FICHA TÉCNICA

TORTA HOLANDESA
UNIDADE
UNIDADE
QUANTIDADE GASTA INSUMOS/MATERIAS MARCA PESO DA EMBALAGEM DE
DE VENDA.
395 GRAMAS LEITE CONDENSADO MOÇA 395 COMPRA.
GRAMAS
160 GRAMAS CREME DE LEITE NESTLE 1000 GRAMAS
400 GRAMA BISCOITO DE MAISENA PIRAQUE 200 GRAMAS
250 GRAMA MARGARINA QUALY 500 GRAMA
600 GRAMA
UNIDAD NATA FIRMESA FIRMESA 300 GRAMA
1 E DE EMBALAGEM GALVANOTECK 100 UNIDAD
6 VENDA.
GRAMA GELATINA INCOLOR ROYAL 24 GRAMA
250 GRAMA CHOCOLATE MEIO AMARGO MELKEN 1000 GRAMA
130 GRAMA BISCOITO CALYPSO NESTLE 130 GRAMA

OUTROS DADOS
SOBRE A
RENDIMENTO (NÚMERO DE UNIDADES DO PRODUTO FINAL PARA CADA RECEIT
RECEITA
SOBRE O INSUMO PORCENTAGEM PARA CALCULO DO CUSTO OPERACIONAL(ENERGIA, AGUA,IMPOSTOS, ET
CUSTO MENSAL DO FUNCIONAR
NUMERO DE DIAS TRABALHADOS NO M
SOBRE A
NUMERO DE HORAS TRABALHADAS POR D
MÃO-DE-OBRA
VALOR DA HORA DE TRABALH
NUMERO DE HORAS TRABALHADAS NA PRODUÇÃO DESTA RECEIT
SOBRE O LUCRO PORCENTAGEM DE LUCRO(QUANDO VOCE QUER GANHAR,CASO QUEIRA VER O VALOR SEM LUCRO DEIXE

CÁLCULO DO VALOR FINAL DO PRODUTO

CUSTO DA RECEITA INSUMOS MÃO DE OBRA LUCRO VALOR FINAL DA RECEITA

R$ 56.42 R$ 16.93 R$ 11.36 R$ 25.41 R$ 110.12

 CUSTO DO PRODUTO CUSTO NA RECEITA
R$ 5.70 R$ 5.70
R$ 2.99 R$ 0.48
R$ 3.99 R$ 7.98
R$ 7.00 R$ 3.50
R$ 10.99 R$ 21.98
R$ 3.00 R$ 0.03
R$ 7.10 R$ 1.78
R$ 35.90 R$ 8.98
R$ 6.00 R$ 6.00
R$ 0.00
R$ 0.00

NAL PARA CADA RECEITA): 8

GIA, AGUA,IMPOSTOS, ETC: 30
MENSAL DO FUNCIONARIO: R$ 1,000.00
AS TRABALHADOS NO MÊS 22
AS TRABALHADAS POR DIA 8
R DA HORA DE TRABALHO R$ 5.68
RODUÇÃO DESTA RECEITA: 2
ALOR SEM LUCRO DEIXE 0) 30

NAL DA RECEITA VALOR DA UNIDADE

$ 110.12 R$ 13.76
 Planilha de Vendas e Gastos
Datas Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro
VENDAS - - - - - - - - - - - -
01/2021
02/2021
03/2021
04/2021
05/2021
06/2021
07/2021
08/2021
09/2021
10/2021
11/2021
12/2021
13/2021
14/2021
15/2021
16/2021
17/2021
18/2021
19/2021
20/2021
21/2021
22/2021
23/2021
24/2021
25/2021
26/2021
27/2021
28/2021
29/2021
30/2021
31/2021

GASTOS - - - - - - - - - - - -
Aluguel
Condomínio
IPTU
Luz
Agua
Telefone
Internet
Supermercado
Funcionarios
Reformas/Consertos
Outros
 TOTAIS Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro
Rendimentos - - - - - - - - - - - -
Gastos - - - - - - - - - - - -
Saldo do Mês - - - - - - - - - - - -
Saldo Acumulado - - - - - - - - - - - -

RESUMO PARA O GRÁFICO

VENDAS -
GASTOS -

NÃO APAGUE ESTA ÁREA

nilha de Vendas e Gastos
TOTAL
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
TOTAL
-
-
 Rendimentos e Despesas ao Longo do Ano

- - - - - - - - - - - -
Fevereiro

Maio

Junho

Julho

Outubro
Janeiro

Março

Agosto

Setembro

Novembro

Dezembro
Abril

Rendimentos Gastos Saldo do Mês

Gastos por mês

Janeiro
Fevereiro
Março
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
 Gráficos de Categorias de Rendimentos e Despesas

Rendimentos

Janeiro
Fevereiro
Março
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro

Gastos Totais

Aluguel
Condomínio
IPTU
Luz
Agua
Telefone
Internet
Supermercado
01/14/2022, às 19:14:54 Página 9 de
Funcionarios
 Gráficos de Categorias de Rendimentos e Despesas

Gastos Totais

Aluguel
Condomínio
IPTU
Luz
Agua
Telefone
Internet
Supermercado
Funcionarios
Reformas/Consertos
Outros

01/14/2022, às 19:14:54 Página 10 de

 Gráficos de Categorias de Rendimentos e Despesas

ntos

Janeiro
Fevereiro
Março
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro

os Totais

Aluguel
Condomínio
IPTU
Luz
Agua
Telefone
Internet
Supermercado
01/14/2022, às 19:14:55 Funcionarios Página 11 de
 Gráficos de Categorias de Rendimentos e Despesas

os Totais

Aluguel
Condomínio
IPTU
Luz
Agua
Telefone
Internet
Supermercado
Funcionarios
Reformas/Consertos
Outros

01/14/2022, às 19:14:55 Página 12 de

Instruções e Sugestões de Utilização

Ø Modifique alguma categoria, caso não se aplique a você.

Por exemplo, ao invés de Prestação de sua casa ou apartamento
você poderá trocar por Aluguel.

Ø Acrescente alguma categoria se tiver necessidade.

Por exemplo, se você aluga uma linha telefônica, insira uma
linha com o item Aluguel de Telefone. Sempre que inserir
linhas novas, faça-o antes da categoria Outros.

Ø Use ou modifique a categoria Outros para relacionar itens

temporários, como prestações ou financiamento de bens
adquiridos ao longo dos meses.