UNIVERSIDADE TIRADENTES

SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

SND- HUSE

AULA DE ENTERAL

Profª Especialista Andreza Araujo

outubro/2014
 NOVASOURCE GI CONTROL
 Normocalórico e hiperproteico.

Informação Nutricional:
Densidade calórica:

Proteinas: 18 % ( EM 100ML
TEM 4,9G)

Carboidratos: 34% ( EM 100ML

TEM 9,5G)

Gorduras: 48% ( EM 100ML

TEM 6,0G)

Fibras: 1,5 gr/100ml

CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
 Considerando que é administrado em 22h:

 Vazão de 60ml/h

Logo,
60 ml x 22h = 1320 ml (recebe por dia em 22h)
Calculando os kcal/dia:
1320 ml x 1,12 (densidade calórica )=1478,4 kcal
% de Adq. Da NEE:
Ele deveria receber : 1800 kcal/dia ------- 100%
Ele está recebendo: 1478,4 kcal ----------- x
x = 82,13% (% Adq. Da NEE)
CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
PTN:
100ml da dieta tem -----------------------4,9g de proteínas
Em 1320 ml (recebe por dia) -----------x proteínas (g)
x = 64, 68 g de proteína/dia

64,68 g de proteína da dieta ÷ 60kg ( peso do paciente)=

1,07 g/kg/dia de proteína

64, 68g de PTN * 4 kcal = 258, 72 kcal de proteína/dia

Se no dia ele recebe 1478,4 kcal de dieta --------100%
258, 72 kcal (PTN) -------- x
x  17,5 % de PTN
CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
CHO:
100ml da dieta tem -----------------------9,5g de proteínas
Em 1320 ml (recebe por dia) -----------x CHO (g)
x = 125,4 g de CHO/dia

125,4 g de CHO* 4 kcal = 501,6 kcal de CHO dia

Se no dia ele recebe 1478,4 kcal de dieta --------100%
501,6 kcal (CHO) -------- x
x  34% de CHO
CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
LIP:
100ml da dieta tem -----------------------6,0 g de proteínas
Em 1320 ml (recebe por dia) -----------x LIP (g)
x = 79,2 g de LIP/dia

79,2 g de LIP * 9kcal = 712,9 kcal de LIP dia

Se no dia ele recebe 1478,4 kcal de dieta --------100%
712,9 kcal (LIP) -------- x
x  48,5% de CHO

PTN (17,5%) + CHO (34, 0 %) + LIP ( 48,5%) =100%

CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
Fibras:
100ml da dieta tem -----------------------1,5 g de fibras
Em 1320 ml (recebe por dia) -----------x Fibras (g)
x = 19,8 g de fibras/dia
CÁLCULOS......
Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
Para atingir as NEE do paciente:
Dieta com 1,12kcal

1800 kcal/ 1,12kcal = 1607 ml/dia

1607 ml/ 22h ( tempo que deverá correr)= 73,04 ml/hora
Arredonda para 75 ml/h
Confirmando os cálculos:
75ml * 22h = 1650 ml (dia) * 1,12 (DC) = 1848 kcal/dia

O paciente está com vazão de 60 ml/h, no entanto, para

atingir suas necessidades a vazão tem que aumentar até
atingir 75 ml/h
CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
E se fosse enterofix, considerando a vazão de
60m/h???
Dieta com 1,12kcal

22 horas * 60 ml= 1320 ml/dia

1320ml / 350ml que cabe no enterofix = 3,7 enterofix,

logo: 350ml+350ml+350ml =1050 ml

(1320 ml – 1050 ml =270 ml no último enterofix),
Assim:
3 enterofix de 350ml e 1 enterofix de 270ml
CÁLCULOS......
Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
E se fosse enterofix???

Horários:
8h – 1º enterofix de 350ml
Com vazão de 60ml/h, logo, 350ml /60 =5,8 h, arredonda
para 5 horas e 30minutos.
13:30h – 2º enterofix de 350ml
19:00h – 3º enterofix de 350ml
24:30h – 4º enterofix de 270ml ( 270ml/60ml= 4,5h)
O último irá acabar as 5h da manhã ( um pouco depois
porque consideramos enviar a dieta antes do horário)
CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
Cálculo da água
NEE do paciente: 35ml * Peso (60kg)= 2100ml de água
por dia.
Prescrição médica:

ÓLEO MINERAL 10ML SNE 08 12 16 18 22

CLEXANE 20MG SC A NOITE 20
PLASIL 2 ML + AD 18ML IV 02 16 22
SIMETICONA 30MG SNE 08 14 22

Fármacos pela sonda : horários diferentes = 6

6 * 40ml (20 antes e 20 após) = 240ml de água de
lavagem/dia
CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
Cálculo da água
NEE do paciente: 35ml * Peso (60kg)= 2100ml de água por dia.
Água da dieta:
DENSIDADE CONTEÚDO DE
CALÓRICA ÁGUA
1 A 1,2 800-860ML
1,5 760 A 780 ML
2,0 690 A 710 ML (CUPARRI, 2014)

CONSIDERANDO... 830ML
1000ML DE DIETA TEM -------------------830ML
EM 1320ML ( VAZÃO DE 60ML/H) ------------X
X= 1095,6 ML DE ÁGUA NA DIETA
CÁLCULOS......
 Peso : 60kg NEE: 1800 kcal
Cálculo da água
NEE do paciente: 35ml * Peso (60kg)= 2100ml de água por dia.

COMPONENTES E ÁGUA CONTEÚDO DE ÁGUA

LAVAGEM DE SONDA EM VIRTUDE 240ML
DOS FÁRMACOS
ÁGUA DA DIETA 1095,6 ML
TOTAL----------------------------------------------- 1335,6 ML
NECESSIDADE DO PACIENTE 2100ML – 1335,6 =
ÁGUA DE HIDRATAÇÃO  750ML
OU SEJA, 5 HORÁRIOS
DE 150ML DE ÁGUA

150ML-------- 8 12 16 20 24
 do ( tipos, funções, composição e marca)

Obrigada!