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ÍNDICE

6 ESTUFAS 14 ASSADEIRAS 46 UTENSÍLIOS


7 Estufas Transporte 15 Assadeiras Onduladas
Canaletas Aço Inox 56 Facas
Espátula para Confeitar Bolos
8 Estufas de Transporte Alumínio Perfuradas
Concha para Cereal
Estufa para Fermentação
16 Assadeiras para Congelamento
Assadeiras com Abas Cônicas 57 Pá de Caldeirão
9 Estufas para Fermentação Assadeiras com Abas Cônicas - Estampas Forma Bolo de Rolo
Carretilha
10 Esqueletos para Pães 17 Assadeiras Planas Lisas Abas Retas Coador
Assadeiras Planas Perfuradas Abas Retas Régua

11 Carro para Resfriamento 58 Acessórios para Pizzaria


Esqueleto para Forno Rotativo 18 Assadeiras Especiais
Banho Maria, Biscoitos, Muffins e Hot-Dog
59 Mesa Pizzaiola Multifuncional
12 Câmeras Climáticas
19 Assadeiras Especiais
Pão Sovado, Hamburguer, Mini Hamburguer 60 Mesa Tampo de Granido
13 Câmeras Climáticas Big Mac, Bisnaguinha e Torrada Esqueletos para Pizza

20 Pão de Forma Individual 61 Formas para Pizza 71 Forminhas Diversas


Pão de Forma Conjunto Tábua de Pizza com Marca de Corte Torta Maçã, Pudim , Brevidade

21 Assadeiras em Tela Expandida 36 ACESSÓRIOS 47 Recheadores Forma Pão Tortando


Carretinha
Madalena e Pastel de Belém

48 Bandejas Lisas para Balcão 72 Forminhas Diversas


22 GNs e Acessórios Para Forno Combinado 62 Rolos
37 Pallets Lisas Canto Fechado
Rolos Cortador
Colombinho, Canola Cilíndrica
Quindin, Pão de Mel, Petit Gateau
Chapa Galvanizada Crespas
Fatiador Individual Rolos Furador de Massas Canudo e Mini Torta Suíça
Pallets em Chapa Perfurada
Pallets Tubular Porta Etiqueta 63 Pás
Conjunto de Contentores para Cereais Organizador de Comandas 73 Forminhas Diversas
64 Cortadores Empada Crespa,Cordão Luna

38 Carro Esqueleto para Caixas Plásticas 49 Acessórios Especiais para Fast Foods Aros Cortadores Empada, Copo de Gelo
Selador de Hamburguer Mono Gourmet e Pudim Laranja
Equipamentos Para Açougues e Frigoríficos
Carro Aberto para Bandejas de Carnes Abafador de Hamburguer
Carro Gancheira para Carnes Abafador de Beirute 74 Linha Confeita Fácil
Bandeja para Carnes Estampadas Açougue Modelador de Ovos
Baldes 76 Maleta Kit Confeiteiro
Raspador Industrial para Chapas
39 Gancho “S” para Açougue Espátulas
Carro com Cuba para Carnes 77 Conjunto Forma Multiporção
Bailarinas
40 Carro Cuba para Tempero ou Descongelamento 50 Depósito para Ovomaltine Serra para Bolos
Copo para Milk Shake
Carro para Serviços
Pegadores
Carro Tartaruga 78 Fatiador de Bolo
24 MOBILIÁRIO Carro Plataforma
51 Pincel
Bicos para Confeitar
Sacos para Confeitar
Bandeja para Fast Food
41 Armário para Produtos de Limpeza Marcador de Pudim
25 Mesa Industrial Gabinete Conchas
79 Bicos para Flores
Mesa Desmontável com Tampo – Linha Ouro 42 Armário Suspenso Copeiras
Mesa Desmontável com Tampo – Linha Prata Estelizador de Facas 80 Estêncil
Pá para Lixo
26 Mesa Multifuncional com Prateleira 52 Raladores Profissionais
Pá para Gelo
Porta Utensílios com Gancho 81 Calha Espume
Mesa Industrial Reforçada Montada com Enxada para Gelo Forma Canapé
Tampo com Prateleira Inferior e Gaveta Conjunto Pão de Forma
Mesa de Apoio com Tampo 43 Carros para Detritos 53Espátula Meia Lua
Espátula Serrilhada
Mesa com Tampo Estrutura de Ferro Epóxi e
Luvas 65 Cortadores Petit-Four 82 Bolo Califórnia
Prateleira Gradeada
44 Cabide para Avental Maçarico Conjuto Donuts Fatiador Pão de Forma
Bandeja Especial para Balcão Açougues Cortadores individuais
27 Mesa Multiuso Desmontável Conjunto de Grelhas 83 Cestos para Pães
54 Jogo Medidor Plástico
Raspadeiras 66 Aros Reguláveis Bandeja Expositora
28 Mesa Reforçada com Tampo 45 Grelha Saída Central Pá Triangulo Formas Decorativas
Mesa Reforçada com Tampo Polietileno
32 Lava Mãos Bate Carrinhos Assadeiras de Pão de Ló
Mesa Reforçada com Tampo com Prateleira
Superior
Com Acionamento por Pedal 67 Aros para Bolos
Cepo para Açougues
Com Acionamento por Joelho 55 Derretedora para Chocolates
Comercial com Saboneteira Tachos 68 Formas Diversas
Industrial com 4 Torneiras Garfos em Aço Inox Forma Quiche
29 Mesa para Embalar Pães Peneiras Forma Saia de Boneca
Mesa para Hortifruti
Mesa para Destrinchar Frango
33 Lava Mãos Móvel
Suporte para Fornos Combinados
Saboneteira 69 Forma Bolo sem Tubo
Formas com Tubo
30 Pia 34 Prateleira em Aço Galvanizado Formas Retas
Prateleira com 4 Planos Formas Torta Salgada
Pia 2 Cubas
Pia Tanque
Pia 3 Cubas 35 Escorredor Industrial Móvel 70 Formas Torta Suíça
Prateleiras com Mão Francesa Forma Torta de Maçã Crespa
Prateleiras Galvanizadas Forma Quadrada
31 Kit para Acionamento por Joelho Carro para Ingredientes Forminha Bolinho Bebe
Pia Modelo Titanium
Forma Bombocado
ESTUFAS PARA FERMENTAÇÃO
DE PÃES COM PINTURA EPÓXI
ESTUFAS

ESTUFAS
PARA 20 ASSADEIRAS

ESTUFAS

RODÍZIOS
NOVO
4” VISOR NOVO
SCHIOPA FECHO

Vazias
Medidas Código
Com assadeiras de tiras Com assadeiras de ondas
40x80 cm 10018
Medidas Tiras Código Medidas Ondas Código
58x70 cm 10019
58x70 cm - 2 portas 100034 38,5x65 cm 4 tiras de 7 cm 10013 40x80 cm 4 100071
40x80 cm 5 tiras de 7 cm 10014 40x80 cm 5 100074
58x70 cm - desmontável 100038
58x70 cm 5 tiras de 7 cm 10010 58x70 cm 5 100036
58x70 cm - reforçada 100026
60x80 cm 10016 58x70 cm 5 tiras de 9 cm 10012 58x70 cm 6 10003 7
58x70 cm 6 tiras de 7 cm 10011 60x80 cm 6 100080
Galvanizadas Vazias
58x80 cm 5 tiras de 9 cm 10017 60x80 cm 7 100083
Medidas Código
60x80 cm 6 tiras de 7 cm 10015
40x80 cm 100040 58x70 cm 5 tiras de 7 cm 100039
desmontável
58x70 cm 32010
58x70 cm 2 portas 100098
60x80 cm 100041

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ESTUFA DE TRANSPORTE ESTUFA DE TRANSPORTE ESTUFA PARA FERMENTAÇÃO DE PÃES EM ALUMÍNIO
PARA PÃES - 10 ASSADEIRAS PARA PÃES REFORÇADA
ESTUFAS

ESTUFAS
20 ASSADEIRAS
ESTUFA PARA PÃO DOCE VAZIA
COM 20 ASS. TIRAS
Modelo Código
Alumínio
Reciclável 38,5x65 cm - 20 ass. 100049
38,5x65 cm - 40 ass. 100057
40x60 cm BH - 20 ass. 100058
40x60 cm BH - 40 ass. 100059
Dobradiças
42,5 x 65 cm RJ - 20 ass. 100067
e trincos
em Aço Inox 42,5 x 65 cm RJ - 40 ass. 100068

RESISTENTE,
DURÁVEL E LAVÁVEL
Cód. 100026
Estufa reforçada especial
para transporte para
20 assadeiras 58x70 cm
Medidas Epóxi Alumínio Aço Inox Pintura Epóxi

38,5x65 cm com trava Cód. 11011 Cód. 110032 Cód. 110034


38,5x65 cm sem trava Cód. 11010 Cód. 110031 Cód. 110033
Com 20 ass. Ondas Vazias Com 20 ass. de Tiras
58x70 cm com trava Cód. 10022 Cód. 100094 Cód. 100095
COM 20 ASS. TIRAS COM 20 ASS. TIRAS
58x70 cm sem trava Cód. 10021 Cód. 100069 Cód. 300023 Modelo Código Modelo Código Modelo Código
60x80 cm com trava Cód. 100056 Cód. 100096 Cód. 100097 40x80 cm - 4 ondas 100072 40x80 cm 100047 58x70 cm - 5 tiras 7 cm 100086
60x80 cm sem trava Cód. 100055 Cód. 100066 Cód. 300024 40x80 cm - 5 ondas 100075 58x70 cm 100046 58x70 cm - 6 tiras 7 cm 100090
58x100 cm Cód. 10023 Cód. 100064 Cód. 100065 58x70 cm - 5 ondas 58x70 cm - 5 tiras 9 cm 100088
100101 58x70 cm
100099
58x70 cm - 6 ondas 100078 2 portas 60x80 cm - 6 tiras 7 cm 100092
60x80 cm - 6 ondas 100081 60x80 cm 100048
60x80 cm - 7 ondas 100084

ESTUFA PARA FERMENTAÇÃO PÃO DOCE PINTURA EPÓXI


20 ASSADEIRAS ESTUFA PARA FERMENTAÇÃO DE PÃES
EM INOX 304
Estufa para
40 assadeiras
2 portas
ESTUFA PARA PÃO DOCE VAZIA

Modelo Código
38,5x65 cm - 20 assadeiras 30011
38,5x65 cm - 40 assadeiras 30012
40x60 cm BH - 20 assadeiras 300025
40x60 cm BH - 40 assadeiras 300026
42,5 x 65 cm RJ - 20 assadeiras 300027
42,5 x 65 cm RJ - 40 assadeiras 300028

ESTUFAS PARA
Galvanizadas Vazias PÃO FRANCÊS
Medidas Vazias Com 20 Ass. de Com 20 ass. Ondas

38,5 x 65 cm p/ 20 Desmontável Cód. 100035


Flanders ‘30 Medidas Código Vazias
Modelo Código
38,5 x 65 cm p/ 20 Cód. 11012 Cód. 11013 38,5 x 65 cm p/ 20 Cód. 32011 40x80 cm - 4 ondas 100073 Modelo Código
COM 20 ASS. TIRAS
38,5 x 65 cm p/ 40 Cód. 11014 Cód. 11015 38,5 x 65 cm p/ 40 Cód. 32012 40x80 cm - 5 ondas 100076 40x80 cm 100042 Modelo Código
Estufa para 40 x 60 cm p/ 20 BH Cód. 110023 Cód. 110030 40 x 60 cm p/ 20 BH Cód. 110035 58x70 cm - 5 ondas 100077 58x70 cm 30010 58x70 cm - 5 tiras 7 cm 100087
20 assadeiras 40 x 60 cm p/ 40 BH Cód. 11024 Cód. 110029 40 x 60 cm p/ 40 BH Cód. 110037 58x70 cm - 6 ondas 100079 58x70 cm 58x70 cm - 6 tiras 7 cm 100091
1 porta 100100
42x65
42,5 cmcm
x 65 p/ p/
2020
assRJ Cód. 11016 Cód. 100044 42,5 x 65 cm p/ 20 RJ Cód. 110036 60x80 cm - 6 ondas 100082 2 portas 58x70 cm - 5 tiras 9 cm 100089
42x65
42,5 cmcm
x 65 p/ p/
4040
assRJ Cód. 11017 Cód. 100045 42,5 x 65 cm p/ 40 RJ Cód. 110038 60x80 cm - 7 ondas 100085 60x80 cm 100043 60x80 cm - 6 tiras 7 cm 100093
58 x 70 cm Cód. 10019 Cód. 100031
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ESQUELETO PARA PÃES CARRO PARA RESFRIAMENTO DE PÃO DE FORMA
EM AÇO INOX
ESTUFAS

ESTUFAS
Alumínio
Reciclável

Medidas Epóxi Epóxi Galv. Alumínio Aço Inox 304


38,5x65 cm- 20 assadeiras Cód. 11018 Cód. 32014 Cód. 100053 Cód. 30014
38,5x65 cm- 40 assadeiras Cód. 11019 Cód. 32015 Cód. 100054 Cód. 30015
40x60 cm BH- 20 assadeiras Cód. 110025 Sob Consulta Cód. 100060 Cód. 300019
40x60 cm BH- 40 assadeiras Cód. 110026 Sob Consulta Cód. 100061 Cód. 300022
42,5x65 cm RJ - 20 assadeiras Cód. 110027 Sob Consulta Cód. 100062 Cód. 300020
42,5x65 cm RJ - 40 assadeiras Cód. 110028 Sob Consulta Cód. 100063 Cód. 300021
40x80 cm - 20 assadeiras Cód. 110021 Sob Consulta Cód. 100051 Cód. 300017
58x70 cm - 20 assadeiras Cód. 10020 Cód. 32013 Cód. 100050 Cód. 30013
60x80 cm - 20 assadeiras Cód. 110022 Cód. 320017 Cód. 100052 Cód. 300018 Cód. 500057
Carro em aço inox para resfriamento de pão de forma com 9 telas em aço inox perfuradas fixas
Medida do carro: 102x77,6x175 cm

ESQUELETO PARA PÃES ESQUELETO PARA FORNO ROTATIVO

COM 20 ASS. TIRAS


Modelo Código
Expositor - 10 ass. Pintura Epóxi 100027
Expositor - 10 ass. Aço Inox 304 100028
Expositor - 10 ass. Alumínio 100070

Modelo Medidas Galvanizado Aço Inox


Perfecta Petit “novo” 60x80 - 12 ass. Cód. 500040 Cód. 500041
Perfecta Petit 42x56 - 15 ass. Cód. 500015 Sob Consulta
Has Techinic mod. 1020 58x78 - 16 ass. Cód. 500011 Cód. 500013
Perfecta 1.7 e HG8.64 58x78 - 16 ass. Cód. 500016 Cód. 500020
Has Techinic mod. 1280 58x98 - 16 ass. Cód. 500012 Cód. 500014
Perfecta 1.10 68,5x90 - 16 ass. Cód. 500018 Cód. 500022
Perfecta 1.10 68,5x90 - 32 ass. Cód. 500019 Cód. 500023

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CÂMARAS CLIMÁTICAS
CÂMARA CLIMÁTICA 1 PORTA
ESTUFAS

ESTUFAS
Medida
Medidas Externas
assadeira

• Substitua o trabalho noturno


• Programe o ciclo desejando para o pão
CÂMARA CLIMÁTICA 2 PORTAS
fermentar na hora exata que você precisa
• Controles independentes de temperatura
e umidade
• Design moderno
• Puxador integrado a porta.
• Painel digital para rápida programação Medida
assadeira Medidas Externas

e monitoramento das atividades

CÂMARA CLIMÁTICA 3 PORTAS


NÃO RESSECA NEM
ENCASCA OS PÃES!

Aquecimento
Refrigeração com Vaporização

Medida
assadeira Medidas Externas

Refrigeração

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ASSADEIRAS DE PÃO FRANCÊS
ASSADEIRAS

ASSADEIRAS
ASSADEIRAS PARA PÃO FRANCÊS
ONDULADAS - TOTALMENTE EM ALUMÍNIO

Medidas Código

40x60 cm - 5 Ondas 130025


40x80 cm - 4 Ondas 130042
40x80 cm - 5 Ondas (Vipão Elétrico) 13012
42x56 cm - 5 Ondas (Perfecta Petit) 13017
45x68,5 cm - 5 Ondas (Perfecta 1,10) - Bipartida 130021
45x70 cm - 5 Ondas 130026
50x80 cm - 5 Ondas (Suprema) 13015
50x80 cm - 6 Ondas (Suprema) 13016
58x70 cm - 5 Ondas (Padrão) 13010
58x70 cm - 6 Ondas (Padrão) 13011

ASSADEIRAS
58x70 cm - 7 Ondas (Padrão) 130023
58x78 cm - 6 Ondas (Perfecta 1,7) 13018
58cm x 1 metro - 5 Ondas - Pão de Metro 130024
60x80 cm - 6 Ondas (Vipão Gás) 13013
60x80 cm - 7 Ondas 13014
FORNECEMOS COM 68,5x90 cm - 10 Ondas Longitudinais (Perfecta 1,10) 13019
REVESTIMENTO
70x90 cm - 10 Ondas Longitudinais (Argental) 130027
ANTI-ADERENTE

CONSULTE MAIORES
DETALHES CANALETADAS - AÇO INOX

Medidas Código

40x60 cm - 5 ondas 160058


40x80 cm - 5 ondas (Vipão elétrico) 160030
58x70 cm - 5|6 ondas (Padrão) 160031
58x78 cm - 5|6 ondas (Perfecta 1.7) 160032
60x80 cm - 6 ondas (vipão a gas) 160041
68,5x90 cm - 7|8 ondas (Perfecta 1.10) 160038
68,5x90 cm - 10 ondas (Perfecta 1.10) - (Invertidas) 160033

COM TIRAS DE ALUMÍ NIO PERFURADAS


Medidas Código
38,5x65 cm - 4 tiras de 7 cm (para 16 pães de 50g) 12014
40x60 cm - 4 tiras de 7 cm aluminio sem engate 120022
40x80 cm - 4 tiras de 7 cm (para 25 pães de 50g) vipão elétrico 12016
40x80 cm- 5 tiras de 7 cm (para 30 pães de 50g) vipão elétrico 12015
58x70 cm - 5 tiras de 7 cm (para 25 pães de 50g) 12010
58x70 cm - 5 tiras de 7 cm (para 25 pães de 50g) 12011
com quadro e cabeceira em aço inox
58x70 cm - 5 tiras de 9 cm (para pães de 200g) 12012
58x70 cm - 5 tiras de 7 cm (p/25 pães de 50g) reforçada | exportação 120021
58x70 cm - 6 tiras de 7 cm (para 30 pães de 50g) 12013
58x80 cm - 5 tiras de 9 cm (para 10 pães de 200g) 12017
60x80 cm - 6 tiras de 7 cm (para 36 pães de 50g) Vipão a gás 120023
Pão de Metro 58cmx1m - 5 tiras de 9 cm com quadro em ferro 12019

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ASSADEIRAS PARA CONGELAMENTO DE PÃES ASSADEIRAS PLANAS LISAS ABAS RETAS- ALUMÍNIO

Medidas Código
ASSADEIRAS

ASSADEIRAS
39x60 cm - perfurada alumínio - 1 mm com furos 35x35x2 cm - PLANA LISA 0,80 mm - MINI CONV 150003
1,8 mm com faixas de perfuração e quadro perfil
35x35x2 cm - PLANA PERFURADA 0,80mm - MINI CONV 150004
40x60 cm - 8 ondas - Alumínio
40x60x3 cm - Plana Lisa 1,0 mm 15030
40x60 cm - 8 ondas - Aço inox “304”
40x60x3 cm - Plana Perfurada 1,0 mm 150031
60x80 cm - 8 ondas - Alumínio
40x60x3 cm - Plana Lisa 1,2 mm 150032
60x80 cm - 12 ondas - Aço Inox “304”
40x60x3 cm - Plana Perfurada 1,2 mm 150033
40x80x3 cm - Plana Lisa 1,2 mm ( Vipão elétrico ) 15010
40x80x3 cm - Plana Perfurada 1,2 mm ( Vipão elétrico ) 15011

ASSADEIRAS COM ABA CÔNICA PARA CONFEITARIA 45x68,5x3 cm - Plana Lisa 1,2 mm ( Rotativo ) Bipartida
45x68,5x3 cm - Plana Perfurada 1,2 mm ( Rotativo ) Bipartida
15023
150025
50x80x3 cm - Plana Lisa 1,2 mm ( Suprema) 15021
50x80x3 cm - Plana Perfurada 1,2 mm ( Suprema ) 15022
58x70x2 cm plana lisa 0,8 mm ( com arame de ferro na borda) 15029
Medidas Código 58x70x2 cm - Plana Perfurada 0,8 mm 15013
(com arame de ferro na borda )
40x80x3,5 (Vipão) - FLANDRES # 30 14016
40x80x3,5 (Vipão) - FLANDRES # 45 14017 58x70x3 cm - Plana Lisa 1,2 mm ( Padrão ) 15012
Cantos
Arredondados
58x70x3 cm - Plana Perfurada 1,2 mm ( Padrão ) 15014
58x78x3 cm - Plana Lisa 1,2 mm ( Rotativo ) 15015

ASSADEIRAS COM ABA CÔNICA PARA


58x78x3 cm - Plana Perfurada 1,2 mm ( Rotativo ) 15016
60x80x3 cm - Plana Lisa 1,2 mm ( Vipão a gás ) 15019

CONFEITARIA - ESTAMPADAS 60x80x3 cm - Plana Perfurada - 1,2 mm ( Vipão a gás )


68,5x90x3 cm - Plana Lisa 1,5 mm ( Rotativo )
15020
15017

Arame reforçado
na borda Cantos
Arredondados

ASSADEIRAS PLANAS LISAS ABAS RETAS - AÇO INOX 304


FORNECEMOS COM
REVESTIMENTO
ANTI-ADERENTE
Medidas Código
CONSULTE MAIORES 40x80 cm - 0,60 mm espessura 160034
DETALHES 58x70 cm - 0,60 mm espessura 160035
Medidas Código 58x78 cm - 0,60 mm espessura 160036
60x80 cm 160042
PADRÃO - 38,5x65x3,5 (BOCA) | 36,5x62,5 (FUNDO)
FLANDRES Chapa# 30
68,5x90 cm - 1,00 mm espessura 160037
14010
FLANDRES Chapa # 45 14011
Alumínio Padrão Plana Lisa
Medidas Código
14020
Aluminol 0,65mm Plana Lisa 140026 TURBO / ROTATIVOS - 58x70x3,5 (BOCA)| 56x68 (FUNDO)
Inox 430 0,60mm Plana Lisa 14021 FLANDRES Chapa# 30 14018
BH - 40x60x3,5 (BOCA) | 37x57 (FUNDO) FLANDRES Chapa # 45 14019 ASSADEIRAS PLANAS PERFURADAS ABAS RETAS
FLANDRES Chapa# 30 14013 Alumínio Padrão Plana Lisa
AÇO INOX 304
140032
Alumínio Padrão Plana Lisa 140025 Alumínio Padrão Plana Perfurada 140033
Alumínio 1,0mm Plana Lisa 140036 Alumínio 1,0mm Plana Lisa 140027
Aluminol 0,65mm Plana Lisa 140037 Alumínio 1,0mm Plana Perfurada 140030
Medidas Código
PINGADEIRA - Biscoito de Polvilho Aluminol 0,65mm Plana Lisa 140029
40x60x2 FLANDRES Chapa# 30 14014 Aluminol 0,65mm Plana Perfurada 140031 40x80 cm - 0,60 mm espessura 160043
40x60x2 FLANDRES Chapa # 45 14015 Inox 304 0,60mm Plana Lisa 140028 58x70 cm - 0,60 mm espessura 160044
40x60X2 Aluminol 0,65mm 140024 TURBO / ROTATIVOS - 59x79X3,5 (BOCA)| 57x77 (FUNDO) 58x78 cm - 0,60 mm espessura 160045
40x60x2 Alumínio Padrão Plana Lisa 140001 FLANDRES Chapa# 30 140039 60x80 cm 160047
RIO - 42,5x63x5 (BOCA)| 40X60 (FUNDO) FLANDRES Chapa # 45 140040 68,5x90 cm - 1,00 mm espessura 160046
FLANDRES Chapa# 30 14012 Alumínio 1,0mm Plana Lisa 140034
Alumínio Padrão Plana Lisa 150046 Alumínio 1,0mm Plana Perfurada 140035
Alumínio 1,0mm Plana Lisa 150047 Aluminol 0,65mm Plana Lisa 140041
Aluminol 0,65mm Plana Lisa 150048 Aluminol 0,65mm Plana Perfurada 140042
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ASSADEIRAS ESPECIAIS
ASSADEIRAS

ASSADEIRAS
talas em alumínio

Assadeira Bem casado - 6 bocas


40x50 cm com 54 cavidades - Alumínio

160039 Assadeira Bombocado


39x63 com 45 cavidades de 5,7x4,2x2 cm

160024 58x70 cm com 20 cavidades em alumínio e quadro de ferro


340038 58x70 cm com 24 cavidades em aluminol

Mini Hamburguer

Muffins
160062 58x70cm c/ 28 cavidades 58x70cm com 20 cavidades
de 7 cm em Alumínio totalmente em alumínio

38,9x58 cm com 12 cavidades em chapa aluminizada

Torrada
Código
340028 30x5x5 cm | 8 canecas

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ASSADEIRAS ESPECIAIS
Pão de forma - Individual

FLANDRES
ALUMÍNIO
ASSADEIRAS

ASSADEIRAS
Código Código

25x9x7,5 cm com tampa 25x9x7,5 cm com tampa


19x10,5x8,5 cm com tampa - 250g
19x10,5x8,5 cm | com tampa -250g
30x10x10 cm com tampa - 500g
ALUMÍNIO ESTAMPADA
32x12x12 cm com tampa - 750 g
200302 18,4x8x7,7 cm | 150g 32x14x14 cm com tampa - 1000g
30x11x10 cm | com tampa- 500g
200301 21,5 x 11x 10 cm | com tampa- 250g
AÇO INOX

ALUMINOL Código
Código 200078 19x10,5x8,5 cm | com tampa - 250g

EM TELA EXPANDIDA
340053 18,4x8x7,7 cm | 150g 200079 30x10x10 cm | com tampa - 500g
340016 29x11x10 cm | 500g 200080 32x12x12 cm | com tampa - 750g
340020 30x11x10 cm | 500g
340029 32x11x10 cm | 500g
340025 21,5x11x10 cm | Light sem tampa
FORNECEMOS COM
340034 Tampa Individual para
formas 29|30|32 x 11 x 10 REVESTIMENTO
ANTI-ADERENTE

Pão de forma - conjunto CONSULTE MAIORES


DETALHES

AÇO INOX
ALUMÍNIO
200073 30x10x10 cm | conjunto 03 peças - 500g
200074 30x10x10 cm | conjunto 04 peças - 500g Código
30x10x10 cm | conjunto 03 peças - 500g
30x10x10 cm | conjunto 04 peças - 500g
FLANDRES
32x12x12 cm | com tampa - 750 g
30x10x10 cm - conjunto 03 peças - 500g
32x14x14 cm | com tampa - 1000g
30x10x10 cm - conjunto 04 peças - 500g

1 CINTA EM ALUMINOL
2 CINTAS EM ALUMINOL
Código
Código 340013 15x11x10 cm | 250g - 3 canecas
LIGHT 21,5x11x10 cm | 04 peças 340014 15x11x10 cm| 250g - 4 canecas
PÃO DE MILHO 21,5x14,5x8 cm | 3 canecas 340044 18,4x8x7,7 cm| 150g - 5 canecas
29x11x10 cm | 500g - 3 canecas 340045 LIGHT - 21,5x11x10 cm | 4 peças
30x11x10 cm | 500g - 3 canecas 340046 PÃO DE MILHO 21,5x14,5x8 cm | 3 canecas Conjunto bolo inglês medindo 40x60 cm com 8 cavidades 18x6,5x5 cm
32x11x10 cm | 500g - 3 canecas 340047 29x11x10 cm | 500g - 3 canecas
29x11x10 cm | 500g - 4 canecas 340048 30x11x10 cm | 500g - 3 canecas
30x11x10 cm | 500g - 4 canecas 340049 32x11x10 cm | 500g - 3 canecas
32x11x10 cm | 500g - 4 canecas
340050 29x11x10 cm | 500g - 4 canecas
340021 Tampa única para conjunto de pão de forma 340051 30x11x10 cm | 500g com 4 canecas
340052 32x11x10 cm | 500g - 4 canecas

Ideal para fornos de lastro e para


sistemas automatizados de produção Ideal para fornos turbo ou rotativos

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GNS E ACESSÓRIOS
PARA FORNOS COMBINADOS GNS
ASSADEIRAS

ASSADEIRAS
LISAS
CARRO ESTUFA PARA GNS ESQUELETO PARA GNS AÇO INOX ESTAMPADA

AÇO INOX 304 AÇO INOX 304 Código


860075 1\1 x 10 cm profundidade
860077 1\1 x 6,5 cm profundidade ALUMÍNIO BANDEJA PLANA RETA
860078 1\2 x 10 cm profundidade
860079 1\2 x 6,5 cm profundidade Código
160067 1\1 x 3 cm profundidade

PERFURADAS
AÇO INOX ESTAMPADA

Código
860080 1\1 x 10 cm profundidade ALUMÍNIO BANDEJA PLANA RETA
860081 1\2 x 10 cm profundidade
860082 1\2 x 6,5 cm profundidade Código
160066 1\1 x 3 cm profundidade

PARA OVOS

Código
160069 8 cavidades antiaderente

Medidas Código Medidas Código


ONDULADA PARA PÃES PARA BATATA FRITA
Com 12 divisórias para GNs. 300034 Com 12 divisórias para GNs. 300033
AÇO INOX 304 AÇO INOX

SUPORTE PARA FORNOS COMBINADOS - AÇO INOX

Código Código
160068 1\1 com 4 ondas 160063 1\1 x 4 cm profundidade

CONSULTE PARA O MODELO


DO SEU FORNO GRELHAS

RETA - AÇO INOX PARA FRANGO - AÇO INOX

Código Código
160064 160065 1\1 com 6 suportes

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MESAS INDUSTRIAIS

MESA INDUSTRIAL GABINETE PARA 18 ASSADEIRAS


ESTRUTURA FERRO TAMPO EM AÇO INOX
MOBILIÁRIO

MOBILIÁRIO
·PINTURA EPÓXI - MONTADA·

MESA DESMONTÁVEL COM TAMPO - AÇO INOX 430 E ESTRUTURA

MOBILIÁRIO FERRO PINTURA EPÓXI COM PRATELEIRA INFERIOR E COM GAVETA


·”LINHA OURO”·

MESA DESMONTÁVEL COM TAMPO - AÇO INOX 430 INJETADO


COM POLIURETANO COM PRATELEIRA INFERIOR E SEM GAVETA
·”LINHA PRATA”·

Tampo injetado
em Poliuretano

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MESA MULTIFUNCIONAL COM PRATELEIRA
LINHA DE MESAS INDUSTRIAIS PARA BARES, HOTÉIS,
SUPERIOR E COM GABINETE INFERIOR FECHADO -AÇO INOX 304 AÇOUGUES E RESTAURANTES

MESA MULTIUSO DESMONTÁVEL


MOBILIÁRIO

MOBILIÁRIO
COM TAMPO - AÇO INOX 304

Gabinete inferior:
9 assadeiras 58x70 cm

MESA INDUSTRIAL REFORÇADA MONTADA COM TAMPO


COM PRATELEIRA INFERIOR E GAVETA - AÇO INOX 304

1,2 mm
Espessura

MESA MULTIUSO DESMONTÁVEL


COM TAMPO - EM AÇO INOX 430
MESA COM TAMPO ESTRUTURA
MESA DE APOIO COM TAMPO DE FERRO EPÓXI E PRATELEIRA
ESTRUTURA DE FERRO PINTADO GRADEADA - AÇO INOX 430
AÇO INOX
·”LINHA MULTIPRATA”·

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MESA REFORÇADA COM TAMPO POLIETILENODE 15MM MESA PARA EMBALAR PÃES - AÇO INOX 304
“REMOVIVEL” COM ESTRUTURA AÇO INOX SEM ESPELHO
MOBILIÁRIO

MOBILIÁRIO
Mesa
com
6 pés

MESA COM TAMPO EM POLIETILENO 15 MM COM


MESA PARA HORTIFRUTI COM BASE SUPERIOR
ESPELHO - ESTRUTURA EM AÇO INOX 304

Mesa
com
6 pés

MESA REFORÇADA COM TAMPO POLIETILENO MESA PARA DESTRINCHAR FRANGO - AÇO INOX 430
“REMOVIVEL”COM PRATELEIRA SUPERIOR - AÇO INOX 304

15 mm Mesa
Expessura com
6 pés

CEPO PARA AÇOUGUES E TAMPO EM POLIETILENO SUPORTE PARA FORNOS COMBINADOS


AÇO INOX 304
SOB MEDIDA
TAMPO:
TOTALMENTE EM AÇO INOX
30 mm
Espessura COM SUPORTE PARA GN

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PIA - EM AÇO INOX 304
KIT PARA ACIONAMENTO
PIA 1 CUBA POR JOELHO DE PIAS
TORNEIRA AÇO INOX
MOBILIÁRIO

MOBILIÁRIO
• Pés em tubo de 2”
• Válvula americana 3. 1/2 Ecologicamente
correto

PIA 2 CUBAS

• Economize até 20% de


consumo de agua por ponto
de instalação
(de acordo com os padrões
da vigilância sanitária)
PIA TANQUE

PIA 3 CUBAS

PIA MODELO TITANIUM


EM AÇO INOX 430 – DESMONTÁVEL

Pia: 180x75x85 cm
3 cubas: 60x50x30 cm

PIA 1 CUBA

Pia: 95x75x85 cm
Cuba: 80x60x50 cm

1 Cuba
50x40x25 cm 2 Cubas
120x70x85 cm 50x40x25 cm
150x70x85 cm
180x70x85 cm

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LAVA MÃO - AÇO INOX 304 LAVA MÃOS MOVEL

COM ACIONAMENTO COM ACIONAMENTO


POR PEDAL POR JOELHO
MOBILIÁRIO

MOBILIÁRIO
• Não necessita de instalações hidráulica nem elétricas
• Capacidade para 18 litros de água
• Torneira clínica com acionamento por cotovelo
• Totalmente em aço inox
• Acompanha papeleira e saboneteira
• Com reservatório para lixo

COMERCIAL COM SABONETEIRA INDUSTRIAL COM 4 TORNEIRAS


E TORNEIRA DE PRESSÃO ACIONAMENTO POR SENSOR

SABONETEIRA -EM AÇO INOX 304

L AVATÓRIO CONJUGADO COM PEDAL LAVADOR DE BOTAS


(LAVA MÃOS E LAVA BOTAS)
• Capacidade para 1,8 litros
• Sistema de fixação por parafusos
• Maior resistência e durabilidade
• Facilidade na Higienização
• Para sabonete liquido e álcool em gel

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PRATELEIRA EM AÇO GALVANIZADO COM PINTURA ESCORREDOR INDUSTRIAL MOVEL PARA PRATOS/COPOS
EPÓXI COM 04 PLANOS DESMONTAVEL COM 3 PLANOS PARA 30 PRATOS - AÇO INOX 304

375 kg
MOBILIÁRIO

MOBILIÁRIO
500 kg
375 kg

100x40x15 cm
375 kg 500 kg

375 kg
500 kg

1,2 mm
2 mm
Espessura
PRATELEIRAS COM MÃO FRANCESA
Espessura 500 kg
AÇO INOX

PRATELEIRAS COM 04 PLANOS - AÇO INOX 304 430 304

100x30 cm 100x30 cm
100x40 cm 100x40 cm Cód. 620018

PRATELEIRA GALVANIZADA PINTURA


POLIESTER COM MÃO FRANCESA PERFURADA

100x40x0,05 cm

CARRO PARA INGREDIENTES - AÇO INOX 304


PRATELEIRAS COM 04 PLANOS - AÇO INOX 430

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PALLET’S

CHAPA GALVANIZADA COM PINTURA POLIESTER


ACESSÓRIOS

ACESSÓRIOS
PALLET EM CHAPA PERFURADA PALLET TUBULAR
- AÇO INOX 304 DE ALUMÍNIO

ACESSÓRIOS

CONJUNTO CONTENTORES PARA CEREAIS


AÇO INOX 304

Capacidade 18Kg

Acompanha quadro de inox


para fixação na parede

0,20 largura x 0,40 profundidade x 0,63 altura

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CARRO ESQUELETO PARA CAIXAS PLÁSTICAS GANCHO “S” PARA AÇOUGUE GANCHO “S” PARA AÇOUGUE
AÇO INOX 304 - AÇO INOX 1/2 - AÇO INOX 3/16
ACESSÓRIOS

ACESSÓRIOS
CARRO COM CUBA PARA CARNES - AÇO INOX 304

AÇO INOX 304 Polietileno

ACESSÓRIOS E EQUIPAMENTOS PARA


AÇOUGUES E FRIGORÍFICOS

CARRO ABERTO PARA BANDEJAS CARRO GANCHEIRA PARA


DE CARNE - AÇO INOX 304 CARNES - AÇO INOX 304 RODIZIO DE NYLON DE 6”

184 LITROS | CÓDIGO: 500070 172 LITROS | CÓDIGO: 500071

CUBA - AÇO INOX 304 CUBA - Polietileno

83,5x50,5x49 cm 82,5x49,5x47 cm
10 ganchos 184 LITROS | CÓDIGO: 500043 172 LITROS | CÓDIGO: 500044

CARRO- AÇO INOX 304

BANDEJA PARA CARNE ESTAMPADA AÇOUGUE


AÇO INOX 304

ALUMÍNIO 0,1 cm RODIZIO DE NYLON DE 6”

CÓDIGO: 520042

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ARMÁRIO PARA PRODUTOS DE LIMPEZA
CARRO CUBA PARA TEMPERO OU EM AÇO INOX 304
DESCONGELAMENTO DE CARNES - EM AÇO INOX
ACESSÓRIOS

ACESSÓRIOS
Registro esfera | Rodízios de 6” Tampa em Aço Inox

Modelo Código Modelo Código

300 Litros| 82x62x62,4 cm 620028 184 Litros| 82x62x62,4 cm 600077

CARRO PARA SERVIÇO


EM AÇO INOX 304
Modelo Código

50x40x180 cm 500113

ARMÁRIO PARA PRODUTOS DE LIMPEZA 2 PORTAS


DE CORRER E PRATELEIRAS INTERNAS
Modelo Código EM AÇO INOX 304
2 Rodízios | 81x55 cm 500065
3 Rodízios | 81x55 cm 500066

CARRO TARTARUGA CARRO PLATAFORMA


- AÇO INOX 304 - AÇO INOX 304

Modelo Código

120x50x160 cm 620111

40 41
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ARMÁRIO SUSPENSO - ESTERILIZADOR DE FACAS
DUAS PORTAS DE POLICARBONATO 8 FACAS - AÇO INOX 304
CARROS PARA DETRITOS
- AÇO INOX 304
ACESSÓRIOS

ACESSÓRIOS
CESTO FIXO COM PUXADOR CESTO FIXO COM PUXADOR
AÇO INOX 304 AÇO INOX 304

Modelo Código Modelo Código

100x35x80 cm 620015 14x40x65 cm 500049

Modelo Código Modelo Código

PÁ PARA LIXO 50 Litros 500085 80 Litros 500084

- AÇO INOX 304

TAMPA BASCULANTE DE PEDAL TAMPA SIMPLES SEM PEDAL


ENXADA PARA GELO PÁ PARA GELO COM RODÍZIO PARA 80 LITROS PARA 80 LITROS
- AÇO INOX 304 - AÇO INOX 304

Modelo Código

30x30x90 cm 620162

Modelo Código Modelo Código

Modelo Código Modelo Código Aço inox 304 | 43x77 cm 500024 Aço inox 304 | 43x77 cm 500025
Aço inox 430 | 43x77 cm 500068 Aço inox 430 | 43x77 cm 500069
20x12x20 cm | cabo: 1 metro 620021 20x120x48 cm 620161

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CABIDE PARA AVENTAL BANDEJA ESPECIAL P/ GRELHA DE SAÍDA CENTRAL DE 2 POLEGADAS COM
AÇO INOX 304 BALCÃO DE AÇOUGUE FUROS REDONDOS E QUADRADOS
AÇO INOX 304
ACESSÓRIOS

ACESSÓRIOS
Modelo Código Modelo Código

63x18 cm 620020 81,5x29,5x6,5 cm 620036

CONJUNTO DE GRELHAS
PARA ESCOAMENTO DE ÁGUA - AÇO INOX 304 Modelo Código

10x20x10 cm 500106

GRELHA SUPERIOR COM FUROS GRELHA SUPERIOR COM FUROS


QUADRADOS DE 2,2 x 2,2 CM REDONDOS DE 0,6 CM BATE CARRINHOS

Modelo Código

Modelo Código Modelo Código 1 1/2 Polegada 500120

20 cm x 1 m 500077 20 cm x 1 m 500078

PROJETOS ESPECIAIS SOB MEDIDA

Modelo Código

2 Polegadas 500121

• Garante resistência contra impacto e peso

• Base fixa a cada metro da estrtura do bate carrinho

• Base central em forma de t com pontos de fixação

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RECHEADORA | INJETORA DE CREMES
DONUTS, CHURROS, BOLOS ETC

RECHEADORA INDIVIDUAL
Descrição

Compressão da massa base com


furos para fixação - em aço inox
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
Capacidade 800g
620035

Descrição

Compressão da massa base com


furos para fixação - em alumínio

Capacidade 800g
910314

CONJUNTO RECHEADORAS
Descrição

UTENSÍLIOS
4 recheadoras com suporte para
fixação em mesa - em aço inox

Capacidade 1800g

RECHEADORA INDIVIDUAL GRANDE


Descrição Descrição

Recheadora individual com Recheadora individual e base com


dispositivo para fixação em mesa furos para fixação em mesa
em aço inox em alumínio
Capacidade 1.800g Capacidade 1.800g
620033 910313

PARA RECHEAR PÃO DE QUEIJO,


CHURROS, PANETTONE E MUITO MAIS

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BANDEJAS LISAS P/ BALCÃO LISAS CANTO FECHADO
COM CANTOS ABERTOS EM EM AÇO INOX ACESSÓRIOS ESPECIAIS PARA FAST FOODS
AÇO INOX
SELADOR DE HAMBURGUER ABAFADOR DE ABAFADOR DE BEIRUTE
EM AÇO INOX HAMBURGUER - Ø 15 CM EM ALUMÍNIO
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
Medidas Código Medidas Código Modelo Código
Medida Código Medida Código
20x30x1,5 cm 230021 20x35x1,3 cm 230020 Aço Inox 250089
20x35x1,5 cm 230023 20x30x2 cm 23014 Ø 13,5 cm 250078 Ø 21 cm 250160
Alumínio 250112
25x35x1,5 cm 230024 25x33x2 cm 23015
25x40x1,5 cm 230025 25x40x2 cm 23016
38x48x1,5 cm 230026 38x48x2 cm 23017 MODELADOR DE OVOS BALDES

CRESPAS - AÇO INOX FATIADOR INDIVIDUAL


BOLO - AÇO INOX
Medidas Código

19x29x2 cm 23010
23x31x2 cm 23011
Modelo Código
23x38x2 cm 23012
Modelo Código
30x40x2 cm 231937 Quadrado em Aço Inox -10x 10 cm 250254
38x48x2 cm 23013 Medida Redondo em Aço Inox - Ø 10 cm 250139 Alumínio graduado 250242
Código
14,5x99x2 cm 230022 Conjunto de aneis para modelar 4 ovos 250096 Alumínio 250248
(para sanduíche de metro) 20x4 cm 250214

RASPADOR INDUSTRIAL PÁS ESPECIAIS


PORTA ETIQUETAS ORGANIZADOR PARA CHAPA
PARA BANDEJAS DE COMANDAS EM AÇO INOX

Código Modelo Código Modelo Código


250079 Ensacadora de batatas 250071 Para biscoito 25074

Lâmina Removível
ESPÁTULAS
Código Código

250029 250215
Código Medidas

250257 60cm
Encaixe Universal 250258 80cm
Modelo Código Modelo Código
250259 1m
PACOTE 12 UNIDADES Para saladas em aço inox - 19x4 cm 250102 Para frituras em aço inox 250205

48 49
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DEPÓSITO OVOMALTINE COPO MILK SHAKE BANDEJA PARA FAST FOOD
PINCEL
AÇO INOX AÇO INOX

10 boca / 17 alt. / 7,5cm fundo

Modelo Código
Modelo Código
Aço Inox 250083 250076
Ø 28 cm - 2 litros 250098
Alumínio 250103 Medida Código
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
Pincel mestre cuca com serdas para 250145 Medida Código
alimentos – pacote com 12 peças
43 x 32,7 cm 250104
Pincel de silicone 250252

MODELADOR PORTA CANUDOS PORTA DOSADOR PARA MARCADOR DE PUDIM/BOLOS


DE CANUDO AÇO INOX GUARDANAPOS ARROZ E FAROFA AÇO INOX - Ø 28 CM
PAULISTA AÇO INOX
Medidas Código

10 fatias 250133
12 fatias 250134
Código
14 fatias 250135
250249 16 fatias 25070
18 fatias 250136
20 fatias 250137
22 fatias 250138

Medida Código Modelo Código Código CONCHAS CONCHAS DOSADORAS


13,5 cm 25071 Ø 9 cm e altura 28 cm 250146 250147 AÇO INOX AÇO INOX

PINÇAS 250076
Medida Código
AÇO INOX PEGADORES MOLA PARA Modelo Código
29x4 cm - 30 ml 250074
PEGADOR Para Ovomaltine - 31 cm
Para Calda - 28 cm
250099
250100
30x6 cm - 60 ml 250075
32x9 cm - 120 ml 250076
Para Calda com tampa - 29 cm 250101
34x10 cm - 240 ml 250077

MARCADOR DE COPEIRAS DESCASCADOR


Modelo Código Modelo Código ROSETA AÇO INOX DE BATATAS
Hamburguer - 19,5x6,5 cm 250087 Para Doces - 13,5 cm 25073 AÇO INOX AÇO INOX
Pacote com
10 unidades

Código

25068 250076
Medida Código

Modelo Código Modelo Código Código 30x40 cm 250165 Medida Código


40x40 cm 250166
Sanduíche - 19x3 cm 250088 Para pães - 13,5 cm 25072 250187 20x4 cm 250208
40x50 cm 250167
40x60 cm 250168
50 51
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RALADORES PROFISSIONAIS MÁQUINA PARA FABRICAÇÃO ESPÁTULA SERRILHADA
ESPÁTULA MEIA LUA
AÇO INOX DE CHURROS - POLIETILENO
PLÁSTICO

Modelo Código Modelo Código


Modelo Código
Aço inox 304” 250255 Decorar tortas 28030
3 peças 28014 15x9 cm e chocolates

UTENSÍLIOS
UTENSÍLIOS

Medida Código

Fino 28x18 cm 250233


TOUCA
Código
Grosso 28x18 cm 250234
Escama 250243 250251
4 faces 7,5 cm x 15 cm 250073

Modelo Código

ESPANADEIRA PARA ESPONJA PARA TORTA Touca de redinha - 12 unidades 250201

BALCÃO - PLÁSTICA REGINA - AÇO INOX


Touca descartável - 12 unidades 250198
Touca de tergal 250197
Touca Tule - aba em tergal 250199

Código Código ESPÁTULA RASPADEIRA


25054 250144 AÇO INOX

Modelo Código
COADOR Chapeiro lanche, cabo plástico - 8 cm 25045

FIO DE OVOS CAFÉ PLÁSTICO


Chapeiro lanche, cabo plástico - 10 cm 25046
Pizza e lanche , cabo plástico - 12 cm 25047
AÇO INOX FLANELA OU Espátula curva 25107
ALGODÃO

LUVAS MAÇARICO COM


MÃO DE GATO ACIONAMENTO POR
GRAFATEX GATILHO
250076
Modelo Código

Cano curto - 24x20 cm 25065


Cano longo - 50x18 cm 25067
250076 250076
Modelo Código Medida Código Modelo Código

3 bicos 25030 #4 - 30x29 cm 25043 Tipo regador - 3 bicos 28031


5 bicos 25031 #5 - 33x29 cm 25044
DESCARTÁVEIS
8 bicos 25032 250076
Modelo Código
Tipo regador - 3 bicos 250164
Latex - 12 unidades Código
250202 Modelo
Vinil - 12 unidades 250219
Mini - 6019 250329
PORTA UTENSÍLIOS Código
COM GANCHOS PÁ PARA PÃO DURO - SILICONE
Modelo

REFIL GÁS BUTANO- 6019 250330


58x70 cm
Medidas Código
Medida Código
58x70 cm 250185
27x5cm 28025

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JOGO MEDIDOR AVENTAIS E JALECOS DERRETEDEIRA PARA
CHOCOLATE - ALUMÍNIO TACHOS - ALUMINIO
PLÁSTICO Avental
250076
Modelo Código

Tergal 25011 250076


Emborrachado Medida da boca Código
25010
Ø 30 cm 250151
Jaleco Ø 35 cm 250152
250076
Tamanho Código Ø 40 cm 250153
Ø 45 cm 250154
P - Branco 25061 Medida Código
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
M - Branco 25062
Modelo Código G - Branco 25063 Ø 23 250123

GG - Branco 25064
4 peças 250132

GARFO BATEDOR DE CREME


RASPADEIRA AÇO INOX AÇO INOX

AÇO INOX - CABO AÇO INOX - CABO PLÁSTICO AÇO INOX


POLIETILENO PLÁSTICO Cabo Plástico
250076
Medida Código

Modelo Código 25 cm 260034 Cabo Aço Inox


30 cm 26010 250076
P/ bombom inox nº 1 - 10 un. 250170 Medida Código
P/ bombom inox nº 2 - 10 un. 250130 35 cm 26011

P/ pão de mel inox - 10 un. 250171 40 cm 26012 35 cm 26008


45 cm 260031 40 cm 26007
Código Modelo Código Medida Código

250217 P/ Chocolate 28013 12 cm 250148


CESTO OVAL FRITURA CANECÃO TÁBUA DE CORTE
AÇO INOX 304 ALUMÍNIO - 1 LITRO 12 MM ESPESSURA
PÁ TRIÂNGULO PARA BOLO
AÇO INOX C/ CABO POLIETILENO
Modelo Código
Código
Meia Lua 250149
250162
Redonda 250150

Código Código
ASSADEIRAS PÃO DE LÓ 250241 250122
250076
Medida Código

35x35 cm 28041
Assadeiras Altas Assadeiras Altas | Fundo falso 25x45 cm 28042
reforçado cabo de baquelite 33x66 cm 28043
Modelo Medida Código Modelo Medida Código

Alta #1 20,5x29,7x5,2 cm 29086 Alta #1 20,5x29,7x5,2 cm 290270


Alta #2 25x36x5,8 cm 29087 Alta #2 25x36x5,8 cm 290271
Alta #3
Alta #4
29x40,6x6,3 cm 29088 Alta #3
Alta #4
29x40,6x6,3 cm 290272 PENEIRAS
32,5x46,7x6,7 cm 29089 32,5x46,7x6,7 cm 290273

Assadeiras Baixas Assadeiras Baixas | Fundo falso


Produto Medida Código
Modelo Medida Código Modelo Medida Código
Aro e tela para fubá/farinha em aço inox 40 cm 260013
Baixa #1 20,4x29,7x3,5 cm 29090 Baixa #1 20,4x29,7x3,5 cm 290274 Arame - P/ farinha com aro em flandres 30 cm 26028
Baixa #2 23,5x33,4x3,7 cm 29091 Baixa #2 23,5x33,4x3,7 cm 290275 Arame - P/ farinha com aro em flandres 40 cm 260045
Baixa #3 26,2x37,3x3,9 cm 29092 Baixa #3 26,2x37,3x3,9 cm 290276 Arame - P/ farinha com aro em flandres 20 cm 26026
Baixa #4 29,5x41,3x4,9 cm 29093 Baixa #4 29,5x41,3x4,9 cm 290277 Arame - P/ farinha com aro em flandres 25 cm 26027
Baixa # 5 32,2x46,5x4,3 cm 29094 Baixa # 5 32,2x46,5x4,3 cm 290278 Arame - P/ glacê com aro em flandres 20 cm 260044

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FACAS PÁ PARA CALDEIRÃO
FIO ONDULADO
FACA PENA PARA DECORAÇÃO (SERRILHADA) Produto Medida Código

DE FRUTAS LEGUMES E PÃES AÇO INOX


AÇO INOX Pá em polietileno - Pequeno 1x6,5x45 cm 280034

250076 CABO MADEIRA Pá em polietileno - Grande 1x8x60 cm 280035


Modelo Medida Código Alta temperatura - cabo em aço inox 2x12x117 cm 280040
Alta temperatura - cabo em aço inox 1,5x10x70 cm 280041
Cozinha 15 cm - 6” 250126
Cozinha 20 cm - 8” 250127 250076
Medida Código
Cozinha 25 cm - 10” 250128
Cozinha 30 cm - 12” 250129 Código 25 cm 250511 COLHER PARA CALDEIRÃO FORMA BOLO DE
POLIETILENO ROLO - ALUMINIO
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
Fio Liso 25 cm - 10” 25056 35 cm 250522
250125
Fio Liso 30 cm - 12” 25057 40 cm 250533

ESTILETE PARA TELA PARA GLACEADO


CORTE DE PÃES
Produto Medida
AÇO INOX
Código

Colher Côncava P - 30 cm 280055


Colher Côncava M- 40 cm 280144
Colher Côncava G - 60 cm 280155 250076
Colher Plana P- 1,5x5x35 cm 280044 Medida Código

Colher Plana M- 1,5x6x50 cm 280045 38x48x0,5 cm 290266


Medida Código Colher Plana G- 1,5x7,5x60 cm 280046 20x35x0,5 cm 290267
Modelo Código
40x60 cm 250155
descartável - dúzia 250260
em aço inox - unitário 250220

ESPÁTULA PARA CONFEITAR BOLO CARRETILHA PANTOGRÁFICA COADOR DE ÓLEO CHINOIS


AÇO INOX 304 AÇO INOX

Modelo Código
Medida Código
3x3 (três lisas e três crespas) 25519
Produto Medida Código 5x5 (cinco lisas e cinco crespas) 250200 22 Ø x 21 cm 250235
7x7 (sete lisas e sete crespas) 25109
Curva - em aço inox 25 cm 250124
Lisa - em aço inox e cabo plástico 25 cm 25051
Lisa - em aço inox e cabo plástico 35 cm 25052
Lisa - em aço inox e cabo plástico 40 cm 25053

RÉGUA REGULÁVEL RÉGUA REGULÁVEL


CONCHA PARA CEREAL CONCHA PARA CERAL
AÇO INOX DIVISORA - AÇO INOX
AÇO INOX AÇO INOX “304”
250076
Medida Código
250076
Medida Código
50g 25022
150g 25023 500g 250090
250g 25024 750g 250091 250076
Modelo Código
500g 1000g 250092 Código
25025
750g 25026 1500g 250093 Alumínio 3mm - 54x9 cm 250180 250232
1000g 25027 2000g 250094 Polietileno 10mm - 50x2cm 28029

1500g 25028
(pontiado o fundo (reforcadas em inox “304” de 1mm
e o cabo) 2000g 25029 espessura, cabo tubo inox ) soldada
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ACESSÓRIOS PARA PIZZARIA MESA PIZZAIOLA MULTIFUNCIONAL
AÇO INOX 304

MESA PIZZAIOLA REFRIGERADA


AÇO INOX 304

11 Cubas GN 1/4 - 65mm Tampo de granito


UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
Organizador
6 Cubas GN 1/2 - 100mm de comanda

Rodízios com Prateleiras internas


trava rápida perfuradas

179 x 85 x 140 cm 510012

200 x 83 x 163 cm

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FORMAS PIZZA ALUMÍNIO TÁBUA DE PIZZA COM
MARCA DE CORTE
TELADAS POLIETILENO
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
250076
Medida Código
15 cm 290249 Medida Código
250076 17 cm 290290
Medida Código 1 cm de Expessura x Ø 45 cm 510034
18 cm 250261
11x2 cm 290131 20 cm 290250
13x2 cm 290130 26 cm 290251
15x2 cm
20x2 cm
290132 30 cm
36 cm
290252
290253
ESPÁTULA PARA PIZZA
CORTE CURVO -AÇO INOX
29072
ESQUELETOS PARA PIZZA 25x2 cm 29073 40 cm 290254
30x2 cm 29074 45 cm 290291 304 CABO POLIETILENO
35x2 cm 29075 47 cm 290281
40x2 cm 290133 50 cm 250262

Medida Código

FORMA PÃO TORTANO 12 cm 510030

ALUMÍNIO

TAMPA DE PIZZA

Código
Medida Código 510017
38 x 34 cm 510029

CARRETILHA - AÇO INOX 304

Produto Medida Código

Reforçada com rolamento disco 7,7 cm 510018


Para cortar e fechar pastel 19 cm 250072
Crespa com cabo em polietileno 19 cm 25019
Lisa com cabo em polietileno 19 cm 25021
Dupla (lisa/crespa) | cabo em polietileno 19 cm 25020
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ROLOS PÁS

ROLOS DE NYLON PARA ROLOS PARA CORTES DE TIRAS


CORTE DE MASSA
250076
Modelo Código
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
8 tiras 5 cm 250236
10 tiras 4 cm 250237
13 tiras 3 cm 250238
18 tiras 2 cm 250239
Disco: Ø 7,7 cm 36 tiras 1 cm 250240
Corte total do rolo: 40 cm

ROLO CORTADOR CROISSANT


AÇO INOX 304

Modelo Medida Código

17 tiras - 1 cm 20x10 cm 250222 250076


12 tiras - 1,5 cm 20x5 cm 250221 Modelo Código

17 tiras - 1 cm 20x5 cm 250223 21 cm 25079


35 tiras - 0,45 cm 20x5 cm 250224 Mini croissant - 11cm 25080

ROLO CORTADOR ROLO FURADOR DE MASSA

250076 250076
Modelo Código Modelo Código

Treliça (rolo 12cm) 250181 Rolo de 12 cm 250182


Grostoli (Gravatinha) 250247 Manual Para Pizza 510033

ROLO PARA MASSAS

Medida Material Código

Total 40 cm | área util 20 cm - Ø 8 Cm Aço Inox 250183


Total 60 cm | área util 40 cm - Ø 8 Cm Aço Inox 250184
Total 40 cm | área util 20 cm - Ø 6 Cm Polietileno 280047
Total 40 cm | área util 20 cm - Ø 8 Cm Polietileno 28028
Total 60 cm | área util 40 cm - Ø 8 Cm Polietileno 28027

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CORTADORES CORTADORES CONJUNTO PETIT-FOUR
AÇO INOX 304

JOGOS CORTADORES
AÇO INOX
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
3,9 cm
3,9 cm
3,9 cm
3,9 cm

Consulte medidas

CONJUNTO DONUTS - CENTRAL REMOVÍVEL


240026

24015 (croissant) Altura dos


cortadores: 4cm

AROS CORTADORES PETIT-FOUR


AÇO INOX
Modelo Código

1. 410011 5,5cm diamêtro / 2cm altura


7 cm miolo redondo | 15 cavidades 410037
borboleta
1 2 3 4 5
2. 410012 cachorro 5 cm diamêtro / 2cm altura
3. 410013 cara de gato 4 cm diamêtro / 2cm altura
4. 410014 coelho 5,5 cm diamêtro / 2cm altura
5. 410015 copas 3,5 cm diamêtro / 2cm altura
6 7 8 9 10 6. 410016 4,5 cm diamêtro / 2cm altura

CORTADOR INDIVIDUAL
coração
7. 410017 espadas 4 cm diamêtro / 2cm altura
8. 410018 estrela 4,5 cm diamêtro / 2cm altura
9. 410019
10. 410020
leque
margarida
4 cm diamêtro / 2cm altura
4 cm diamêtro / 2cm altura
ALÇA REFORÇADA
11 12 13 14 15 11. 410021 4 cm diamêtro / 2cm altura
meia lua
12. 410022 ouros 5 cm diamêtro / 2cm altura
13. 410023 paus 4,5 cm diamêtro / 2cm altura
14. 410024 peixe 6,5 cm diamêtro / 2cm altura
15. 410025 sino 4,5 cm diamêtro / 2cm altura SEXTAVADO REDONDO
16 17 18 19 20
16. 410026 tartaruga 5 cm diamêtro / 2cm altura
17. 410027 topo gigio 4,5 cm diamêtro / 2cm altu
18. 410028 trevo 04 folhas 4cm diamêtro / 2cm altura
19. 410029 violão 6,5 cm diamêtro / 2 cm altura
Sextavado 10 cm Redondo 10 cm
20. 410030 pato 6 cm diamêtro / 2cm altura

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AROS CORTADORES PARA BOLOS
AÇO INOX
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
Mickey

Alumínio Alumínio

Flandres Flandres

21020
220044
Flandres Flandres

21016

Flandres

25 x 10 cm 220103
30 x 10 cm 220104
15 x 10 cm 220100
20 x 10 cm 220101
23 x 10 cm 220102

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FORMAS DIVERSAS FORMA DE BOLO SEM TUBO
ALUMÍNIO ALUMÍNIO

FORMINHA QUICHE
FORMA SAIA DE BONECA ALUMÍNIO Boca x Fundo x Altura

COM TUBO- ALUMÍNIO


Boca x Fundo x Altura
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
15 x 8,5 x 6 cm 290240

22 x 15 x 10 cm

Medida Código

8,0x2,5cm 290193 FUNDO FALSO - ALUMÍNIO


9,5x2,5cm 290194

FORMINHA QUICHE
COM FUNDO FALSO
ALUMÍNIO

290414 25 x 10 cm
Medida Código 290404 25 x 10 cm 290416 15 x 10 cm 290415 27 x 10 cm
290400 15 x 10 cm 290405 27 x 10 cm
8,0x2,5cm 290195 290411 17 x 10 cm 290417 30 x 10 cm
290401 17 x 10 cm 290407 30 x 10 cm
9,5x2,5cm 290196 290412 20 x 10 cm 290418 35 x 10 cm
290402 20 x 10 cm 290408 35 x 10 cm 290413 23 x 10 cm 290419 40 x 10 cm
290403 23 x 10 cm 290409 40 x 10 cm

290294
22cm boca x 15cm altura x 6 cm fundo
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FORMINHAS DIVERSAS
Boca x Fundo x Altura

TORTA MAÇÃ
( ( DÚZIA - ALUMÍNIO

CRESPA
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
29051 7 cm Boca x 5 cm Fundo x 2 cm Altura

ALUMÍNIO 29052
29053
8 cm Boca x 6 cm Fundo x 2 cm Altura
9 cm Boca x 7 cm Fundo x 2 cm Altura
29054 10 cm Boca x 9 cm Fundo x 2 cm Altura

LISA
290237 9 cm Boca x 6 cm Fundo x 2 cm Altura
290238 8,5 cm Boca x 7 cm Fundo x 1,8 cm Altura

CRESPA - FUNDO FALSO

290236 7 cm Boca x 5 cm Fundo x 2 cm Altura


290197 8 cm Boca x 6 cm Fundo x 2 cm Altura
29058 9 cm Boca x 7 cm Fundo x 2 cm Altura
29059 10 cm Boca x 9 cm Fundo x 2 cm Altura

FORMINHA BOLINHO BEBE


PUDIM - ALUMÍNIO

SEM TUBO
GABINETE RETO
29029 4,4 cm Boca x 3,4 cm Fundo x 2 cm altura
Boca x Fundo x Altura
29030 6,2 cm Boca x 4,5 cm Fundo x 3 cm altura 290189
29031 5,5 cm Boca x 4,0 cm Fundo x 4,5 cm altura
7 cm Boca x 5 cm Fundo x 3,2 cm altura

GABINETE OVAL SOBREMESA

290188 290192
5,5 cm Boca x 4,5 cm Fundo x 2,5 cm altura 8,5 cm Boca x 5,0 cm Fundo x 5,5 cm altura

FORMINHA BOMBOCADO
ALUMÍNIO
BREVIDADE MADALENA PASTEL DE BELEM
ALUMÍNIO FLANDRES ALUMÍNIO

290293
7cm Boca 3,5cm Fundo 3,5cm Altura

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COLOMBINHO CANOLA CILINDRICA FORMINHA EMPADA CRESPA FORMINHA CORDÃO LUNA
ALUMÍNIO ALUMÍNIO FLANDRES ALUMÍNIO

Fina Grossa
290223 Nº 1 5,5cm Boca x 3,4 cm Fundo x 1,9 cm altura 290279 8,0cm boca x 4,5cm altura
290180
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
Nº 2 6,1cm Boca x 3,9 cm | Fundo x 2,1 cm altura 290289 7,0 cm boca x 3,5cm altura
290224 Nº 3 6,8cm Boca x 5,0 cm Fundo x 1,9 cm altura

QUIDIM PÃO DE MEL


ALUMÍNIO ALUMÍNIO FORMINHA EMPADA

FUNDO FALSO

Boca x Fundo x Altura Boca x Fundo x Altura


LISA ALUMÍNIO
29013 Nº00 3,8 cm boca x 2,3 cm Fundo x 1,5 cm altura
LISA FLANDRES
29014 Nº0 4,1 cm boca x 2,6 cm Fundo x 1,6 cm altura
290182 Nº00 3,9 cm boca x 2,5 cm Fundo x 1,5 cm altura
29015 Nº1 4,6 cm boca x 2,9 cm Fundo x 1,6 cm altura

CANUDO
290183 Nº0 4,5 cm boca x 2,9 cm Fundo x 1,6 cm altura
29016 Nº2 5,7 cm boca x 3,8 cm Fundo x 1,9 cm altura
290184 Nº1 5,0 cm boca x 3,1 cm Fundo x 1,6 cm altura

PETIT GATEAU FLANDRES 29017 Nº3


29018 Nº4
6,3 cm boca x 4,4 cm Fundo x 1,8 cm altura
7,6 cm boca x 4,6 cm Fundo x 2,7 cm altura
290185 Nº2 5,7 cm boca x 3,6 cm Fundo x 1,9 cm altura
290186 Nº3 6,3 cm boca x 4,2 cm Fundo x 1,8 cm altura
29019 Nº5 8,9 cm boca x 5,3 cm Fundo x 3,2 cm altura 290187 Nº4 7,4 cm boca x 4,6 cm Fundo x 2,7 cm altura

CANELADA

COPO DE GELO MONO GOURMET PUDIM LARANJA


290247
7,0 cm Boca x 4,0cm Fundo x 5,0cm altura

LISA
ALUMÍNIO ALUMÍNIO ALUMÍNIO
290255 20012 20011
8,0 cm Boca x 4,0 cm Fundo x 5,5 cm altura 8 cm 10 cm

MINI TORTA SUÍÇA - ALUMÍNIO 290287 10,5 x 4,5 x 5 cm 290190 7,5 cm Boca x 4,5 cm Fundo x 3,5 cm altura
290288 7 x 3 x 3,5 cm 290292 8x6x2 cm 290191 6,0 cm Boca x 4,0 cm Fundo x 3,0 cm altura

290198 10 cm Boca x 6 cm Fundo x 4 cm Altura


290199 13 cm Boca x 8 cm Fundo x 6 cm Altura
290200 11 cm Boca x 9 cm Fundo x 3 cm Altura
290213 mini #1 5,5 cm Boca x 4 cm Fundo x 3 cm Altura
290214 mini #2 7 cm Boca x 4,5 cm Fundo x 3 cm Altura
290215 mini #3 7,5 cm Boca x 4,5 cm Fundo x 3,5 cm Altura
290216 Rio 8 cm Boca x 5,5 cm Fundo x 4 cm Altura

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REDONDA TAMPA ONDULADA COM TAMPA
E TUBO PARA RECHEIO E TUBO PARA RECHEIO

UTENSÍLIOS
27x7x6 cm 290303 27x7x6 cm 290305

TRIÂNGULO COM TUBO


FORMA BALLERINE
PARA RECHEIO
QUADRADA - ALUMÍNIO

29,5 x 10,5 x 7,5 cm 290304 13 x 13 x 4,5 cm 290302

FORMA BALLERINE FORMA BALLERINE CRESPA


ALUMÍNIO ALUMÍNIO

FORMA RETANGULAR TUBO INTERNO


PARA RECHEIO COM TAMPA
27x7x6 cm - Furo interno de 1 1/8” 200002
19 cm boca x 4 cm altura 290300

REBAIXADA PARA CONFEITAR -ALUMÍNIO 19 cm boca x 4 cm altura 290248


18 cm boca x 4 cm altura
sem rebaixo
290301

16x7X5 cm com tampa 200090 27x7x5cm com tampa 200091


74 75
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MALETA KIT CONFEITEIRO CONJUNTO FORMA MULTIPORÇÃO

Asse, decore
e exponha
seus bolos na mesma
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
assadeira padronize a
Produto Medida Código venda de seus bolos
Assadeira aluminio 1,5mm esp. para
exposição de bolos | frente removivel
18x58x5 cm 150045 fatiados com frente
Espátula em aço inox especial
retangular com cabo em polietileno 17,5x12 cm 250256 removível.

BAILARINAS

CONTEÚDO DA MALETA Montada sob rolamentos 30 cm - Em alumínio 250113


250228 30 cm - Polietileno 280111
30 cm prato - Alumínio 30 cm - Em aço inox 250109

SERRA PARA BOLOS 3 TAPETE SILICONE - SILPAT


LÂMINAS REGULÁVEIS
AÇO INOX
Medida Código

58,5x38,5 cm 370003

SUPORTE PARA CONFEÇÃO


DE ROSAS -AÇO INOX

Código
Código
250196
250229

76 77
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FATIADOR DE BOLO - AÇO INOX
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
QUADRADO REDONDO

Mínimo 25x25 cm Mínimo 23cm


Máximo 25x46 cm Máximo 30cm

250277 250278

BICOS PARA CONFEITAR


AÇO INOX
1. 400011 liso 0
2. 400012 liso 1
3. 400013 liso 2
4. 400014 liso 3 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
5. 400015 liso 4
6. 400016 liso 5
7. 400017 crespo 0
8. 400018 crespo 1
9. 400019 crespo 2
10. 400020 crespo 3
11. 400021 crespo 4 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
12. 400022 crespo 5
13. 400025 folha
14. 400023 rosa
15. 400024 babado 25060 Jogo de bicos Pitanga 25059 Jogo de bicos 16 peças
16. 400026 serra 6 peças

SACO PARA CONFEITAR


250218 descartável médio (pcto. 50 peças)

25085 emborrachado pequeno - (35 cm)

25086 emborrachado médio - (45 cm)

25087 emborrachado grande - ( 55 cm)

25082 lona pequeno 35cm

25083 lona médio 45cm

25084 lona grande 55cm

25088 nylon pequeno 35cm

25089 nylon médio 45cm

25090 nylon grande 55cm
250327 silicone com 3 bicos 55cm

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ESTÊNCIL CALHAS

CALHA ESPUMONE
AÇO INOX
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
são 24 moldes para confeitar, EM “V” REDONDA RETANGULAR

e você pode personalizar o seu 250076


Medida Código
250076
Medida Código
250076
Medida Código

36cm compr. / 9cm larg. 25034 36cm compr. / 9cm larg. 250121 36cm compr. / 9cm larg. 25106
/ 6cm alt. / 6cm alt. / 6cm alt.

FORMAS

FORMA CANAPÉ

REDONDA EM “V” QUADRADA


Flandres - 30cmx5cmx5cm 200065 Flandres - 30cmx5cmx5cm 200075 Flandres - 30cmx5cmx5cm 20031
Alumínio - 30cmx5cmx5cm 200066 Alumínio - 30cmx5cmx5cm 200076 Alumínio - 30cmx5cmx5cm 200063
Aço inox - 30cmx5cmx5cm 200067 Aço inox - 30cmx5cmx5cm 200077 Aço inox - 30cmx5cmx5cm 200064

CONJUNTO PÃO DE FORMA


ALUMÍNIO

PÃO BABY PÃO MINI BABY


250076 250076
Medida Código Medida Código

39x58 cm (Total da forma) 39x58 cm (Total da forma)


200088 200089
9 CANECAS - 9x14x7 cm 12 CANECAS - 6x12x5 cm

80 81
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FORMAS DIVERSAS CESTOS E BANDEJAS
PARA PÃES
BOLO CALIFÓRNIA
ALUMÍNIO - 20x7,5x6 cm 200052

FOLHA - 20x7,5x6 cm 20013


Fácil de limpar, pode ser lavado
Destaca e enobrece a exposição de pães
UTENSÍLIOS

UTENSÍLIOS
CESTOS COM ALÇAS
AÇO INÓX
PÃO TRIGALY BOLO INGLÊS
84x60,5x20,6 cm 250269
FLANDRES - Boca 22x12,5x10 cm e Fundo 21x9,5 cm 200084
ALUMÍNIO - 19x8 cm x FUNDO 18,5x7 cm X 5 cm ALTURA 200054 57x47x21,5 cm 250270
FOLHA - 19x8 cm x FUNDO 18,5x7 cm x 5 cm ALTURA 20016

ALUMÍNIO - 17x7,5 cm x FUNDO 16,5x7 cm X 5 cm ALTURA 200053

FOLHA - 17x7,5 cm x FUNDO 16,5x7 cm X 5 cm ALTURA 20014

CESTO BAGUETE
AÇO INÓX 304

27 x 45 cm 250275

PÃO DE CENTEIO
BANDEJA EXPOSITORA
ALUMÍNIO - 21x9,5x6,5 cm 200059 BOLO KUKE
FOLHA- 21x9,5x6,5 cm 20023 FOLHA - 18x11x5 cm 20021

FOLHA - 21x13x5 cm 20022

ESTAMPADA
Nº 01 ALUMÍNIO - 20x9,5x4,5 cm med interna 29083

Nº 02 ALUMÍNIO - 24x10,5x5,5cm med interna 29084

Nº 03 ALUMÍNIO - 28x11x6,0 med interna 29085

DE AÇO INÓX COM


TAMPA ARTICULADA ACRILICO DE AÇO INÓX COM
FATIADOR DE PÃO DE FORMA COM ENSACADOR SUPORTE PARA PLÁSTICO FILME
25x37x5,5 cm 250030
AÇO INOX 33X52X5,5 cm 250050
25x37x5,5 cm 250273
33X52X5,5 cm 250274

PÃES E DOCES

25x37x5,5 cm 250271
33X52X5,5 cm 250272

Código Abertos para facilitar na limpeza,


suporte para etiquetas integrado,
250276
fundo em polietileno removível
para facilitar a limpeza.
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Criação: Agência Anauê
2017

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