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1. INTRODUÇÃO
2. OBJETIVO
2.1 OBJETIVO ESPECÍFICO
3. METODOLOGIA
3.1. PRIMEIRO PROCESSO
3.1.1. MATERIAIS E REAGENTES
3.1.2. PRIMEIRO PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
3.2. SEGUNDO PROCESSO
3.2.1. MATERIAIS E REAGENTES
3.2.2 SEGUNDO PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
4.1. PRIMEIRO EXPERIMENTO
4.2. SEGUNDO EXPERIMENTO
5. CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
1. INTRODUÇÃO
Em considerações a respeito dos ácidos e bases a teoria é na realidade conceitos de
ácido ou de bases; elas não são teorias como da ligação de valência ou dos orbitais
moleculares. De acordo com a teoria de Arrhenius (1884), Bronsted-Lowry (1923) ou de
Lewis (1923) são classificadas por reações químicas específicas que podem ser baseadas
por uma reação de aplicação geral ou em alguns casos de aplicação restrita. [5]
2. OBJETIVO
3. METODOLOGIA
3.1. PRIMEIRO PROCESSO
3.1.1. MATERIAIS E REAGENTES
- Balança analítica
- Bastão de vidro
- Espátula
- Erlenmeyer 125mL e 250mL
- Pipeta
- Pipeta Volumétrica 10 mL
- Becker 50mL
- Balão volumétrico de 100 mL
- Bureta 25 mL
- Pinça dupla para bureta
- Suporte universal
- Água destilada
- NaOH 0,1 mol
- HCl 0,1 mol
- Biftalato de Potássio
- Fenolftaleína
- Vermelho de metila
M= m / MM.×V
m=10,211× 0,1
m=1,2011 g
Após a solução de Biftalato de Potássio está solubilizado foi transferido para o balão
volumétrico de 50 mL. Em seguida foi separado em três erlenmeyer de 250 mL,
transferindo com o auxílio de uma pipeta volumétrica de 10 mL, foram necessários fazer
o mesmo processo três vezes para cada erlenmeyer pois foi solicitado ter 30 mL de
Biftalato de potássio em cada erlenmeyer.
Para dar início à titulação foi acrescentado 25 mL de NaOH 0,1 mol/L na bureta que
foi o titulante, em seguida foi adicionado três gotas de fenolftaleína 1% em cada
erlenmeyer que está contido a solução de Biftalato de Potássio.
Com a solução de HCl 0,1 mol já pronta a 250 mL, foi solicitado separar em três
erlenmeyer de 125 mL, com o auxílio de uma bureta de 10 mL, foi necessário fazer o
processo três vezes em cada erlenmeyer pois era necessário ter 30 mL de HCl.
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
4.1. PRIMEIRO EXPERIMENTO
Ao adicionar o NaOH no Biftalato de Potássio notou-se que a cada gota que ia caindo
a solução fica no centro rosado, isso se repetia nos outros erlenmeyer que estava contido
a solução de Biftalato de Potássio, foi acrescentado o titulante até a solução fica
totalmente rosa.
M x V = M2 x V2
Fator de correção
F = 0,1 / 0,0282
F = 3,546
Na titulação NaOH com o HCl notou-se que a cada gota que ia caindo a solução fica
no centro fica amarelado , o mesmo ocorreu nos outros erlenmeyer que continha o HCl
foi se acrescentando o titulante até a solução fica completamente na cor amarela.
X= 9,5+9,9+9,0/3 = 9,5
Fator de correção
F = 0,1 / 0,0317
F = 3,1545
M = m / MM x V
M(CH3COOH) = m(CH3COOH) / MM(CH3COOH) x V(CH3COOH)
0,77 M = m(CH3COOH) / 60,052 g/mol x 0,01L
m(CH3COOH) = 0,462 g
C=m/V
m(NaOH) = 0,1 x 0,0077
m(NaOH) = 0,00077 g
O ácido acético (CH3COOH) reage com o hidróxido de sódio (NaOH), liberando sal
e água, identificados pela coloração rosa das soluções através da fenolftaleína 1,0%,
identificador utilizado no experimento.
O principal ponto observado diante do resultado da titulação, assim como foi
esquematizado anteriormente, é a ideia de equilíbrio químico. Com a reação entre o ácido
acético e o hidróxido de sódio que “chega-se então a uma situação na qual as duas reações
se contrabalançam e o sistema permanece como se nenhuma reação estivesse
ocorrendo”[3].
5. CONCLUSÃO
Houve titulação e reconhecimento de uma reação ácido-base em meio aquoso através
do indicador fenolftaleina 1,0%, que possibilitou a determinação da concentração de
ácido acético presente na solução titulada, bem como apresentou resultado concisos para
cada titulado. Foi encontrados as concentrações reais do primeiro processo que foi do
Hidróxido de sódio 0,0282 mol/L e do Ácido clorídrico 0,0317 mol/L e no segundo
processo a concentração real do ácido acético foi 0,77 mol/L e a sua %m/m foi de 6%
passando do valor no rotulo do vinagre 4%. Portanto, as determinações que foram obtidas
neste trabalho não têm 100% de acertos nos resultados.
REFERÊNCIAS