QUESTÃO DE AULA 4

Nome: _____________________________ N.º____ Turma: ___ Data: ___/___/___

1. Refere dois tipos de informação presentes nos rótulos dos alimentos

processados.

2. Identifica o número (1, 2 ou 3) da informação referente:

a) à quantidade de nutrientes presente no produto;
b) ao período durante o qual o produto se mantém
próprio para consumo;
c) ao conjunto de ingredientes e aditivos alimentares
adicionados ao produto.

3. Indica um exemplo de aditivo alimentar presente neste alimento.