CENTRO UNIVERSITÁRIO CATÓLICA DE SANTA CATARINA

CURSO DE BIOMEDICINA
DISCIPLINA FUNDAMENTOS DE QUÍMICA
HAGATHA SOUSA
JAMYLLE JUSSANA PAUL
LETICIA DUARTE XAVIER
LETICIA IOLANDA SOARES COSTA
STEFANE DUARTE XAVIER

RELATÓRIO AULA PRÁTICA:

PREPARO DE SOLUÇÕES
PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES
CONCENTRAÇÃO DE ÁCIDO ACÉTICO
 JOINVILLE, 2023
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 3
2. OBJETIVO GERAL 4
3. MATERIAIS E MÉTODOS 4
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO 6
5. CONCLUSÕES 9
REFERÊNCIAS 11
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1. INTRODUÇÃO
No Centro Universitário da Católica de Santa Catarina, foram realizadas três
aulas práticas de química sob a orientação do professor Matheus Maciel. As
aulas abordaram o preparo e a padronização de soluções, que são misturas
em que os componentes não podem ser distinguidos, sendo comuns as
soluções aquosas. O preparo envolve criar uma mistura líquida com
concentração conhecida, enquanto a padronização verifica e assegura a
concentração correta da solução, geralmente usando técnicas analíticas como
titulação.
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2. OBJETIVO GERAL

O objetivo destes experimentos é aprimorar as habilidades práticas dos alunos em

técnicas de preparação e titulação de soluções químicas. Além disso, busca-se
determinar com precisão a concentração de ácido acético em vinagre, explorar técnicas
de preparação de soluções a partir de sólidos e líquidos, e calcular as quantidades
necessárias de soluto e solvente. O uso de padrões primários adequados também será
empregado na determinação da concentração verdadeira de soluções de bases fortes. Ao
final, serão calculadas médias e desvios padrão para garantir a precisão dos resultados
obtidos.

3. MATERIAIS E MÉTODOS

Experimento Aula 6: foram realizados os seguintes procedimentos:

Procedimento 1: Preparo de Solução com Sólido

Para preparar uma solução de NaCl 0,9% (m/V), primeiro calcule a massa necessária de
NaCl para 100 mL da solução. Pese a quantidade calculada em uma balança analítica e
dissolva com o mínimo de água destilada usando um bastão de vidro. Transfira a
mistura para um balão volumétrico de 100 mL através de um funil, complete o volume
com água destilada até a marcação do balão, tampe e agite para homogeneizar. Por fim,
rotule com informações como soluto, concentração, data e responsável pelo preparo.

Procedimento 2: Preparo de Solução com Sóluto Líquido

Para preparar uma solução de HCl 0,6 mol/L, primeiro, verifique a densidade e pureza
do ácido HCl no rótulo. Com base nesses dados, calcule o volume necessário de HCl
para 100 mL da solução. Adicione cerca de 10 mL de água em um balão volumétrico de
100 mL e com uma pipeta, meça o volume calculado de ácido e transfira para o balão.
Complete o volume com água purificada, tampe e agite para homogeneizar. Por fim,
rotule com informações como soluto, concentração, data e responsável pelo preparo.

Experimento Aula 7: consiste na padronização de uma solução de hidróxido de sódio

(NaOH) 0,1 mol/L. Para isso, são necessários os seguintes materiais: uma bureta de 25
ou 50 mL, 2 béqueres, 3 Erlenmeyers, 1 bastão de vidro, papel manteiga, um recipiente
para descarte, uma pipeta Pasteur de plástico, uma caneta para vidraria, um funil e uma
garrafa pet para armazenar a solução. Além disso, são utilizados reagentes como água
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destilada, solução de hidróxido de sódio, biftalato de potássio, e solução alcoólica de

fenolftaleína.

O procedimento envolve os seguintes passos:

1. Identificar 3 ou 2 erlenmeyers para os padrões.

2. Pesar 0,3 g de biftalato de potássio com precisão de pelo menos 0,1 mg em uma
balança analítica usando papel manteiga. Registrar o valor exato de cada pesagem.

3. Transferir o biftalato para um erlenmeyer e dissolvê-lo em água destilada

(aproximadamente 75 mL).

4. Adicionar 3 gotas de fenolftaleína à solução.

5. Preparar a bureta, lavando seu interior com pequenas porções da solução de NaOH.

6. Encher a bureta com a solução de NaOH até a posição zero, eliminando bolhas de ar.

7. Titular a solução de biftalato até que o ponto de equivalência seja alcançado

(coloração rósea por pelo menos 30 segundos).

8. Se a coloração ficar muito intensa, repetir a análise.

9. Anotar o volume gasto na tabela de resultados e calcular a concentração real da

solução de NaOH em mol/L.

10. Repetir o procedimento para as outras amostras de biftalato.

11. Devolver a solução restante de NaOH na bureta ao frasco rotulado, adicionando a

concentração calculada e o fator de correção.

Os dados fornecidos são a massa molar do NaOH (39,997 g/mol) e do biftalato de

potássio (204,22 g/mol), e o volume titulado teórico é de pelo menos 14,68 mL. Esta
solução padronizada de NaOH será utilizada em experimentos futuros.

Experimento Aula 8: foi realizada uma titulação ácido-base utilizando os seguintes

materiais: uma bureta de 25 mL, um erlenmeyer de 250 mL, um béquer para auxiliar na
lavagem da bureta, uma pipeta automática de 1-10 mL com ponteiras descartáveis, uma
pipeta Pasteur de plástico. Além disso, foram utilizados reagentes como vinagre, água
destilada, solução alcoólica de fenolftaleína 1% (m/v) e solução padronizada de NaOH
0,1 mol/L, previamente preparada. O procedimento consistiu em transferir 2,00 mL de
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vinagre para o erlenmeyer e adicionar aproximadamente 75 mL de água destilada. Em

seguida, foram adicionadas 3 gotas de solução alcoólica de fenolftaleína 1% (m/v). A
bureta foi lavada com pequenas porções de solução titulante e, em seguida, preenchida
com a solução de NaOH até a posição zero, eliminando bolhas de ar. A titulação da
solução de vinagre foi realizada até o ponto de equivalência ser alcançado. A partir do
volume de base consumido durante a titulação, foi possível calcular a concentração de
ácido acético presente no vinagre.

4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
Aula prática 6 - Preparo de soluções:
Procedimento 2: Preparo de solução com soluto líquido (HCl 0,6 mol/L)

Cálculos:
1) HCl à 37%
Densidade- 1,19 g/ml
Massa molar- 36,5 g/mol

1 mol - 36,5g
0,6 - X
X= 21,9g

21,9 - 1000ml
X - 100ml
X= 2,19g

37 - 100
2,19 - X
X= 2,19 . 100
37
X= 5,92g

1ml - 1,19g
X - 5,92g
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X= 5,92
1,19
X= 4,97
X= 5ml (arredondado)

Com base nos resultados do preparo da solução, pode-se observar que os resultados da
solução sugerem que a quantidade necessária de HCl concentrado (37%) para preparar
100 ml da solução é de aproximadamente 5,92 gramas. O HCl concentrado tem uma
densidade de 1,19 g/ml, o que significa que 1 ml pesa 1,19 gramas. Portanto, para obter
os 5,92 gramas necessários de HCl concentrado, você precisará de cerca de 5 ml do
concentrado. Isso indica que a maior parte do volume da solução final é composta pelo
solvente (HCl concentrado), com apenas uma pequena quantidade de soluto (HCl).

Aula prática 7 - Padronização de soluções:

TABELA DE RESULTADOS

Número de Massa de KHC8H4O4 (g) Vol. De NaOH Concentração

determinaçõ (L) NaOH (mol/L)
es
1 0,308 17 0,088
2 0,308 17,3 0,086
3 0,308 19,07 0,086

Cálculo do fator de correção:

Número de Concentração de Concentração de Fator de
determinações NaOH encontrada NaOH teórica correção
(mol/L) (mol/L)
1 0,088 0,1 0,88
2 0,086 0,1 0,86
3 0,086 0,1 0,86

Cálculos:
1) M = n / v
N = m / m.m
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N = 0,308 / 204,22
N = 0,00150 mol
M = 0,00150 / 0,017
M = 0,088 mol/L

2) M = n / v
N = m / m.m
N = 0,308 / 204,22
N = 0,00150 mol
M = 0,00150 / 0,0173
M = 0,086 mol/L

3) M = n / v
N = m / m.m
N = 0,336 / 204,22
N = 0,00164 mol
M = 0,00164 / 0,0190
M = 0,086 mol/L

Com base nos resultados da padronização de soluções, pode-se observar que os

resultados da titulação sugerem que a concentração de NaOH está próxima do valor
teórico (0,1), mas pequenos ajustes podem ser necessários para melhorar a precisão e a
exatidão da técnica. Sendo assim, o resultado mais próximo do valor teórico foi no
primeiro experimento.

Aula prática 8 - Determinação da concentração de ácido acético em vinagre:

Procedimento 1: Titulação ácido-base
Cálculos:
1. 14,4
2. 15,1
3. 14,2
4. 14,6
Soma de todos os valores resultantes do ponto de equivalência da titulação=
14,4 + 15,1 + 14,2 + 14,6 = 58,3
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Divido por 4 (foram realizadas 4 titulações) = 14,6 média

C1= Valor inicial (concentração NAOH)

V1= Volume do NAOH
C2= Valor que queremos descobrir do ácido acético em vinagre
V2= Volume da amostra

C1.V1 = C2.V2
0,087.14,6 = C2.2
C2= 1,2702 = 0,635
2

Como queremos em mL:

0,635 - 1000
X - 100
X= 0,0635 mol/ 100 mL

Para saber a porcentagem:

60,052g - 1 mol
X - 0,0635
X= 3,81 g/100 mL
Ou seja, 3,8% de ácido acético no vinagre.

Com base nos resultados podemos concluir que a média dos valores do ponto de
equivalência é 14,6. A concentração calculada do ácido acético no vinagre é de 0,635
mol/L e o resultado foi de 3,81 g de ácido acético em 100 mL de vinagre.
Em resumo, os cálculos demonstram que a concentração de ácido acético no vinagre é
de cerca de 3,8%, o que é uma informação importante para o controle de qualidade e
uso em várias aplicações, como culinária e conservação de alimentos.

4. CONCLUSÕES
Neste experimento, realizamos uma análise abrangendo três etapas. Começamos pelo
preparo da solução de NaOH 0,1 mol/L, assegurando a exatidão e segurança
necessárias. A padronização da solução de NaOH. A aplicação dessas técnicas foi
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evidenciada na análise do teor de ácido acético em amostras de vinagre, fornecendo

resultados consistentes. Este experimento aprimorou nossas habilidades práticas e
destacou a importância do rigor experimental na biomedicina. As competências
adquiridas têm um valor inestimável para nossa formação acadêmica e futuras
aplicações em pesquisas, análises clínicas e área laboratorial, fortalecendo nossa base
sólida para os estudos.
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REFERÊNCIAS

(somente literatura científica: livros, artigos científicos indexados em bases de dados)