a vida til da edificao.

No caso de gua cinza, recomenda-se considerar apenas o efluente gerado pelos


lavatrios, chuveiros e mquinas de lavar roupas, pois o efluente oriundo de pias de
cozinha possui grande concentrao de matria orgnica.

Para a estimativa do volume do efluente gerado pelos equipamentos citados,


deve-se considerar os volumes estimados a partir das premissas estabelecidas na
anlise da demanda de gua, uma vez que, nesse caso, a prpria demanda de gua de
alguns aparelhos representa a oferta de gua.

No existem muitas publicaes que forneam dados para esta estimativa, porm cita-
se duas bibliografias, como base de leitura: Lobato (2005) e Gonalves, R. F. et. al
(2006).

Para a estimativa do efluente gerado na edificao (gua cinza +gua negra)


recomenda-se adotar a equao consagrada na bibliografia:
Volume do esgoto = Consumo dirio x coeficiente de retorno
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 172
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O coeficiente de retorno varia de 0,5 a 0,9, porm a NBR 9649 (ABNT, 1986)
recomenda usar 0,8, caso no se tenha valores obtidos em campo.

Para empreendimentos compostos com mais de uma edificao recomenda-se fazer a


estimativa do efluente gerado para cada uma das tipologias que compem este
empreendimento.

Para a estimativa do volume de gua branca so necessrias as seguintes


informaes:

- o volume de descarte de cada um dos equipamentos, que pode ser obtido por
medio (em edificaes existentes) ou por meio de informaes fornecidas pelo
fabricante;
- o tempo de descarte; e,
- a freqncia de uso de cada um dos equipamentos levantados.

Em edificaes existentes, os volumes descartados podero ser obtidos por meio de


medio setorizada, sendo necessria a instalao de pelo menos dois hidrmetros, um
na tubulao de alimentao de gua e outro na de descarte. A Figura 5.4 apresenta
um esquema da instalao de medidores para o monitoramento do consumo de gua
em equipamentos de uso especfico.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 173
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

EQUIPAMENTO
RESERVATRIO PARA
ACUMULO DE GUA

HIDRMETRO
ALIMENTO

HIDRMETRO
DESCARTE 20 CM

20 CM

Figura 5.4: Esquema da instalao dos medidores nos equipamentos de uso especfico
gerao de guas brancas.

Para a caracterizao da qualidade do efluente descartado prope-se a anlise dos


seguintes parmetros para a tipologia em estudo:

Parmetros Fsico-Qumicos
e Microbiolgicos Unidades
Alcalinidade Bicarbonato mg/L CaCO3
Cloro Livre mg/L Cl2
Cloro Total mg/L Cl2
Cor UH
Dureza Total mg/L CaCO3
Ferro mg/L Fe
Fluoreto mg/L F
Nitrognio Amoniacal mg/L N
PH -
Temperatura C
Coliformes Totais -
Coliformes Termotolerantes e -
E. coli
Contagem Pad. Bactrias UFC/ml
Heterotrficas

Cabe ressaltar que para os parmetros ferro, fluoreto e nitrognio amoniacal a anlise
pode ser realizada eventualmente. Com relao a dureza total destaca-se que no
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 174
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

obrigatrio o seu monitoramento, porm dependendo do tipo de uso do efluente


descartado, este parmetro importante por indicar o desperdcio de sabo.

No caso de hospital recomenda-se tambm o monitoramento da Legionella, salmonella


e do coli fergus (indicador de vrus).

5.1.3 Avaliao dos custos e benefcios dos sistemas propostos e seleo de


alternativas
Esta etapa consiste na composio dos dados gerados na avaliao da demanda e da
oferta de gua, por meio da elaborao de diferentes configuraes possveis para a
edificao ou empreendimento em estudo.

As alternativas desenvolvidas devero ser avaliadas de forma a possibilitar a melhor


compatibilizao de eficincia tcnica e financeira.

Cada um dos cenrios elaborados deve ser comparado com o sistema convencional, ou
seja, sem nenhuma utilizao de fonte alternativa de gua.

Alm disso, para a elaborao dos cenrios recomenda-se considerar as seguintes


premissas:

Estimativa dos custos com gua e esgoto, separadamente, em funo da


tarifa praticada pela concessionria local;

Levantamento dos custos com aquisio de equipamentos (bombas,


quadros eltricos, torneiras, etc.) e sistemas de tratamento necessrios;

Levantamento dos custos com tubulaes que no seriam necessrias no


sistema convencional, bem como, custos com reservao e conexes;
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 175
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Estimativa do volume de gua potvel economizado e custos baseados na


tarifa da concessionria local (economia obtida);

Avaliao econmica dos sistemas propostos, considerando-se


indicadores tradicionalmente empregados, tais como o valor presente
lquido, o perodo de retorno atualizado, a taxa interna de retorno, entre
outros.

Recomenda-se fazer um resumo de todos os cenrios elaborados para melhor


compreenso e entendimento dos custos envolvidos, bem como, da economia obtida e
da viabilidade econmica.

5.1.4 Detalhamento do sistema de reso


De posse dos cenrios estudados, faz-se a classificao das melhores opes em
funo dos custos e da viabilidade tcnica.

Nesta fase faz-se o detalhamento do sistema de reso de gua (coleta,


armazenamento, tratamento e distribuio), levando-se em considerao todos os
requisitos de projeto e j direcionando para a execuo, uso e operao.

Alm disso, deve-se tambm fazer uma avaliao detalhada dos aspectos ambientais,
institucionais e sociais envolvidos.

Nesta etapa, as perguntas a serem respondidas so:


- Quais os requisitos especficos de qualidade de gua para cada atividade? Que
flutuaes podem ser toleradas?
- Qual a demanda diria e sazonal para cada atividade?
- Como dever ser distribuda a gua tratada: por gravidade ou bombeamento?
Qual(is) ser(ao) o(s) volume(s) de reservao?
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 176
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Qual a localizao do sistema de reservao e tratamento?


- Existe necessidade de complementao de gua potvel? Qual o volume
necessrio?

A partir da(s) alternativa(s) escolhida(s), deve-se incorporar a soluo adotada na


concepo dos projetos dos sistemas prediais, bem como fazer a compatibilizao com
os demais sistemas.

Alm disso, as ferramentas para monitoramento do consumo de gua, ou seja, a


implantao de um sistema de medio do consumo, tambm deve ser incorporada na
fase de concepo do projeto.

Considerando-se a composio bsica do sistema de reso apresentado no


captulo 3, tem-se:

a) Subsistema de coleta de gua de fonte alternativa: Nesta etapa deve-se dimensionar


todas as tubulaes que direcionam o efluente a ser coletado para um sistema de
armazenamento, quais sejam:
- Ramais de descarga e esgoto;
- Tubos de queda;
- Coluna de ventilao;
- Coletores e subcoletores;
- Condutores verticais;
- Condutores horizontais; e,
- Reservatrio de reteno.

b) Subsistema de tratamento do efluente coletado: Esta etapa compreende a


concepo e dimensionamento do sistema de tratamento, em funo da qualidade do
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 177
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

efluente coletado e do tipo de atividade em que ele ser utilizado aps o tratamento, ou
seja:
- Tratamento preliminar: remoo de slidos grosseiros;
- Tratamento primrio: remoo de slidos sedimentveis;
- Tratamento secundrio: remoo biolgica de slidos suspensos e dissolvidos;
- Tratamento tercirio: desinfeco.

Alm disso, deve-se levar em considerao os espaos disponveis para implantao


do subsistema de tratamento. As Figuras 5.5 a 5.10 ilustram diferentes etapas de
tratamento de guas negras/cinzas visando o reso em edifcio residencial.

Figura 5.5: Tratamento preliminar reservatrio de reteno com peneira.

Tratamento Primrio

Figura 5.6: Tratamento primrio equalizao de vazes e decantao.


Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 178
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Figura 5.7: Tratamento secundrio balanceamento de massas.

Reservatrio de
gua tratada

Figura 5.8: Tratamento tercirio filtrao e desinfeco.

Figura 5.9: Sistema de operao da ETE automatizada.


Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 179
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Figura 5.10: Espao fsico destinado a ETE para gua de reso.

Verifica-se das figuras apresentadas que atualmente existem tecnologias compactas


para tratar gua de fontes alternativas.

c) Subsistema de abastecimento de gua de reso: Nesta etapa definido o tamanho


do reservatrio, em funo do volume a ser reservado, bem como, a necessidade de
sistema de recalque e suco. So componentes desse sistema:
- Reservatrio(s) inferior(es);
- Tubulao de recalque;
- Tubulao de suco;
- Registros;
- Vlvulas de reteno;
- Sistema de bombeamento.

Caso tenha-se espao fsico suficiente pode-se posicionar o(s) reservatrio(s)


inferior(es) de gua tratada ao lado da Estao de Tratamento de Efluentes, conforme
apresentado na Figura 5.9.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 180
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d) Subsistema de distribuio de gua de reso: nesta fase definida a necessidade de


reservatrios superiores e verificada a garantia de presso nos pontos de consumo.
Considera-se elementos desse sistema:
- Reservatrio(s) superior(es);
- Barrilete de distribuio;
- Registros;
- Colunas de distribuio;
- Vlvula(s) redutora(s) de presso.

Vale destacar que dependendo do tipo de uso da gua este subsistema ser
incorporado ao subsistema de abastecimento de gua, sendo alguns componentes
descartados. Portanto cada projeto dever ser avaliado individualmente a fim de se
verificar quais subsistemas e componentes so de fato necessrios.

e) Subsistema de suprimento com gua potvel para complementao, se necessrio:


aps verificao de necessidade de complementao do sistema de fonte alternativa
com gua potvel, define-se a forma de abastecimento do referido sistema com gua
da concessionria, sem que haja possibilidade de cruzamento dos sistemas,
resguardando-se a sade dos usurios. So componentes de sistema:
- Tubulao de alimentao de gua potvel;
- Registros;
- Vlvula de reteno;
- Vlvula solenide.

Por fim, deve haver uma perfeita identificao do sistema de gua no potvel de forma
a se evitar o uso indevido. Tambm devem ser empregados, sempre que possvel,
torneiras de acesso restrito nas fontes de consumo.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 181
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5.1.5 Elaborao do manual de uso e operao


O manual tem como objetivo recomendar prticas de como verificar as bombas, filtros,
tubulaes, vlvulas, etc, para que o sistema seja mantido em condies ideais de
funcionamento.

Os responsveis pela operao e manuteno do sistema devem constatar toda


semana que o sistema est operando de maneira adequada, levando-se em
considerao as seguintes aes:
- Garantir o funcionamento de todos os equipamentos como vlvulas, conexes,
tubulaes, bombas, etc;
- Garantir a no contaminao do sistema de gua potvel;
- Realizar a limpeza do sistema de reso, quando necessrio, ou contatar a
empresa responsvel por esta atividade;
- Controlar os limites estabelecidos dos parmetros monitorados de forma a
garantir a qualidade desejada, conforme a atividade de uso;
- Garantir que o acesso s tubulaes de reso sejam somente pelos
responsveis ao referido sistema.

Ressalta-se que o manuseio deste sistema deve ser sempre com equipamentos de
proteo individual para que o(s) responsvel(is) pela operao e manuteno do
sistema de reso possa garantir a sade dos usurios, como tambm resguardar a sua
prpria sade.

Cabe ressaltar que o presente trabalho focado em reso de gua, porm as diretrizes
apresentadas podem ser estendidas para outras fontes alternativas presentes nas
edificaes tais como a gua pluvial.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 182
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5.1.6 Consideraes Finais


Conforme citado nos captulos anteriores, so consideradas fontes de reso de gua
aquelas que no esto sob concesso de rgos pblicos ou que no sofrem cobrana
pelo uso, ou ainda, que fornecem gua com composio diferente da gua potvel
fornecida pela concessionria.

A falta de gesto do reso de gua pode colocar em risco o usurio e as atividades nas
quais a gua utilizada, pelo uso inconsciente de gua com padres de qualidade
inadequados.

Ou seja, utilizar gua proveniente de reso lhe confere a funo de produtor de gua
e, portanto a responsabilidade pela gesto qualitativa e quantitativa deste insumo. Os
cuidados especficos devem ser considerados para que no haja riscos de
contaminao a pessoas ou produtos como tambm de dano a equipamentos.

Os sistemas hidrulicos deste tipo de fonte devem ser independentes e identificados, de


modo que, para garantir bons resultados, deve-se seguir premissas como especificar
torneiras de gua no potvel com acesso restrito; manter equipes capacitadas e de
preferncia especializadas; prever reservatrios especficos.

Destaca-se ainda que a normalizao brasileira ainda no contempla todos os


requisitos necessrios para a implementao de sistema de reso de gua.

A implantao de um Programa de Conservao de gua contempla diversas aes


voltadas para a gesto da demanda, tais como a instalao de sistema de medio e/ou
a setorizao da medio, a deteco e conserto de vazamentos, o uso de tecnologias
economizadoras, aes que devem ser aliadas a um programa de sensibilizao dos
usurios para a conservao de gua e para a gesto da oferta, com o estudo de fontes
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 183
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alternativas, tais como o aproveitamento de gua de chuva, o reso de efluentes, guas


subterrneas, gua de drenagem de terreno, entre outras fontes.

Baseado em pesquisa bibliogrfica e levantamento de campo est sendo proposta uma


metodologia para a implantao de um sistema que possibilite o reso de gua. A
referida metodologia est constituda, resumidamente, pelas seguintes etapas:
- caracterizar a edificao, com o levantamento documental e cadastral de todos os
pontos de consumo de gua;
- implantar sistema de medio individualizada do consumo, quando inexistente, para
possibilitar a estimativa dos volumes consumidos e, conseqentemente, ofertados para
reso e/ou aproveitamento clculo da oferta;
- caracterizar os parmetros fsico-qumicos e microbiolgicos do efluente disponvel
para reso e/ou aproveitamento;
- definir o nvel de tratamento, em funo da caracterizao do efluente, de forma a
evitar problemas de contaminao;
- analisar a demanda de gua, em funo do tipo de uso a ser dado para a gua
reciclada e o nvel de tratamento adotado;
- analisar a oferta das diversas fontes de gua dentro da tipologia em estudo;
- conceber e dimensionar os componentes do sistema de reciclagem, incluindo as
tubulaes e acessrios e os reservatrios;
- efetuar o estudo de viabilidade tcnico-econmica da implantao do sistema de
fontes alternativas de gua; e,
- realizar treinamento para os usurios que faro a gesto do mesmo aps a
implantao do sistema de fontes alternativas de gua.

Deve-se levar em considerao o desempenho dos sistemas e dos componentes,


sendo que o conceito de desempenho de sistemas relaciona a sua compatibilizao
s exigncias dos usurios, independentemente dos componentes a serem usados e o
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 184
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

conceito de desempenho dos componentes relaciona a durabilidade e capacidade


dos mesmos, como parte do sistema.

Estes componentes devem exercer suas funes, bem como devem contribuir para que
os sistemas permaneam em funcionamento adequado, durante o perodo de utilizao
desejado.

Um dos requisitos mnimos no sistema de reso de gua o fornecimento deste insumo


com quantidade e qualidade adequada para uso por parte dos usurios.

Deve-se tambm efetuar a caracterizao da qualidade da gua com intuito de avaliar a


segurana qumica e biolgica do uso do esgoto recuperado vrias aplicaes e
tambm na garantia da eficcia das tecnologias de tratamento utilizadas.

Portanto, para se implantar um sistema de tratamento de gua para reso deve-se


identificar a qualidade mnima exigida junto aos tipos de usos pretendidos, o que exige
o conhecimento das caractersticas ou parmetros de qualidade.

O monitoramento da qualidade da gua envolve decises como seleo dos


parmetros de qualidade, limites de concentrao, freqncia de coleta da amostra
entre outros. Assim, deve-se primeiramente levantar os constituintes presentes no
esgoto, devido o risco sanitrio gerado pela presena de substncias qumicas
orgnicas, inorgnicas e microrganismos. Seqencialmente deve-se estabelecer o tipo
de tratamento necessrio e a possibilidade de reaproveitamento em funo do uso a ser
dado para esta gua.

Portanto, a qualidade da gua de reciclagem depende dos diferentes tipos de uso


dentro do edifcio. A classificao do esgoto domstico oriundo dos edifcios em quatro
classes, conforme apresentado na Tabela 5.2, ajuda a definir o tipo de tratamento.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 185
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Tabela 5.2: Classificao do esgoto domstico.


Classe Tipo Poluio
I Limpo gua com qualidade (quase) potvel
Ligeiramente concentrao escassa de substncias
II
poludo qumicas
Poludo Idem classe II + parte escassa de slidos
III
suspensos
Intensamente alta concentrao de substncia qumica
IV
poludo dissolvida e lixo
Fonte: Terpstra (1999).

Esta classificao pode ser utilizada na seleo do esgoto gerado pelos


equipamentos/aparelhos sanitrios a serem inseridos no sistema de reso. Uma vez
feita a classificao e escolha do tipo de esgoto, devem ser indicados os parmetros a
serem analisados.

No Brasil no existem diretrizes e padres para gua de reso, porm os parmetros de


qualidade para reso de gua podem ser comparados aos apresentados pela NBR
13969. Porm, a maioria dos estudos comparam os parmetros aqueles apresentados
na Portaria GM n518 (MINISTRIO DA SADE, 2004) e/ou Conama 357
(MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE, 2005).

Cabe ressaltar que ao fazer a comparao com a Portaria n 518, o grau de tratamento
alto e o risco de contaminao baixo, sendo, portanto, o sistema avaliado com
bastante rigor.

No caso dos Equipamentos de uso especifico de gua (EUEA), o efluente desperdiado


sai com um determinado grau de pureza, fato este que pode ser constatado pela
caracterizao do efluente ao ser comparado com os valores limites da portaria n518
(MINISTRIO DA SADE, 2004).
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 186
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Essa portaria regulamenta a qualidade da gua para consumo humano e seus padres
de potabilidade. essa a Portaria que os rgos de abastecimento de gua devem
seguir para atender populao e que nos mostra os parmetros que devemos levar
em conta para tal atividade.

Gonalves et. al (2006) atenta para os graus de qualidade relacionados aos coliformes
termotolerantes (CT) e a intensidade do contato da gua reciclada com o usurio, que
so:
- contato alto: CT < 10 UFC/100mL;
- contato mdio: CT < 100 UFC/100mL;
- contato baixo: CT < 1000 UFC/100mL;
- contato restrito: CT < 10000 UFC/100mL;

Cabe ressaltar que estes parmetros so importantes porque os modelos de avaliao


de riscos para reso no potvel so baseados nos riscos microbiolgicos, devido
segurana de sade dos usurios.

Recomenda-se a deteco de cloro residual combinado em todo o sistema de


distribuio, bem como o controle de agentes tensoativos, devendo seu limite ser
0,5 mg/L, pois o uso de fontes alternativas de gua em edifcios destinados para
descarga de bacias sanitrias, lavagem de pisos, rega de jardins, lavagem de roupas e
de veculos pode gerar problemas de sedimentao, que causa odores devido
decomposio de matria orgnica, obstruo e presena de materiais flutuantes.

Os padres ou diretrizes para gua de fontes alternativas variam com o tipo de


aplicao, o contexto regional e os riscos envolvidos. Ou seja, dependendo do projeto
especificado, h diferentes necessidades de qualidade da gua, tratamento e critrios
confiveis para operao.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 187
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Porm o ponto inicial para projetos de reso de gua e suas aplicaes a garantia da
sade dos usurios. Por este motivo, os parmetros microbiolgicos so os que
recebem maior ateno para regulamentos de fontes alternativas, como monitoramento
dos patgenos e de organismos indicadores especficos, de modo que os riscos de
sade sejam minimizados.

O tratamento para reso de gua especificado para atender a qualidade mnima da


gua, devendo-se controlar parmetros tais como slidos suspensos (SST e turbidez),
carga orgnica (DBO), indicadores biolgicos (coliformes total ou fecal; E. Coli,
helmintos, enterovrus, nutrientes (nitrognio e fsforo) e em alguns casos cloro
residual.

Algumas cidades j exigem a utilizam de reso de guas cinzas em edifcios


residenciais. A Tabela 5.3 apresenta algumas destas leis municipais.

Tabela 5.3: Legislaes brasileiras que regulamentam a utilizao de reso de gua em


edifcios
Cidade Legislao
Curitiba/PR Lei n 10.785/03
Maring/PR Lei n 6.345/03
Guarulhos/SP Lei N 6.385 de 2/6/2008

Verifica-se que as legislaes que regulamentam o uso no apresentam nenhum


critrio nem requisito para os sistemas de reso de gua, sendo necessrio que sejam
regulamentadas as prticas de aplicao deste tipo de sistema, bem como, sejam
determinados os limites de qualidade para este tipo de gua.

Ressalta-se que qualquer projeto e implantao de sistemas de reso de gua deve


objetivar, independentemente da tecnologia e finalidade de uso, a segurana da sade
dos usurios. Porm, isso no isenta a avaliao de viabilidade tcnica, econmica e
social.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 188
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Aps a viabilidade da implantao do sistema de fonte alternativa de gua, deve-se


garantir que o sistema hidrulico que distribui a gua proveniente de reso seja
totalmente independente do sistema que distribui a gua da concessionria, desde o
reservatrio.

Os pontos de consumo devem ser claramente identificados e protegidos de modo que


impeam o uso inconsciente. Torneiras de acesso restrito devero ser indicadas para
pontos de utilizao de gua no da concessionria para a rega de jardins, por
exemplo. Todo o sistema deve ser devidamente registrado para, entre outros, inibir o
cruzamento de ligaes em reformas futuras.

A utilizao de reso de gua vlida e uma ao a favor da conservao da gua,


mas deve ser efetivada com os cuidados necessrios, a favor da sade dos usurios e
para evitar danos a equipamentos.

Para a avaliao da oferta de gua devem ser relacionados os diferentes tipos de


efluentes, os quais so variveis para cada empreendimento, de acordo com a
tipologia, com os usos e com a localizao. A anlise deve tambm considerar os nveis
de qualidade da gua necessrios, as tecnologias existentes, cuidados e riscos
associados e as atividades de gesto necessrias durante toda a vida til da edificao.

O estudo de caso foi realizado no Hospital das clnicas da UNICAMP, tendo como
objetivo compreender os requisitos necessrios para a implantao de sistemas de
reso de gua neste tipo de edificao. Com isso, pode-se diferenciar os procedimentos
realizados no estudo de caso e as extrapolaes feitas para a elaborao das diretrizes,
quais sejam:
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 189
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Procedimentos realizados no estudo de caso:

1 Caracterizao da edificao a partir de um levantamento documental e de campo


A caracterizao da edificao levantou informaes como reas, composio
dos setores e ambientes, nmero de usurios e agente consumidor, sistema de
reservao, material das tubulaes, consumo de gua, quantitativo das reas
molhadas e ambientes sanitrios, quantitativo dos aparelhos/equipamentos sanitrios,
bem como seu estado de conservao, as condies de uso e operao, a freqncia
de uso, as perdas e patologias.

2 Tratamento dos dados levantados e anlises das informaes obtidas


As anlises realizadas permitiram o conhecimento do perfil de consumo em
funo do nmero de usurios e do agente consumidor, a estimativa de perdas e como
o sistema hidrulico se encontrava.

3 Caracterizao da demanda de gua no potvel


Nesta etapa foi importante definir a populao fixa e flutuante, bem como, a
realizao de uma caracterizao das atividades predominantes em funo das
diferentes atividades consumidoras de gua.

Buscou-se na bibliografia vazes dos diversos aparelhos/equipamentos


existentes na edificao em estudo, bem como, a freqncia e a durao do uso em
cada um dos aparelhos.

3 Caracterizao das fontes alternativas de gua


Inicialmente buscou-se restringir o tipo de fonte alternativa a ser utilizada. Num
primeiro momento, em funo da facilidade do estudo piloto optou-se pela utilizao de
guas brancas.
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 190
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

O estudo piloto contemplou a medio in loco com recipiente graduado, medio


setorizada e estimativa dos volumes descartados baseados nas informaes dos
fornecedores dos equipamentos de uso especfico de gua no medidos.

Na seqncia, foi realizada a caracterizao da qualidade do efluente descartado


e a possibilidade de implantar um sistema de reso deste efluente.

Extrapolao dos procedimentos realizados no estudo de caso para a elaborao das


diretrizes:

1 Caracterizao da edificao e da demanda de gua no potvel


Nesta etapa deve ser verificada a natureza da edificao, os diferentes usos e a
estimativa do consumo em cada uma das atividades realizadas.

2 Identificao e caracterizao da oferta de gua


Devem ser analisados todos os possveis tipos de efluentes, suas caractersticas,
bem como, os volumes descartados.

3 Estimativa do impacto de reduo


Esta etapa contempla uma avaliao da reduo do volume de gua potvel
substitudo pelo reso de gua, bem como, no volume do efluente que deixou de ser
descartado na rede coletora.

4 Avaliao dos custos e benefcios dos sistemas propostos para selecionar a melhor
alternativa
Deve ser realizada uma avaliao da demanda e da oferta atravs dos diferentes
cenrios em funo dos custos de implantao. Neste caso, deve-se tambm
Captulo 5 Metodologia para a implantao de sistemas de reso de gua em edificaes 191
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

considerar os benefcios ambientais gerados pela reduo do volume de esgoto


lanado na rede coletora.

4 Detalhamento do projeto de sistema predial


O detalhamento do projeto deve considerar tanto o sistema de gua potvel,
como o de gua no potvel, bem como, o sistema de coleta do efluente a ser tratado e
a disposio final dos efluentes descartados.

5 Elaborao do manual de uso e operao do sistema e treinamento dos


responsveis pela gesto
Deve conter esclarecimentos aos usurios sobre a utilizao dos diferentes
sistemas (gua potvel e no potvel), os riscos envolvidos, informaes sobre a
operao e manuteno para funcionamento dos sistemas evitando-se a contaminao,
bem como, o monitoramento da qualidade da gua.
Captulo 6 Concluses 192
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6 CONCLUSES

A presente pesquisa teve como principal objetivo propor diretrizes para reso de gua
para fins no potveis, tendo como foco edificaes existentes.

A questo de pesquisa que norteou a realizao do trabalho foi: como implantar um


sistema de reso de gua estendendo-se para as fontes alternativas, indicando os
nveis de tratamento, os custos envolvidos e a viabilidade de implantao.

Para a proposio das diretrizes foi realizado um estudo de caso ao longo da pesquisa,
sendo em uma edificao existente Hospital das Clnicas da UNICAMP.

O estudo de caso foi de carter exploratrio, sendo norteado pelas seguintes


proposies:
- Caracterizao da edificao e da demanda de gua potvel;
- Caracterizao da oferta de gua para reso;
- Avaliao dos custos e benefcios dos sistemas propostos e seleo de
alternativas;
- Detalhamento do sistema de fontes alternativas.

O estudo de caso realizado no HC/UNICAMP indicam que para a implantao de


sistemas de reso de fundamental importncia a realizao das seguintes etapas:
Captulo 6 Concluses 193
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- Caracterizao da edificao por meio de levantamento de campo e cadastral,


por meio de planilhas;
- Anlise documental e de projeto;
- Levantamento dos procedimentos dos usurios por meio de observao direta,
questionrios e entrevistas;
- Anlise de informaes quantitativas e qualitativas;
- Seleo das unidades-caso com intuito de implantar os sistemas de reso;
- Caracterizar os diversos tipos de sistema de tratamento em funo dos usos
finais;
- Determinar parmetros de qualidade dos efluentes tratados em funo dos usos
finais;
- Implementar um sistema de gesto para resguardar a sade dos usurios.

Verificou-se que implantar um sistema de reso de gua significa otimizar o consumo


de gua e minimizar o volume de efluente gerados, devendo-se tambm implantar um
sistema de gesto apropriado em funo da tipologia, de modo que os resultados
obtidos mantenham-se constantes ou melhorados ao longo do tempo.

Para a viabilidade de implantao de um sistema de reso de gua, em qualquer que


seja a edificao, importante que esta ao seja entendida como adoo de uma
poltica permanente de controle do consumo de gua.

Na concepo propriamente dita dos sistemas de reso, devero ser includas


premissas de projeto como:
- Garantia de vazo e presso nos diversos pontos de consumo, de forma a
eliminar os possveis desperdcios, mesmo que esta gua seja para atividades
de fins no potveis;
- Levar em considerao as especificaes tcnicas dos fornecedores de
tecnologias de tratamento, conforme o estudo de viabilidade;
Captulo 6 Concluses 194
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

- Otimizar os traados para qualquer tipo de sistema a ser implantado;


- Atender aos parmetros de qualidade da gua existentes na bibliografia
consolidada, uma vez que o Brasil no possui legislao especifica para
sistemas de reso de gua em edificaes.

Resumindo, este trabalho prope a caracterizao dos efluentes gerados nas diversas
atividades dentro das edificaes, bem como estabelecer os parmetros para que este
efluente possa ser utilizado sem gerar riscos de contaminao aos usurios.

A formulao das diretrizes est baseada na complexidade das aes que envolvem a
implantao do sistema de reso, verificando-se a necessidade de fornecimento de
subsdios para cdigos de prticas e estabelecimento de normas, monitorando-se as
diversas aes necessrias para implantar este tipo de sistema com manuteno
estruturada e pessoas capacitadas.

Por fim, para desenvolvimento de trabalhos futuros sugere-se os seguintes estudos:


- determinao do volume do reservatrio de reso de gua;
- medio da vazo dos diversos aparelhos/equipamentos sanitrios para
determinao real da demanda e da oferta, nas diversas regies do pas;
- verificao da freqncia de uso dos diversos aparelhos/equipamentos sanitrios
nas diversas regies do pas
- determinao dos limites de concentrao dos efluentes descartados nos
diversos equipamentos/aparelhos sanitrios nas diversas regies do pas, de
forma a auxiliar na definio do tipo de tratamento;
- determinao dos parmetros e limites da qualidade da gua reusada para os
diversos usos no potveis;
- subsdios para conscientizao dos usurios do sistema de fontes alternativa.
Referncias 195
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YIN, R. K. Estudo de Caso: Planejamento e Mtodos. 3.ed. Bookman. Porto Alegre, 2005.
Anexos 202
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ANEXOS

Anexo A - Parmetros das guas cinzas para Banheiros.

Anexo B - Parmetros das guas cinzas para Pia de cozinha.

Anexo C - Parmetros das guas cinzas para Lavanderia.

Anexo D - Parmetros das guas cinzas para Fontes misturadas.

Anexo E Microrganismos patognicos associados aos riscos microbiolgicos.

Anexo F Diretrizes para reso de gua.

Anexo I Descritivo tcnico e custos dos equipamentos do sistema de reso de gua


para o HC/UNICAMP.

Anexo J Estimativa do consumo de gua nos aparelhos/equipamentos sanitrios


existentes na bibliografia nacional.

Anexo L Planilhas e questionrios utilizados no levantamento de campo do


HC/UNICAMP.
Anexo A Parmetros das guas cinzas para banheiros 203
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caracterizao das guas cinzas originadas em banheiros

Aparelho Chuveiro Banheiro Chuveiro Lavatrio Banho Lavatrio Chuveiro Chuveiro Chuveiro Banheira Lavatrio Chuveiro Chuveiro
Ano 1976 1996 1998 1998 1999 1999 1999 1999 1999 1974 1974 1991 1991
Volume (L ) 38 - - - 16 13 12 30-35 15-20 32 8 - -
Propriedades Fsicas
Temperatura (C) 29
Cor 60-100
Turbidez (NTU) 60-240 92 102 28-96 49-69
Slidos Totais 250 631 558
Slidos Suspensos Totais 120 54 181 200
Slidos Volteis Totais 190
Slidos Suspensos 85
Volateis Totais
Slidos Suspensos 48-120 76 40
Slidos Volteis 318 240
Slidos Suspensos 9 72 153
Volateis
Slidos Sedimentveis 1260-137
Totais
Slidos Sedimentveis 559 520
Propriedades Qumicas
pH 6,4-8,1 7,6 8,1 6,7-7,4
Copndutividade eltica 82-250
Alcalinidade 24-43 48-67
Dureza 43-52
DBO 216 252 192 236
DBO5 170 76-200
DQO 424 433 100-200 113-633 282 383
Carbono Orgnico Total 100 104 40 30-38
Carbono Inorgnico 26 20
leos e graxas 37-78
Cloro 9,0-18
Nitrognio total 17 5-10
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo A Parmetros das guas cinzas para banheiros 204
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caracterizao das guas cinzas originadas em banheiros

Aparelho Chuveiro Banheiro Chuveiro Lavatrio Banho Lavatrio Chuveiro Chuveiro Chuveiro Banheira Lavatrio Chuveiro Chuveiro
Ano 1976 1996 1998 1998 1999 1999 1999 1999 1999 1974 1974 1991 1991
Volume (L ) 38 - - - 16 13 12 30-35 15-20 32 8 - -
Nitrognio Kjeldahl 4,6-20
NH4-N 2 <0,1-15 1,56 0,53 1,1 0,3 1,2 1,34 1,15 0,11-0,37
NO3-N 0,4 0,9 0,34 4,2 6 6,3 0,36 0,28
Nitrito e Nitrato <0,05-0,20
Fsforo total 2 0,11-1,8 0,2-0,6
PO4-P 1 1,63 45,5 5,3 13,3 19,2 0,94 48,8
Elementos bsicos
Al <1,0
B <0,1
Ca 3,5-7,9
K 1,5-5,2
Mg 1,4-2,3
Na 7,4-18
S 1,2-3,3
Se <0,001
Si 3,2-4,1
Metais Pesados
As 0,001
Cd <0,01 0,00054
Cu 0,06-0,12 0,111
Fe 0,34-1,1
Pb 0,003
Zn 0,2-6,3 0,059
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo A Parmetros das guas cinzas para banheiros 205
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caracterizao das guas cinzas originadas em banheiros

Aparelho Chuveiro Banheiro Chuveiro Lavatrio Banho Lavatrio Chuveiro Chuveiro Chuveiro Banheira Lavatrio Chuveiro Chuveiro
Ano 1976 1996 1998 1998 1999 1999 1999 1999 1999 1974 1974 1991 1991
Volume (L ) 38 - - - 16 13 12 30-35 15-20 32 8 - -
Compostos Orgnicos
cidos gordurosos Detectad
o
Propriedades microbiolgicas
7 8
Nmero total de 10 -3x10
bactrias
6 4 4 5 3 5 5
Coliformes totais 70-8200 500- 6x10 5x10 10 -10 10 -10 10 >100
7
2,4x10
1 3 1 3 3
Coliformes fecais 1-2500 170- 600 32 10 -10 10 -10 6x10
3
3,3x10
Campylobacter spp Ausente Ausente
Cryptosporidia Ausente
Giardia Ausente
Salmonella Ausente
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo B Parmetros das guas cinzas para pias de cozinha 206
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em pias de cozinha

Aparelho Pia Lavadora Lavagem mos e Cozinha (64%), Pia Pia Pia Cozinha Cozinha Cozinha
louas pratos lavanderia e lavatrio
Ano 1976 1976 2000 1998 1998 1999 1974 1995 1995 1995
Volume (L ) 19 para ambos - - 13 14 16 6 23
-1
Propriedades Fsicas mg L g
Temperatura (C) 27 38
Slidos Totais 2410 1500
Slidos Suspensos Totais 720 440 235
Slidos Volteis Totais 1710 870
Slidos Suspensos Volateis Totais 670 370
Slidos Suspensos 185 4 7,8 3,1
Slidos Suspensos Volateis 196
-1
Propriedades Qumicas mg L g
pH 6,3-7,4
Alcalinidade 20-340
DBO 5 536 676
DBO5 1460 1040
DQO 936 1380 25,6 3,8 15,3
Oxignio dissolvido 2,2-5,8
Carbono Orgnico Total 880 600
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo B Parmetros das guas cinzas para pias de cozinha 207
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em pias de cozinha

Aparelho Pia Lavadora Lavagem mos Cozinha (64%), lavanderia e Pia Pia Pia Cozinha Cozinha Cozinha
louas e pratos lavatrio
Ano 1976 1976 2000 1998 1998 1999 1974 1995 1995 1995
Volume (L ) 19 para ambos - - 13 14 16 6 23
-1
Nutrientes mg L g
Nitrognio total 74 40 0,37 0,36 0,31
Nitrognio Kjeldahl 15,4-42,8
NH4-N 6 4,5 0,2-23 4,6 0,3 5,44 0,005 0,002 0,004
NH3/NO2 3,72
NO3-N 0,3 0,3 0,45 5,8 0,56
Fsforo total 74 68 0,09 0,06 0,073
PO4-P 31 32 15,6 26 12,7
Fsforo 3,73 0,4-4,7
-1
Elementos bsicos (mg L )
Al 0,67 1,8 1,1
Ba 0,025 0,018 0,028
Ca 30 13 23
K 19 59 40
Mg 3,3 7,3 4,3
Na 180 92 29
Tot-S 14 13
-1
Metais Pesados (mg L )
Ag <0,002 <0,013 <0,002
As <0,038 <0,038 <0,038
Cd 0,00052 <0,007 <0,007 <0,006
Co <0,013 <0,013 <0,012
Cr 0,13 0,072 <0,025
Cu 0,05 0,26 0,14 0,068
Fe 1 0,6 1,2
Hg <0,0003 <0,0003 0,00047
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo B Parmetros das guas cinzas para pias de cozinha 208
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em pias de cozinha

Aparelho Pia Lavadora Lavagem mos e Cozinha (64%), Pia Pia Pia Cozinha Cozinha Cozinha
louas pratos lavanderia e lavatrio
Ano 1976 1976 2000 1998 1998 1999 1974 1995 1995 1995
Volume (L ) 19 para ambos - - 13 14 16 6 23
Mn 0,038 0,031 0,075
Ni <0,025 <0,025 <0,025
Pb 0,005 <0,062 0,14 <0,063
Zn 0,096 0,21 0,12 1,8
Propriedades microbiolgicas (100 mL)
6 6 6
250x10 0,16x10 0,13x10
E. coli 6 6 6
40800x10 9,6x10 30x10
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo C Parmetros das guas cinzas para lavanderia 209
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em Lavanderias

Aparelho Lavagem Enxague Lavanderia Lavanderia Lavanderia Lavanderia Lavanderia Enxge Lavanderia
roupas roupas
Ano 1976 1976 1996 1998 1999 1974 1991 1991 1995
Volume (L ) 40 para ambos os passos - 17 28 - - 34
-1 -1
Propriedades Fsicas mg.L g (pd)
Temperatura (C) 32 28
Cor 50-70
Turbidez (NTU) 50-210 108 39-296 14-29
Slidos Totais 1340 410 658
Slidos Suspensos Totais 280 120 165
Slidos Volteis Totais 520 180
Slidos Suspensos Volateis 170 69
Totais
Slidos Suspensos 88-250 68 2,7
Slidos Volteis 330
Slidos Suspensos Volateis 97
Slidos Sedimentveis 590
-1 -1
Propriedades Qumicas mg L g (pd)
pH 9,3-10 8,1
Condutividade Eltrica 190-1400
Alcalinidade 83-200
DBO 472 282
DBO5 380 150 48-290
DQO 725 725 12,8
Carbono Orgnico Total 280 100 110
Carbono Inorgnico 25
leos e graxas 8,0-35
Cloro 9,0-88
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo C Parmetros das guas cinzas para lavanderia 210
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em Lavanderias


Aparelho Lavagem Enxge Lavanderia Lavanderia Lavanderia Lavanderia Lavanderia Enxge Lavanderia
roupas roupas
Ano 1976 1976 1996 1998 1999 1974 1991 1991 1995
Volume (L ) 40 para ambos os passos - 17 28 - - 34
-1 -1
Nutrientes mg L g (pd)
Nitrognio total 21 6 0,28
Nitrognio Kjeldahl 1-40
NH4-N 0,7 0,4 <0,1-1,9 10,7 2 11,3 0,1-3,47 0,06-0,33 0,04
NO3-N 0,6 0,4 1,6 2 1,26
Nitrito e Nitrato 0,1-0,31
Fsforo total 57 21 0,062-42 0,2
a
PO4-P 15 4 101 21 171
-1
Elementos bsicos (mg L )
Al <1-21 1,5
B <0,1-0,5
Ba 0,019
Ca 3,9-12 14
K 1,1-17 5
Mg 1,1-2,9 3,1
Na 49-480 44
S 9,5-40
Se <0,001
Si 3,8-49
-1
Metais Pesados (mg L )
Ag <0,002
As 0,001-0,007 <0,038
Cd <0,01 0,00063 <0,038
Co <0,012
Cr <0,025
Cu <0,05-0,27 0,322 0,058
Fe 0,29-1 0,46
Hg 0,00029
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo C Parmetros das guas cinzas para lavanderia 211
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em Lavanderias

Lavagem Enxge
Aparelho Lavanderia Lavanderia Lavanderia Lavanderia Lavanderia Enxge Lavanderia
roupas roupas
Ano 1976 1976 1996 1998 1999 1974 1991 1991 1995
Volume (L ) 40 para ambos os passos - 17 28 - - 34
Mn 0,029
Ni <0,028
Pb 0,033 <0,063
Zn 0,09-0,32 0,308 0,44
Propriedades microbiolgicas (para 100 mL)
7 8 7 8
Nmero total de bactrias 10 -3x10 10 -3x10
3 5 5
Coliformes totais 85-890000 190-150000 2,3x10 -3,3x10 7x10 199 56
3
Coliformes fecais 9-16000 35-7100 110-1,09x10 728 126 25
6
E. coli 28,2x10
Giardia Ausente
Salmonella Ausente
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo D Parmetros das guas cinzas para fontes misturadas 212
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em Fontes misturadas

gua de banho e Lavanderia, cozinha Chuveiro, lavatrio gua cinza de Fossa gua cinza
Aparelho gua cinza gua cinza
loua e banheiro e lavanderia reservatrio sptica com urina
Ano 1995 1995 1998 1998 1991 1993 1993 1997
Volume (L) 74 - - - - - - 110
-1
Propriedades Fsicas g mg L
Temperatura (C) 18-38
Turbidez (NTU) 15,3-78,6 20-140 22->200
Slidos Suspensos 6,4 19,1-48 45-330
-1
Propriedades Qumicas g mg L
pH 6,7-7,6 6,5-7,2 5-7 6,6-8,7
Condutividade eltrica at 20000 325-1140
Alcalinidade 149-198
Dureza 112-152
DBO 119,8 90-290
DQO 20,7 13-240 361
Oxignio 0,4-4,6
Cloro 3,1-12
Sulfato 12-40 7,9-110
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo D Parmetros das guas cinzas para fontes misturadas 213
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em Fontes misturadas


Aparelho gua de banho Lavanderia, gua cinza Chuveiro, lavatrio gua cinza de gua cinza Fossa sptica gua cinza
e loua cozinha e banheiro e lavanderia reservatrio com urina
Ano 1995 1995 1998 1998 1991 1993 1993 1997
Volume (L) 74 - - - - - - 110
-1 -1
Nutrientes g (pd) mg L
Nitrognio total 0,54 0,6-5,2 18,1
Nitrognio Kjeldahl 2,1-31,5
NH4-N 0,03 at 25 0,15-3,2 <1,0-25,4
NO3-N 1,8-3,0 0-4,9 <0,1-0,8
Nitrito <0,1
Fsforo total 0,16 0,6-27,3 3,9
PO4-P at 30 4-35
Al 1,7 0,100-3,550
Ba 0,032 0,016-0,120
Ca 21 11-35
K 6,6
Mg 6,6 5-19
Na 21 29-230
-1
Metais Pesados (mg L )
Ag <0,002
As <0,038
Cd <0,006 <0,010
Co <0,012
Cr 0,036 <0,01026
Cu 0,056 0,018-0,390 0,23
Fe 1,4 0,094-4,370
Hg <0,0003 <0,001
Mn 0,061 0,014-0,075
Ni <0,025 <0,015-0,027
Pb <0,063 <0,050-0,15 <0,05
Zn 0,14 <0,01-0,440 0,171
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo D Parmetros das guas cinzas para fontes misturadas 214
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Caractersticas das guas cinzas originadas em Fontes misturadas

Aparelho gua de Lavanderia, cozinha gua cinza Chuveiro, lavatrio gua cinza de gua cinza Fossa gua cinza
banho e loua e banheiro e lavanderia reservatrio sptica com urina
Ano 1995 1995 1998 1998 1991 1993 1993 1997
Volume (L) 74 - - - - - - 110
Detergentes detectado
Propriedades microbiolgicas (para 100 mL)
Nmero total de bactrias
7,2 8,8
Coliformes totais 10 -10
5,4 7,2
Coliformes fecais 10 -10
6
E. coli 236x10 <1-24000
Enterococcus 9-270000
Entamoeba histolytica Ausente
Salmonella Ausente
Shigella Ausente
Fonte: ERIKSSON, et Al. (2002).
Anexo E Microrganismos patognicos associados aos riscos microbiolgicos 215
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Concentrao dos microrganismos patognicos no esgoto in natura e no efluente


aps tratamento secundrio e no desinfectado.

Microrganismo Concentrao no esgoto in natura


Coliforme Fecal/ 100L 105
Enterococos/ 100L 104 at 105
Shigella/ 100mL 1 at 103
Salmonella/ 100mL 102 at 104
Helmintos/ 100mL 1 at 103
Enterovrus/ 100L 1 at 5x103
Giardia/ 100L 0,39 at 4.9x104
Cryptosporidium/ 100L 0,2 at 1.5x103
Fonte: EPA (2004).

Concentrao no efluente com


Microrganismo
tratamento secundrio em 100L
Coliforme Fecal 7,764
Enterococos 2,188
Enterovrus 20 at 650
Giardia 5 at 2,297
Cryptosporidium 140
Fonte: EPA (2004).

Tempo de sobrevivncia dos microrganismos patognicos


Tempo de sobrevivncia na gua
Microrganismo
potvel e no esgoto (dias)
Vrus
Enterovrusa <120 comumente <50
Bacteria
Coliforme Fecalb <60 comumente <30
Salmonella <60 comumente <30
Shigella <30 comumente <10
Vibrio cholerae <30 comumente <10
Protozorios
Enttamoeba histolytica <30 comumente <15
Helmintos
Ascaris lumbricides meses
a
inclui plio- e echo-
b
coliformes fecais no so patgenos, mas freqentemente usado como organismo indicador.
Fonte: EPA (2004).
Anexo E Microrganismos patognicos associados aos riscos microbiolgicos 216
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Parmetros dos microrganismos patognicos no esgoto no tratado e tratado.

Efluente no tratado Efluente tratado


Microrganismo
Cidade % Valor % Valor
(100L)
encontrada mdio encontrada mdio
Enterovrus 100 1.033 8 0,01
So
Cryptosporidium 67 1.456 17 0,75
Petersburgo
Giardia 100 6.890 25 0,49
Enterovrus 100 1.100 0 0
Upper
Cryptosporidium 100 1.500 8,3 0,037
Occoquan
Giardia 100 49.000 17 1,1
Fonte: EPA (2004).
Anexo F Diretrizes para reso de gua 217
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Diretrizes sugeridas para reso urbano de gua.

Qualidade da
Tipo de Monitoramento da
Tratamento gua Comentrios
reso gua recuperada
recuperada
- Para irrigao,
deve ter o controle
do acesso pblico;
Todo tipo de - A gua recuperada
- pH = 6-9; - pH:
irrigao em no deve conter
- DBO5 10 semanlamente;
jardins, nveis de
mg/L; - DBO5:
lavagem de - patognicos6;
Turbidez 24 semanalmente;
veculos, Secundrio1, - - A gua recuperada
- Coliforme Turbidez:
descarga de filtrao2 e dever ser limpa e
fecal no continuo
bacias desinfeco3 inodora;
detectado em - Coliforme
sanitrias, - Cloro residual de 5
100 mL5 :continuo
sistema de mg/L na linha de
- Cloro residual - Cloro residual:
combate a distribuio
= 1 mg/L continuo
incndio recomendado para
reduzir odor, lodo e
crescimento de
bactrias.
1
Tratamento secundrio inclui carvo ativado, filtros de areia, reatores biolgicos. O tratamento
secundrio produz efluente com DBO e SST no superior 30 mg/L.
2
O processo de filtrao pode ser com filtros mdios como areia e/ou antracito, microfiltros ou outro
processo com membrana.
3
Desinfeco significa destruio, inativao ou remoo do microrganismo patognico atravs de
processos fsicos, qumicos e biolgicos. O uso do cloro como desinfectante no impede o uso de outros
processos de desinfeco.
4
A mdia de turbidez dever ser baseado em um perodo de 24 horas, no devendo exceder em 5 em
nenhum momento.
5
O nmero de coliforme fecal no deve exceder 14/100mL em nenhuma amostra.
6
aconselhvel caracterizao da qualidade microbiolgica da gua recuperada para implantar um
sistema de reso.
Fonte: EPA (2004).
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 218
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Descrio do sistema de tratamento proposto para reso de gua negra do


HC/UNICAMP.
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 219
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Descrio tcnica
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 220
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 221
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Descrio do sistema de tratamento proposto para reso de gua cinza do


HC/UNICAMP Empresa 1.
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 222
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Descrio tcnica
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 223
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 224
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Descrio do sistema de tratamento proposto para reso de gua cinza do


HC/UNICAMP Empresa 2.

PROPOSTA TCNICA

1. OBJETO
A presente proposta tem como objetivo descrever as caractersticas tcnicas da
estao de tratamento de guas cinzas.

O descarte do efluente na sada da estao biolgica atender aos requisitos


solicitados CONAMA 397/08 a nvel federal.

2. REFERNCIAS
As empresas e as agncias governamentais esto sempre em busca de
solues com baixo custo, para o atendimento de altos padres de qualidade no
uso e tratamento de gua.

Os valores para a aquisio, instalao, operao e manuteno de uma


Estao de Tratamento influenciam na seleo do processo/equipamento a ser
implementado. A INFINITYTECH, em parceria com a empresa Dynamic Aqua
Science, possui um Sistema Biolgico de alta velocidade, o High Speed Bio Tec
System, para ajud-lo a suprir de forma econmica a sua necessidade de
tratamento de efluentes domstico/industrial.

A presente proposta foi baseada, entre outros, nas seguintes premissas:


 Literatura tcnica especfica em sistemas de tratamento de efluente
sanitrio;
 Experincia da INFINITYTECH e de sua parceira Dynamic Aqua Science
em projeto, implantao, operao e manuteno de sistemas de
tratamento de efluentes sanitrios e industriais;
 Dados fornecidos pela empresa.

3. DADOS BSICOS DO PROJETO

Para o empreendimento so previstos os seguintes dados de projeto:

Totalizando uma vazo de reuso: 50 m3/dia


Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 225
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.1. CARACTERSTICAS DO EFLUENTE BRUTO


Segue caractersticas estimadas do afluente que chega estao de
tratamento.

DBO5 (Demanda Biolgica de


250 mg/L
Oxignio)
Slidos Suspensos Totais (SST) 250 mg/L
leos e Graxas (vegetal/animal) < 30 mg/L
Amnia (Nitrognio Amoniacal) 30 mg/L
pH 5a9
Temperatura 15 a 30C

A Estao sendo cotada foi desenvolvida para obter um efluente padro mdio
de DBO/SST(Slidos Suspensos) 30mg/l e nitrognio amoniacal<20mg/L na
sada.

Para o atendimento desta condio, sugerimos (1) sistema DAS/EEC High-


Speed 4CON3CR60. A estao vem completa, sendo a sua operao
totalmente automatizada

3.2. CARACTERSTICAS DO EFLUENTE TRATADO

O projeto prev atendimento ao CONAMA 397/08 a nvel federal .

A estao dimensionada foi desenvolvida para obterem um efluente padro


mdio de DBO 30 mg/L e SST (Slidos Suspensos Totais) 30 mg/L na sada.

Padro final de Qualidade do Efluente:


DBO5 (Demanda Biolgica de
< 60 mg/L
Oxignio)
Slidos Suspensos Totais (SST) 60 mg/L
leos e Graxas (vegetal/animal) < 20 mg/L
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 226
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. CARACTERSTICAS DO PROCESSO
A unidade de tratamento foi concebida para conferir ao efluente sanitrio dos
acampamentos auto grau de depurao, tendo em vista que aps o tratamento
descrito nos itens seguintes, o efluente tratado atender aos padres de
lanamento supracitados e poder ser reutilizado aps passagem por
tratamento tercirio.
O processo adotado suportado por experincias similares existentes em outras
unidades j implantadas.

4.1. PARMETROS BSICOS DE DIMENSIONAMENTO

Para o atendimento desta condio, foi concebida a unidade de tratamento 01


(um) sistema DAS/EEC High-Speed 4CON3CR60, completo e com sua
operao automatizada.
Tempo de armazenamento de lodo = 60 dias

Ressaltamos que o efluente oriundo de copa/cozinha dever passar por caixa de


gordura antes de ser encaminhado para o sistema biolgico.

Segue foto de modelo similar ao proposto:


Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 227
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Ressaltamos que o efluente dever passar por caixa de gordura e gradeamento


(no inclusos) antes de ser encaminhado para o sistema biolgico.

4.2. DESCRIO DO PROCESSO BIOLGICO


O Sistema de Tratamento de Efluentes DAS/EEC utiliza a tecnologia de Leito
Mvel (Moving Bed Process) aliado ao processo de biodegradao aerbia, com
aerao contnua dos reatores atravs de compressores radiais.

O Reator de Leito Mvel atua como um robusto sistema de eliminao do


material orgnico dissolvido, removendo conseqentemente uma grande parte
da contaminao orgnica.

O reator de biodegradao construdo com 02 estgios integrados,


proporcionando eficincia acima de 90%. O bioreator degrada por oxidao a
matria orgnica dissolvida, produzindo dixido de carbono que liberado para
o ar, gua que se incorpora ao sistema e biomassa que utilizada como lodo
ativado. Uma BioMedia dentro do reator, constituindo-se em milhares de
suportes plsticos livres e flutuantes, promovem uma extensa superfcie de
contato que serve simultaneamente para hospedar microorganismos e acumular
o lodo bioativado.

O reator preenchido com a BioMedia (Suportes Plsticos Leito Mvel) entre


33% a 67% do seu volume, dependendo da eficincia desejada de projeto, ou
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 228
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

para suportar altas cargas orgnicas. Os suportes plsticos oferecem uma


superfcie de 500 m2/m3 do reator para desenvolvimento dos microorganismos.

4.3. TANQUE DE SEDIMENTAO SECUNDRIO E SISTEMA DE


RETORNO DE LODO
O efluente biodegradado conduzido para o estgio de clarificao, onde os
slidos em suspenso sedimentam pela ao da gravidade. O efluente
conduzido por sistema de vasos comunicantes atravs de uma passagem
inferior para a rea de sedimentao, promovendo a clarificao final do
efluente. Nos casos em que se necessite de alta eficincia de clarificao, a
sedimentao poder ser aumentada com a adio de polmeros auxiliares.

A bomba de retorno de lodo ativada periodicamente atravs de um


temporizador, com a suco orientada a partir do estgio de sedimentao. A
bomba envia o lquido/lodo para o reservatrio primrio de lodo.

Quando necessrio, o lodo retirado por caminho autovcuo para tratamento


externo, normalmente a cada 02 (dois)/03 (trs) meses.

5. OPERAO DO SISTEMA

A CONTROLE DA VAZO
O efluente primrio contido no tanque de recepo/equalizao bombeado
para o primeiro bioreator. O fluxo automaticamente controlado por um
indicador de nvel e vlvula de atuao, sendo monitorado por um medidor de
vazo eletrnico.

B CONTROLE DA QUALIDADE DO EFLUENTE


As amostras podem ser coletadas e analisadas quanto ao atendimento legal da
DBO (Demanda Bioqumica de Oxignio), DQO (Demanda Qumica de
Oxignio) ou NH4-N (Nitrognio Amoniacal). A DQO devido facilidade de
determinao pode ser utilizada para o controle da operao da estao,
estabelecendo-se uma relao entre a DQO e a DBO.

6. ESCOPO DO FORNECIMENTO
O Sistema Compacto de Tratamento Biolgico DAS/EEC High-Speed
4CON3CR60 completamente automatizado e pode operar com 60 hz
220/380/440 volts.

O Projeto do Sistema composto por 01 (um) - Sistema Compacto de


Tratamento Biolgico DAS/EEC High-Speed completamente automatizado. O
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 229
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

sistema pode operar com 60 Hz 220/380/440 volts. Este sistema transportado


totalmente pr-montado e testado e inspecionado antes da entrega.
Seguem componentes principais do sistema:

o Estrutura principal com tanque cilndrico em resina isoftlica, apoiada


sobre beros em ao carbono pintados em epxi

o Painel de controle para operao automtica do sistema.

o AMB Bio Media (Suportes plsticos) com vinte (20) anos de garantia.

o Sistema de distribuio de ar em ao galvanizado e inox, com vlvulas


de regulagem de fluxo. Aerao com bolhas grossas sem risco de
entupimento.

o Compressor radial.

o Bomba submersvel de alimentao (opcional quando o equipamento


estiver instalado sob o nvel do solo)

o Bomba submersvel em inox para retorno do lodo.

o Sistema de desinfeco (opcional).

6.1. ESPECIFICAES TCNICAS

Equipamento Especificaes Unidade 4CON3CR60


Comprimento Total mm 4000
Tanque/Container Largura Total mm 2440
Altura Total mm 2900
Peso de Embarque Peso seco Kg 1800
Peso em Operao Estao com gua Kg 26000

No caso de instalao sob o nvel do solo, dever ser executado uma base de
concreto nivelada para assentamento do equipamento, uma elevatria com
gradeamento e bomba submersvel para envio do efluente para a mquina e
opcionalmente calha Parshall (medio da vazo).

Este sistema transportado totalmente pr-montado e testado e inspecionado


antes da entrega.

Ser fornecido projeto para o sistema de gradeamento,e se necessrio


especificao da elevatria.
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 230
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. SISTEMA DE TRATAMENTO TERCIRIO PARA REUSO


(OPCIONAL)
Aps a sada do sistema o efluente necessitar de Filtragem e Clorao para
melhoria de turbidez e sanitizao do efluente, sendo o reuso para lavagem em
geral, rega de jardins e reuso nas bacias sanitrias

Componentes principais do sistema de reuso:

o Tanque intermedirio de fibra de vidro;

o Bomba de processo centrfuga (para o sistema de filtrao);

o Filtro de Areia / Zelita;

o Filtro de Carvo

o Bomba dosadora de cloro ou sistema de pastilha;

o Tanque de contato (30 minutos);

8. FORNECIMENTO
 01 (um) equipamento 4CON3CR60, conforme descrito na presente
proposta;
 01 (um sistema tercirio para reuso do efluente);
 Dados especficos de montagem;
 Dimensionamento das bombas e tubulaes;
 Start-up do sistema: previso de 03 (trs) dias;
 Treinamento bsico operacional: 01 (um) dia;
 Fornecimento de projeto para o sistema de gradeamento e Buffer Tank;

8. EXCLUSES DE FORNECIMENTO
 Obras civis e de escavao (previso de baixo custo);
 Tubulaes de chegada e sada do sistema;
 Ponto de energia com cabos eltricos para instalao do painel;
 Bomba submersvel de alimentao;
 Sistema de gradeamento;
 Caixa de gordura;
 Alimentao eltrica, hidrulica at o local de instalao;
 Fornecimento de gua, energia eltrica, ar comprimido durante os
trabalhos de instalao dos equipamentos;
 Licena / Autorizao de funcionamento perante os rgos
competentes.
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 231
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 Transporte at o empreendimento.

PROPOSTA COMERCIAL

1. PREO

O preo unitrio para fornecimento de estao de tratamento de guas cinzas


para adequao dos efluentes, objeto da presente Proposta Comercial,
apresentado a seguir:

Preo Unitrio
Servio Und. Qtd.
(R$)
Fornecimento ETE Compacta
Unid 1 117.500,00
4CON3CR60
Sistema de Reuso Tratamento
Unid 1 26.800,00
Tercirio (OPCIONAL)
Start-up Unid 1 7.500,00

O valor aqui apresentado foi calculado pela INFINITYTECH tomando-se por


base os dados tcnicos relativos aos servios diagnosticados, em total
conformidade com o fiel atendimento s normas tcnicas e legislaes
ambientais vigentes.

2. CONDIES DE PAGAMENTO E FATURAMENTO

Pagamento = 50% sinal e 50% na entrega

O valor referente ao treinamento ser pago vista, aps a instalao do


equipamento.

A Nota Fiscal de venda ser emitida diretamente pela Dynamic Aqua Science
Ind e Com Ltda.

O 1 pagamento dever ser efetuado 10 (dez) dias aps a entrega da Nota


Fiscal.
Anexo I Descrio dos componentes do sistema de reso de gua do HC/UNICAMP 232
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. PRAZO DE ENTREGA DO EQUIPAMENTO


O Prazo de entrega do equipamento previsto de apenas 45 (quarenta e cinco)
dias contados a partir da emisso do Pedido de compra.

4. VALIDADE

O prazo de validade da presente Proposta Tcnico-Comercial de 30 (trinta)


dias, contados da data de sua apresentao.

5. CONTATOS
Toda e qualquer correspondncia, aviso ou comunicao acerca dos servios
objeto da presente Proposta Tcnico-Comercial podero ser estabelecidos
diretamente com a INFINITYTECH atravs de seu seguinte representante:

 Virgnia Dias de Azevedo Sodr


Tel.: (11) 5505-1500 e cel.: (11) 8274-0003
email: vsodre@infinitytech.com.br

Startup e Superviso de montagem 1 semana (5 dias teis) incluindo


treinamento do operador da estao (Manual de Operao , Manuteno e
Treinamento).

Garantia = 12 meses aps startup ou 18 meses da entrega


10 anos para a estrutura (Tanque) em resina isoftlica e 20 anos para o Meio
suporte AMB biomdia

Entregue na nossa fbrica em So Bernardo do Campo SP


Anexo J Estimativa do consumo de gua em aparelhos/equipamentos sanitrios 233
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Estimativa de consumo de gua em aparelhos/equipamentos sanitrios


disponveis na bibliografia nacional.

Tipologia Valores mdios


Aparelho
N de usos Vazo (L/s) Tempo (s)
Bacia com vlvula de
2 1,54 5a8
descarga
Chuveiro 1a2 0,8 a 0,12 6
Lavatrio 2 0,6 a 0,10 6
Lavatrio calha Escolas 0,2 a 0,8 0,06-0,14 4a6
municipais
Mquina de lavar roupas 2 0,16 730
Pia 2 0,9 a 0,19 15 a 468
Tanque 1,6 a 3 0,11 a 0,16 16 a 144
Torneira de lavagem 2 0,8 6 a 372
Fonte: Ywashima (2005).

Atividade/Aparelho Vazo
Torneira residencial 10 a 20 L/min
Lavagem de mos 4 a 8 L/uso
Chuveiro 90 a 110 L/uso
Chuveiro 19 a 40 L/min
Banheira 60 a 190 L/uso
Mquina de lavar roupa 100 a 200 L/carga
Descarga em bacia
19 a 27 L/uso
sanitria
Descarga em bacia
90 a 110 L/min
sanitria com vlvula
Fonte: Tomaz (2000).

Consumo mensal
Aparelho Tipologia
(L/pessoa)
Torneira 161,8
Bacia sanitria Edifcio de 1036,4
Limpeza escritrios 16,6
Outros 54,2
Fonte: Proena e Ghisi (2007).
Anexo J Estimativa do consumo de gua em aparelhos/equipamentos sanitrios 234
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Aparelho Tempo (min) Consumo (L) Volume (L) -


Residncia/Sobrado Apartamento
Chuveiro 5 75 100
10 150 120
15 225 300
Torneira de 1 10 20
lavatrio 5 50 100
10 100 200
Misturador de 1 60 100
cozinha 5 120 200
10 180 300
Torneira de jardim/ 5 60 100
tanque 10 120 200
15 180 300
Mictrio com 0,25 2,5 3,75
registro 0,50 5,0 7,5
1 10 15
Deca apud Lobato (2005)

Tipologia Valores mdios


Aparelho
N de usos Vazo (L/s) Tempo (s)
Tanque 0,14 a 5 0,042 a 0,25 5 a 900
Mquina de lavar roupas 0,14 a 5
Lavatrio 3 a 27 0,05 a 0,167 5 a 120
Bacia sanitria 2a8
Apartamentos
240 a
Chuveiro residenciais 1a2 0,05 a 0,38
1800
Pia de cozinha 1 a 15 0,033 a 0,25 10 a 900
Ducha higinica 0,03 0,8 30
Bid 1a6 0,10 a 0,125 1 a 30
Adaptado de Lobato (2005)
MLR considerou consumo de 450L/dia a 9,29L; BS consumo de 12L a 48 L/dia
Anexo L Questionrios e entrevistas 235
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Equipamentos de uso Especfico - REFEITRIO


Questionrio para caracterizao da limpeza de ambientes
Bloco: _______________ Pavimento: __________ Setor: _________________
Equipe Resp.: __________________________________________ Data: ____/____/____

Quais dias e horrios da semana o refeitrio utilizado?


Segunda a sexta: ______________________________________________________________
Sbado: ______________________________________________________________________
Domingo: ______________________________________________________________________

Como realizada a limpeza dos pisos do refeitrio?


Balde e pano 1 Balde 2 Mangueira 3 Outros 4

diariamente 3x/semana semanalmente ___________

quinzenalmente mensalmente anualmente ___________

Quais atividades, que no sejam para preparo de alimentos, utilizam gua?


DESCREVER ATIVIDADES
Lavagem de panos?

Lavagem de panelas?

Lavagem de utenslios?

Outros?

Observaes:
Anexo L Questionrios e entrevistas 236
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Equipamentos de uso Especfico - REFEITRIO


Planilha de observao da limpeza de ambientes (fl01)
Bloco: _______________ Pavimento: __________ Setor: _________________
Equipe Resp.: __________________________________________ Data: ____/____/____
Horrio visitado: ____________________________________________________________

Foi detectado algum tipo de gasto desnecessrio de gua em funo:


( ) Do lay out. Qual? _________________________________________________________
( ) Tamanho do ambiente. Qual? _______________________________________________
( ) Atividades executadas. Qual? _______________________________________________

Como so realizadas as atividades no refeitrio?


Lavagem de panos de limpeza geral, baldes, vassouras, rodos e afins (enumerar sequncia )

Lavagem em gua corrente (gua + sabo)

Enche a cuba do tanque, sabo e molho

Molho em cloro ou sabo no balde

Enxage em gua corrente

Enxage com gua no balde ou tanque


Outros: _______________________________________________________________

Outro: ________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

Qual a principal atividade do refeitrio que mais utiliza gua?


Lavagem de panos de limpeza geral, baldes, vassouras, rodos e afins

Lavagem do piso do refeitrio


Outros: _______________________________________________________________

Observaes:
Anexo L Questionrios e entrevistas 237
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Anlise das atividades realizadas com a torneira de uso geral fl 02

ATIVIDADES
Sim
Algumas, pouca gua
Quantidade gua
Algumas, muita gua
adequada
No, pouca gua
No, muita gua
N adequado de Sim
pontos No. Quantos?
Sim
No; Por qu?
longa?
Adequado para a
curta?
atividade?
alta?
baixa?
Outro:
Ok.
Padro do uso
Com desperdcio, Por qu?
observado durante
Sempre aberta
a execuo de
Aberta mais que necessrio
atividade
Outra. Qual?
Observaes:

O material do piso e parede do refeitrio :


( ) De fcil limpeza ( ) De difcil limpeza

Observou indcios de vandalismo ou depresso? DESCREVA.


_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

Notou alguma adequao no ambiente? Especificar possvel motivo.


( ) Sim. Qual? _______________________________________________________________

( ) No.
Observaes:
Anexo L Questionrios e entrevistas 238
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Pro - gua
QUESTIONRIO FUNCIONRIOS
Edifcio: HC Bloco: _______ Pavimento: _______ Setor: __________________________________________ Data:____/____/____ Entrevistador:__________________

CARACTERIZAO 16. Que tipo de problema voc observa com maior freqncia no chuveiro?
1. Atividade ( ) Registro no fecha (gira em falso) ( ) Gotejamento da ducha/ vazamento
( ) Vazamento no registro quando aberto ( ) Outro:_______________________
( ) Nenhum ( ) No observa
2. Funcionrio:
( ) Funcamp ( ) UNICAMP ( ) Terceirizado ( ) Lavatrio
17. Voc utiliza os lavatrios do HC ?
3. Sexo: ( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu ?
( ) Feminino ( ) Masculino
18. Que tipo de torneira voc utiliza no HC ?
4. Faixa Etria: ( ) Convencional ( ) Economizadora
( ) Inferior a 15 anos ( ) 15 a 19 ( ) 20 a 29 ( ) 30 a
( ) 40 a 49 ( ) 50 a 59 ( ) Acima de 60 19. Como voc lava as mos?
( ) Abre a torneira, ensaboa as mos, enxgua as mos e fecha a torneira.
5. Escolaridade: ( I ) incompleto ( C ) completo ( ) Abre a torneira, molha as mos, fecha a torneira, ensaboa as mos, abre a torneira, enxgua
( ) 1 grau ( ) 2 grau ( ) 2 grau tcnico ( ) Superior ( ) Ps ( ) Abre a torneira, lava as mos e fecha a torneira.

USO DA GUA 20. Como voc escova os dentes?


6. Voc utiliza os banheiros deste pavimento? ( ) Sim ( ) No ( ) Mantm a torneira aberta durante a escovao ( ) Fecha a torneira durante a escovao
( ) No escova
7. Quantas vezes voc utiliza os banheiros do HC e usa gua?
( )1 ( )2 ( )3 ( )4 ( ) Nenhuma ( ) Outro: 21. Voc considera que a quantidade de gua que sa da torneira :
( ) Adequada ( ) Exagerada ( ) Insuficiente
Mictrio
8. Voc utiliza os mictrios do HC? 22. Voc j notou algum problema na torneira do lavatrio?
( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu ? ( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) Nenhum ( ) No
Qual ? _________________________________________________________________
9. Que tipo de problema voc observa nos mictrios?
( ) No tem volante e fica sempre aberto ( ) No tem volante e fica sempre Torneira Economizadora (Lavatrio)
( ) Vazamento no registro quando aberto ( )Nenhum 23. Voc utiliza torneira economizadora?
( ) No observa ( ) Outros _____________________ ( ) Sim ( ) No

Bacia Sanitria 24. Quantas vezes voc aciona a torneira do lavatrio para:
10. Voc utiliza as bacias sanitrias do HC? Escovar os dentes: ( )1 ( )2 ( )3 ( ) 4 ou mais
( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu ? Lavar as mos: ( )1 ( )2 ( )3 ( ) 4 ou mais

11. Quantas vezes voc aciona a vlvula da bacia sanitria a cada uso? 25.Voc considera que o tempo que a torneira fica aberta na maioria das vezes est:
( )1 ( )2 ( ) Mais de 2 ( ) ( ) Adequado ( ) Exagerado ( )

12. Que tipo de problema voc observa com mais freqncia nas bacias sanitrias: 26. Voc considera que a quantidade de gua (presso) da torneira do lavatrio est:
( ) Entupimento ( ) Vazamento ( ) Vlvula disparada ( ) Adequada ( ) Maior que o necessrio (espirra) ( ) Menor que o
( ) No observa ( ) Nenhum ( ) Outros _______________
Bebedouro
Chuveiro 27. Voc utiliza os bebedouros?
13. Voc utiliza o chuveiro do HC? ( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu
( ) 1x dia ( ) 2x dia ( ) Mais de 2x dia ( ) Raramente
( ) No usa. Por qu?_____________________________________________________ 28. Voc j notou algum problema no bebedouro?
( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) Nenhum ( ) No
14. Quanto tempo voc demora aproximadamente no banho? Qual ? ( ) Boto quebrado ( ) Outro :
( ) 5 min. ( ) 10 min. ( ) 15 min. ( ) Mais de 15
Sugesto
15. Voc considera que a quantidade de gua (vazo) do chuveiro :
( ) Adequada ( ) Maior que a necessria ( ) Menor que a
Anexo L Questionrios e entrevistas 239
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Pro - gua
QUESTIONRIO PACIENTES / ACOMPANHANTES
Edifcio: HC Bloco: _______ Pavimento: _______ Setor: __________________________________________ Data:____/____/____ Entrevistador:__________________

CARACTERIZAO Ducha Higinica


1. Classificao: 17. Quantas vezes por dia voc utiliza a ducha higinica?
( ) Paciente ( ) Acompanhante ( ) Outro:___________________ ( )1 ( )2 ( ) Mais de 2 ( ) No usa. Por qu?

2. Atendimento: 18. Para obter a temperatura ideal da gua na ducha higinica, voc:
( ) Internao ( ) Ambulatrio ( ) Exames ( ) ( ) Apenas aciona a ducha
( ) Aciona a ducha higinica e regula nos registros
3. Sexo:
( ) Feminino ( ) Masculino Lavatrio
19. Voc utiliza os lavatrios do HC ?
4. Faixa Etria: ( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu ?
( ) Inferior a 15 anos ( ) 15 a 19 ( ) 20 a 29 ( ) 30 a 39
( ) 40 a 49 ( ) 50 a 59 ( ) Acima de 60 20. Que tipo de torneira voc utiliza no HC ?
( ) Convencional ( ) Economizadora
5. Escolaridade: ( I ) incompleto ( C ) completo
( ) 1 grau ( ) 2 grau ( ) 2 grau tcnico ( ) Superior ( ) Ps 21. Como voc lava as mos?
( ) Abre a torneira, ensaboa as mos, enxgua as mos e fecha a torneira.
USO DA GUA ( ) Abre a torneira, molha as mos, fecha a torneira, ensaboa as mos, abre a torneira,
6. Voc utiliza os banheiros deste pavimento? ( ) Sim ( ) No ( ) Abre a torneira, lava as mos e fecha a torneira.

7. Quantas vezes voc utiliza os banheiros do HC e usa gua? 22. Como voc escova os dentes?
( )1 ( )2 ( )3 ( )4 ( ) Nenhuma ( ) Outro: ( ) Mantm a torneira aberta durante a escovao
( ) No escova ( ) Fecha a torneira durante a escovao
Mictrio
8. Voc utiliza os mictrios do HC? 23. Voc considera que a quantidade de gua que sa da torneira :
( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu ? ( ) Adequada ( ) Exagerada ( ) Insuficiente

9. Que tipo de problema voc observa nos mictrios? 24. Voc j notou algum problema na torneira do lavatrio?
( ) No tem volante e fica sempre aberto ( ) No tem volante e fica sempre ( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) Nenhum ( ) No
( ) Vazamento no registro quando aberto ( )Nenhum Qual ? _________________________________________________________________
( ) No observa ( ) Outros _____________________
Torneira Economizadora (Lavatrio)
Bacia Sanitria 25. Voc utiliza torneira economizadora?
10. Voc utiliza as bacias sanitrias do HC? ( ) Sim ( ) No
( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu ?
26. Quantas vezes voc aciona a torneira do lavatrio para:
11. Quantas vezes voc aciona a vlvula da bacia sanitria a cada uso? Escovar os dentes: ( )1 ( )2 ( )3 ( ) 4 ou mais
( )1 ( )2 ( ) Mais de 2 ( ) Nenhuma Lavar as mos: ( )1 ( )2 ( )3 ( ) 4 ou mais

12. Que tipo de problema voc observa com mais freqncia nas bacias sanitrias: 27.Voc considera que o tempo que a torneira fica aberta na maioria das vezes est:
( ) Entupimento ( ) Vazamento ( ) Vlvula disparada ( ) Adequado ( ) Exagerado ( ) Insuficiente
( ) No observa ( ) Nenhum ( ) Outros _______________
28. Voc considera que a quantidade de gua (presso) da torneira do lavatrio est:
Chuveiro ( ) Adequada ( ) Maior que o necessrio (espirra) ( ) Menor que o necessrio
13. Voc utiliza o chuveiro do HC?
( ) 1x dia ( ) 2x dia ( ) Mais de 2x dia ( ) Raramente Bebedouro
( ) No usa. Por qu?__________________________________________________ 29. Voc utiliza os bebedouros?
( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) No usa. Por qu
14. Quanto tempo voc demora aproximadamente no banho?
( ) 5 min. ( ) 10 min. ( ) 15 min. ( ) Mais de 15 30. Voc j notou algum problema no bebedouro?
( ) Frequentemente ( ) Raramente ( ) Nenhum ( ) No observou
15. Voc considera que a quantidade de gua (vazo) do chuveiro : Qual ? ( ) Boto quebrado ( ) Outro : _______________________________________
( ) Adequada ( ) Maior que a necessria ( ) Menor que a
Sugestes
16. Que tipo de problema voc observa com maior freqncia no chuveiro?
( ) Registro no fecha (gira em falso) ( ) Gotejamento da ducha/ vazamento
( ) Vazamento no registro quando aberto ( ) Outro:_______________________
( ) Nenhum ( ) No observa
Anexo M Planilha de levantamento de campo 240
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Equipamentos de Uso Especfico


Instituto:____________________________ Edifcio: _______________________________
Equipe Resp.: ________________________________________________ Data:____/____/____

Observaes: Pavimento

Departamento

Servio Realizado

Nmero da Sala

Equipamento de Uso Especfico


Item
Marca
Modelo

Parede
Montagem

Bancada
Piso
Fixo (F) Mvel (M)

Satisfatrio
Estado de Conservao

Trincado/Rachado
Quebrado
Manchado
Vazando no equipamento
Vazando no registro
Vazando no tubo de alimentao

Removido
Sem tratamento adicional
Abastecimento

Com tratamento
gua de

Fria
Quente
Filtrada
Consumo

Sem tratamento adicional


Com tratamento
gua Utilizada

Fria
Quente
Tempo de Armazenamento
Freqncia de uso

Vrias pessoas manipulam (S/N)


Consumo
Descarte

Direta para rede


gua de

Indireta (especificar)

Folha nmero 01/02


Anexo M Planilha de levantamento de campo 241
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Equipamentos de Uso Especfico


Item
Satisfatria
Gotejamento lento (40 gotas/min)
Gotejam. mdio (40-80 gotas/min)

Condio de Operao
Gotejam.rpido (80-120 gotas/min)
Filete (2 mm)
Filete (4 mm)
Medidor (litros/dia) em 5 seg.
Vaza no registro qd aberto
Vaza durante o funcionamento
Desativado

Removida
Filtro
Marca

ltima troca (data) ___/___/___ ___/___/___ ___/___/___ ___/___/___ ___/___/___


Plstico - Rgido(R) ou Flexvel (F)
Metal - Rgido(R) ou Flexvel (F)

Alimentao
Plstico - Rgido(R) ou Flexvel (F)
Material Metal - Rgido(R) ou Flexvel (F)
Mangueira
Marca

Desconhecida
Condio de Operao

Satisfatria
Entupido
Vazando perto do equipamento
Vazando -meio
Vazando perto da parede

Removida
Estado de Conservao

Satisfatrio
Trincado/rachado
Quebrado

Removido
Caracterizao do Aparelho
Pblico
Acesso ao Aparelho

Pacientes
Funcionrios
Restrito

Mdicos
Alunos

Esterilizao
Atividade do

Higienizao do Ambiente
Aparelho

Folha nmero 02/02

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