Jéssica Lago Fernandes Dos Santos

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CRN: 5 9819 Fone: (73) 9 81595732

Receita
Batata Sauté
Data: 27/03/2020

Bat at a Saut é

Ingredientes

Batata, inglesa, crua (500 Grama)

Cebola (1 Unidade média (70g))
Cebolinha (20 Grama)
Dente de Alho (2 Unidade média (3g))
Manteiga com ou sem sal (2 Colher De Sopa)
Salsa, crua (20 Grama)
6 porção(ões)

Modo de preparo

Descasque as batatas e corte-as em cubos de 2 cm de lado.

Cozinhe as batatas em água salgada a gosto.
Escorra as batatas.
Em uma frigideira coloque duas colheres (sopa) de manteiga, derreta-a e depois acrescente a cebola picada e o alho.
Frite-as um pouco e coloque as batatas.
Salpique pimenta do reino e sal e mexa bem.
Deixe as batatas dourarem um pouco se deixá-las desmanchar.
Acrescente a xícara (chá) com salsa e cebolinha e misture um pouco.
Sirva em seguida.

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