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COZINHA VÍDEO ESCONDIDINHO DA AMADA

O vídeo trata da ajuda no restaurante de um casal recém-casado, onde tiveram


muitos problemas na cozinha e na atenção do público já que o restaurante
"Escondidinho da Amada" era um restaurante turístico para quem vinha ao Brasil.
O restaurante está localizado em São Paulo, ou mais conhecido como o coração
gastronômico de todo o Brasil, na cidade de São Paulo há muitos restaurantes,
mas no vídeo nos mostra o negócio do Paulista Fernando e Amada Baina que são
os donos do restaurante, eles casaram-se com a visão de criar um negócio que
lhes permitisse se destacar economicamente pelas dívidas que tinham, mas não
foi assim, pois não se entendiam no serviço do restaurante, por isso perdiam
clientes todos os dias. Um dia Erick Jacquin, um conhecido chef do Brasil,
resolveu ajudá-los em tudo o que acontecia dentro do restaurante. Ao chegar no
restaurante observou que estava tudo errado, a primeira coisa que não gostou foi
o cardápio da entrada que não chamava exatamente a atenção das pessoas mas
era uma visão ruim do restaurante, inclusive quando sentou para fazer o pedido
conhecendo os proprietários à primeira vista, percebeu que eles tinham um
problema de comunicação; Erick sentou-se para pedir os pratos oferecidos no
"Escondidinho da Amada", a segunda coisa que ele não gostou foi o cardápio de
pratos porque parecia muito velho, em terceiro lugar ele não gostou da comida
que foram servidos porque Erick sentiu que Não estava fresco e sim
superaquecido, portanto, ele decidiu entrar na cozinha onde faziam as refeições, e
então se surpreendeu que tudo já estava feito mas congelado e que o que os
cozinheiros faziam era aquecer no forno de micro-ondas que Não era bom para
jantares porque era muito arriscado para o câncer. Por esse motivo, Erick decidiu
ajudar o casal de Fernando e Amada porque eles não tinham uma boa
comunicação para comparecer ao restaurante e isso trouxe muitos resultados,
pois muitos clientes reclamaram com eles, por exemplo, quando uma senhora
pediu um prato chamado bacalhau, a senhora Sentia-se infeliz porque estava com
muito frio, por causa desse Amado baixo e não prestou atenção a sua reclamação
e deu as costas, o casal não só teve problemas de comunicação mas quando foi
comer a família de Fernando não pagou a conta Por isso gerava problemas
econômicos, por outro lado, quando a família de Amada ia, necessariamente
tinham que pagar mas não consumiam, o chef Erick não sabia mais o que fazer
porque realmente tinham um grande problema não só no restaurante mas em todo
o casamento, então ele decidiu ajudá-los da melhor maneira, quando voltou pela
segunda vez ao restaurante ajudou o casal trocando de papéis para que Fernando
percebesse que o trabalho de Amada era mesmo r sacrificados, acabando
naquele dia também acabaram discutindo, Erick se fortaleceu e gritou para os dois
que o restaurante não era exatamente sobre amor como dizia sua frase, mas sim
que preparavam os pratos para serem servidos sem a necessidade de incentivo e
carinho na hora de cozinhar ; No terceiro dia, Erick resolveu colocar uma fita no
forno de micro-ondas onde esquentavam a comida dizendo que tinham que
cozinhar tudo fresco, então Erick deu um exemplo de um prato brasileiro simples
que os donos e atendentes do restaurante adoraram. Cozinha, por isso decidiram
cozinhar tudo fresco, mas ainda havia um problema e era a comunicação entre
Fernando e o companheiro de Amada. Erick decidiu ajudá-los com uma conversa
para os dois, primeiro ele levou Amada a um quarto de hotel onde ela ia ficar
escondida em um quarto onde ela iria ver e ouvir Fernando e foi assim, Erick
convidou Fernando e perguntou o que estava acontecendo com Amada se ele
tinha um problema com ela, e Fernando dizia não, que eles tinham problemas de
comunicação mas que a amava como ninguém, Amada ouviu isso e começou a
chorar; então Erick diz a ela que se Amada a ouvisse e aí eles consertassem seus
problemas de comunicação com um beijo e um abraço. Enquanto Erick estava
com eles, outras pessoas mudaram algumas coisas de "Escondidinho da Amada",
no dia seguinte ao chegarem ao restaurante perceberam que haviam mudado
muitas coisas no restaurante até a cozinha que parecia mais limpa e arrumada
onde não havia mais um forno elétrico, mas um forno a gás onde a comida seria
mais quente já que era a principal reclamação dos comensais. As coisas naquele
dia, mas sempre. Amada ficaram inseguras, mas Fernando deu-lhe força dando-
lhe um beijo forte e dizendo-lhe para não se sentir só que agora ele está aqui para
lhe dar a força e o apoio necessário e foi assim que os convidados não
reclamaram. Um recomeço para o casal, finalizar Fernando assusta. Amada ao lhe
dizer que havia um problema na casa das lanchonetes, mas não era assim, era
que todas as pessoas dentro do restaurante aplaudiam Amanda pelo seu trabalho
e bons temperos.
E para terminar o meu resumo gostei da frase que o Erick Jacquin deu no final foi
que todo negócio ou projeto a dois que se queira realizar deve haver sempre
felicidade e organização.

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