EDITAL

 PARA  CONTRATAÇÃO  DE  PROFESSORES  CONTEUDISTAS  PARA  OS  CURSOS  DE  ENSINO  
A  DISTÂNCIA  NAS  ÁREAS  DE  SAÚDE,  HUMANAS  E  EXATAS  

 
O  Grupo  Ser  Educacional,  sediado  na  Rua  Treze  de  Maio,  254  -­‐  Santo  Amaro,  Recife  -­‐  PE,  faz  
saber   a   todos   os   interessados,   que   estão   abertas   as   inscrições   ao   processo   seletivo  
simplificado,   destinado   ao   preenchimento   de   vagas   para   professores   autores   (conteudistas)  
para  elaborar  materiais  didáticos  das  disciplinas  que  integram  o  Projeto  Pedagógico  dos  Cursos  
nas   áreas   de   Saúde,   Humanas   e   Exatas   na   modalidade   de   Educação   a   Distância,   conforme  
descrito  no  Anexo  I,  nos  seguintes  termos:  
 
1.  Dos  requisitos:    

1.1-­‐  DO  PÚBLICO-­‐ALVO  E  DOS  REQUISITOS  PARA  A  INSCRIÇÃO  

O  candidato  deverá  enviar  o  currículo  lattes  com  os  requisitos  obrigatórios:  

• No  mínimo,  especialização  na  área  da  disciplina/vaga;  

• Preferível  que  tenha  experiência  na  elaboração  de  material  didático  para  EAD.  

Podem   participar   desta   seleção   professores   da   Faculdade   Maurício   de   Nassau,   UNINASSAU,  

UNG,  UNAMA,  FIT,  Joaquim  Nabuco  e  público  externo.  

1.2-­‐REQUISITOS  RELATIVOS  À  PRODUÇÃO  DO  MATERIAL  DIDÁTICO  

Os   candidatos   que   se   inscreverem   declaram   que   tem   capacidade   e   disponibilidade   para  

atender  os  seguintes  requisitos,  relativos  à  produção  do  material:  

• Disponibilidade   para   participar   de   reuniões   por   conexão   sincrônica   com   a   equipe  

durante  a  fase  de  produção  de  conteúdo;  
• Disponibilidade   de   tempo   para   o   cumprimento   das   atividades   e   dos   prazos  
estabelecidos;  
• Disponibilidade  de  tempo  e  deslocamento  para  gravação  das  vídeosaulas  nos  estúdios  
da   UNG,   UNAMA   ou   UNINASSAU.   Lembrando   que   o   deslocamento   do   professor   de  
outro   estado   para   gravação   nestes   pólos   é   custeado   pelo   próprio   professor   e   não   pela  
instituição;  
• Capacidade  de  produzir  em  grupo,  atendendo  normas  e  orientações  da  Instituição;  
• Capacidade  de  aceitar  e  incorporar  as  sugestões  da  equipe  de  Design  Institucional  da  
coordenação  de  curso  (quando  for  o  caso).  

     

2.  Da  inscrição  e  seleção:  

2.1-­‐As  inscrições  serão  realizadas  a  partir  de  15  de  dezembro  a  05  de  janeiro  de  2018.  

 
2.2-­‐A   inscrição   constará   do   preenchimento   on-­‐line   do   currículo   do   candidato   em   formulário  
disponível  no  portal  da  Instituição  de  Ensino,  seção  “Notícias”.    

2.3-­‐Ao  se  inscrever,  o  candidato  aceita,  de  forma  irrestrita,  as  condições  contidas  neste  Edital.  

2.4-­‐   Todas   as   etapas   de   seleção   são   eliminatórias,   podendo   o   candidato   ser   excluído   do  
processo  caso  não  cumpra  com  os  requisitos  descritos  neste  Edital.    

2.4-­‐O   processo   de   análise   e   seleção   dos   candidatos   será   realizado   mediante   as   etapas,  
eliminatórias  e  classificatórias,  descritas  no  próximo  item  3.    

3.  Das  etapas  de  seleção:  

3.1  –  PRIMEIRA  ETAPA  (ELIMINATÓRIA):  Análise  do  Curriculum  Lattes,  na  qual  será  verificado  o  
preenchimento   do   item   1   Requisitos   Mínimos   deste   Edital,   entre   os   dias   10/01/2018   e  
17/01/2018.   A   análise   do   currículo   lattes   será   eliminatória   levando-­‐se   em   consideração   a  
pontuação  da  tabela  abaixo:  

Titulação   Experiência   Pontuação  

Titulação  de  Pós-­‐ Doutorado   20  pontos  
Graduação                                  Mestrado                                                                 10  pontos  
Pontuação  máxima  de   Especialização   5  pontos  
35  pontos  
Publicação  na  área   Livros   5   pontos   por   livro,   até   um   total  
específica                                                                                 de  15  pontos  
Pontuação  máxima  de   Artigos  completos  em  revista   1   ponto   por   artigo,   até   um   total  
25  pontos   científica  e/ou  eventos   de  5  pontos  
Atuação  profissional  na   Prática  docente  presencial     1  ponto  por  ano,  até  10  pontos  
área  específica  da  
disciplina                                                          
Mercado   1  ponto  por  ano  até  5  pontos    
Pontuação  máxima  de  
profissional/Consultoria   na  
15  pontos  
área  
 
Experiência  em  EaD             Produção   de   material   3   pontos   por   material   até   um  
                                                       didático  
                                                  total  de  9  pontos  
 Pontuação  máxima  de   Prática   docente   em   EAD   1   ponto   por   disciplina,   até   um  
25  pontos   e/ou  tutoria     total  de  6  pontos  
Coordenador   de   cursos   do   5  pontos  
EaD  
Total   100  pontos  

3.1.1  -­‐  O  resultado  da  primeira  etapa  (Análise  do  Curriculum  Lattes)  será  divulgado  através  de  
e-­‐mail  enviado  aos  candidatos  até  a  data  de  19/01/2018.    

3.4  -­‐  SEGUNDA  ETAPA  (CLASSIFICATÓRIA  E  ELIMINATÓRIA):  Realização  do  curso  a  distância  em  
Produção  de  Conteúdos  para  EAD  e  produção  de  material  didático,  como  parte  integrante  do  
curso,  para  a  disciplina  pretendida  (VER  LISTAGEM  DE  DISCIPLINAS  DISPONÍVEIS  EM  ANEXO  
I).  A  carga  horária  total  do  curso  é  de  5  horas.  O  curso  é  ofertado  integralmente  pela  internet  e  
é  composto  por  textos  digitais,  vídeoaulas,  interação  e  atividades  avaliativas  on-­‐line,  onde  os  

 
candidatos  terão  de  produzir  materiais  experimentais  para  as  disciplinas  que  concorrem.  Esta  
etapa   será   realizada   entre   os   dias   24/01/2018   e   31/01/2018.     A   avaliação   será   também   on-­‐
line,   compõe   parte   do   curso   e   o   resultado   será   informado   via   e-­‐mail   aos   participantes.   A  
classificação   levará   em   consideração   a   média   obtida   conforme   critérios   de   avaliação   das  
atividades  produzidas  somadas  ao  registro  da  participação;  acesso  a  todas  as  ferramentas  do  
curso  e  realização  de  todas  as  atividades  avaliativas  disponíveis.    

4.  Do  detalhamento  dos  materiais  da  2ª  Etapa  (Classificatória):  

4.1  –  Os  candidatos  produzirão,  para  a  etapa  de  classificação,  materiais  didáticos  referentes  a  
dois  tipos  de  disciplinas:  Tipo  1  e  Tipo  2  (VER  LISTAGEM  DE  DISCIPLINAS  DISPONÍVEIS  PARA  
CADA  TIPO  EM  ANEXO  I).  Cada  tipo  de  material  possui  um  pacote  de  atividades  que  detalhado  
nos  próximos  itens.    

4.2   –   Na   seleção,   para   as   disciplinas   Tipo   1,   os   candidatos   deverão   produzir:   um   fórum   de  

discussão   com   estudo   de   caso,   uma   questão   de   múltipla   escolha   com   gabarito   comentado   e  
um  teste  de  vídeo.    

4.3   –   Na   seleção,   para   as   disciplinas   Tipo   2,   os   candidatos   deverão   produzir:   duas   laudas   de  
conteúdo   (em   Word),   um   fórum   de   discussão   com   estudo   de   caso,   uma   questão   de   múltipla  
escolha  com  gabarito  comentado  e  um  teste  de  vídeo.    

4.4   -­‐   Todos   os   materiais   devem   estar   de   acordo   com   o   plano   de   ensino   da   disciplina  
pretendida,  que  deverá  ser  disponibilizado  para  os  candidatos  pela  instituição.    

4.5  –  As  duas  laudas  de  conteúdo  deverão  ser  elaborados  com  base  em  linguagem  dialogada,  
com   apresentação   de   casos   práticos   relacionados   à   teoria   descrita   na   disciplina.   O   material  
deverá  estar  em  acordo  com  o  template  descrito  no  curso  de  produção.  A  produção  deve  ser  
original   e   elaborada,   exclusivamente,   para   a   IES   não   podendo   quaisquer   trechos   ser  
encontrados  em  outras  fontes  de  informação,  salvo  citações  curtas.  

4.6-­‐  A  questão  elaborada,  com  gabarito  comentário,  deverá  seguir  os  requisitos  apresentados  
no  curso  de  produção  de  materiais  didáticos.  A  questão  deve  estar  em  acordo  com  as  Laudas  
Elaboradas   em   Word   (Disciplinas   Tipo   2)   ou   em   acordo   com   o   plano   de   ensino   da   disciplina  
(Disciplinas  Tipo  1).  

4.7   -­‐   O   Fórum   com   Estudo   de   Caso   deve   apresentar   problematizações   para   gerar   discussões  
entre  os  estudantes  da  disciplina,  segundo  os  requisitos  apresentados  no  curso  de  produção.  

4.8  -­‐  Teste  de  videoaula  segundo  os  requisitos  apresentados  no  curso  de  produção.  

5.  Dos  critérios  de  avaliação:  

5.1–  As  atividades  produzidas  para   as   disciplinas   TIPO   1  estarão  sujeitas  aos  seguintes  critérios  
de  avaliação:  

Critérios  de  Avaliação  das  Atividades  (Material  Didático-­‐   Pontuação  

Disciplinas  Tipo  1  )  

 
Material  elaborado  integralmente  pelo  professor   20 pontos
(Exclusividade)  
Questão  Contextualizada   20 pontos

Fórum  com  estudo  de  caso  com  base  em  vivências  

construídas  que  estimule  o  aluno  a  obter  bagagem  
prática  a  cerca  da  disciplina,  além  de  tema  instigante  que  
30 pontos
possibilite  a  linha  de  discussão  entre  os  estudantes.  

Boa  apresentação,  dicção  e  domínio  do  conteúdo  no   30 pontos

teste  de  vídeo  
Total   100  pontos  
 

5.2–  As  atividades  produzidas  para  as  disciplinas   TIPO  2  estarão  sujeitas  aos  seguintes  critérios  
de  avaliação:  

Critérios  de  Avaliação  das  Atividades  (Material  Didático-­‐   Pontuação  

Disciplinas  Tipo  2  )  
Material  elaborado  integralmente  pelo  professor   20  pontos  
(exclusividade)    
Linguagem  dialogada  própria  do  Ensino  a  Distância   20  pontos  
Sugestões  de  livros,  revistas  científicas  e  vídeos  para   10  pontos  
familiarizar  o  aluno  com  pesquisas  complementares  
Questão  Contextualizada   10  pontos  
Fórum  com  estudo  de  caso  com  base  em  vivências                                    10  pontos  
construídas  que  estimule  o  aluno  a  obter  bagagem  
prática  a  cerca  da  disciplina,  além  de  tema  instigante  que  
possibilite  a  linha  de  discussão  entre  os  estudantes.  
Boa  apresentação,  dicção  e  domínio  do  conteúdo  no   30  pontos  
teste  de  vídeo  
Total   100  pontos  
 

5.3   –   A   participação   do   candidato   para   as   disciplinas   TIPO   1   E   2   no   curso   de   Produção   de  

Conteúdo  estará  sujeita  aos  seguintes  critérios  de  avaliação:  

Critérios  de  Avaliação  do  Candidato  no  Curso     Pontuação  

Realização  das  atividades  avaliativas  propostas   40  pontos  

Cumprimento  dos  prazos  estabelecidos   30  pontos  
Envio  do  teste  de  vídeo  em  conformidade  com  as   30  pontos  
orientações  do  curso  

 
 Total   100  pontos  
5.4   -­‐   O   resultado   da   avaliação   do   curso   e   do   material   (segunda   etapa)   será   divulgado   no   Portal  
da   Instituição   (listagem   dos   escolhidos)   e   através   de   e-­‐mail   (tabelas   de   pontuação   atingidas  
com   os   critérios   avaliativos   do   material   didático   e   realização   do   curso   de   Produção   de  
Conteúdos)  até  o  dia  26/02/2018.  

6.   Do   conteúdo   produzido   (Pacote   de   Produção   de   Conteúdo   Completo)   e   do   prazo   para  

cumprimento  das  atividades:    

6.1  –  O  Pacote  de  Produção  de  Conteúdos,  completo,  compreende,  para  as  disciplinas  TIPO  1:  
40   questões   com   gabarito   comentado   (10   para   cada   unidade   da   disciplina),   um   fórum   de  
discussão,   uma   atividade   contextualizada   e   gravação   das   videoaulas   para   a   disciplina  
selecionada.  O  valor  bruto  da  remuneração  é  de  R$  1.300,00  previsto  no  contrato  de  prestação  
de  serviços.    

6.2  -­‐  O  Pacote  de  Produção  de  Conteudos   completo  compreende,  para  as  disciplinas  TIPO  2:  4  
(quatro)   Guias   de   Estudo,   40   questões   com   gabarito   comentado   (10   para   cada   unidade   da  
disciplina),  um  fórum  de  discussão,  uma  atividade  contextualizada  e  gravação  das  videoaulas  
para   a   disciplina   selecionada.   O   valor   bruto   da   remuneração   é   de   R$   3.000,00   previsto   no  
contrato  de  prestação  de  serviços.    

6.3  –  O  professor  selecionado  dará  concessão  total  dos  direitos  autorais  e  de  imagem.  

6.4   -­‐   A   classificação   do   candidato   não   gera   qualquer   direito   a   contratação,   nem   impede   a  
realização  de  novo  processo  seletivo,  conforme  decisão  da  Direção  Geral  da  IES.  

6.5   -­‐   As   atividades   descritas   neste   item   fazem   parte   do   processo   seletivo   de   professores  
autores.  O  Pacote  de  Produção  de  Conteúdos  completo  bem  como  a  assinatura  do  contrato  de  
prestação   de   serviços   deverão   ser   tratados   com   o   candidato   selecionado   mediante   contato  
posterior  à  divulgação  do  resultado  final  do  processo  seletivo  descrito  neste  Edital.    

6.6  –  Os  candidatos  selecionados  por  este  Edital  deverão  produzir  todos  os  materiais  para  as  
disciplinas  selecionadas  segundo  Pacote  de  Produção  de  Conteúdos  completo,  disponibilizado  
no  curso  de  produção,  em  conformidade  com  as  datas  acordadas.    

6.7   -­‐   É   de   responsabilidade   do   candidato,   caso   não   receba   qualquer   informação   dos   prazos  
citados  neste  edital,  verificar  eventuais  problemas  de  comunicação  e  retorno  de  informação,  
através  do  e-­‐mail  ead@sereducacional.com.  

7.  Das  disposições  finais  e  transitórias:  

7.1   -­‐   O   processo   de   seleção   será   organizado   pelo   representante   da   Direção   Geral   dessa   IES,  
pelo   representante   da   Direção   do   EaD,   pelo   Gerente   Acadêmico   EAD   e   coordenadores   de  
curso   da   área   que   o   candidato   escolheu   para   a   seleção,   constituindo   uma   comissão   de  
Avaliação   Docente,   composta   de   04   (quatro)   membros,   responsável   pelo   julgamento   e  
classificação  dos  candidatos.  

 
7.2   -­‐   Fica   o   candidato   selecionado   obrigado   a   fornecer,   tempestivamente,   toda   a  
documentação  necessária  para  a  contratação,  prevista  na  regulamentação  da  mantenedora.  

7.3   -­‐   Havendo   desistência   de   candidatos   convocados   para   a   contração   faculta-­‐se   à   Direção  
Geral   da   IES   a   convocação   de   novos   candidatos   com   classificação   posteriores   para   provimento  
das  vagas  previstas  neste  Edital.    

7.4   -­‐   A   inscrição   no   processo   de   seleção   implica   no   conhecimento   e   na   tácita   aceitação   das  
condições   estabelecidas   no   presente   Edital,   bem   como   nas   instruções   específicas   que   o  
acompanham,  não  podendo,  portanto,  o  candidato  alegar  desconhecê-­‐las.  

7.5  -­‐  Os  casos  omissos  serão  decididos  pela  comissão  designada  para  seleção.  

7.6  –  O  resultado  final  do  processo  seletivo  será  divulgado  até  o  dia  26/02/2018  juntamente  
com  o  resultado  da  segunda,  e  última  etapa  da  seleção.    

 
  

ANEXO  I  

LISTAGEM  DE  DISCIPLINAS  –  TIPO  1  

1. Avaliação  de  impactos  ambientais  

2. Avaliação  no  setor  público  
3. Cultura  organizacional  e  educação  
4. Desenho  Técnico  Mecânico  
5. Desenvolvimento  de  produtos  
6. Desenvolvimento  infantil  
7. Dinâmica  
8. Fundações  
9. Gerenciamento  de  unidades  de  conservação  
10. Gestão  Social  
11. Governança  de  tecnologia  da  informação  
12. Gramática  histórica  da  língua  espanhola  
13. Introdução  ao  direito  brasileiro  e  teoria  do  estado  
14. Estruturas  de  concreto  armado  
15. Constituição  e  administração  pública  
16. Historia  da  Arte    
17. Introdução  ao  Jornalismo    
18. Licenciamento  ambiental  
19. Marketing  Público  
20. Métodos  e  técnicas  de  avaliação  estética  
21. Psicologia  
22. Sintaxe  da  língua  inglesa  
23. Tecnologia  da  informação  no  ensino  de  ciências    
24. Tecnologia  de  Alimentos  
25. Teoria  da  Imagem    
26. Teorias  das  Estruturas  
27. Teoria  Geral  da  empresa  
28. Variáveis  Complexas  
29. Teoria  e  História  da  Arquitetura  e  Urbanismo  
30. Psicologia  Social  
31. Movimentos  Sociais  e  Mobilização  Social  
32. Fundamento  da  Língua  Portuguesa  
33. Bioquímica  
34. Certificação  
35. Patologia  das  estruturas  
36. Constituição  e  tributação  
37. Legislação  civil  aplicada  
38. Legislação  penal  aplicada  

 
 39. Teoria  do  processo  judicial  e  extrajudicial  
40. Gestão  de  Serviços  Jurídicos  
41. Instituições  do  processo  civil  
42. Instituições  do  processo  administrativo  e  constitucional  
43. Legislação  civil  aplicada  II  
44. Legislação  empresarial  aplicada  
45. Legislação  urbanística  aplicada  
46. Análise  de  custo  
47. Desenho  de  Perspectiva  
48. Desenho  técnico  e  arquitetônico  
49. Estética  
50. Introdução  ao  projeto  arquitetônico  
51. Teoria  e  Histórico  da  Arquitetura  e  Urbanismo  (pré-­‐história  até  a  baixa  idade  média)  
52. Teoria  e  História  da  Arquitetura  e  Urbanismo  II  
53. Epidemiologia,  Meio  Ambiente  e  Saúde  Pública  
54. Realidade  Socioeconômica  e  Política  Brasileira  
55. Responsabilidade  Civil  
56. Dimensões  Histórico-­‐Filosóficas  da  Educação  Física  e  Esporte  
57. Anatomia  aplicada  à  fisioterapia  
58. Biologia  Molecular  
59. Cálculo  
60. Cinesiologia  e  biomecânica  
61. Circuitos  elétricos  
62. Design  de  Sobrancelhas  
63. Drenagem  linfática  
64. Ecologia  geral  
65. Eletrônica  
66. Equipamentos  elétricos  
67. Ergonomia  e  conforto  ambiental  
68. Farmacologia  básica  
69. Fisiologia  Aplicada  a  Fisioterapia  
70. Fund.  de  Engenharia  Ambiental  
71. Fund.  de  Física  e  Matemática  
72. Fund.  de  Química  orgânica  e  inorgânica  
73. Fund.  de  redação  jornalística  
74. Fund.  de  redação  publicitária  
75. Genética  básica  
76. Habilidades  e  técnicas  de  depilação  e  epilação  
77. Língua  Portuguesa  Aplicada  
78. Linguagem  e  programação  
79. Linguística  aplicada  ao  ensino  do  inglês  
80. Marketing  
81. Massoterapia  
82. Materiais  de  construção  mecânica  
83. Materiais  elétricos  

 
 84. Mecânica  aplicada  
85. Pontes  
86. Projetos  em  BIN  
87. Recursos  Estéticos  e  Cosméticos  capilar  
88. Recursos  estéticos  manuais  
89. Saneamento  
90. Técnicas  de  comunicação  dirigida  
91. Textos  fundamentais  de  poesia  em  língua  inglesa  
92. Textos  fundamentais  de  poesia  em  língua  portuguesa  
93. Atividades  e  profissões  jurídicas  
94. Gestão  de  serviços  extrajudiciais  
95. Legislação  civil  aplicada  III  
96. Legislação  e  rotina  trabalhista  e  previdenciária  
97. Sistema  registral  e  notarial  brasileiro  
98. Solução  de  conflitos  jurídicos  
99. Conforto  Ambiental  
100. História  da  Arquitetura  e  urbanismo  II  (pré-­‐cabralino  ao  período  colonial)  
101. Maquetes  
102. Projeto  Auxiliado  por  computador  2D  
103. Crescimento,  desenvolvimento  e  envelhecimento  Humano  
104. Dimensões  Sócioantropológicas  da  Educação  Física  e  Esporte  
105. Metodologia  do  Handebol  
106. Metodologia  do  Voleibol  
107. Modalidades  Esportivas  de  Ginástica  
108. Dimensões  biológicas  e  bioquímicas  da  atividade  motora  
109. Dimensões  do  jogo  
110. Dimensões  psicológicas  da  educação  física  e  esporte  
111. Fisiologia  da  Atividade  Motora  
112. Legislação  e  Ética  profissional  
113. Metodologia  da  Ginástica  
114. Teoria  e  História  da  Arquitetura  e  Urbanismo  I    
115. Fundamentos  de  Inglês  
116. Pedagogia  da  Educação  da  Educação  Física  e  do  Esporte  
117. Psicologia  Social  
118. Movimentos  Sociais  e  Mobilização  Social  
119. Psicologia  Jurídica  
120. Psicologia  e  a  Pessoa  com  Deficiência  
121. Economia  Política  
122. Desenho  técnico  aplicado  
123. Eletrônica  de  potência  
124. Ensaios  mecânicos  
125. Fonética  e  Fonologia  do  Espanhol  
126. Fontes  alternativas  e  conversão  de  energia  
127. Literatura  infanto  juvenil  
128. Máquinas  operatrizes  

 
 129. Medidas  em  engenharia  elétrica  
130. Metrologia  
131. Morfologia  da  Língua  Espanhola  
132. Oficina  de  Tradução,  Versão  e  Interpretação  em  Espanhol    
133. Oficina  de  Tradução,  Versão  e  Interpretação  em  Inglês  
134. Semântica  do  inglês  
135. Sistema  de  controle  de  qualidade  
136. Teoria  de  controle  e  servomecanismo  
137. Termodinâmica  avançada  
138. Textos  fundamentais  de  ficção  em  língua  inglesa  
139. Usinagem  
140. Acústica  Arquitetônica  
141. História  da  Arquitetura  e  Urbanismo  III  (Idade  Moderna)  
142. Matemática  Aplicada  a  Arquitetura  
143. Projeto  Auxiliado  por  computador  3D  
144. Aprendizagem  e  controle  motor  
145. Cinesiologia  e  biomecânica  
146. Metodologia  da  Natação  
147. Metodologia  do  Basquetebol  
148. Metodologia  do  Futebol  e  do  Futsal  
149. Ergonomia  do  Ambiente  Construído  
150. História  da  Arquitetura  e  urbanismo  IV  (neoclassicismo  e  Ecletismo)  
151. Luminotécnica  
152. Sistemas  Estruturais  I  
153. Atividade  Motora  e  Ludicidade  
154. Atividades  Motoras  no  Meio  Aquático  
155. Educação  Física  na  Terceira  Idade  
156. Medidas  de  Avaliação  em  Educação  Física  e  Esporte  
157. Metodologia  da  Dança  
158. Metodologia  do  Atletismo  

LISTAGEM  DE  DISCIPLINAS  –  TIPO  2  

1. Arquitetura  Hospitalar    
2. Confeitaria  e  Doçaria  
3. Cozinha  Europeia  e  do  Mediterrâneo  
4. Cozinha  Regional  
5. Estudos  e  Serviços  de  Chá  e  Café  
6. Fundamentos  em  Meteorologia  
7. Gestão  de  Serviços  de  Documentação  Hospitalar    
8. Gestão  de  Serviços  em  Nutrição  e  dietética  
9. Inglês  Aeronáutico  Intermediário  
10. Navegação  Aérea  Avançada  
11. Regulação  do  Tráfego  Aéreo  Tópicos  Especiais  
12. Bases  da  Segurança  de  Voo  

 
 13. Conhecimentos  Técnicos  Avançado  de  Aeronaves    
14. Inglês  Aeronáutico  Avançado  
15. Regulamentos  de  Tráfego  Aéreo  Avançado  
16. Teoria  de  Voo  Avançado  
17. Cozinha  Asiática  
18. Cozinha  Brasileira  
19. Cozinha  das  Américas  
20. Gastronomia  Hospitalar  
21. Panificação  e  Lanches  
22. Planejamento  Físico  em  Serviços  de  Alimentação  
23. Auditoria  Hospitalar  
24. Cenários  Prospectivos  
25. Controle  e  Prevenção  de  Infecção  Hospitalar    
26. Gestão  e  Marketing  Hospitalar  
27. Hotelaria  Hospitalar  
28. Ouvidoria  Hospitalar