ESCOLA DE ENSINO MÉDIO EM TEMPO INTEGRAL IRMÃ LINS

NÚCLEO DE TRABALHO, PESQUISA E PRÁTICAS SOCIAIS

PRESERVAÇÃO DA CULTURA DE VIÇOSA DO CEARÁ

Viçosa e suas belezas

EQUIPE: ​Daniele Amorim, Francisca das Chagas,

J​uliana Medeiros, Livia, Luiz Felipe, Luana,

Pedro Lucas, Sami.​___________________

Viçosa do Ceará - CE
2020
PRESERVAÇÃO DA CULTURA DE VIÇOSA DO CEARÁ
Viçosa e suas belezas

Trabalho de Pesquisa, apresentado como

requisito parcial de avaliação da disciplina
de NTPPS, 2ª série “A”, ministrada Pelo
Professor Antônio Tiago Vasconcelos na
EEMTI Irmã Lins.

Viçosa do Ceará - CE
2020
 AGRADECIMENTOS

Agradeço primeiramente a Deus por me permitir concluir esse trabalho com

sucesso e por me dar forças para prosseguir.

Também agradeço a família e aos meus amigos que estiveram comigo me

incentivando a seguir em frente. E não devo esquecer do meu Orientador que me
deu todo apoio e esteve comigo em todas as fases do trabalho, me instruindo para
realização dessa atividade.

Projeto de Pesquisa apresentado no Núcleo de Trabalho, Pesquisa e Práticas

Sociais – NTPPS, para o desenvolvimento do aluno pesquisador na educação
básica do Ensino Médio.
 Viçosa do Ceará – Ceará
2020

SUMÁRIO

1. CONTEXTUALIZAÇÃO
2. RELEVÂNCIA DO TEMA E DO PROJETO
3. PERGUNTA NORTEADORA
4. OBJETIVOS
5. REFERENCIAL TEÓRICO
6. METODOLOGIA
7. CRONOGRAMA
8. BIBLIOGRAFIA
9. ANEXOS/ APÊNDICES
1. ​DESENVOLVIMENTO

CONTEXTUALIZAÇÃO: (O que é o tema?)

RELEVÂNCIA DO TEMA? PROJETO (Por que fazer?)

PERGUNTA NORTEADORA (Problema que pretende responder)

OBJETIVOS GERAIS (O que pretende alcançar?)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS (Ações?)

REFERENCIAL TEÓRICO (O que já foi escrito sobre o tema)

METODOLOGIA (Como fazer?)

CRONOGRAMA (Em quanto tempo fazer?)

BIBLIOGRAFIA (Fontes utilizadas)

ANEXOS E APÊNDICES (O que foi produzido pela equipe/ o que foi pesquisado e anexado ao trabalho)
 Contextualização

​Em nossa cidade, muitos lugares históricos não recebem o valor ou a atenção que
deveriam receber. Alguns moradores não dão o devido valor e tem muitos pontos
que estão mal conservados. Porque é tão importante a valorização da cultura do
nosso lugar?

Relevância Do Tema

Escolhemos este tema porque a valorização de um lugar é muito importante para

preservar a memória e a cultura local.

Pergunta norteadora

​Porque é tão importante a valorização da cultura do nosso lugar? Preservar a

cultura ajuda a manter as tradições para que os habitantes de uma região se
reconheçam nas manifestações criadas e mantidas de forma espontânea.
 Objetivos gerais

Com este projeto pretendemos mostrar às pessoas a importância da valorização do

nosso lugar e conscientizá-los a preservar e cuidar da cidade.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Pretendemos conscientizar os moradores de nossa cidade o quão importante é a

história do nosso lugar.
 Referencial Teórico

​O charme e o clima da serra estão presentes em cada pedacinho de Viçosa do

Ceará. A cidade, tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico
Nacional (Iphan), respira – e inspira – tradição, cultura e hospitalidade, que
aconchega tanto quem lá habita como também os turistas, que se encantam com
os atrativos que aguçam todos os sentidos.
Criada em 1882, Viçosa do Ceará está localizada na microrregião de Ibiapaba, em
meio a riquezas naturais, ideal para boas conversas, troca de ideias, saberes e
experiências, ainda mais quando se pensa em música. O pioneirismo da cidade e de
seu povo, que não abre mão de conquistar e de aprender sempre, entre melodias e
canções para todos os gostos e estilos, é um traço histórico da cidade. Viçosa foi o
primeiro município a ser criado na Serra Da Ibiapaba, quando ainda se chamava
“Aldeia da Ibiapaba” e era habitado por índios Tabajaras e pelos jesuítas Manuel
Pedroso e Ascenso Gago. A pluralidade é outro traço bastante presente, seja na
riqueza cultural e artística da região ou na própria biodiversidade, uma vez que a
paisagem serrana se mistura a relevos característicos das regiões sertanejas, além
de características típicas do cerrado e até mesmo da Mata Atlântica.

Entre casarões e palacetes seculares – herança da colonização portuguesa e

francesa –, construções históricas, como a Igreja de Nossa Senhora da Assunção,
os atrativos gastronômicos e a sua natureza inspiradora fazem de Viçosa do Ceará o
cenário perfeito para se ouvir e aprender música!

locais importantes da cidade, que costuram sua história e guardam memórias, os

nomes que apareceram nessa partitura turística seriam:

Igreja Nossa Senhora da Assunção, Praça Clóvis Beviláqua, Casa dos 

Licores, Poço da Princesa, Artesanato do Tope, Pedra do Machado, 
Igreja do Céu, Castelo de Pedra, Teatro Pedro II, Artesanato 
Mamulengo, Praça General Tibúrcio, Cachaçaria Mapirunga 
​ paisagem e o clima serrano, a riqueza cultural e a sabedoria e a hospitalidade
A
de seus moradores fazem de Viçosa do Ceará um destino turístico perfeito para
quem não abre mão de se divertir, relaxar e aprender mais sobre a nossa própria
história.
Aqui, tudo é feito e pensado de maneira única, por pessoas que trazem para o
presente a história de seus antepassados, proporcionando experiências repletas de
memória e conhecimento. Um exemplo disso é a gastronomia, famosa não apenas
pelo licor ou cachaça, mas pelos deliciosos doces – tudo feito de forma artesanal,
com muito afeto, como antigamente.

A música, como não poderia deixar de ser, também é um dos grandes atrativos
turísticos da cidade. Durante o Festival Música na Ibiapaba, Viçosa do Ceará recebe
uma centena de pessoas de outras localidades, seja para aperfeiçoar seu talento ou
apenas para apreciar as mais belas melodias, que ecoam entre ruas, praças e
casas. Cachoeiras, grutas, cavernas e o verde exuberante, além de ser um atrativo
para os amantes do ecoturismo, inspiram os visitantes a desfrutar de toda essa
riqueza artística e musical.

A diversidade também se faz presente na gastronomia da região da Ibiapaba. Em

meio à natureza exuberante, é possível saborear delícias que combinam tão bem
com o clima ameno de Viçosa do Ceará, entre diferentes tipos de massas e,
claro,
um bom vinho. Doces, geleias e compotas também são um atrativo à parte, tudo
com o gostinho caseiro, como uma boa sobremesa de frutas deve ser. Além disso,
pratos típicos da cultura interiorana, como tapioca, galinha caipira, buchada e
panelada fazem o maior sucesso entre os moradores e turistas da região.

Viçosa do Ceará também é conhecida pelos seus licores e cachaças artesanais,

que vem atraindo um número cada vez maior de turistas. São bebidas que se
destacam não apenas pelo sabor ou pela qualidade, mas também pelo próprio
aspecto de inovação, com ingredientes que vão do mel ao chocolate, passando
ainda pelo vinho e leite, sem falar do preparo tradicional. Degustação para todos os
paladares! Essa tradição, que passou de geração para geração, movimenta a
economia local, com a geração de empregos, além de estimular o
empreendedorismo gastronômico e cultural da cidade.

Metodologia

Observamos que a maioria dos alunos que participaram de nossa pesquisa acham
muito importante a valorização da cultura de Viçosa do Ceará e 78,3% acham que
Viçosa é uma cidade bem conservada e 21,7% acham que não.

Com o nosso trabalho concluímos que a valorização e os cuidados que se deve ter
por um lugar é muito importante. Sempre devemos dar valor ao que temos e zelar.
 Cronograma

Bibliografia

https://festivalmi.com/circuito-vicosa/#:~:text=Além%20disso%2C%20pratos
%20típicos%20da,cada%20vez%20maior%20de%20turistas​.

https://www-siaranews-com-br

http://www.ipatrimonio.org/vicosa-do-cear

https://www.eldogomes.com.br/
Anexos e Apêndices