PRESCRIÇÃO DIETÉTICA

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Nome:____________________________________________________.
DATA:
VET: 1500 Kcal PTN: 20% CHO: 50% LIP: 30%
Horário Grupos/Alimentos/Quantidade
Desjejum
2 fatias de pão integral
1 colher de chá rasa de manteiga
_____________
200 mL de leite desnatado
Colação
1 porção de fruta
____________
Almoço
Salada crua à vontade
4 colheres de sopa rasas de arroz
1 concha pequena rasa de feijão
1 unidade média (100g) de filé de frango
_____________ 4 colheres de sopa rasas de cenoura cozida
1 copo americano (200 mL) de suco natural de melancia

Lanche
3 porções de fruta
_____________ 2 colheres (sopa) de aveia

Salada crua à vontade

4 colheres de sopa rasas de arroz
Jantar 1 concha pequena rasa de feijão
_____________ 1 unidade média (100g) de filé de frango
3 colheres de sopa rasas de cenoura cozida
1 copo americano (200 mL) de suco natural de melancia
Ceia 1 maçã média com casca
_____________ 200 ml de leite

CARIMBO DO PROFISSIONAL:

ORIENTAÇÕES BÁSICAS:

FAÇA DA SUA ALIMENTAÇÃO UM PRAZER!

Varie o cardápio ao máximo possível, de acordo com a lista de substituição, fazendo pratos
bonitos e coloridos.

 Procure fazer todas as refeições em horários regulares, evitando comer entre as refeições;
 Prefira preparações cruas, cozidas, assadas ou ensopadas. Evite frituras e molhos
industrializados;
 Procure comer devagar e mastigar bem os alimentos, para saborear a refeição e não comer
com exageros;
 Cuidado com os alimentos diet, light, que podem ser calóricos, ricos em gordura ou em
sódio;
 Evite o consumo de açúcar, mel, doces, sorvetes, balas, biscoitos recheados, salgadinhos,
lingüiça, salsicha, refrigerantes, guaraná natural, caldo de cana e bebidas alcoólicas.
 Nunca “pule” ou “crie” uma refeição não estipulada no seu plano alimentar;
 Observe rigorosamente as quantidades e tipos de alimentos estipulados na dieta, só realize
substituições dentro do grupo alimentar correspondente.
 Beba a quantidade de líquido prescrito (35 ml x kg de peso = ________ ml = ____ L);