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Centro de Blumenau
Departamento de Ciências Exatas e Educação
Química Experimental (BLU 1101) – 2017/2
Turmas 01755 e 02753
Experimento: TITULAÇÕES ÁCIDO-BASE
1. Objetivos
- Efetuar os cálculos para determinar o volume ou a massa necessária para preparar
soluções aquosas de ácidos ou de bases.
- Preparar soluções aquosas de ácido ou base a partir de um reagente sólido ou líquido.
- Realizar uma titulação ácido-base para padronizar uma solução de hidróxido de sódio.
- Realizar uma titulação ácido-base para determinar a acidez de uma amostra de vinagre
comercial.
2. Questões de estudo
- O que é uma solução?
- O que é uma titulação ácido-base (ou volumetria de neutralização)? Qual é a sua
aplicação prática?
- O que é um padrão primário?
- O que são indicadores ácido-base? Qual é a sua função em titulações ácido-base?
3. Introdução
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3.2. Concentração Simples
Concentração (c) é definida como a razão entre a massa do soluto, expressa em grama, e
o volume da solução, expresso em litro. Note que litro é simbolizado pela letra
maiúscula L.
c = msoluto (g) / Vsolução (L) (Equação 1)
Exemplo:
Considerando que 1,0 L de solução contêm 58,4 g de um soluto dissolvido, sua
concentração é 58,4 g L−1. Já a mesma quantidade de soluto em 2 L de solução tem
concentração de 29,2 g L−1.
3.3. Molaridade
Molaridade (M) é definida como a razão entre o número de mols do soluto (n) por
volume de solução (expresso em dm3 ou em litro).
M = nsoluto (mol) / Vsolução (L) (Equação 2)
Exemplo:
Ao dissolver 58,4 g de cloreto de sódio (1 mol de NaCl) em água para se obter 1 L de
solução, escreve-se a concentração da solução como 1 mol L−1. Se a massa de NaCl
fosse igual a 29,2 g para o mesmo volume de solução a molaridade dessa solução seria
igual a 0,5 mol L−1. (Lembre-se MMNaCl = 58,4 g mol-1)
O número de mols do soluto (n) pode ser obtido por uma regra de três:
58,4g de NaCl ─ 1 mol de NaCl n = 29,2 / 58,4
29,2g de NaCl ─ n mol de NaCl ou n = 0,5 mols
Portanto, o número de mols do soluto é calculado a partir da seguinte fórmula:
n = msoluto (g) / MM (g mol-1) (Equação 3)
Onde: MM significa a massa molar do soluto.
Substituindo a equação (3) na definição de molaridade (equação 2), tem-se:
3.4. Título
Define-se título como a razão entre a massa do soluto e a massa da solução, expressas
em grama (Equação 5). A massa da solução é igual à soma da massa do soluto com a
massa do solvente. O título é adimensional, variando de 0 (zero) a 1 (um). Ou ainda,
pode ser apresentado na forma de porcentagem (Equação 6), variando de 0 a 100%.
T = msoluto (g) / msolução (g) (Equação 5)
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T% = msoluto (g) / msolução (g) x 100 (Equação 6)
Exemplos:
- HCl 37,0% à Em 100 g de solução existem 37,0 g do soluto HCl.
- H2SO4 95,0% à Em 100 g de solução existem 95,0 g do soluto H2SO4.
Título pode ser relacionado com concentração simples, densidade e molaridade,
através da seguinte fórmula:
c = T x d x 1000 ou c = T% x d x 10 (Equação 7)
Sendo:
M = c / MM M = (T% x d x 10) / MM (Equação 6)
Exemplo:
Qual é a real concentração de uma solução concentrada de ácido clorídrico (HCl)
comercial que apresente as seguintes informações no rótulo do frasco:
T% = 37,0%
d = 1,18 g mL−1 à c = (37,0%) x (1,18 g mL−1) x (10)
MM = 36,5 g mol−1 c = 436,6 g L−1
M = 436,6 g L−1 / 36,5 g mol−1 à M = 11,96 mol L−1
Portanto, essa solução concentrada de HCl apresenta molaridade de ~12,0 mol L−1.
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3.6. Titulação ácido-base
Muitas vezes, é necessário se conhecer com exatidão a concentração de soluções
aquosas de determinados solutos. Para tal, é utilizada a titulometria ou volumetria, que
é uma análise quantitativa utilizada para determinar a concentração de uma solução.
Mais conhecida como titulação, esta análise permite determinar a concentração de
determinado soluto em uma solução, empregando para isso outra solução de
concentração conhecida (chamada de solução padrão).
Existem vários tipos de titulação, sendo que a mais conhecida é a titulação
ácido-base ou volumetria de neutralização, a qual pode ser subdividida em:
acidimetria (determinação da concentração de um ácido) e alcalimetria (determinação
da concentração de uma base).
Nesta aula prática será utilizado o procedimento de titulação ácido-base,
acompanhando a reação entre um ácido e uma base (conhecida como reação de
neutralização) na presença de um indicador ácido-base, o qual é responsável por indicar
o momento em que ocorre a neutralização completa do ácido ou base que se está
titulando, ou seja, o ponto final da titulação.
Nas titulações ácido-base temos uma solução padrão (a que se conhece a
concentração), um indicador ácido-base e outra solução (amostra) que desconhecemos a
concentração (solução problema).
O ponto em que uma solução ácida for neutralizada por uma solução básica, ou
vice-versa, é de nominado de ponto de equivalência, sendo neste ponto o número de
íons H+ equivalente ao número de íons OH−. Neste sentido, a volumetria de
neutralização é um método de análise que se baseia na reação entre os íons H+ e OH−,
formando água.
Considere, por exemplo, a reação entre um ácido forte e uma base forte:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
Tem-se no equilíbrio que 1 mol de HCl reagiu com 1 mol de NaOH, ou seja:
n ácido = n base
Sabendo que n = M x V (equação 7), então temos:
Mácido x Vácido = Mbase x Vbase
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Então, tem-se que:
n(NaOH) = M(NaOH) x V(NaOH)
n(H2SO4) = M(H2SO4) x V(H2SO4)
Considere, por exemplo, um volume fixo e igual, tanto de NaOH como de H2SO4:
V(NaOH) = V(H2SO4)
Quando igualamos o número de mols teremos que considerar a estequiometria da reação
total. Assim, sabendo que 2 mols de NaOH reagem com 1 mol de H2SO4, teremos que o
número de mols de NaOH deverá ser igual a duas vezes o número de mols de H2SO4:
n(NaOH) = 2 n(H2SO4)
Logo, a molaridade do NaOH deverá ser duas vezes maior que a de H2SO4:
M(NaOH) = 2 M(H2SO4)
Ou M(NaOH) x V(NaOH) = 2 M(H2SO4) x V(H2SO4)
___________________________________________________________________
Exemplo 2:
Na reação do hidróxido de alumínio com ácido clorídrico, tem-se, a partir da equação da
química:
1 Al(OH)3 + 3 HCl → AlCl3 + H2O
Que o número de mols de ácido clorídrico deve ser igual a três vezes o número de mols
de hidróxido de alumínio, ou seja,
n(HCl) = 3 n(Al(OH)3)
____________________________________________________________________
A partir destes exemplos, de modo geral, para uma reação genérica do tipo
xA + yB → zC + wD
tem-se no ponto de equivalência: y nA = x nB
Ou seja, invertem-se os coeficientes estequiométricos dos reagentes para
calcular o número de mols ou a concentração dos mesmos.
Portanto, para obtermos a relação entre os números de mols dos reagentes é
necessário considerarmos a estequiometria da reação. Assim, a quantidade de um
determinado soluto em solução pode ser determinada através da reação desta espécie
química com a espécie presente na solução padrão, cuja concentração é exatamente
conhecida.
A solução padrão deve ser preparada de maneira que sua concentração seja
exatamente conhecida. Para tal são usados padrões primários, substâncias de elevada
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pureza, que apresentam características como: serem estáveis, não higroscópicas e de
fácil obtenção.
A solução padrão também é chamada de titulante e a solução problema
(amostra) com concentração desconhecida é denominada de titulado. Na titulação
utiliza-se uma bureta para determinação do volume adicionado.
Quando o titulante a ser utilizado não é preparado a partir de um padrão
primário, deve-se realizar um procedimento chamado de padronização. Por exemplo, o
NaOH é comumente usado como titulante na determinação de acidez em diferentes
amostras, contudo ele é higroscópico (absorve água) e não apresenta uma pureza
adequada. Por estes motivos, quando for utilizar uma solução de NaOH como titulante,
deve-se antes padronizá-la. A padronização de NaOH é realizada utilizando-se ácido
oxálico ou hidrogenoftalato de potássio.
4. Pré-laboratório
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5. Procedimento experimental
5.2. Titulação
5.2.1 Padronização da solução de NaOH
i) Prenda uma bureta no suporte universal, utilizando uma garra para bureta, conforme
representado na Figura 1.
ii) Pegue uma bureta previamente limpa e seca e rinse
com um pequeno volume da solução do titulante. Esvazie
a bureta e descarte esta solução no recipiente indicado
para resíduos. Em seguida, encha a bureta com a solução
de NaOH padronizada e recolha o excesso de solução em
um béquer, de forma que o menisco na bureta fique na
marca do zero. Verifique que a parte abaixo da torneira
esteja cheia de líquido (não pode haver bolhas em
nenhuma parte da bureta). Desta forma a bureta estará
pronta para se iniciar a titulação.
Figura 1. Montagem do sistema de titulação.
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iii) Cada grupo deve transferir 10,0 mL da solução padrão de hidrogenoftalato de
potássio 0,1 mol L-1, medidos com uma pipeta volumétrica, diretamente para um
erlenmeyer. Acrescente ± 30 mL de água destilada e 3 gotas de solução de fenoftaleína
(indicador ácido-base) e agite levemente para homogeneizar.
iv) Titule a solução contida no erlenmeyer, gotejando a solução de NaOH da bureta
diretamente no erlenmeyer sob agitação, até o aparecimento da cor rosa (claro) e anote
o volume gasto. (Coloque um papel branco embaixo do erlenmeyer para facilitar a
visualização do ponto final da titulação).
v) Anote os volumes de titulante gastos em cada titulação realizada por cada grupo, e
calcule o volume médio gasto. Utilize este volume médio para calcular a concentração
da solução de NaOH, sabendo que utilizou-se 10,0 mL de uma solução padrão de
hidrogenoftalato de potássio padrão (0,1 mol L-1).
Grupos à G1 G2 G3 G4 G5 G6 G7 G8 Média
Volume NaOH
gasto (mL) à
Grupos à G1 G2 G3 G4 G5 G6 G7 G8 Média
Volume NaOH
gasto (mL) à